❶ 喝酒後吃什麼好
每次酒後可能都有一些身體的不適,為了健康,酒後吃什麼比較好,吃什麼健康而且保護肝臟呢?【北京松暉酒精依賴症醫學研究院】為您推薦三種保護肝臟的食物。
第一:熱湯面:酒後不吃飯對身體是非常有害的。酒中的乙醇進入胃腸道的量過大,會對胃黏膜組織產生刺激作用,嚴重時會引發急性胃炎。而熱湯面能減少酒精對胃黏膜的刺激,因為加入食鹽的熱湯面里含有豐富的鈉離子,可以中和胃裡的胃酸,稀釋胃中的酒精濃度。
第二:蜂蜜:飲酒後頭痛的人,最佳的辦法就是喝蜂蜜。因為蜂蜜中含有豐富的果糖,它可以促進酒精的分解吸收。研究人員指出,快速醒酒還可以喝由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的熱飲。
第三:醋泡捲心菜:如果能在喝酒的同時或酒後吃點醋泡捲心菜,可增強肝臟的解毒功能。捲心菜的菜葉中含有能夠提高肝臟能力的維生素U。維生素U進入肝臟後,能輔助蛋白質的合成,代謝肝臟內的多餘脂肪,增強肝功能。肝功能增強了,就能消除酒精等物質造成的危害。在捲心菜中放入醋,能保留捲心菜的有效成分,還可以調節口味。
酒後能護肝和護胃的食物還有餛飩、水餃等麵食,同時還要注意多吃蔬菜和水果,這樣能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑,這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。
同時提醒大家,為了健康,適度飲酒,不要喝酒過度,過多。
❷ 喝醉酒後吃什麼好
想要盡快解酒,可以選一些解酒的食物,如:大白菜、雪梨、馬蹄、甘蔗、芹菜、豆類、酸醋、牛奶、濃米湯、豆腐等食物。
1、香蕉。香蕉中含有豐富的鉀元素,足夠多的果糖。果糖能夠幫助人體排出乙醇,因此醉後吃香蕉能夠減輕酒精成分對人體的危害。
2、豆腐。豆腐的功效是促進乙醇排出,達到醒酒的作用。
3、新鮮葡萄。酸甜的葡萄能過減輕嘔吐、惡心的現象。
4、西瓜。西瓜能夠稀釋人體內的酒精成分,若進食充足,還能帶走一些體內熱量,回復清醒。
5、麵包。麵包含有豐富的澱粉。高澱粉能夠保護胃黏膜,減少酒精對胃部的刺激,還能減少嘔吐。
6、生薑。醉後含一小塊生薑,有效阻止嘔吐。
也可以參考下列方法:
1、蜂蜜水。蜂蜜水含有果糖,對清除血液中的乙醇有一定的作用。因此,喝醉酒了,馬上弄上一杯蜂蜜水,簡單又快捷。
2、柑橘、雪梨、蘋果、西瓜等鮮榨果汁。果汁有助於乙醇從體內排出。若想達到更大的醒酒,需要多喝點果汁。
3、喝肉湯。選擇一些清淡的肉湯,有助於補充因喝酒而損失的鹽分和鉀元素。
4、服用復合維生素B。醉酒使人體的維生素流失,消耗維生素B,所以補充維生素B有助於減少宿醉的時間。
醒酒方法誤區:很多人認為想醒酒就喝濃茶,其實喝濃茶會損害腎臟;喝陳醋會誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎;睡覺,造成人體血液流通不暢嚴重還會造成肢體系統缺血壞死。
❸ 喝醉酒吃什麼好.
