甘草有什麼作用

Ⅰ 甘草的功效有哪些

甘草作為一種葯材其功效也是相當廣泛的，甘草的葯用功效都有哪些呢?下面我為大家介紹一下甘草的功效，希望對你有幫助。

甘草簡介
甘草為豆科植物，甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根及根莖，是一種常用大宗葯材。野生甘草主要分布在內蒙古、寧夏、新疆、甘肅等地; 種植 甘草主要分布在甘肅的河西走廊、隴西周邊及寧夏部分地區。甘草是國家級二類保護植物，不允許隨便採挖。由於甘草野生資源的保護及其用量的不斷增加，甘草供需矛盾加劇，為解決此矛盾，人工栽培甘草勢在必行，同時對甘草的人工栽培質量指標控制也顯得非常重要，建議選擇HPLC指紋圖譜控制甘草的質量。
甘草的形態特徵及功效
1.1形態特徵 甘草株高50～120 cm;根粗大，圓柱狀，紅棕色;根莖橫生，形狀及顏色與根相似;莖直立，密披白色短毛及刺毛狀腺體;羽頭復葉，互生，小葉7～17枚;卵形或橢圓形;總狀花序腋生，蝶形花冠，花淡藍紫色或紫紅色;莢果彎曲，鐮刀狀，外生刺毛;種子圓形，棕綠色;喜弱鹼性砂地、草原、砂坨、河岸及荒漠與半荒漠環境。甘草商品呈圓柱形，長25～100cm，直徑0.6～3.5cm，表面紅棕色或灰棕色，具明顯的縱皺紋及稀疏的細根痕。質堅實，斷面略顯纖維性，黃白色。質量以條長均勻、皮細色紅、質堅油潤、斷面黃白、味甜為佳。

1.2 功效 甘草性平，味甘，歸十二經。有解毒、祛痰、止痛、解痙以及抗癌等葯理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百葯。臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解葯毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。另外，甘草與大豆合用，有解毒的功效。但不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。

1.3 主要成分 甘草含有多種化學成分，除主要成分甘草酸、甘草甙等外，還含有甘草甜素、甘草次酸、異甘草甙、新甘草甙、新異甘草甙、甘草素、異甘草素以及甘草西定、甘草醇、異甘草醇、7-甲基香豆精、傘形花內酯等數十種化合物。根據農業信息網大量的研究表明，甘草酸和黃酮類物質是甘草中最重要的生理活性物質，主要存在於甘草根表皮以內的部分。甘草酸的分子式為C42H62O16，為甘草次酸的二葡萄糖醛苷，是甘草的甜味成分，存在於甘草屬植物中。其在乙酸中結成片狀或稜柱狀晶體，在220℃分解溶於水。
甘草育苗移栽技術
為滿足市場的大量需求，國內外開始大面積人工栽培甘草，並逐步發展機械化育苗移栽技術。甘草的根細軟，且須根易相互糾纏，若分苗不當，容易造成幼苗折斷或出現重苗、漏苗等現象，加之株距較小，人工分苗勞動強度大且可靠性差。目前，發達國家的半自動移栽機已經十分成熟，而我國的半自動移栽機仍處於初級發展階段，尤其是適合甘草移栽並且廣泛推廣的機型非常少。市場上迫切需要性能優良、造價低廉、操作方便的甘草移栽機。

甘草種植多以育苗移栽為主，先在苗圃地中育苗1年，當年秋季或翌年春季再將苗移入大田栽植。移栽時以平栽為主，要求種苗條直且無分杈，根條長20～40cm，且粗細均勻。

2.1 種植地塊 甘草為深根性植物，因此應選擇土質肥沃、質地疏鬆、排水良好、富含有機質的地塊種植，前茬以種值小麥、玉米、瓜菜為佳，忌與甜菜、向日葵(4.250,0.19,4.68%)重茬。

