一歲寶寶吃什麼

❶ 1歲的寶寶吃什麼輔食食譜

一歲的寶寶適合添加的輔食有很多，包括軟飯、爛面條、米粥、小餛飩、肉沫、蛋羹、蔬菜、水果等。原因分析一歲的寶寶已經發牙了，快的話是有6~7顆牙，所以，給寶寶的食物可以從之前稀和變成塊狀，但，要比較軟的食物，太硬的還是先不要給寶寶吃。注意事項給寶寶添加輔食家長要注意:1.不要添加太多的糖，甜食最好少讓寶寶吃。2.給寶寶的食物不要太咸，鹽要少量。3.堅果等比較硬的東西要敲碎後再喂孩子吃。
一歲的寶寶還是吃點米糊比較好，反正各種食物磨成粉，煮給寶寶吃。
我買了酸奶溶豆、夾心米餅等零食給娃 ，幫她鍛煉牙齒咀嚼能力。
一歲寶寶可以添加的輔食種類相對較多，比如面條、米飯、雞蛋、蛋糕、麵包、豬肝、豬血、鴨血、菠菜、胡蘿卜、豆腐、木耳等，輔食的添加需要根據小兒不同的消化能力而定。

❷ 一歲寶寶營養不良吃什麼食譜好

一歲寶寶吃什麼好，是新媽媽們想要了解的。一歲寶寶的飲食既要保證營養充足，還要確保製作方法得當。那麼一歲寶寶吃什麼好呢?下面就讓我來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

一歲寶寶每天參考食物

谷類：稠米粥、軟飯、面條、麵包、饅頭等，60克~70克

肉類：(豬、雞、牛、羊)肉末、動物血、肝泥，55克~60克

魚類：魚、蝦，30克~40克

豆類：豆及豆製品(豆腐、豆漿)，30克~50克

蛋類：雞蛋、鴨蛋，50克

奶類：母乳、牛乳及代乳品，450毫升

蔬菜：白菜、菠菜、蘿卜、青椒、茄子，50克

水果：蘋果、香蕉、西瓜、橘子、桃，50克

一歲寶寶營養餐譜

時間：6：00/9：00/12：00/15：30/18：30/睡前

星期一：奶、麵包片、雞蛋/餅干、果汁/肉末包子、碎小白菜湯/奶、果泥/大米軟飯、燉魚/奶

星期二：奶、蛋黃、饅頭片/米粉、水果/青菜雞肉面/奶、水果/小餡餅、菠菜雞蛋肉湯/奶

星期三：奶、蛋黃、餅干/綠豆糕、水果汁/大米綠豆軟飯、煎帶魚、排骨豆角湯/奶、水果/黃瓜雞湯、面條/奶

星期四：奶、蛋糕、餅干/饅頭片、豆奶、西紅柿汁/小米飯、菠菜蝦仁肉末湯、黃瓜片炒肉/奶、水果/肉末青菜餃子雞蛋銀耳湯/奶

星期五：蛋、奶、小肉包子/饅頭片、果汁/酥餅、小白菜肉丸子/奶、水果/大棗軟飯、青椒炒豬肝、茄子、土豆燉肉/奶

星期六：奶、發糕、雞蛋/豆奶、餅干/芝麻花生粥、肉末炒胡蘿卜、冬瓜片/奶、水果/小花捲、紫菜蝦皮肉、菜花炒肉/奶

星期日：豆奶、饅頭片、雞蛋/果汁、米粉/豬肝粥/奶、水果/雞蛋羹小豆包/奶

一歲寶寶營養餐譜

時間：6：00/9：00/12：00/15：30/18：30/睡前

星期一：蛋奶、饅頭片/豆奶、水果、點心/大米爛飯、豬肝炒菠菜、紫菜蝦皮湯/餛飩、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶

