肝火旺吃什麼好

❶ 肝火旺吃什麼好

肝火旺，平常應該多吃一些偏寒涼性的水果，比如蘋果，西瓜，橘子，橙子，柚子，百香果，獼猴桃，草莓，還要多吃一些蔬菜，比如菜心，生菜，菜花，冬瓜，苦瓜，西紅柿，平常也可以多吃一些動物的肝臟，比如雞肝，豬肝，牛肝，羊肝，還可以喝一些綠豆粥，菊花茶，多用龍膽草，金銀花，枸杞子，決明子泡水喝。盡量不要吃辣椒，大蒜，胡椒，生薑等食物，平常不要熬夜，也不要抽煙喝酒，如果比較嚴重的肝火旺，還可以用些中成葯調理，可以吃點龍膽瀉肝丸或者丹梔逍遙散。重慶同濟肝病科

❷ 熬夜肝火旺吃什麼好

1.先降火。降火可利用「苦」，比如大黃、黃連、黃芩這「三黃」苦葯。平時可以多吃「苦」味食物，如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。有條件的話也可以煲點菊花粥、芹菜粥、銀耳蓮子粥。
2.後滋陰。常見的滋陰中葯有麥門冬、天門冬、玉竹、石斛、沙參等，若不懂得如何搭配這些中葯，可以選用地黃丸系列，恢復肝腎儲備。平時可以泡點枸杞生地茶，煮點枸杞銀耳銀杏羹。此外，要從根源上消滅肝火，最好的方法還是減少熬夜的次數，保證充足的睡眠，同時進行適當的體育運動。
二、治療熬夜肝火旺的水果

1、葡萄。葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對於肝的損害。所以葡萄也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。

2、梨。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功能,可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。可見,梨不僅口感清甜,還有食療養生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個梨,就可有效緩解症狀。
3、火龍果。火龍果屬涼性,具有明目降火,預防便秘、養顏美顏、預防貧血等功效。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜,是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
4、荸薺。據《中葯大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。凡熱病後余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
三、治療肝火旺的食物

1、芹菜

芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經。具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。
2、菊花茶
中醫認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。特別是白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效,對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養肝、平肝。
3、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜鹼,能促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、祛寒的功效。皮膚有毛病的人(如暗瘡、青春痘等),吃了可以清濕毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息風,減少眼屎分泌。
4、菠菜
菠菜味甘辛、性涼,含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀,具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進細胞生長的作用,對大腦老化和老年痴呆具有預防的效果
四、肝火旺吃什麼

多吃涼拌菜

中醫講食物分為「酸、苦、甘、辛、咸」五味，春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。所謂「酸」不是現在常說的酸性鹼性食物的意思，性味和味道大致相同，但也不是太絕對。而中醫所說的甘味食物，不僅指食物的味道有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用，比如大棗和山葯。五穀雜糧，大部分都算「甘」，性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、核桃、栗子等等，不是完全由口味來分。如果把「甘」理解為多吃糖可就錯了。
春天氣溫升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利於調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，它抗感染的功能就很好，焯一下，那種特別的腥味就可以去很多，再略加調料拌為冷盤。
脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物
上火症狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
降火食物：飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山葯、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。
肝鬱氣滯——多吃疏肝理氣食物
上火症狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
要針對病因採取疏導的方法來進行治療，還需調節神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物
上火症狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品

❸ 肝火旺適合吃什麼食物

肝火，指肝經火勝，內擾於肝的一種病理現象。一般人肝火旺，多由於心情不順、神志不清、積郁過久而形成的肝火，或喜歡吃過於油膩的食物而形成肝火。肝火旺多表現為目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數等症。長此以往會對人的身心造成影響。

肝火旺盛應該多吃一些滋潤解毒的食物

1、荸薺汁

荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有「地下雪梨」、「江南人參」之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果，據《中葯大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。

荸薺榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。

2、海帶綠豆湯

海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

此外，海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整。對付火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成「理肝和氣湯」——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口乾等症狀，還可輔助治療早期高血壓。

3、冰糖雪梨糖水

梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效，對於內分泌失調的治療也非常有效哦。

4、綠豆湯

進食煎炸肥膩等熱性食物後，皮膚出現瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，怎麼辦？吃點綠豆有好處。因為出現上述情況，是因為濕毒藏於肌膚所致，而綠豆則具有強力解毒功效。此外，綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