2.2 整地 整地時深翻40cm，施用有機肥2000～3000 kg/667m2、磷酸二銨18～20 kg/667m2。作畦時，畦埂寬20～30cm、高20cm，畦寬2.0～2.5m。

2.3 種子處理 選用籽粒飽滿、無霉爛的種子。因甘草種子皮質硬而厚，透水性差，播後不易出苗，發芽率低，因此必須進行種子處理。將種子用開水燙泡5分鍾後，加入冷水至40℃，浸泡12 小時，撈出泡脹的種子，用手搓凈表皮蠟質，再用水淘洗3～5次，撈出晾乾至種子表皮發白。撈出硬粒種子，曬干並加入95%～98%的濃硫酸，攪拌均勻，在25℃的條件下處理2小時，再用清水沖洗6～8遍。

2.4 播種 地表溫度穩定在10℃時即可播種。春播的適宜時段為 清明 至 穀雨 ，夏播的適宜時段為 立夏 到 小滿 ，秋播在大地封凍前進行，翌春出苗。在壟面上開溝耙平，將種子均勻地播在壟面上，覆土2 cm後鎮壓。為防草害，可在壟面噴施氟樂靈除草劑，噴葯6天後播種，播種量為5～8kg/667m2。甘草是喜溫作物，最適發芽溫度為24℃～35℃。在溫度和濕度適宜的條件下，播後7～18 天出苗。

2.5 苗田管理 為防止幼苗死亡，可在其葉片上噴灑甲基托布津粉劑和尿素。當甘草長出4～6片真葉時，結合中耕溝施一次尿素，當長至10片葉時，及時清除田間雜草。每667m2保苗10～12萬株。如果出現缺苗斷壟現象，應及早補種。封壟後拔除田間大草，並及時排掉田間積水，以防爛根。

2.6移栽 將主根挖出，保留芽頭，去掉尾根，整理成30～40cm的根條，按粗細長短分級移栽。開株距為7～10cm深的溝，將甘草根橫栽、斜栽或平栽於溝內，覆土10cm，鎮壓保墒。每667m2栽1.8～2.2萬株，在上凍前澆一次定根水。定苗前，除草1～2次，保持田間無雜草。當苗高8～15cm時，按株距6～8cm定苗，除去小、弱、病苗，並每667m2葉面噴施磷酸二氫鉀50～100g、尿素100～150g。當地上部分生長減弱時，追第二次肥。出苗後，適當“蹲苗”。

3.種植甘草的HPLC指紋圖譜

《野生及栽培甘草HPLC指紋圖譜》中建立了甘草的HPLC指紋圖譜 方法 ，具有良好的穩定性和重現性，共標定了野生甘草16個峰，栽培品18個峰，其化學成分種類是一致的。

《甘草葯材HPLC指紋圖譜研究》中針對不同品種建立了相應的指紋圖譜，甘草指紋圖譜共有指紋峰38個，劃分為8個指紋區來比較不同品種來源的甘草指紋圖譜的差異。由於受產地、氣候和生態環境等因素的影響，不同甘草葯材所含的成分也存在一定差異，《中國葯典》對甘草葯材的質量控制僅限於單一成分的測定，指紋圖譜作為國際公認的控制中葯質量的有效手段，可以控制野生與栽培甘草的質量，保障人民用葯安全和其葯性。

Ⅱ 甘草的常見功效與作用

甘草的常見功效與作用

甘草的常見功效與作用，你知道有什麼嗎？甘草是一種葯材，生活中我們對這種葯材都有所了解，它的功效和作用都十分豐富，能夠調理人的身體，增強體質，下面是甘草的常見功效與作用，一起看看。

甘草的常見功效與作用1

第一：清熱解毒

甘草的這種功效應該是大家最為熟悉的，同時也是這種中葯材的最大貢獻之一。甘草泡水喝非常適合在夏天的時候服用，這是因為這個階段的人群比較容易出現口渴以及上火的情況，服用甘草茶可以達到清熱解毒的效果，有效的促進身體恢復健康。