星期二：蛋奶、麵包/餅干、水果/小餡餅、紫菜蝦皮湯/青菜雞湯面/小肉包子、小白菜湯/奶

星期三：蛋奶、餅干/藕粉、點心、水果/雞蛋酥餅、白菜豆腐骨頭湯、油菜炒蝦仁/紅豆軟飯、肉炒茄子、水果/餅子、木耳雞蛋湯/奶。

星期四：豆腐腦、小花捲/點心、水果汁/混合面棗糕、肉末燉土豆、香菇雞蛋羹/小米綠豆蛋粥、豆腐炒蝦仁/包子、紫菜蝦仁湯/奶。

星期五：蛋奶、雞蛋軟餅/水果、餅干/大米紅豆軟飯、肉末炒木耳、小白菜魚丸子湯/小花捲、菠菜肉末湯、胡蘿卜炒肉/小米粥、煎魚/奶。

星期六：蛋奶、點心/香蕉、餅干/春餅、蘿卜牛肉末湯、土豆炒肉末/爛米飯、煎刀魚、冬瓜蝦皮肉末湯/小餛飩/奶。

星期日：蛋奶、餅干/糕點、水果/雞蛋軟飯、蝦仁豆腐、菠菜肉丸子湯/小糖包、土豆燉牛肉末、菜花炒肉/雞蛋肉末軟飯、青豌豆炒肉末、土豆胡蘿卜肉末湯/奶。

一歲寶寶營養食譜大全

1、三鮮蛋羹

把1～2個雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜未放進碗中攪勻再繼續蒸5～8分鍾，停火後即可食用。

2、混合菜糊

將土豆、胡蘿卜洗凈，上鍋蒸熟去皮壓爛成泥。番茄用開水湯後去皮，切成碎塊，放人鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿卜泥、肝泥和熟肉未一起炒熱後食用。

3、果羹

將蘋果、百合、山葯、梨、蓮子洗凈去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼後食用。沒有瓊脂可用耦粉代替。

4、百合蜜

百合60克，蜂蜜30克。將百合洗凈晾乾，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。清淡甜蜜，可作為小兒點心食用。

5、蝦末菜花

菜花30克，蝦10克。白醬油、精鹽各少許。將菜花洗凈，放入開水中煮軟後切碎。把蝦放入開水中煮後剝去皮，切碎，加入白醬油、精鹽煮，使其具有淡鹹味，倒在菜花上即可食用。

6、油炒麵

以動物油(豬油、牛油等)或植物油與麵粉在鐵鍋里侵火煸炒，然後將核桃仁、花生仁等放入其中，炒成微黃色即可。食用時用開水沖成糊狀，加入少許糖，其味香甜。

7、蘿卜絲燒餅

將標准粉加面肥用溫水和勻，將面發好後，加鹼適量揉勻。蘿卜切成細絲，撤上適量精鹽，然後把水瀝干。把豬板油切成3分見方的丁，加大蔥末、蘿卜絲、精鹽拌勻成餡備用。把麵皮抹上餡包好，捏緊口，擀成餅，如有芝麻蘸上一些更好，用手稍微一按，以急火烤烙即可。

8、肉丁饅頭

將肥瘦豬肉切成約0.5厘米的方丁，加鹽、蔥、姜、黃贛及少許醬油、香油拌勻後，放置4小時使其入味。麵粉發酵後調好鹼，將面團搓成一個一個小團子，按扁後包上調好昧的肉丁，使之成小饅頭狀。

9、白菜肉卷

將白菜葉用開水燙一下。把調好味的豬肉餡放在攤開的白菜葉上，捲起成筒狀，再切成段，放入盤內加蔥、姜、料酒、醬油、鹽、花椒、大料等，上籠蒸30分鍾即可。

10、五仁包子

麵粉發酵後調好鹼，搓成一個一個小團子，做成圓皮備用。將核桃仁、蓮子、瓜子仁切碎，加炒好的黑芝麻、青紅絲、白糖、大油，拌勻。麵皮包上餡後，把口控緊，然後上籠用急火蒸15分鍾即可。

11、炸胡蘿卜盒

將粗的胡蘿卜切成約0.2厘米厚的連刀片，用開水燙一下待用。以蔥、姜、醬油、鹽等將肥瘦豬肉餡調好味。把肉餡夾入胡蘿卜內，在麵粉糊中蘸過，放入油中炸成金黃色即可。

12、魚肉餡餃子

將魚去皮，剔出魚刺，把魚肉剁成泥狀，然後放入甜醬、蔥花、薑末、料酒、味精、鹽、熟花生油、香油、白菜葉末(去水)，攪拌均勻即可包餃子。

13、什錦炒麵

是將面條煮成六七成熟，撈出瀝去水分。將瘦豬肉絲、胡蘿卜絲、菠菜葉與面條一起炒熟即可，色香味俱佳。

14、紅白豆腐

鮮豆腐250克，紅豆腐(豬血或雞鴨血)250克，熟豬油100克，醬油25克，精鹽、薑末、蔥段、白糖、澱粉、味精各少許，蒜5瓣。

把紅白豆腐洗凈分別切成1.5厘米大的塊，稍燙後撈出待用。炒鍋燒熱後，放入50克豬油，燒熱後加入白豆腐，煎黃後出鍋待用。炒鍋重新置於火上，放入另50克油，燒熱時投入蔥、姜、蒜，煸黃後加入紅豆腐，再煸炒幾下，倒進白豆腐，稍炒後放醬油、白糖、味精、精鹽和半手勺水，翻炒數下後，淋水澱粉勾芡即成。

