A. 雪燕指的是什麼東西
雪燕指的是:蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物。
雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名,性質類似桃膠,主要產自熱帶和亞熱帶地區。
如產自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹的分泌物,商品名為「拉絲雪燕」。而產自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹(Sterculia villosa)的分泌物,商品名為「越南雪燕、印尼雪燕、雲南雪燕「,這種植物在中國雲南也有少量分布。
雪燕泡多了怎樣保存:
1、冷藏保存:
將泡多的雪燕單獨拿出來,然後用布或者其他的吸水紙巾將雪燕中的水分擠干、吸干,然後將雪燕放入保鮮盒中,蓋上蓋子密封好,就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。
2、冷凍保存:
冷凍保存的方法跟冷藏保存的類似,也是將雪燕中的水分吸干之後,放入保鮮盒中密封好,直接放入冰箱的冷凍室保存即可。
B. 雪燕是一種什麼動物
雪燕是水剃鳥科鳥類動物,通常貼著海面飛行,以便從海面抓取食物。
科:水剃鳥科
(Procellariidae)種:Pagodroma
nivea現況:尚無資料
社會單位:通常一群雪燕的數量大概有一百隻左右,但是築巢的區域很分散,不會群居在一起。
繁殖方式:雌鳥每逢繁殖期會產下一顆蛋,41
–
49
天孵育出幼鳥。
幼鳥:成鳥會以反芻的磷蝦以及胃油餵食幼鳥,七周後便會離巢。
雪燕(5張)
食物:磷蝦、魚、烏賊、軟體動物以及腐肉。
雪燕通常貼著海面飛行,以便從海面抓取食物,一旦飛到陸地便會往高空飛去,以躲避敵人,例如大賊鷗。孵卵期的雪燕會從胃裡吐出橘色的黏液,防止入侵者的攻擊。
C. 雪燕是什麼
雪燕是蘋婆屬樹木的植物木髓分泌物,因泡發後跟燕窩比較像,被稱之為「雪燕」。雪燕在印度、緬甸、雲南等地均有種植。
雪燕是蘋婆屬(Sterculia)樹木的樹膠,採集各樹種的樹膠混合可製成商品刺梧桐膠,非洲的蘇丹、塞內加爾、印度山區、巴基斯坦是商品刺梧桐膠的主要產區,在我國雲南地區也有大量采膠樹種分布。
雪燕是人工通過劃破蘋婆屬樹木樹干,人工切樹皮,採集膠狀分泌物,風干而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透,遇水氧化後,顏色加深,形成紅色、黑色、棕色雪燕;並受風吹,容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味,雪燕泡發後,酸味立即消失,食用也無任何酸味。
簡介:
雪燕屬於新型滋補產品的一種,雪燕具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效,是一件滋補物品。但是雪燕並不能天天吃。
血燕過量食用會帶來一個適得其反的效果,容易使個人出現上火身體不適等多種問題。
註:雪燕營養價值可以與人參和燕窩媲美,但價格昂貴,產量稀少。
D. 雪燕是什麼東西
雪燕,是蘋婆屬樹木的植物木髓分泌物,因泡發後跟燕窩比較像,被稱之為「雪燕」。
雪燕是可以吃的。雪燕泡發倍數為30-50倍。食用時:按每人每次3克,置於水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質。置於燉盅中燉煮30分鍾即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。
雪燕能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖、高血壓、高血脂。因而價格昂貴,被養生人士譽為植物珍饈。
(4)雪燕是什麼擴展閱讀
1、雪燕的常見食譜:
一是糖水雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純凈水至沒過食材,小火慢燉20分鍾後,加黃冰糖即可食用。
二是牛奶燉雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純牛奶至沒過食材,小火慢燉20分鍾後,加黃冰糖即可食用。
三是雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加水沒過食材,小火慢燉20分鍾後備用。燉煮雪燕同時,取木瓜一個,豎向切去三分之一,用勺挖瓤洗凈做盅。將雪燕倒入木瓜盅小火再燉10分鍾後加黃冰糖即可食用。
2、雪燕謹慎食用人群:
一是易過敏體質人群:如果平時就是易過敏體質,特別是對蛋類過敏的人群,不宜食用雪燕進補。雪燕中含有大量的微量元素,容易引發過敏。特別是易過敏人群,不建議吃雪燕。如果必須要吃,就要留意食用過程中是否出現不適感。
二是感冒發燒患者:人體處於感冒、發燒的時候,身體各器官功能都有所下降,特別是消化、吸收功能。如果這個時候進補雪燕,會增加腸胃的不適。而且,雪燕的營養成分不能完全被身體吸收,造成浪費。最好在疾病痊癒後食用,才可達到增強抵力的目的。
三是嬰幼兒:不建議嬰幼兒食用雪燕。嬰幼兒時期,孩子的器官並沒有完全發育成熟,進補雪燕,可能會因營養過剩導致器官受到損傷。 所以,嬰幼兒食用雪燕,能夠消化、吸收的營養有限,卻增加了腸胃負擔,得不償失。
E. 雪燕是什麼東西呢
雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名。性質類似桃膠,主要產自熱帶和亞熱帶地區。如產自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹的分泌物,而產自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹的分泌物,商品名為「越南雪燕、印尼雪燕、雲南雪燕「,這種植物在中國雲南也有少量分布。
