養肝護肝吃什麼

① 養肝護肝吃什麼十4種食物養肝護肝

養肝護肝的食物一
：富含
vc
的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。
但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

養肝護肝的食物二：雞蛋

富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。


養肝護肝的食物三：奶製品

主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。

養肝護肝的食物四：綠色食品

綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對於新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。


養肝護肝的食物五：鴨子

鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護肝的絕佳方法。

② 吃什麼東西養肝護肝來推薦一下

養肝護肝主要吃一些清淡、容易消化、富有營養、低油的食物。

比如說可以吃一些新鮮的魚肉，牛奶，雞蛋，瘦肉，雞肉，鴨肉，葡萄，蘋果，青菜，西蘭花，香蕉等食物。

患者避免吃一些辛辣或者是刺激性強的食物，比如說油炸、狗肉、羊肉等食物，盡量少吃一些油膩的食物，包括肥肉、動物內臟等食物，患者絕對不能喝酒。

除了注意飲食以外，患者也要注意休息，避免熬夜，避免太過勞累，要保持舒暢的心情等。

③ 吃什麼可以護肝

養肝護肝的食物，富含有維生素c的蔬菜、水果，有助於肝臟的排毒，對保肝、護肝也有非常好的功效比如說西紅柿、柑橘都是含比含量比較高的，大家也都非常喜歡食用，可以作為肝炎患者的日常的膳食，再有，就是富含蛋白質的飲食，雞蛋、牛奶的蛋白質都屬於優質蛋白，它們的蛋白質成份和人體非常相似另外，蛋白還含有卵磷脂在修復細胞的同時，可以促進細胞再生，能夠修復肝臟組織，同時有這個優質蛋白的還包括瘦肉、魚肉等等。

④ 吃什麼養肝護肝

養肝不能多吃肉，會對肝臟造成更大的負擔，應該保持飲食清淡。過度吃肉可能會造成肝臟功能失調，引起肝火。以下食物可以養肝護肝：

1、大蒜

屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

2、薺菜

為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

3、海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

4、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;

5、甲魚

滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。

(4)養肝護肝吃什麼擴展閱讀：

肝臟不好應注意飲食：

1.不吃辛辣食物

辛辣類的食物本身就比較容易導致消化不良，所以肝臟不好的朋友們盡可能不要去吃，以免消化功能被影響，給肝臟造成傷害。

2.不亂吃補品

在生活水平得到提升的情況下，越來越多人養成了吃補品調理身體的習慣，這個做法對於平常人來說並沒有什麼不妥，但肝臟不好的人卻不可以盲目吃補品，以免導致臟腑功能失去平衡，影響身體健康。

3.盡量少吃蛋白質食物

患有肝病的人適合吃清淡且容易消化的食物，比如蔬菜水果之類的東西，富含蛋白質的食物就盡量控制住量。這么做的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好，如果多吃富含蛋白質的食物，可能會導致消化不良和腹脹現象。

⑤ 吃什麼可以養肝護肝

養肝護肝主要吃一些清淡、容易消化、富有營養、低油的食物。

比如說可以吃一些新鮮的魚肉，牛奶，雞蛋，瘦肉，雞肉，鴨肉，葡萄，蘋果，青菜，西蘭花，香蕉等食物。

患者避免吃一些辛辣或者是刺激性強的食物，比如說油炸、狗肉、羊肉等食物，盡量少吃一些油膩的食物，包括肥肉、動物內臟等食物，患者絕對不能喝酒。

除了注意飲食以外，患者也要注意休息，避免熬夜，避免太過勞累，要保持舒暢的心情等。

養肝護肝的蔬菜

大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

包菜：即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇：種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。

西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

黃瓜：性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

2、柑橘

多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3—4個柑橘的人，患酒精肝的可能要高出將近一倍。

專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

3、梨

梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。取鴨梨1個洗滌切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用處。取生梨兩個，去核後切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。

4、烏梅

以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

5、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

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⑥ 護肝吃什麼最好

護肝吃什麼最好，護肝可以喝甘本青養肝緩釋茶。
肝臟是人體的最大的營養儲存庫、調節器，現代人生活緊張忙碌，熬夜過多，暴飲暴食，使肝臟長期處在超負荷工作狀態，嚴重損及肝細胞，影響肝臟的營養儲存。肝功能失調，肝臟的激素減能作用(肝臟清除多餘性激素的作用)
降低，雌激素增多，會引起男性睾丸萎縮，性慾降低和乳房發育，女性月經不調等，也會在皮膚上出現蜘蛛狀血管痣，肝掌，紙幣紋等等。

