什麼東西比較養胃

A. 吃什麼食物養胃

胃不好的人應該多吃一些養胃的食物，那麼養胃的食物有哪些呢，下面我們一起來看看吧。

吃什麼食物養胃

養胃的食物：小米

小米是大家最熟知的養胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃，其養胃效果更佳。

養胃的食物：面條

吃面條養胃，這是毋庸置疑的，而且很多麵食都有養胃的作用，比如饅頭。面條性溫，比較軟易消化，且一般呈鹼性，吃面條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。

養胃的食物：山葯

山葯味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山葯特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。

養胃的食物：牛奶

牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的'作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是養胃的食物哦。

養胃的食物：甘藍

甘藍被譽為天然“胃菜”，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

養胃的食物：火麻油

火麻油性溫，滋養補虛 ，《中華人民共和國葯典》中描述火麻仁的功能與主治為：“潤腸通便，用於血虛津虧，腸燥便秘”。因此即使每日食用少量堂火麻油，都可大大地改善膳食不平衡問題，並恢復到美國參議院的挑選委員會 推薦的膳食平衡目標，從膳食平衡來調節胃部健康。

養胃的食物：南瓜

南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。

養胃的食物：紅薯

紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”，常吃紅薯有養胃、助消化等功效，但紅薯雖然養胃，卻要記得不能多吃哦。

養胃的食物：大棗

大棗味甘，性溫平。有益氣養血，補脾健胃，生津止渴，強神壯力之功。適用於脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過多，食入過多則助濕生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。

養胃的食物：菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》：利五臟，通腸胃，解酒毒。"菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

B. 十大最養胃的食物

十大最養胃的食物

十大最養胃的食物，現如今人們的食物越來越豐富了，但是人們食用的食物的健康程度開始下降，因此不少人在長期食用以後開始出現胃病，下面我帶大家簡單了解一下十大最養胃的食物.

十大最養胃的食物1

1、牛奶

牛奶是我們最常見的食物了，性平且味道甜美可口，具有補肺胃，潤大腸的作用，常用於治療便秘等疾病，近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘等疾病。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食，晚上服用還有利於提高睡眠質量。

2、粥

粥是我們常食用的早餐之一，它特別容易消化，還可以根據自己的口味來添加其他的物質，比如花生、紅棗、山葯等，含有豐富的熱量和營養，對胃也極有好處。花生也富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

3、蘋果

早上起來最適合吃個蘋果了，蘋果被稱作「全科醫生」，它性味溫和，含豐富的維生素和微量元素等其他營養成分，可以迅速的中和體內的酸性物質，增強體力和抗病能力，促進胃腸的蠕動，協助人體順利排出廢物。煮熟蘋果更可以養胃治腹瀉，養胃效果更好。

4、紅薯

紅薯性平，味甘，補脾益氣，大家都熟知吃完紅薯會放屁，那是因為胃腸蠕動所致，紅薯具有正氣養胃，化食去積，並具有清腸減肥的功效，是養胃和填飽肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。

5、南瓜

南瓜性溫，味甘，入脾、胃經，含有豐富的果膠，具有吸附細菌等有毒物質的作用，同時具有保護胃部免受刺激的功效，是一款非常適合老人小孩食用的食物，不僅味道鮮美，還具有補中益氣、消炎殺菌的功效，還能煮成南瓜粥，更助於消化。

6、胡蘿卜

胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素和其他營養成分，具有增強抵抗力，名目養神，潤腸胃的功效，中醫認為它具有下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食的功效。

7、菠菜

菠菜可促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，促進消化。菠菜也含有豐富的纖維素，能幫助腸道蠕動，更有利於排便。但菜草酸含量高，會妨礙鈣質吸收，所以應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同時食用，或在烹煮前輕汆，除去草酸。在平時期間也可以搭配使用 西將猴綉粉 來幫助調理腸胃，它所含有的猴頭菇粉、黃精粉、綉球菌粉等，對調理腸胃有很好的效果。點擊了解產品詳情信息。