第二：治療咳嗽痰多

如果身體出現了咳嗽、痰多等毛病，那麼將甘草泡水喝能夠治療這種症狀，它能起到止咳化痰的功效。將甘草泡水喝，不僅能令喉嚨感覺到通透舒暢，對於一些咽喉方面疾病也有不錯的療效。

第三：補脾益氣

甘草進入身體之後能夠有效的促進腎臟以及脾胃的.健康，所以可以緩解一些脾胃虛弱以及身體倦怠乏力、疼痛、腹瀉等情況，令身體狀況更加的好。

第四：美容養顏

甘草泡水喝的功效還包括了美容養顏，它可以令身體的狀態更好，同時也可以有效的排出身體毒素，令肌膚以及身體狀況更好。不過需要注意的是，這種中葯材並不能夠長期服用，否則健康會下降。

第五：去除身體寒熱邪氣

如果能夠科學的服用甘草，那麼可以有效的促進五臟六腑的健康，同時還可以令筋骨更加的強壯，同時元氣以及肌肉也能夠獲得一定程度的增長。除此之外，服用甘草還能夠起到延年益壽以及清熱解毒的效果。

第六：治療勞損內傷

平時生活中如果出現了脾氣虛弱、元氣不足以及勞損內傷等情況，將甘草泡水喝也能夠起到一定的效果。除此之外，也可以將甘草和人參、黃芪、芍葯等中葯材一起搭配，這樣對於脾胃的保健效果非常的不錯。

甘草服用後對身體的補益效果是非常不錯的，不僅可以強健筋骨，同時也可以清熱解毒，對於一些咽喉疼痛、脾胃不好、肺熱、咳嗽、痰多、寒熱邪氣、腹痛、痙攣、身體倦怠等等情況都有很不錯的療效。

甘草的常見功效與作用2

甘草茶的功效與作用

1、甘草茶可以清熱解毒

茶飲一般來說，都是可以解除內火，起到清熱解毒的作用。甘草茶中的甘草身分自身便是清熱解毒的妙手，製成茶飲之後，清熱解毒的效用更強。尤其是在酷熱的夏日，人們每每焦躁難耐，這時可以飲用一杯甘草茶，清爽爽口，的確便是居家消夏的佳品。

2、甘草茶可以調和葯性

甘草咱們都熟習，在一樣平常的利用歷程中，除了甘草自身具備的效用之外，更多的是用來協調葯性，所謂的協調葯性，便是可以緩解一些葯物的副作用大概毒性帶給人體的副作用以及倒霉影響，使得對於身材的損害降到最低，以是時常服葯的可以適量的飲用一些甘草茶，可以掩護身體健康哦。

3、甘草茶可以鎮靜止痛

甘草茶不但擁有以上的功效，照舊一種結果很明顯的鎮定劑。臨床醫學上許多處所都會用刀鎮靜劑，可以資助患者減輕身材上的痛楚嗎，然而這些鎮定劑由於其副作用每每容易讓人孕育發生依賴，無益於身心健康。而甘草茶則天然的多，作為一種多功能茶飲，甘草茶即使是恆久飲用也不會有甚麼副作用，以是放心的喝吧。

Ⅲ 甘草有什麼功效和作用

甘草也是我們很常見的中草葯了，甘草有什麼具體額功效與作用嗎?甘草的用處又是什麼呢?甘草有什麼功效和作用這個問題由我來為您解答!

