⑴ 腸炎吃什麼食物好
導語:飲食不當會引起腸炎,輕者腹脹腹痛,重則腹瀉不止。這時正確的飲食調理不可缺少,既能幫助患者補充體能有可以緩解病情。那麼,腸炎吃什麼食物好呢?看看下文的介紹吧。
一、腸炎吃什麼食物好?
1、腸炎患者最常見的症狀就是腹瀉,多吃以下食物有利於止瀉,如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山葯、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。
2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,對腸炎患者促進腸蠕動,增強腸道活力,恢復腸道正常排便功能有這非常好的作用。
3、新鮮嫩葉菜。葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進行飲用。不單有補充營養的作用,而且還可以補充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。
4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差,應採用易消化的半流少渣飲食,採用少量多餐的方法,以增加營養,改善症狀。尤其是慢性結腸炎急性發作時,應食粥類、精米面類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物,以使腸道得以休息。
5、如胃酸分泌過少,可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌,增加食慾。
6、如胃酸分泌過多,則應避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。食物盡量做的軟、爛、細、碎。可以多喝牛奶、豆漿,多吃饅頭、面條、麵包以中和胃酸。
7、患者病情好轉時,就可以吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅乾等。
二、腸炎的飲食注意事項:
1、飲食要有規律
腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律,勿過飢過飽,少食多餐為原則。
2、遠離煙酒辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有較大的損害,人們在吸煙時候,煙霧中的'有害物質,溶解並附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進入胃內,這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
3、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食入後可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利於炎症消退;過熱的食品和飲料,食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。過涼的食物和飲料,食入後可以導致胃痙攣,加重病症。
4、忌不潔飲食
腸炎患者要特別注意飲食衛生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物,一定要燒熟煮透後再吃,如發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。
⑵ 腸炎吃什麼好
先要確治療
腸炎
患者除藉助
葯效
靈清腸外
發作期
、
緩解期
能進食
豆類
及
豆製品
麥類及面製品及蒜、
韭菜
、洋山芋、
皮蛋
、卷菜、花、瓜等易產氣食物旦進食
胃腸道
內氣體增胃腸力受影響即誘發本病甚至加劇症狀
柿、
石榴
、蘋都含
鞣酸
及膠均收斂止瀉作用
慢性結腸炎
適量食用
腸炎初期患者吃
流食
米粥
、
藕粉
、
雞蛋
麵糊、細
掛面
、燴薄面片等
腹瀉
嚴重或汗較應適給病喝些湯水米汁、
菜湯
、汁、
淡鹽水
等;
腸炎轉期給患者吃些容易消化及營養豐富流質或
半流質食物
米粥、細面條、
蒸蛋羹
、咸餅乾等;
腸炎恢復期:由於胃
腸道
尤其腸道
病理
理改變腸道食物非敏要特別注意節制飲食飲食宜吃些清淡、軟爛、溫熱食物避免早進食
肥肉
、油炸、冷堅硬食品及纖維食物
芹菜
、韭菜、蒜苔等腸炎術應喝
酸奶
⑶ 有腸炎的人適合吃什麼
有胃腸炎的人應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強機體抵抗力,有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。泛酸多的患者應少用牛奶。
限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
常食健脾養胃的食物,如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、豆製品等。
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
⑷ 腸炎吃什麼好
1.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重,因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等,以使腸道得到休息。
2.慢性腸炎患者如伴有脫水現象時,可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等,以補充水、鹽和維生素。
3.排氣、腸鳴過強時,應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物,如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差,因而更應注意飲食衛生,不吃生冷、堅硬及變質食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強的調味品。
