Ⅰ 六安瓜片屬於什麼茶類
綠茶。
六安瓜片,中國傳統的歷史名茶,產於安徽省六安市大別山一帶,屬於綠茶特種茶類,簡稱瓜片、片茶。
六安瓜片是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,采自於當地的特有品種,經扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。
六安瓜片葉底嫩綠,氣味清香,口感特點是醇厚回甘,沖泡六安瓜片是採用兩次沖泡,再次沖泡的味道會變淡。
物種簡介
「六安瓜片」茶誕生於「六安瓜片」之中,是清朝名茶中之精華。根據六安史志記載和清代乾隆年間詩人袁枚所著《隨園食單》所列名品,以及民間傳說,六安瓜片於清代中葉從六安茶中的「齊山雲霧」演變而來,當地人流傳「齊山雲霧,東起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南達金盆照月、北連水晶庵」的說法。
六安瓜片原產地在齊頭山周圍山區,清朝列為名品入貢,並暢銷江淮之間和長江中下游一帶,京津地區,曾遠銷港、澳、台地區及東南亞、歐、美市場。
以上內容參考:網路-六安瓜片
Ⅱ 六安瓜片是什麼茶
六安瓜片是一種茶葉,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱「廬州六安茶」,為名茶;明始稱「六安瓜片」,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。那麼六安瓜片是什麼茶呢?接下來就來看看吧。
4.抗癌
嘗試證明,茶多酚能阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,且有直接殺傷癌細胞和進步肌體免疫手段的功能。六安瓜片中含有大量的茶多酚,常飲關於胃癌、腸癌等多種癌症能起到必然的提防浸染。
5.防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
經過對上文的閱讀,相信大家對六安瓜片是什麼茶已經有了自己的認識了,此外還介紹了六安瓜片的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
Ⅲ 六安瓜片屬於什麼茶
六安瓜片屬於綠茶,是中國的十大名茶之一,其茶葉無芽無梗,呈現翠綠色,具有鮮醇的香氣,且六安瓜片的主要產地在我國的六安市,適宜生長在海拔100-300米的地區,採摘六安瓜片時,最好在每年穀雨前後進行。
六安瓜片的最佳採摘時間是在每年的穀雨前後,採摘六安瓜片茶樹時,需要選擇一芽二三葉初展的嫩葉,且嫩葉的形狀近似瓜子,六安瓜片要以茶樹的嫩葉為原料,經過板片、炒青、烘焙、小火、大火等工藝製作而成。
Ⅳ 六安瓜片屬於什麼茶類
六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成,去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化,剔除後可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求「壯」不求「嫩」。
六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整、不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
六安瓜片茶葉的色澤寶綠潤亮,外形宛如瓜子,沖泡開之後湯色清澈透亮,肥嫩的葉片在杯中舒展,葉底綠嫩明亮,好的瓜片沖泡完之後還帶著蘭花香,能感受到濃郁的茶香撲鼻。
以上內容參考網路-六安瓜片
Ⅳ 六安瓜片屬於什麼茶類
六安瓜片是綠茶。
六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為「廬州六安茶」;在明代被稱為「六安瓜片」,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類。「具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。
主要產地
主產地是革命老區原金寨縣和裕安區兩地處大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗。
六安瓜片產於六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區:內山瓜片產地:金寨縣的齊山村(黃石沖)響洪甸、鮮花嶺、龔店;裕安區以獨山;雙峰、龍門沖、石婆店鎮三岔村、沙家灣村,霍山縣的諸佛庵一帶。
外山瓜片產地:六安市裕安區的石板沖、石婆店街道半徑5公里范圍、獅子崗、駱家庵一帶。
Ⅵ 六安瓜片屬於什麼茶類
綠茶特種茶類。
六安瓜片是中國十大名茶之一,產地在安徽省六安市的大別山一帶,六安瓜片屬於綠茶的一種。六安瓜片無芽無梗,是由單片的生葉製成,滋味香而不澀。
介紹
六安瓜片,中國傳統的歷史名茶,產於安徽省六安市大別山一帶,屬於綠茶特種茶類,簡稱瓜片、片茶。
六安瓜片是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,采自於當地的特有品種,經扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。
六安瓜片葉底嫩綠,氣味清香,口感特點是醇厚回甘,沖泡六安瓜片是採用兩次沖泡,再次沖泡的味道會變淡。
六安瓜片於每年的春季進行採摘,經過加工之後便成了瓜子的形狀,因為此而得名,顏色翠綠、顏色雖淺但是給人一種十分高傲的感覺,究其原因,是因為長相像瓜子所以被譽為六安瓜片。
Ⅶ 瓜片茶屬於什麼茶
六安瓜片為綠茶特種茶類。簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為「廬州六安茶」;在明代被稱為「六安瓜片」,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
主要產地
主產地是革命老區原金寨縣和裕安區兩地處大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗。
六安瓜片產於六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區:
內山瓜片產地:金寨縣的齊山村(黃石沖)響洪甸、鮮花嶺、龔店;裕安區以獨山;雙峰、龍門沖、石婆店鎮三岔村、沙家灣村,霍山縣的諸佛庵一帶。
外山瓜片產地:六安市裕安區的石板沖、石婆店街道半徑5公里范圍、獅子崗、駱家庵一帶。