什麼是甘草

甘草，(學名：Glycyrrhiza uralensis Fisch)別名：國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補益中草葯。對人體很好的一種葯，葯用部位是根及根莖，葯材性狀根呈圓柱形，長25～100厘米，直徑0.6～3.5厘米。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜陰暗潮濕，日照長氣溫低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。根和根狀莖供葯用。

多年生草本，根與根狀莖粗狀，直徑1-3厘米，外皮褐色，裡面淡黃色。具甜味。

莖直立，多分枝，高30-120厘米，密被鱗片狀腺點、刺毛狀腺體及白色或褐色的絨毛。

葉長5-20厘米，托葉三角狀披針形，長約5毫米，寬約2毫米，兩面密被白色短柔毛;葉柄密被褐色腺點和短柔毛;小葉5-17枚，卵形、長卵形或近圓形，長1.5-5厘米，寬0.8-3厘米，上面暗綠色，下面綠色，兩面均密被黃褐色腺點及短柔毛，頂端鈍，具短[1] 尖，基部圓，邊緣全緣或微呈波狀，多少反卷。

總狀花序腋生，具多數花，總花梗短於葉，密生褐色的鱗片狀腺點和短柔毛;苞片長圓狀披針形，長3-4毫米，褐色，膜質，外面被黃色腺點和短柔毛;花萼鍾狀，長7-14毫米，密被黃色腺點及短柔毛，基部偏斜並膨大呈囊狀，萼齒5，與萼筒近等長，上部2齒大部分連合;花冠紫色、

白色或黃色，長10-24毫米，旗瓣長圓形，頂端微凹，基部具短瓣柄，翼瓣短於旗瓣，龍骨瓣短於翼瓣;子房密被刺毛狀腺體。莢果彎曲呈鐮刀狀或呈環狀，密集成球，密生瘤狀突起和刺毛狀腺體。種子3-11，暗綠色，圓形或腎形，長約3毫米。花期6-8月，果期7-10月。

直立屬，葉互生，奇數現狀復葉，小葉7～17枚，橢圓形卵狀，總狀花序腋生，淡紫紅色，蝶形花。長圓形夾果，有時呈鐮刀狀或環狀彎曲，密被棕色刺毛狀腺毛。扁圓形種子。

甘草的功效有哪些

甘草味甘，性平，無毒。治五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，解毒，久服輕身延年。生用瀉火熱，熟用散表寒，去咽痛，除邪熱，緩正氣，養陰血，補脾胃，潤肺。生甘草，長於清火，以清熱解毒，潤肺止咳力勝。用於痰熱咳嗽，咽喉腫痛等。炙甘草，長於溫中，以甘溫益氣，緩急止痛力強。用於脾虛胃弱，心悸脈結代等。粉甘草，善治尿道痛，尿路淋，生草節宜消腫毒、利關節，粉甘草，偏重清內熱，瀉心火。同是一物，其炮製所不同，則功效主治亦別。

用於心氣虛、心悸怔忡、脈結代，以及脾胃氣虛、倦怠乏力等

前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。

用於胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等

常與芍葯同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍葯甘草湯。

用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等

可單用，內服或外敷，或配伍應用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農葯、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

用於氣喘咳嗽

可單用，亦可配伍其他葯物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯，治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯，治燥痰咳嗽的桑杏湯，治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯，治咳唾涎沫的甘草乾薑湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

用於調和某些葯物的烈性

如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸葯。

甘草的作用有哪些

抗炎抗過敏

甘草還有抗炎，抗過敏作用，能保護發炎的咽喉和氣管粘膜。甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。

護肝養肝

甘草里含有甘草酸等有效成分，能通過抑制補體防止肝細胞受損，進而起到保肝作用，並通過改變細胞膜通透性阻止病毒進入肝細胞，達到抗病毒的效果。

保護胃腸健康

甘草有類似腎上腺皮質激素樣作用。對組胺引起的胃酸分泌過多有抑製作用;並有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣作用。

鎮咳作用

甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用，祛痰作用也較顯著，其作用強度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。

甘草能增強方劑中其它葯的功效

這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關。比如甘草酸芍葯甙在鎮痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和鬆弛平滑肌方面均有協同作用。