十種能解酒的食物
新年期間,經常有家庭聚會和同學聚會,大家歡聚一起心情舒暢,自然是要推杯問盞暢飲幾杯,很容易醉酒,以至引起頭暈、嘔吐等症狀。這時候恐怕大多數人都是倒頭便睡,然而天明醒來還是頭痛不止。其實,有很多身邊隨手可得的食物就是解酒佳品,記者從身邊許多有經驗的人們那裡收集了若干食物解酒的好方法,您不妨嘗試一下。
西紅柿:西紅柿汁中富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,酒後吃幾個新鮮西紅柿,可以緩解頭暈症狀,若榨汁飲用則效果更佳。
西瓜:西瓜是清熱祛火的上佳水果,如果酒後感到渾身燥熱,可吃一些西瓜,或飲兩杯新鮮西瓜汁,即可去除燥熱,並加速酒精從尿液中排出。
香蕉:喝過了酒,吃上三根香蕉,能夠增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的,同時減輕心悸症狀,消除胸口郁悶。
濃米湯:給飲酒的人熬些濃米湯喝,米湯里富含的多種糖及B族維生素,也有解酒、解毒功效。
豆腐:很多人都喜歡用「皮蛋豆腐」作下酒菜,原來豆腐中含有的半脫氨酸是一種主要氨基酸,能解乙醇毒性,飲酒時以豆腐下酒,不僅可以解酒,還能促進酒後迅速排泄。
蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,能促進酒精的分解吸收,減輕飲酒帶來的頭痛症狀,同時,蜂蜜還有安神催眠的作用,使人很快入睡,轉天起床後也不會頭痛。
葡萄:新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。
芹菜:芹菜中豐富的B族維生素能分解酒精,對緩解酒後胃腸不適、顏面發紅很有效果。當然不便生吃芹菜,可切碎榨汁飲用。
酸奶:酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收,尤其對於酒後興奮的人們,緩解煩躁情緒十分有效。
生薑:如果酒後反胃惡心,可切一片生薑含在口中,能夠防止嘔吐。
柚子:有些丈夫如果在外面喝了酒害怕被妻子發現,則可以用新鮮柚子蘸白糖食用,對消除口腔中的酒氣很有幫助
❹ 喝酒喝多了以後應該吃什麼東西
酒喝多了可以吃如下食物:1、酒喝多後可以先喝一杯蜂蜜水,這樣可以起到緩解酒後頭疼的效果,同時也具有一定的催眠作用,可以幫助醉酒的人進入睡眠。2、酒喝多後也可以吃一些西紅柿,西紅柿汁中含有一種特殊的果糖成分,可以將人體體內的酒精分解掉,從而達到醒酒的效果。3、吃一些葡萄,葡萄中含有酒石酸成分,可以與酒中的乙醇發生作用,可以起到降低體內乙醇濃度的效果。4、酸奶具有保護胃黏膜的效果,在喝多後喝一杯酸奶,可以起到延緩酒精吸收的作用。5、可以吃一些含有維生素類水果,例如橘子、橙子等,不僅可以幫助醉酒人醒腦,還能改善惡心、嘔吐情況。
❺ 醉酒後第二天吃什麼食物舒服
醉酒後第二天吃什麼食物舒服
醉酒後第二天吃什麼食物舒服,現代人的應酬越來越多,然後應酬往往都是在酒桌上,那麼就免不了喝酒,但喝醉後往往很傷害身體又使身體很難受,以下分享醉酒後第二天吃什麼食物舒服。
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻後腌漬10分鍾後食用,清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多隻洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹,顏面潮紅等症)。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒症狀。
7、中葯解酒
中葯葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生薑片5克,加水適量,煎後飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,並有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克,洗凈榨汁,代茶飲服,每次一杯,飲2次至3次,有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素,有調和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯,可消渴、清熱、解醉。
13、生薑解酒
酒醉後有惡心嘔吐者,可取一小塊生薑含於口內,可止嘔吐。豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐菜餚作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食後可促進酒中的乙醇迅速排泄。
常見的食物能解酒
1、蜂蜜水
醉酒後伴隨有頭痛情況的人,不妨多喝點蜂蜜水,它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。蜂蜜之所以具有這些功效,是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖,它可以促進酒精的分解以及吸收,從而達到減輕頭痛的作用。特別是因為喝紅酒而引起的頭痛,適量的多喝點蜂蜜水,緩解頭痛的效果更加明顯。
醉酒後很多人都容易出現失眠的情況,這個時候更需要適量的喝點蜂蜜水,因為它具有很好的催眠作用,並且還能保證第二天起床後不頭痛。
2、西紅柿汁
頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題,因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題,這類人群更需要多關注。在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收,一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。
而且經過實驗證明,利用西紅柿解酒的時候最好是喝汁,因為喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。在喝之前不妨現在西紅柿汁中放入少量的食鹽,它能讓你的情緒更加穩定。
3、新鮮葡萄
醉酒後需要適量的多吃一些新鮮的葡萄,這是因為在新鮮的葡萄中都含有豐富的酒石酸,它能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度從而達到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀,專家還指出,在喝酒前也應該適量的多吃些葡萄,這樣能夠有效的預防醉酒的情況出現。
4、西瓜汁
醉酒後吃什麼食物最解酒?西瓜汁當然是最好的選擇,很多人在醉酒後都會出現全身發熱的情況,這個時候如果能來一杯西瓜汁,便能有效的減輕這一現象。我國中醫指出西瓜汁是天生的「白虎湯」,不但能加速酒精從尿液排出避免其被機體吸收而引起全身發熱,同時西瓜本身就具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。
喝酒後吃什麼好?
