手術後吃什麼

⑴ 手術後恢復期，吃什麼營養品好

1、手術後吃什麼營養品之豬蹄

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用於大手術後及重病恢復期間食用。

2、手術後吃什麼營養品之鱸魚

鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、硒等,具有補肝腎的功效,對於傷口的癒合也是有著一定的幫助。

3、手術後吃什麼營養品之芋頭

芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。

4、手術後吃什麼營養品之牛樟芝

牛樟芝中含有豐富的多醣體、三萜類、腺苷及超氧化物歧化酶等活性成分,術後吃百年芝王有助於增強免疫力,尤其是糖尿病術後服用還能輔助改善血糖高,促進傷口快速癒合。

5、手術後吃什麼營養品之牛肉

牛肉的蛋白質含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別適宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。

6、手術後吃什麼營養品之黑魚

烏魚(即黑魚,烏鯉)俗稱才魚,是一種經濟價值較高的談水魚。據眾多文獻報道,除食用外,還有祛濕利尿生肌補血等葯理作用。民間習俗,手術後病人和產婦常食用烏魚,以促進傷口康復。黑魚對傷口組織的增生修復有明顯的促進作用,能加速創傷組織的癒合,對因手術創傷和過氧化玉米油所致的脂質過氧化增強均有明顯的抑製作用。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促進身體生長發育；加快機體組織更新，修復創傷細胞；調節生理功能，促進新陳代謝；增強身體免疫力，增強抗病能力；
適宜人群：

失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒、孕婦、手術、減肥、兒童、高血壓、糖尿病、老年人、運動員、胃腸潰瘍、營養不良者等。

⑵ 手術後吃什麼最有營養

對於術後病人來說，由於術後虛弱和各種並發症等因素，部分患者會出現進食困難和厭食的症狀，從而造成術後營養不良，免疫力低下，傷口容易感染，癒合緩慢，嚴重還會造成其它並發症。術後病人可服用全安素來補充營養，裡面內含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質等人體必需的營養物質，每天6勺就可幫助病人補充全面均衡的營養，為患者預防營養不良，提高免疫力，打好營養基礎，加速痊癒進程。

⑶ 手術後應該吃什麼營養品

手術後在飲食方面，應吃一些高蛋白、高熱量的食物， 如蛋、乳、鴨、肉類等，保證每日攝入足夠的營養，促進恢復。同時為增進食慾，進食前可作輕微活動4～5分鍾，可少量多餐。補鋅的話，可以多吃一些富含鋅的食物，例如牛肉、牛奶、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜、蘋果等。

要注意：忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物,控制高脂肪飲食及低纖維食物,還有盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚湯等有營養的。

(3)手術後吃什麼擴展閱讀

營養品是指可以補充人體欠缺及損失的營養成分的物品，類型分為基本型、健康型、選擇性，如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿。

基本營養有維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂 、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素，是保持身體健康所「不可或缺的營養素」。

參考資料網路——營養品

⑷ 做了手術後吃什麼最好

術後不宜吃保健品。

宜喝湯水補血，最好是，田七乳鴿湯，紅棗枸杞烏雞湯，酸棗仁豬肝湯。

常見的補血食物－－

金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。

龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

咸蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年供應既咸且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

黑色食品，如：黑木耳，香菇，黑米等鐵質較多的食品。

黑豆：中國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血烏發，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。

發菜：發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能 補血，常吃又能使發烏黑，婦女產後也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。

胡蘿卜胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素BC，且含有一種特別的營養素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

麵筋：民間食品庄、素食館、鹵味攤都有供應，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。

菠菜：又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子干、杏子干、桃子干為最多。

希望身體早日恢復！

⑸ 手術後吃什麼，不能吃什麼

手術後吃什麼不能吃什麼

手術後一般飲食原則是清淡、易消化、高蛋白、葷素搭配均衡且少量多餐。可吃些如鴿子、鱸魚、童子雞、甲魚、黑魚等高蛋白食物以促進傷口癒合，但也要吃些蔬菜水果，以防止術後便秘。
做手術後不能吃的發物：
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物的范圍很廣，在日常生活中，屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
3、果品類。主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
4、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
5、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
手術後的飲食對病人的身體恢復有很大關系。過早進食可引起腹脹等並發症，但進食過遲也是有害無益的，因為不但使術後創傷得不到足夠營養及時修復，而且口渴、飢餓等會折磨病人。局麻和小手術病人，不存在麻醉葯物反應的，術後6小時可給正常飲食。全麻但非消化道手術病人，術後6小時如沒有惡心嘔吐反應，可以先吃流質飲食，以後根據情況給予半流質或普食。胃腸道手術病人一般術後24～48小時內禁食，待肛門排氣、腸蠕動恢復後就可以給少量多次的流質，開始最好不要喝甜的、易脹氣的湯，很容易引起腹脹。逐漸可改為半流質如稀飯、面條等，術後2周左右就可以改為軟食或普食了。

