bbq是什麼

❶ 網路用語bbq是什麼意思

1、bbq是完了的意思，屬於網路流行詞，Barbecue的英文縮寫，該詞最早來源於法國海盜，意思是戶外燒烤，bbq一種烹飪方式，類似中國新疆的烤羊肉串。bbq一般是在戶外進行。一般是將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒面等調料。後來又被叫成「芭比Q」，代表「完了」，演化過程是「芭比Q=barbecue=燒烤＝火化＝完了」。

❷ bbq指的是什麼呀

「bbq」是Barbecue的縮寫，意思是「燒烤」，一種有趣的烹飪方式。其味道和中國的烤羊肉串有異曲同工之妙。

注意

在中國食品方面，有一種叫燒味類，包括：燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。中國飲食、烹飪經過了四個發展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。

火烹是最原始的烹調方法。火烹最原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。

❸ bbq是什麼意思

bbq只有一個意思：燒烤；烤肉，全稱是：barbecue。

重點詞彙：barbecue

英［＇bɑ：bɪkju：］

釋義：

n.烤肉；吃烤肉的野宴

vt.燒烤；烤肉

［復數：barbecues；第三人稱單數：barbecues；現在分詞：barbecuing；過去式：barbecued；過去分詞：barbecued］

短語：

Mongolian barbecue蒙古烤肉；唱片名

近義詞：roast

英［rəʊst］

釋義：

v.烘，烤（肉等）；烤，炒（堅果、豆子等）；（食物）烤；烘乾（食品原料，金屬礦等）；（使）受熱發燙；變熱；以火刑折磨；嚴厲批評；（非正式）和善地戲弄

n.烤肉；一盤烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某種）烘過的咖啡；戶外燒烤野餐；耍笑慶祝會

adj.（食物）烤過的

［復數：roasts；第三人稱單數：roasts；現在分詞：roasting；過去式：roasted；過去分詞：roasted］

短語：

roast beef燒牛肉；烤牛肉；烤牛排；原味燒牛肉