5.蘋果含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉作用,慢性腸炎患者可經常食用。現介紹幾款有止瀉作用的葯粥,患者不妨一試。
大蒜粥:取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚溫服,有止痢、止瀉效果。
馬齒莧粥:鮮馬齒莧90克(或干馬齒莧30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止瀉。
山葯蓮子粳米粥:山葯30克、蓮子20克、粳米100克煮粥,早、晚服用,有健脾和胃及止瀉之效。
⑸ 胃腸炎應該吃什麼
腸胃炎患者可以吃一些富有營養的流質或半流質飲食,例如米湯、青菜湯、胡蘿卜粥、小米粥等,還可以吃一些養胃的食物,例如山葯、南瓜等,也可以適量的補充蛋白質,吃一些雞蛋、牛奶等。
⑹ 腸炎吃什麼菜好
腸炎吃什麼食物好
腸炎吃什麼食物好?腸炎病人,尤其是急性腸炎,應該多吃少渣膳食,又稱低纖維膳食,最好所有食物都切碎煮爛做成泥狀。
1、要限制膳食中纖維的含量。因此,要盡量選用含膳食纖維少、細軟、便於咀嚼和吞咽的食物,如去筋的嫩瘦肉、蝦、魚、雞胸肉等,蔬菜選用嫩葉、花果部分,瓜類應去皮如南瓜、冬瓜、菜花、馬鈴薯和胡蘿卜等,果類用果汁。「要避免粗糧、整粒豆、硬果,以及含結締組織多的動物跟腱、老的肌肉。
2、要減低脂肪含量。應給予低脂飲食,因腹瀉病人對脂肪的消化吸收能力減弱,易致脂肪瀉。
3、在烹調方法上,所有食物都要切碎煮爛,做成泥狀,用燴、蒸、煮、燉的烹調方法,忌用油炸、油煎和烈性刺激性調味品。
4、要少食多餐。每餐進食量不宜太多,易減少消化道刺激。根據病情可採用少渣半流質和柔軟飯。由於食物選擇的限制,膳食營養難以平衡,如限制蔬菜和水果,易引起維生素C和一些礦物質的缺乏,有些果汁含較多的有機酸,易刺激腸道蠕動。必要時可補充維生素和礦物質制劑。
結腸炎吃什麼食物好
由於結腸炎患者最出現腹瀉的症狀,因此就得要多吃有利於止瀉的食物,如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山葯、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。
而且結腸炎患者在治療期間,還要當注意營養的補充,可以多補充蛋白質及維生素,平時應選用優質蛋白質食品,並且這些食物要易消化,如魚、蛋類及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁,對於腹瀉患者來說,當然要注意減少纖維的攝入。
對於慢性腸炎的患者,由於其消化吸收功能差,所以平時應當食用易消化的半流少渣飲食,而且最好採用少量多餐的方法,這樣可以幫助他們增加營養,改善症狀。另外,還要注意慢性結腸炎急性發作時,應當食用像粥類、精米面類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物,這樣可以讓腸道得到休息。
而像多油及脂肪類食物,不僅不易消化,而且具有滑腸作用,所以又可以加重腹瀉,因此像油炸、烹調、油煎及肥肉類、食用油也應少吃。
腸炎吃什麼水果好
腸炎的患者在飲食方面一定要注意,不可盲目的食用,那腸炎吃什麼水果好?
1、可以多吃一些黃色水果:因為在黃色水果中含有豐富的類胡蘿卜素,該元素有著抗氧化的生理活性,因此對腸炎有一定的治療作用,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、像富含維生素C水果也可以多吃:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含的維生素C的量比較多,而且這些食物有豐富的營養功能,同時還能起到防止敗血症的作用,是天然抗氧化劑。
3、乾果也是可以適量的吃些:乾果中(如核桃)含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,而這些營養元素可以補充人體必須的不飽和脂肪酸,而且維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果也是可以吃的:像葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,它能夠清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌,是屬於抗氧化劑。
腸炎的危害及預防措施
腸炎的危害:
1、腸狹窄:這種情況往往發生在病程長達到五到二十五年以上或者是病變廣泛的患者身上,而且其一般的發病部位主要是左半結腸和直腸以及乙狀結腸。
2、腸息肉和結腸癌:如果腸炎時間超過五年,那麼它的炎症就會長期刺激到腸道潰瘍面,因此就容易出現異常的增生,從而形成腸息肉。而且如果腸息肉達到一厘米以上危險極大,很容易出現癌變。
3、便血:病情的輕重也可以通過便血的多少來衡量。
4、中毒性腸擴張:它是腸炎的嚴重的並發症,不過,往往是全腸炎的患者容易發生,而且該病的死亡率也很高,幾乎可以達到百分之五十。
腸炎的預防措施:
1、如果身體虛弱、抵抗力差就容易引發腸炎,嚴重的話還會並發感染,因而更應注意飲食衛生,像生冷、堅硬及變質的食物禁吃,禁酒及辛辣刺激性強的調味品。
2、腸炎患者在平常還要加強體育鍛煉,增強體質,如打太極拳,以強腰壯腎。
3、平時一定要注意腹部的保暖。
4、除了避免腹部受涼外,平時還要控制情緒,而且還要注意飲食。腸炎在發作期、緩解期不能進食豆類及豆製品,麥類及面製品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、捲心菜、花生、瓜子等易產氣食物。如果食用以上的食物,胃腸道內氣體增多,就會影響到胃腸動力,當然就會加重病情。
5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,可以起到收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。