喝綠豆湯如果要清涼退火，就別久煮。古人喝綠豆水，但認為綠豆不宜煮破，盡量別把綠豆煮到爆開，飲其煮沸後略帶淺綠的清水，清熱效果最佳，能有效調節內分泌失調。

5、蒜末空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調節內分泌的作用。

6、豬肝炒木耳

木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養和調節內分泌作用。

俗話說吃什麼補什麼，對付肝火也要補肝。豬肝炒木耳對平息肝火有作用。

7、蓮子百合湯

百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質，另外還有生物鹼和多種維生素，歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。據《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用於治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等症。

由於肝火旺盛而導致的內分泌失調不妨試試蓮子百合湯。

8、涼拌西紅柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

9、黃瓜汁

性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪，尤其適合內分泌失調和脂肪肝的防治。

10、芹菜粥

芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易「上火」的人常食有益。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

❹ 肝火旺的吃什麼呀

肝火旺大多是由於情志抑鬱、熬夜、吃辛辣刺激食物等因素引起的，所以肝火旺吃什麼？苦能清火，寒能清熱，因此苦寒性的水果是能降肝火的。肝火旺的朋友可以多吃李子、木瓜、葡萄、蓮子、山楂等降肝火的食物或者水果，有一些寒性的水果，如西瓜、香瓜、柿子、香蕉、洋桃、獼猴桃等都可以降肝火的，特別好的比如有李子，就是能清肝熱、生津液，對降肝火非常好。從中葯上來講，菊花、決明子等都是降肝火非常好的中葯，還有一些中成葯也有降火的效果，比方龍膽瀉肝丸、瀉肝散、瀉肝丸都有降肝火的效果。因此肝火旺吃什麼呢？可以從飲食、水果、葯物幾方面來考慮。

❺ 肝火旺吃什麼比較好

中醫認為肝火旺有三種：
1、肝鬱氣滯 症狀：表現為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。
對策:首先要通過精神養生的方法來調節神志和情志，並針對病因採取疏導的方法來進行治療。
飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
2、肝火上炎 症狀：表現為睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
對策:除應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
3、脾虛肝乘 症狀：表現為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
對策:要健脾理氣為主，飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山葯、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

❻ 出現肝火旺盛的話，吃什麼食物比較好

吃清熱解毒的食物比較好，綠豆、荸薺、苦瓜、菊花等都是能清肝瀉火的食材，能緩解人類出現的肝火旺盛。但吃這些食物時也要注意食用方法與食用量，防止食用後對人體造成不良影響，另外出現肝火旺盛的情況以後還要減少對辛辣刺激食物的攝入。

四、菊花茶

人們出現肝火旺盛時吃些菊花對身體特別好，因為菊花性質寒涼能清肝明目眼若清熱解毒，它可以製成菊花茶泡水喝，沖泡這種茶時可以放適量的枸杞子和少量冰糖，這樣會讓泡好的菊花茶口感滋味更好，也能讓人體吸收到更豐富的營養，它不但能清肝瀉火還能修復受損的肝細胞提高肝臟解毒功能。

❼ 肝火旺吃什麼能好，怎麼辦

龍膽瀉肝丸，每次9克，每日2次。
去肝火的食物：
1、清肝火的水果
荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病後余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對於肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。
2、清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病後余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。
茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃症狀者食用，具有清熱解毒的功效。
萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。
茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
3、有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。

❽ 肝火旺吃什麼好

肝火旺要多吃一些綠色的蔬菜，還可以配合用菊花，決明子，枸杞子，龍膽草泡水喝，同時也可以配合用一些白術，茯苓，當歸，柴胡，煲湯喝這些都可以降肝火的，同時也可以配合用一些食療的方法進行降肝火，主要是可以喝一些綠豆粥，菊花茶，豬肝湯，除了飲食方面，還可以配合通過按摩的方法降肝火。可以按摩下太沖穴，陽陵泉穴，同時也可以用一些中成葯，中成葯主要是可以選擇龍膽瀉肝丸，或者是丹梔逍遙散加減調理，如果還合並有陰虛的一些症狀，也可以用杞菊地黃丸來調理，這些葯物一定要在醫生的指導下服用。