肝功能在許多方面均發揮著非常重要的作用，醫學專家形象地喻為人體內的"巨型化工廠",所以護肝很重要。特別是患有脂肪肝和酒精肝的人群，更是要引起注意，及早治療。

甘本青養肝緩釋茶應用了多種世界領先的生物技術和研究成果，如多層次緩釋技術、超臨界萃取技術、39道深層提煉技術等，將排脂、護肝、養肝三效疊加，對護肝起到很好的效果。是脂肪肝患者的法寶。

平時一定要注意不要過於勞累，禁酒，不要吃肝損害的葯物。不要過多的服用葯物，過多的葯物：中葯或西葯都可能反而會造成肝臟損害。因為任何葯物都需要通過肝臟代謝，都會或多或少加重肝臟損害。脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。脂肪肝患者不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過多合成；可適當多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，膽固醇高的食物必須限制食用。最好選用粗糧及小米等糧谷類，不吃或少吃罐頭和各類甜點心。可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好採用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。

多吃些蘋果、山楂、橙子、梨等這類的食物，也可以吃些黃瓜、西紅柿、蘿卜這類的食物，盡量的少吃些香蕉、葡萄乾、菠蘿這類的水果，在飲食上還可以吃些大蒜、洋蔥、香菇、木耳等食物；我戒了煙酒，每一餐的飲食都比較清淡，大多是新鮮蔬菜，和易消化且富含蛋白質的食物，比如豆製品、瘦肉，魚蝦等。

⑦ 吃什麼東西可以幫助有效護肝

肝臟本身也就是人體非常重要的一個器官，而一旦肝臟出現問題，也就會影響到個人的健康，在生活中要想達到保肝護肝的效果，就應該多吃檸檬，木瓜，荔枝，草莓，柑橘等等，這些都是比較不錯的，能夠讓肝臟更加健康。

其實大家都知道肝臟本身就是人體非常重要的一個臟器，而它所發揮的作用也就是排毒解毒，能夠有效的把體內的毒素完全的分解出來，所以肝臟的重要性真的是顯而易見的，就是因為如此一旦肝臟出現了問題，必定會影響到整個系統，那麼吃什麼食物養肝護肝？
一、荔枝
經常吃荔枝有增強肝臟和增強胰腺的作用，對肝功能不全的人有滋補作用。因此，肝功能受損的人通常可以吃荔枝來增強肝功能。
二、檸檬
檸檬被認為是一種天然草本植物，適當的食用對養肝健脾、可發揮解毒的效果。它還可以保護肝細胞免受自由基損傷，促進蛋白質合成，加速肝細胞的修復和再生。
三、番木瓜
肝臟受損的人平時可以適當吃木瓜，木瓜具有良好的養肝作用。此外，它還可以增加肝臟疾病的抵抗力。木瓜對肝臟有益，因為它在肝臟中含有大量的維生素C和多種氨基酸。這些營養物質就能夠有效的滿足人體的機體需求，而且還可以提升肝細胞抵抗疾病的能力，帶來了穩定的一種效果。
四、李子
有補肝、收斂肝的作用，在所有的酸味食物中，黑李子對肝臟的滋補作用最大。中葯指出，具有「肝氣調和、肝血滋潤」的良好功效，因此要想有效的保護肝臟，這種食物本來就是非常適合的。
五、草莓
草莓不僅能養肝，而且對肝火旺盛的人來說，也是非常適合的。從中醫的角度看，能滋養肝臟，保護肝臟。草莓是漿果，富含維生素C，有利於人體吸收，能滋養細胞，這就能夠有效的讓大腦進入到更新的一個階段。
六、柑橘
富含維生素C，有助於肝臟解毒，但不能多吃，更容易在火上吃，也會導致腸胃受到一定的影響。
七、梨
梨營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以常被用作肝炎和肝硬化的輔助治療，因此如果想要保護自己的肝臟，那麼就應該適當性的品嘗。