15、香元豆腐

鮮豆腐500克，豬肉末250克，雞蛋1隻(取蛋清)，精鹽、味清、料酒、白糖、水澱粉、熟火腿末、豌豆苗(或香菜)各少許。

把整塊豆腐放入開水鍋中炸一下撈出，壓成泥。豬肉末放入碗內，加進蛋清、精鹽、味精、料酒攪勻，團成13-15個棗狀肉丸。將豆腐泥也分成相應的份數，每份拍成小餅，放入肉丸，團包成元宵形，碼在盤內，上籠蒸10分鍾取出。炒鍋燒熱，放入一手勺水和少許精鹽、料酒、味精、白糖，湯開後，淋入水澱粉勾芡，澆在豆腐丸上，撒上火腿末，放上豆苗即成。

16、蝦仁蛋餃

蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。

前夜將蝦仁焯熟，控干後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。清晨，1個雞蛋打入適量干澱粉中，加清水調成糊狀。平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鍾即可。

17、菜肉卷

提前將麵粉和水加酵母粉發酵。前夜將豬瘦肉餡加蔥薑末精鹽、味精煨好。白菜在開水中焯一下，切末，胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。發酵好的面團，擀成面餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟，即可。

18、溜魚肉泥丸

前夜將鯉魚肉剔骨去皮，剁成肉泥，點少許醋去腥味，加精鹽、味精煨好。清晨燒好一鍋水，在煨好的魚肉餡中加適量澱粉和水調勻，用湯匙舀成丸子，放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。油鍋中，蔥姜絲爆鍋，水澱粉溶化少量精鹽，放入鍋中爆汁，最後將控過水的魚丸倒進鍋中，掛漿即可。

19、滑溜肝絲

生豬肝切絲，在開水中焯一下。蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水澱粉中加精鹽調勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。

20、紅薯糯米餅

將紅薯洗凈切片上火蒸熟後，去皮、碾碎成泥狀，與糯米粉混合和成團狀，取適量擀作小圓餅，放入油中炸至金黃或隔火蒸熟即可。

21、珊瑚餃子

西紅柿切碎，汁待用。牛肉剁成末，加適量料酒、醬油、蔥、姜、蒜茸、香油等調料調好，與切碎的西紅柿拌在一起作餡兒。西紅柿濾出的汁和面，擀成餃子皮。

22、白玉餃子

冬瓜去皮、籽，擦絲擠汁，汁待用。羊肉剁成末，加適量料酒、鹽、蔥、姜、蒜、香油等調料調好，再放入少許蛋清，與冬瓜絲拌勻作餡兒。冬瓜汁和面，擀成餃子皮。

23、翡翠餃子

菠菜洗凈，剁碎擠汁，汁待用。把菠菜與炒熟的雞蛋、水發蝦仁或鮮蝦仁以及適量的蔥、姜、鹽拌成餡兒。再用菠菜汁加少量水和面擀皮，包成餃子。

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❸ 寶媽姐妹們，寶寶1歲了，要吃什麼輔食好呢1歲寶寶輔食吃什麼

寶寶一歲了，添加輔食主要是添加雞蛋饅頭，面條或者是米飯的，也可以適當的吃一些豆腐，再添加一些水果蔬菜就可以，就是普通的家常便飯就可以。如果是吃母乳的寶寶也要斷奶。吃奶粉的寶寶一方面吃奶粉，另一方面再吃一些輔食就可以了。

❹ 1歲左右的寶寶，吃什麼零食比較健康

一歲寶寶在吃輔食期間可以選擇給寶寶吃一些蔬菜水果以及維生素豐富的食物。一歲的寶寶已經出現有長牙的情況，零食可以給寶寶選擇一些像蘋果或者是肉類的食物，或者是一些含蛋白質比較豐富的糕點類的飲食。可以給寶寶選擇喝一些酸奶，酸奶可以促進寶寶的消化吸收，可以避免孩子出現有消化不良的情況，孩子在添加零食期間，要避免給孩子吃熱量過高，或者是含鹽類糖類比較多的食物，引起孩子出現容易積食或者是消化不良，或者是引起孩子有腹瀉的情況。

❺ 一歲的寶寶每天給她吃什麼好

我家二寶目前1歲多了，平時對於給她做飯方面很是苦惱，前段時間勵精圖治下了苦功夫研究了一下1歲到2歲之間寶寶的食譜，發現，有幾樣伙食，小傢伙特別喜歡吃，在這里推薦給各位寶媽。

