A. 胃腸炎應該吃什麼
腸胃炎患者可以吃一些富有營養的流質或半流質飲食，例如米湯、青菜湯、胡蘿卜粥、小米粥等，還可以吃一些養胃的食物，例如山葯、南瓜等，也可以適量的補充蛋白質，吃一些雞蛋、牛奶等。
B. 腸胃炎吃什麼菜好菜譜
現代人為了追求魔鬼身材，常常通過節食來達到目的，不良的飲食會造成腸胃炎，那麼得了腸胃炎怎麼辦呢？那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的適合腸胃炎吃的 菜譜 ，希望能夠對您有所幫助。
適合腸胃炎吃的菜譜
南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟，經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
甘藍
甘藍(俗稱包菜)性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
腸胃炎患者要經常食用甘藍，對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
胡蘿卜
營養學家指出，胡蘿卜消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納獃等症。中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用，還能讓你的眼睛更加明亮。
腸胃炎患者在飲食的注意事項
少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。
注意補充蛋白質及維生素。
慢性腸炎如有脫水低鈉現象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。排氣、腹瀉過強時，應少食糖及易產生發酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。
柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎可適量食用。
慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易並發感染，因而更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。
推薦菜譜：
紫米南瓜粥
紫米南瓜粥是由紫米、白米、南瓜、豌豆、杏仁粉等一同熬煮而成的，含有人體所需的各種成長元素，保健功效極強，對人體生長發育、防病抗衰等都有較好的食療效果，平時可以多食之。
營養價值：
富含豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鋅、鎂、鉀、鈉等成分
食療功效：
促進發育、增強抗病能力、防止疲勞、防治貧血
適宜人群：
一般人群均可食用，尤其適宜於嬰幼兒、老年人及孕婦食用
四種蔬菜對付腸炎超有效
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟，經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
2、胡蘿卜
營養學家指出，胡蘿卜消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納獃等症。中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用，還能讓你的眼睛更加明亮。
3、甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還能保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。腸胃炎患者要經常食用甘藍，對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌症研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。
腸胃炎不能吃什麼
甜食：
研究人員說，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在於冰激凌和巧克力製品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發現，在經常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統，觸發腸炎。
西蘭花和捲心菜：
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
柑橘汁：
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
巧克力：
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。
豆類：
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
生洋蔥：
洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
奶油土豆泥：
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想像中那麼好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。
C. 腸胃炎吃什麼食物好
在得了腸胃炎之後，一般我們要吃一些清淡的飲食，不要油膩太大了，不要吃辛辣的食物，不要吃生冷硬的食物，我們一定要注意吃一些容易消化的食物，比如說面條、米粥、米飯、米飯軟一些，饅頭這些都可以。在得了腸胃炎之後，一般我們要吃一些清淡的飲食，不要太油膩，不要大魚大肉，不要吃辛辣的食物，不要吃生冷硬的食物，一定要注意吃一些容易消化的食物，比如面條、米粥、軟一些的米飯，饅頭等。患者在這種情況下，最好不要吃粗纖維的東西、辛辣的食物，一定要控制煙酒、生活一定要規律，注意休息。尤其是形成潰瘍的病人，一定要對煙控制，能忌煙盡量不去吸煙，因為煙對胃黏膜的刺激比酒還要嚴重，吸煙的患者還會增加胃酸的分泌，所以得了胃炎的病人一定要控制煙酒、刺激性食物。
D. 腸胃炎吃什麼食物好
急性胃腸炎，應去除病因，卧床休息，飲食治療：
1、急性期：
應酌情禁食或給予流食，食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主。
一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待症狀緩解，排便次數減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹、鹹蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶製品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
食譜舉例：早餐：小米湯、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：爛米粥、蒸蛋羹；
2、恢復期：
可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5～7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以後逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。可選的食物有：可選的食物有：脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發糕、饅頭等，副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。加餐：藕粉
杏仁霜等。
3、病情進一步好轉，可逐漸過渡到軟食。
4、注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可飢一頓飽一頓，尤其應避免暴飲暴食，睡前忌進食。應忌飲濃茶、咖啡、酒類等；忌食對胃有刺激的飲食或葯物，忌食生冷食物等。
E. 腸胃炎應該吃什麼食物
胃腸炎患者應忌食下述食物:辛辣、煙、酒、茶、堅硬、粗糙、變質、不潔食物,油膩、韌性食物,莜麥、炒米、綠豆、水芹、韭菜、洋蔥、刀豆、黃瓜、絲瓜、西瓜、柿子、果子露、大蔥、生花生、黑大豆、汽水、過燙或過冷食物,少食蘑菇、蟹、牡蠣、香蕉等. 指導意見:平時飲食要規律,早餐一定要吃,夜間最好不要加餐,少食生冷辛辣油膩腌製品.避免進食對胃粘膜有強刺激的飲食及葯品,戒煙忌酒.注意飲食衛生,防止暴飲暴食.少吃辛辣及粗糙的食物,少服對胃腸有刺激性的葯物等.先進食比較清淡的流質,半流質,如米湯,粥,新鮮果汁,逐漸增加一些蛋白質食物,但忌油膩,油炸食品,並且在開始進食宜少量
F. 性腸胃炎吃什麼食物
胃腸炎適合吃營養豐富、易消化的食物,比如蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、軟面條、饅頭、稀飯等,還可以少吃新鮮的魚肉、蝦仁等。盡量少吃肉類、油膩的食物以及比較難消化的食物,忌吃辛辣、刺激、生冷食物,比如冰激凌、辣椒、麻辣燙等,忌煙酒,以免煙酒對胃腸道刺激,加重病情發展。
G. 腸胃炎吃什麼好
輕微的胃腸炎口服磷黴素鈣
瀉痢停即消炎又止痛.
嚴重的就必須打點滴了.因為口服葯都要通過腸道來吸收葯物.如果腸道有炎症的話葯物不被吸收吃了也是白吃!!!
還有就是飲食控制也是很主要的.胃腸炎都是三分治七分養.你治的再好飲食控制不好也是白費.
限
制
食
物:
蔬菜類:薺菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金針菜、四季豆、苦瓜
水果類:番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果
肉類
:經油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉
五穀、根莖類:黑麵包、麩皮麵包、玉米、糙米飯、芋頭等
其他:含粗纖維的核果、乾果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點、果凍
可
食
食
物
蔬菜類:蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、莧菜、油菜、香菜
水果類:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經過濾的果汁
肉類
:雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內臟、蛋
五穀、根莖類:大米及其製品、麵粉及其製品
其他:鹽、糖、蜂蜜、茶、豆漿、豆花、米