1、豆腐:豆腐製品的食物,可有效促進體內的乙醇排出,起到解酒的作用。
2、蛋清:服用1-2隻蛋清可預防喝酒後胃部不適,保護胃粘膜。
3、皮蛋:醉酒後可取1-2隻皮蛋,蘸醋服食可起到保護胃部和醒酒的作用。
4、蓮藕:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。
5、海蜇:取100克鮮海蜇,加水煎湯飲服,可以可以起到醒酒的.作用。
7、綠豆:取綠豆50克,甘草10克,加紅糖煎服(單用綠豆煎湯,亦可)。
8、三豆:綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克煲湯可減輕酒精中毒。
9、蘿卜:鮮蘿卜500克搗碎取汁飲服,或適量吃些生白蘿卜,均可醒酒。
10、番薯:醉酒後,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒。
11、芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精,有效緩解酒後臉紅。
12、大白菜:大白菜切絲加食醋、白糖拌勻,涼拌十分鍾後食用有解酒作用。
13、蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊成分,可促進酒精的分解,減輕頭痛症狀。
14、甜點:飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。
解酒的水果有哪些?
1、西瓜:西瓜能使酒精快速隨尿液排出,減少酒精在體內的停留,從而醒酒。
2、香蕉:香蕉能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例達到解酒的目的。
3、葡萄:葡萄含有豐富酒石酸,能與酒中的乙醇形成酯類物質,從而解酒。
4、橙子:取新鮮的橙子3-5個,榨汁飲服,或直接食用。
5、西紅柿:西紅柿含特殊果糖,飲用西紅柿汁300毫升以上 能促進酒精分解。
6、梨子:吃幾個梨或將梨切片,浸入涼開水中10分鍾,吃梨飲水,可解酒。
7、柚子:用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
8、杮子:酒醉後,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
9、楊桃:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。
10、橄欖:橄欖是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」,可直接食用或燉服。
11、酸棗:酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服。
解酒的飲料有哪些?
1、牛奶:醉酒後可喝點牛奶,可使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少酒精的吸收。
2、葛根:葛根是常見的中葯,取葛根30克,加水煎湯飲服,解酒效果很好。
3、葛花:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
4、糖茶水:喝酒後,喝一些糖茶水,可沖淡血液中酒精濃度,並加速排泄。
5、米湯:米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒,加白糖效果更加。
6、食醋:50克米醋或陳醋,25克紅糖,3片生薑煎服,可減輕酒精對的損害。
7、甘蔗:醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
8、魚湯:鯽魚湯放幾片生薑,可解酒,喝點暖魚湯對腸胃也有一定的好處。
酒後胃難受吃的食物
1、喝溫開水緩解喝酒後胃難受
如果喝酒後出現胃難受的情況,最簡單的解決辦法就是趕緊喝下一杯開水,這樣對緩解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利於沖淡胃部的酒,也有利於體內的酒精排出。
2、糖水解酒效果好
我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果,喝酒後喝下一杯白糖水既可稀釋酒精,也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當中酒精的濃度,可以大大減小醉酒的可能性。
3、牛奶解酒護胃
當人們酒後覺得胃痛難受的時候,喝一杯酸奶吧。它有利於緩解酒精對人們的沖擊,並且對於過量飲酒而引起的胃痛也有明顯的效果。
4、酒後吃葡萄可以解酒
喝酒後胃難受怎麼辦?不妨試試吃一些葡萄,葡萄當中的酒石酸可以與乙醇發生反應而降低酒精的濃度。並且,酸性葡萄對於緩解酒後惡心反胃有很好的效果。
5、解酒葯
當出現酗酒的情況時,服用解酒葯也是一個很好的做法。當然,葯物的用法以及用量一定要按照醫師的指導進行。
酒後頭疼治療方法
1、服芹菜汁
將家裡的鮮芹菜兩斤洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鍾),此汁對酒後頭痛腦脹臉潮紅有特效。
2、喝綠豆汁
取綠豆2兩,加水適量,煮熟後飲服,連湯帶豆一起飲。如果將綠豆搗碎用開水沖服也有解酒效果。
3、吃大白菜心
取出大白菜心切成細絲,一個不夠就取兩個,加少量白糖和白醋拌勻後腌漬三五分鍾便可吃下,此法可以很快解酒。