除口臭

用小葉麥冬和甘草泡茶喝，或者在嘴裡含上一粒話梅、青橄欖、山楂，也能防止口臭。

治關節疼痛

炙甘草具有益氣、止痛的功效，在用葯中發現，一些關節疼痛的患者，服用炙甘草後，疼痛緩解。因此，腸胃不適引起疼痛、關節疼痛的市民，可以服用炙甘草。

生甘草的清熱解毒作用

何邦廣稱，在古代，如砒霜中毒、鉛中毒等，人們就直接把生甘草熬水服用，用來解毒。現在，農村人如果誤飲一些輕度農葯水，可以熬煮甘草服用，有一定緩解效果。如果中毒嚴重，需緊急就醫。吃蝦或螃蟹引起的中毒，也可以服用生甘草水解毒。

其它作用

Ⅳ 甘草有什麼功效

功效與作用
補脾益氣、祛痰止咳、止痛
1、補脾益氣：甘草味甘平，入心、肺、脾、胃經。有益氣復脈的功效，蜜炙後補氣之力增強。可用於輔助治療心氣不足、心悸、脈郁。 清熱解毒：甘草性味甘涼，能清熱解毒。可用於輔助治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒。炙甘草性溫，一般不用於清熱解毒。 2、祛痰止咳：甘草性質平淡，葯性溫和。能化痰止咳，益氣潤肺。無論外感內傷，寒熱虛實，新症久咳均可使用。可用於治療風寒咳嗽、風熱咳嗽、寒痰咳嗽、濕痰咳嗽、肺燥咳嗽。 3、止痛：甘草入中焦有健脾和胃、止疼止痛的功效。可用於治療脾胃氣虛、乏力、納差、便溏、腹脹或四肢急性疼痛。
注意事項
適宜人群
心氣不足者、咽喉腫痛，癰腫瘡毒者、咳嗽者、脾胃氣虛者
禁忌人群
濕盛中滿者
不宜同食
鰱魚、豬肉、鯉魚、豬骨、鱅魚

1、鰱魚：同時服用引起腹瀉。 2、豬肉、鯉魚、豬骨：同食會導致中毒。 3、鱅魚：會導致身體不適。
食用方法
甘草綠豆煲米飯
1、甘草切片，綠豆飯洗凈。 2、把大米、生甘草、綠豆一起放在一個鍋里，加水煮。 3、完成後即可食用。
甘草乾薑湯
1、將乾薑洗凈，切片。 2、放入碗中與甘草、水同煮，煮5分鍾，取汁溫服。 建議遵醫囑進行服用。

Ⅳ 甘草有什麼作用

甘草性平、味甜，是一味補氣益脾的中葯，在中葯裡面，甘草的作用很多，除具有補氣、益脾之外，還具有清熱解毒、通淋利尿的功能。甘草能緩急，還能起到對諸葯的調和作用。如治療脘腹拘緊作痛時使用甘草，能使疼痛緩解或減輕。用麻黃發汗時加入甘草，可以去除附子的燥烈之危害。用大黃、葶藶子、二丑時加入甘草，可以使之攻而不烈、不損陰傷陽。除此之外，甘草不具有良好的潤肺、止咳、祛痰功能。無論是屬寒、屬熱，或是外感內傷，配甘草及其它止咳祛痰葯均可達到止咳祛痰的作用。
現代醫學研究也證明，甘草中含有甘草次酸、膽鹼鹽、氫琥珀酸雙膽鹼鹽等物質，甘草次酸有明顯抑制咳嗽中樞的作用，而膽鹼鹽或氫琥珀酸雙膽鹼鹽還具有與可待因相似的鎮咳作用。甘草經加工提煉而成的甘草浸膏及甘草合劑口服後，能覆蓋發炎的咽部粘膜，能緩和炎症刺激，從而使咳嗽減輕，因此，甘草具有很好的止咳祛痰作用。
甘草的作用頗為廣泛，在中葯湯劑及中成葯配伍中，常用其補氣益脾、和中緩急、調和諸葯之功效；經提煉和加工後的甘草浸膏及制劑卻是一種具有良好止咳，祛痰、平喘作用的葯物。因此，甘草是能治療咳喘的。