奶香蝦餅 (適合1歲以上的寶寶)

材料： 雞胸肉，鮮香菇(或泡軟的干香菇) ，金針菇，蔥，姜，蒜。

做法：

1。雞胸肉切絲，放少許料酒，澱粉，香油拌勻。

2。香菇切絲，金針菇去根洗凈。

3。蔥姜蒜切末。

4。鍋燒熱，放入少許油，下蔥姜蒜末爆香，放入雞絲，炒至色變白，加入香菇絲和金針菇同炒。

5。待雙菇變軟，加少許鹽和醬油(一點點)，即可。

由於蘑菇具有增強免疫力的功效，而且又是受污染最少的蔬菜，非常健康。蔥姜蒜都具有殺菌作用，也是健康食品。 這道菜口感軟爛而且清淡，很適合全家老少。

最好的是寶寶可以自己用手抓著吃，是一種很好的進食鍛煉呢，所以寶寶如果想用手去抓飯吃的話，寶媽們一定不要太過於的干擾。

❻ 寶寶一周歲了都可以吃什麼東西

一歲的寶寶生長發育仍然相當快，所以仍然需要供給足夠的能量和優質蛋白質，每日優質蛋白質應該占總蛋白質的1/2-1/3。此時乳牙雖已逐漸出齊，但是咀嚼功能仍然較差，食物以細、軟、爛、碎為主，最好每日仍給予1-2杯的豆漿或配方奶粉，因為此時寶寶大多已經斷奶，乳類每天應該保持300-500ml為宜。採用各種食物，比如魚、肉、蛋、豆製品、蔬菜、水果等。每天建議吃3次正餐加1-2頓點心，1次水果，每次間隔3個小時為宜。

一歲左右的寶寶由於生長迅速，對營養素和能量的需求量比較大，但消化功能還沒有發育完善，容易發生消化道功能紊亂和營養不良，飲食也從乳汁慢慢轉換到飯菜，一般的水果蔬菜，魚蝦蛋奶都是可以吃的。但是要採取少量多餐的方法。一般早晨，中午，晚上和睡覺前還是以奶粉或者母乳為主。在兩次餵奶期間，增加輔食，大米粥，小米粥，饅頭，肉末，蔬菜，水果，一定要講究色香味俱全，飲食多樣化。而且一定要松軟可口。既要搭配合理，又要避免寶寶消化不良。

❼ 問下，1歲寶寶輔食吃什麼輔食好呢

一歲寶寶吃普通的家常便飯就可以，可以添加一些稀粥，爛面條，雞蛋羹，再吃一些水果泥，或者是水果汁等。讓寶寶不要偏食。一方面添加奶粉，另一方面再添加輔食，再補充一些鈣劑，基本上就可以的。

❽ 一歲的寶寶應該吃什麼呢

寶寶長到一歲後，就會開始長牙了，有些媽媽就想給寶寶吃些水果。那呢？下面小編就給大家分享幾種，媽媽們不要錯過哦！適合1歲寶寶吃的水果1：蘋果
蘋果營養豐富，含有多種維生素維生素、微量元素、礦物質等營養元素，具有生津、潤肺、開胃、止瀉、通便等功效。寶寶若出現消化不良，可用蘋果榨汁服用。平常可將蘋果切成小塊或弄成蘋果泥給寶寶餵食，也可榨汁服用。適合1歲寶寶吃的水果2：香蕉
香蕉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種微量元素和維生素。有清熱潤腸、防治便秘等功效。此外香蕉果肉軟，適合咀嚼能力還不是很好的寶寶食用；也可以弄成香蕉泥給寶寶食用。適合1歲寶寶吃的水果3：橘子
橘子是常見的美味佳果，果肉中富含維生素c、鈣、膳食纖維、胡蘿卜素等營養物質，有通便、開胃、止咳、潤肺等功效。媽媽可以直接給寶寶吃，也可以榨汁給寶寶飲用。適合1歲寶寶吃的水果4：梨
梨被一些科學家和醫生稱為「全方位的健康水果」，果肉中含有維生素c、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養元素，有清熱、解毒、潤肺、止咳、通便等功效。媽媽在喂寶寶吃梨也要注意將梨切成小塊，或榨汁給寶寶飲用。一歲寶寶吃水果需注意：
1）不宜過多，每天保持1-2個水果即可。
2）最好選擇當季的時令水果給寶寶食用。
3）選擇水果時，根據寶寶的體質來選擇，看寶寶會不會對一些水果過敏。
4）在寶寶乳牙出全後，可以吃些富含纖維、有一定硬度的水果。以增加咀嚼力，促進牙床、頜骨與面骨的發育。