從營養成分來說,雪燕由多糖等物質組成。不溶於水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝膠狀,它們既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量,所以可以通過延緩腸道對糖的吸收,降低機體對糖的攝取,以此降低體內的血糖,控制能量攝入。
雪燕分類
1、緬甸雪燕:雪燕最初發現於緬甸地區,蘋婆樹樹髓分泌物。為了和印度雪燕作區分,被稱為緬甸雪燕或緬甸拉絲雪燕。主要生長於緬甸和中國雲南地區,在越南也有少量分布。除野生外,緬甸和雲南均有人工種植雪燕樹,其營養成分和功效與野生雪燕保持一致。
2、印度雪燕:在印度當地也有食用雪燕的歷史,印度雪燕在印度稱為Karaya Gum,國內叫卡拉凍或卡拉膠,是梧桐科蘋婆屬刺蘋婆樹的樹膠,因其產自印度,泡發後和雪燕類似,所以被稱為印度雪燕,實際與雪燕毫無關系。
以上內容參考:網路-雪燕
F. 什麼是雪燕
如圖——
雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名,性質類似桃膠,主要產自熱帶和亞熱帶地區。如產自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹(Sterculia versicolor)的分泌物,商品名為「拉絲雪燕」。而產自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹(Sterculia villosa)的分泌物,商品名為「越南雪燕、印尼雪燕、雲南雪燕「,這種植物在中國雲南也有少量分布。產自印度雪燕是膠蘋婆樹(Sterculiaurens)的分泌物,商品名為啫喱雪燕。還有一種雪燕的學名是Gum Tragacanth,是豆科黃芪屬植物黃蓍樹(Astragalus)的分泌物,中文叫黃蓍膠,又叫黃蓍樹膠、西黃蓍膠。
G. 雪燕是什麼
雪燕是蘋婆屬樹木的植物木髓分泌物,因泡發後跟燕窩比較像,被稱之為「雪燕」。雪燕在印度、緬甸、雲南等地均有種植。
雪燕是蘋婆屬(Sterculia)樹木的樹膠,採集各樹種的樹膠混合可製成商品刺梧桐膠,非洲的蘇丹、塞內加爾、印度山區、巴基斯坦是商品刺梧桐膠的主要產區,在我國雲南地區也有大量采膠樹種分布。
雪燕是人工通過劃破蘋婆屬樹木樹干,人工切樹皮,採集膠狀分泌物,風干而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透,遇水氧化後,顏色加深,形成紅色、黑色、棕色雪燕;並受風吹,容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味,雪燕泡發後,酸味立即消失,食用也無任何酸味。
(7)雪燕是什麼擴展閱讀
雪燕屬於新型滋補產品的一種,雪燕具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效,是一件滋補物品。但是雪燕並不能天天吃。
血燕過量食用會帶來一個適得其反的效果,容易使個人出現上火身體不適等多種問題。
註:雪燕營養價值可以與人參和燕窩媲美,但價格昂貴,產量稀少。
H. 雪燕是什麼東西
雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名,性質類似桃膠,主要產自熱帶和亞熱帶地區。如產自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹(Sterculia versicolor)的分泌物,商品名為「拉絲雪燕」。
而產自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹(Sterculia villosa)的分泌物,商品名為「越南雪燕、印尼雪燕、雲南雪燕「,這種植物在中國雲南也有少量分布。
(8)雪燕是什麼擴展閱讀
雪燕是通過人工劃破蘋婆樹的樹干,打孔採集木髓分泌物,風干而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透,接觸空氣氧化後,顏色逐漸變黃,形成紅色、黑色、棕色雪燕;因並受風吹,容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味,雪燕泡發後,酸味立即消失,食用也無任何酸味。
與橡膠不同的是,雪燕不是由樹皮層分泌,是由雪燕樹的木髓分泌,雪燕樹高約4米,樹葉多為5~7瓣,花朵為黃色,果實為棕色帶毛圓形果,種子為黑色花生大小。雪燕樹每年6~10月為旺產期。
參考資料來源:網路-雪燕
I. 雪燕到底是什麼東西 雪燕是什麼東西
1、雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物,因泡發後跟燕窩比較像,被稱之為「雪燕窩」。雪燕主要生長在緬甸和中國雲南地區,越南有少量分布。
2、雪燕是可以吃的。雪燕泡發倍數為30-50倍,食用時,按每人每次3克,置於水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質,置於燉盅中燉煮30分鍾即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。
3、雪燕能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖、高血壓、高血脂。因而價格昂貴,被養生人士譽為植物珍饈。