4、飲鮮橘皮水
兩鮮橘皮加一斤水煮沸,再加進少量細食鹽搖勻後當茶喝,一次一茶盅,5分鍾再飲,三次便見效果。
5、飲服白蘿卜汁
取來生白蘿卜兩斤,洗凈榨汁,稍加熱後將汁飲下,每次一茶盅,10分鍾一次,三次便可解去酒氣。
6、飲幾杯優質蜂蜜水
它不僅會使頭痛頭暈的感覺逐漸消失,而且可以使你很快入睡,第二天早晨起床後也不會頭痛。
7、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。
喝酒時保肝方法
首先,避免空腹飲酒,飲酒前可以吃一些主食,如米飯、饅頭、面條等。其次,勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝,因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝,因為各種酒成分各不相同,發生化學反應,使人飲後易醉、頭痛。
飲酒的時候,牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚;少是指每次喝的分量小;在飲酒的同時,吃點主食、豆製品等保護胃和肝臟,尤其要多吃綠葉蔬菜。
飲酒之後,盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯,解酒效果較佳。酒後切勿以濃茶醒酒,因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。
❻ 喝酒後吃什麼好
1、蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
2、西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ,能使酒後頭暈感逐漸消失。
3、葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
4、西瓜:西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
5、柚子:實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
6、牛奶:牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
7、粥類:粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
8、菠菜:味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
❼ 喝酒多了吃什麼食物好
1、 水
補充水分。人們飲酒後,往往會感到口渴。這是因為酒精的進入人體後,會刺激腎臟加速過濾排尿。同時,當酒精進於血液後,會促使細胞液的水分暫時滲透到細胞的外部,也導致體內儲存的部分水分被排泄到體外。因此酒喝多了,人越來越口渴。
2、牛奶和糙米粥
保護胃黏膜。醉酒者可多喝牛奶,多喝點糙米粥,以便保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。同時牛奶和糙米粥含有大量的氨基酸和B族維生素對醒酒很有幫助。
3、 香蕉和葡萄
一般水果都可以有助於解酒。香蕉、葡萄等水果含有豐富的纖維素和果糖、葡萄糖,維生素B族和維生素C。肝臟分解酒精需要消耗維生素B族和維生素C,它們有助於解解酒和減輕酒精對胃腸道的刺激作。
4、 海帶和紫菜
海帶和紫菜等含鉀量高的食物。飲酒過量會導致鉀流失,酒精也進入腦血屏障影響中樞神經系統, 進而引起神經性頭痛。補充鉀元素有利於緩解頭痛。
❽ 喝了酒應該吃什麼飯
工作的應酬或者平時生活所需,大家多多少少都會喝上一點酒。對於愛好喝酒的人來說,了解酒後吃什麼對身體好十分有必要,大量飲酒之後,身體會根據不同人的體質以及抵抗酒精的能力出現不同症狀。有的人在喝酒後容易出現脾氣暴躁,惡心嘔吐,頭暈頭痛,有的人則出現全身發熱,神志不清等症狀。喝酒後吃什麼比較好?
1、喝酒之後,可以多喝清水或者白開水,一方面可以補充體內水分,恢復體內的水分平衡,幫助機體細胞緩解酒精過量攝入。通常來說,人的體內百分之七十的水分都在細胞內,但是喝酒之後酒精增多,細胞內的水分容易移動到血管,導致機體細胞內水分減少,會出現口渴,因此在喝酒後適量飲用白開水,可以維持身體細胞的水分平衡。
2、飲用含有無機鹽和糖分的飲料,不僅可以補充水分,還能消除酒精在人體內的作用。特別是運動型的果汁或者有飲料,其成分接近人的體液,更加容易被人體吸收,對於宿醉十分有效,在喝酒過程適當喝上一些運動型飲料,還能防止醉酒。另外含有維生素以及茶多酚的茶水,或者是蜂蜜檸檬水,對酒後解酒十分有效。
3、蜂蜜中含有豐富的維生素,葡萄糖以及果糖,是解酒的最佳食品。能夠幫助體內酒精的分解,古代一般用分泌來防止喝酒後宿醉,有效除宿醉的功效,而且蜂蜜中含有的葡萄糖能夠直接被人體吸收,分解酒精的效果十分明顯。
4、酒後適當進食貝殼類食物,例如蜆貝,可強化肝臟解毒能力的作用,蜆貝中含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸,可以有效緩解酒後肝臟負擔,而且貝殼類食物含有豐富的維生素B12,糖原以及牛磺酸,能夠促進肝臟排毒功能。
5、酒後適量飲用蘆薈汁,能夠降低血液中的酒精濃度。原因在於蘆薈果肉中含有多糖體,糖蛋白等物質,能夠降低酒精分解後產生有害物質,而且還能防止酒後的惡心頭痛,緩解臉紅,全身發熱,而且蘆薈含有蘆薈素,具有健胃的功效。