什麼是綠色食品

㈠ 綠色食品的定義是什麼

綠色食品並非指"綠顏色"的食品，而是特指無污染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色"，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。

㈡ 綠色食品是什麼意思

綠色食品是指無公害、無污染的安全、優質、營養，經過專門機構認定，許可使用綠色食品標志的食品。

綠色食品不僅要符合國家規定的一般食品的營養和衛生標准，還必須符合以下標准：

（1）產品的主要原料產地經農業部指定的環保監督部門審定具有良好的生態環境，符合綠色食品的生態標准。

（2）原料作物的生產操作規程符合綠色食品的無公害控制標准。

（3）加工食品的生產及包裝、貯運過程符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，最終產品由農業部指定的食品檢測部門依據國家有關食品衛生標準的監測項目檢測合格。

（4）產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准，符合綠色食品特定的包裝、標簽規定。《綠色食品生產操作規程》中規定，綠色食品分為AA級和A級兩個等級。

AA級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標准，並經專門機構認定，成為許可使用AA級綠色食品標志的產品。

A級綠色食品是指：在生態環境符合綠色食品規定標準的產地，生產過程中允許使用限量的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，並經專門機構認定，成為許可使用A級綠色食品標志的產品。

㈢ 什麼是綠色食品呀

綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標准生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象徵自然生態。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象徵著生命、農業、環保。

綠色食品標准共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色；A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

從行業發展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。

㈣ 什麼是綠色食品

綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標准生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象徵著生命、農業、環保。

綠色食品標准共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。