Ⅵ 甘草的作用與功效都有哪些為什麼

止咳化痰、補脾益氣、清熱解毒、預防癌症等都是甘草的功效，因為甘草是一種功效出色中葯材。

甘草是中葯家族的重要成員，早在幾百年前就已經被古代中醫發生，並廣泛應用於臨床，它具有很好的解毒作用，而且能止咳，化痰是治療人類肺熱肺燥，咳嗽痰多以及氣喘等常見疾病的良葯，多數患者服用它以後會會有比較好的治療效果，身體內的痰液能盡快排出，呼吸系統功能會慢慢恢復正常。

三、降低癌症發病率

人們服用甘草還能降低癌症發病率，因為甘草中含有的甘草甜素是一種能分解毒素的重要物質，人們服用甘草吸收這種物質以後會讓身體內的致癌物質減少，能抑制癌細胞活性，阻止癌細胞擴散繁殖，適量服用能降低癌症發病率，也能防止癌細胞擴散。

甘草葯用功效比較出色，它是能治療預防人類多種疾病的中葯材，這種中葯在古代多部醫學名著中都有明確記載，而且它早已廣泛應用於臨床，並取得了比較好的治療效果。

Ⅶ 甘草的功效和作用

甘草的功效和作用

甘草的功效和作用，甘草作為一種補益中草葯，對人體的是很有益處的，那麼大家知道甘草主要都有哪些功效和作用嗎，如果你還不了解甘草的功效和作用的話，就趕快過來看看吧，相信你會喜歡上它的！

甘草的功效和作用1

甘草的功效

補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸葯。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解葯物毒性、烈性。

甘草的作用

1、用於心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。

2、用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內服或外敷，或配伍應用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農葯、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

3、用於氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他葯物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草乾薑湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

4、用於胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍葯同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍葯甘草湯。

5、用於調和某些葯物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的.瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸葯。

甘草的副作用

1、過量的使用甘草會導致血壓升高、肌肉軟而無力、身體越來越疲勞、頭痛腦脹、男性睾丸酮水平降低等症狀。

2、孕婦忌用甘草，臨床發現孕婦過度的使用甘草會引起大量出血，嚴重會引發早產。

3、長期的使用甘草還有可能引起異常的體重增加。

4、甘草中含有甘草酸激素，如果此種激素過高的話會阻礙鈉的排泄，使鉀從尿液中排出，最終致使肌肉損傷及血壓升高。鉀的流失也會導致保水，造成水腫。

甘草的做法

（一）甘草楊梅

材料：楊梅果肉（適量）、甘草（兩片）、檸檬片（適量）、白糖（20克）

做法：

1、用攪拌機將甘草打碎，打成細絲即可

2、將楊梅果，白糖，檸檬片，甘草粉倒進鍋中，開中小火炒

3、炒的過程中，就會發現楊梅果肉出來一些汁，繼續炒，中間要用鍋鏟不停地翻炒。汁收幹了就行了，關火

4、將炒過的楊梅平鋪在盤子里，放進微波爐，中火4-5分鍾。

擔心掌握不了火候的話，可以先打2分鍾，拿出來看看，如果還是比較濕潤，再繼續。楊梅干從微波爐拿出來後，裝進干凈無水的瓶子里，再撒入一小勺白糖，蓋上瓶蓋，上下搖晃幾下，白糖就均勻地裹在每一顆楊梅幹上了。打開瓶蓋，自然晾著。嘴饞的時候可以拿上幾顆吃。可做辦公小零食哦。

（二）甘草薄荷冰糖飲

材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10顆）

做法：

1、將材料沖洗干凈

2、鍋中放入適量水，燒開，然後加入洗凈的甘草和薄荷

3、煮三分鍾，再放入冰糖

4、再煮2分鍾，過濾殘渣，放入冰箱冰鎮半小時

5、取出來即可飲用（宜現泡現飲，不宜隔夜）

甘草的功效和作用2

甘草的服用禁忌

1、甘草不要多服、久服或當甜味劑嚼食（尤其是兒童），會使血鈉升高，鉀排出增多，導致高血壓、低血鉀症，出現浮腫、軟癱等臨床表現。甘草若久服還可能引起低血鈣，出現鈣性抽搐等症狀，導致腎上腺皮質機能減退等。