術後要吃什麼傷口癒合快

手術後為了促進傷口的癒合，飲食上應該注意多食用一些含有維生素A、C豐富的食物，同時多食用一些含有微量元素鋅的食物，一些含有蛋白質豐富、含有脂類的食物也要適當食用。那麼，手術後吃什麼傷口癒合快?
1、維生素A豐富的食物：免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成與維生素A有關，故有增加機體抗感染的作用。水果類如梨、蘋果、枇杷、櫻桃等，蔬菜類如馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄等，植物類如綠豆、大米、胡桃仁等，動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋、魚肝油等，都是維生素A豐富的食物。
2、維生素A豐富的食物：黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C，西紅柿、南瓜、蘋果、獼猴桃、胡蘿卜等，都是含有豐富的維生素C，多吃可以促使傷口癒合。
3、含有微量元素鋅的食物：缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中，富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高。
4、含有蛋白質豐富的食物：飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
5、含有脂類的食物：脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促進身體生長發育；加快機體組織更新，修復創傷細胞；調節生理功能，促進新陳代謝；增強身體免疫力，增強抗病能力；
適宜人群：

失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒、孕婦、手術、減肥、兒童、高血壓、糖尿病、老年人、運動員、胃腸潰瘍、營養不良者等。

⑹ 手術後吃什麼補身體

手術後吃什麼恢復快？
1、牛肉
牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。
4、紅棗
大棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨參10克，大棗20枚，有益氣健脾，養心安神的功效。將兩葯煎煮2次，每次40分鍾，合並葯液後代茶飲。
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5、雞蛋
雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
6、冬蟲夏草
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術後、產後身體的恢復。中醫學認為其性平、味甘，歸肺、腎二經，具有益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人，常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等症狀。由於它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補葯食佳品。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，且在高溫下也很少被破壞，並容易被人體吸收，進而轉變成維甲類。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿卜有利於防癌。而且，癌症病人接受化療時，如能多吃些胡蘿卜，可減輕化療反應。
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8、豬蹄
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質，這些膠原蛋白質被人體吸收後，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說，適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促進身體生長發育；加快機體組織更新，修復創傷細胞；調節生理功能，促進新陳代謝；增強身體免疫力，增強抗病能力；
適宜人群：
失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒、孕婦、手術、減肥、兒童、高血壓、糖尿病、老年人、運動員、胃腸潰瘍、營養不良者等。

⑺ 手術後的患者吃什麼營養品好

手術後可以試試法國營養品ENlivEN 21（解碼二十一）。

人體遭受重大手術或者創傷以後，就就會產生一系列應激反應。機體適應生存而啟動防禦措施,例如神經內分泌系統和組織器官的代謝改變,大量的細胞因子的分泌,因此會造成食慾減退,攝入減少和分解代謝增強，機體迅速消耗儲存的脂肪和瘦組織群。如果患者自身的營養狀況不好，或者不能獲得全面的營養補充，就會影響患者的營養狀況和組織器官的構造機能。因此，術後康復期的人在日常生活中，需要營養的比正常人高，那麼我們應該在手術後吃什麼呢?

解碼二十一細胞因子、細胞生長因子能激活機體整體上處於休眠狀態下的各種細胞群，以替代更新原有的因衰老或病理性等因素所造成組織細胞的衰退和老化，達到組織器官功能的恢復，增強組織器官的活性和原有的抗耐受力，改善因衰老等因素所造成的細胞與細胞間、細胞與細胞外基質間的信息傳遞，增強和加快各組織細胞的新老更替等作用。

口服粉劑晚間服用，可以優化每個細胞的自然排毒和凈化過程；日間服用，則可以優化細胞中線粒體的能量生成。

術後恢復以後，應該鼓勵患者回歸生活，調整飲食習慣，而不是一味的讓病人清單飲食,女性在進行正常飲食的基礎上，要適當的限制脂肪。女性在婦科手術後的一周時間內，每天對脂肪的攝入量要控制在80克左右。禁食刺激性食品，如辣椒、酒、姜等，因為這類食品會刺激機體，導致出現充血現象，還應忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

⑻ 術後吃什麼好

做了手術的病人，剛做完手術後應該以流食以及半流食為主：
1、為了避免手術後增加腸道的負擔，避免產生便秘，影響手術的效果，常見的食物有面條、小米粥、大米粥、清湯。
2、過了手術的前4-5天可以逐漸增加營養，可以吃清淡的蔬菜、水果，比如青菜、白菜、胡蘿卜、香蕉、獼猴桃、蘋果還可以增加肉食。