2、甘草對腎陰虛與腎陽虛無明顯作用，故在補血、補陰、補陽的方劑中往往少用或不用。治療氣滯不暢、升降失調、氣郁的方劑多不用甘草。因甘草主瀉氣分火熱，用於治療血熱的涼血止血劑中不用甘草。

3、甘草不宜與利血平、降壓靈、復方降壓片等降壓葯並用。因甘草能引起高血壓及發生低血鉀，與利血平等降壓葯相拮抗。

4、甘草與強心甙類西葯同服，可加重其毒性反應，與降糖葯胰島素、d860、優降糖等同服時，能產生相互拮抗，減弱降糖葯的效應，與西葯雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用，更易引起低血鉀症。

5、甘草中的皂甙水解後生成甘草次酸，其結構和功能類似腎上腺皮質激素，若與阿司匹林、消炎痛、保泰松等葯物合用，可誘發或加重潰瘍。

6、甘草不可與鯉魚同食，同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花這幾味中葯，不可與這些中葯同服。對甘草片成份過敏者禁用。

甘草的宜忌人群

甘草如果服用不當的話會出現一些身體的不適，除此之外，在適用人群上也有限制。如果是一些特殊體質的人群食用甘草會出現一些不良的反應，造成一些葯物的副作用出現。所以在服用之前，大家務必要先了解一下甘草的宜忌人群，看看自己到底能不能服用。

適宜人群：因甘草有補氣益血、調節內分泌以及防治婦科疾病的作用，對內臟脾胃疾病有很好的療效，故適宜胃潰瘍者、十二指腸潰瘍者、神經衰弱者、支氣管哮喘者、血栓靜脈炎患者服用。

禁忌人群：濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服；便秘和前列腺肥大的患者也要慎用；對甘草成份過敏者禁用；女性經期慎用。

Ⅷ 甘草有哪些功效

甘草根入葯由來已久，在《神農本草經》中，甘草被列為120種「上經」葯物之一，有堅筋骨、長肌肉、解毒、久服輕身延年等功效。尤其是甘草的解毒作用，在我國古代醫葯界和民間都備受青睞，認為它可治72種乳石毒，解1200種草木毒，被尊為「葯中國老」。一些劇毒葯物，如鉤吻、相思子、烏頭、砒霜等中毒，民間的解毒葯方都少不了甘草。例如：相思子中毒，可用甘草15克、金銀花15克、黃連6克、黃柏12克、防風15克，水煎後分兩次服用，連服5劑左右，即可解毒。烏頭中毒，用甘草15克、生薑15克、金銀花18克，水煎服，12小時後完全恢復正常。鉤吻中毒，可用甘草，水煎服。據說，古代在廣東、廣西一帶，人們外出時總隨身帶著甘草根，以防飲食中毒。

甘草不僅解毒，而且被認為有調和眾葯的功效，因此廣泛用在中醫處方中，以減少不同葯物之間的相剋作用。南朝醫學家陶弘景在《本草經集注》中指出：「此草(指甘草)為眾葯之王，經方少不用者，猶如香中有沉香也。」

甘草味甘，也是它歷來受人歡迎的重要原因這一。俗話說：「良葯苦口」，甘草卻是一種與眾不同的甜葯，又被稱為蜜草、甜草。據現代科學證明，甘草中所含的甘草甜素，是甘草的主要甜味物質，也是重要的解毒物質。

甘草不僅能解毒、調葯，還具有潤肺、潤喉、止咳、健胃、降低膽固醇、鎮痛、抗驚厥等多種療效，既廣泛用於復方，也往往單獨入葯，為目前醫家和患者最常使用和最易接受的中葯。