8、山葯

山葯具有健脾益胃，促進消化的作用，其含有能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，胃脹時食用，有促進消化的作用，是一款被《中國葯典》收入的美食，山葯還具有豐富的營養，適合各年齡段的不同人群補充身體營養的需求。

9、小米

小米的營養價值非常的高，它含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等營養成分，具有滋陰、補脾胃和腸胃等功效，小米也比較容易被腸胃消化，對滋養胃有很好的幫助。

10、湯

菜湯也具有養胃的功效，將蔬菜燉湯更能將其中的纖維素更加利用，且湯本身就具有潤腸道的功效。肉湯也含酸多，會刺激胃部，菜湯較好，對腸胃有更好的養護作用。

十大最養胃的食物2

面條

面條是最養胃的主食之一。面條性溫，比較軟，易消化，且一般呈鹼性，吃面條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人很有幫助。相對於含酸較多的大米，很多麵食都更加養胃，比如饅頭、麵包等。

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甘藍

甘藍被譽為天然「胃菜」，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

紅薯

紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載：「補中，暖胃，肥五臟。」，常吃紅薯有養胃、助消化等功效。值得注意的是，紅薯雖然養胃，但是不能多吃哦。

菠菜

菠菜能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化。豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

南瓜

《本草綱目》中記載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿卜

胡蘿卜性味甘平，「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

山葯

山葯味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山葯特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。脾胃虛寒的人經常熬山葯粥喝，能有效緩解胃部不適。

牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但需要注意：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。同時牛奶也不能空腹喝，睡覺前最好也不要喝牛奶。

蘋果

蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。

桂圓

桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補脾、補心安神的成效，中醫里可用於治療心脾虛損、氣血短少所形成的'的失眠、健忘、驚悸、昏厥等症。但是桂圓易生內熱，吃得過多也容易上火。

十大最養胃的食物3

牛奶

味甘、性平，歸肺、胃經。

作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長：20分鍾左右。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食

最養胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

蘋果

味甘、性涼。

作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯

性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿卜

性味甘平，中國醫學認為它「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

C. 養胃的食物有哪些

1、湯水：比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，而湯應該以菜湯為主，因為肉湯中多含酸性物質，所以菜湯更適合有胃病的人群。

D. 養胃吃什麼食物好

合理飲食，一日三餐按時吃飯，忌辛辣刺激性食物，忌煙酒。

1、早餐主食。可以起床後先喝一杯溫開水或一杯牛奶可養胃。然後早餐主食喝小米粥、八寶粥、雞蛋湯、煮雞蛋、紅薯粥、薏仁粥等。

2、中餐主食。可以以麵食為主，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩、豬肉、魚、蝦等。但建議少吃米飯。

3、晚餐主食。建議還是以粥為主。如八寶粥、小米粥、南瓜粥、雞蛋菜花湯、紅薯粥等。

另外可以吃如杏、蘋果、桃、胡蘿卜、南瓜、 包心菜、菠菜、紅薯、土豆、西葫蘆等。胃病切記不能吃性涼的食物，如獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生藕、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、螃蟹等。

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給大家簡單介紹幾種有利於護胃作用的食物:一,南瓜,它所含有的豐富果膠,可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍,用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃.二,山葯,健脾益胃,幫助消化,山葯中含有澱粉酶,利於脾胃消化吸收.三,甘藍,含有的維生素U、維生素k1,不僅能抗胃潰瘍,並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛.四,捲心菜,為甘藍的變種,能夠有效地達到健脾養胃,消腫利尿,清熱解毒的作用.五,生花生,含有大量的蛋白質和脂肪...

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E. 日常養胃的10種食物

日常養胃的10種食物

日常養胃的10種食物，由於現代社會發展的節奏變得加快，在我們平時的日常生活當中上班族朋友們因為工作而患上了腸胃疾病應該多吃一些養胃的食物，下面分享日常養胃的10種食物。

日常養胃的10種食物1

1、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的維護作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對腸胃粘膜的潰瘍面起到維護作用。

3、木耳

木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人頤養腸腸胃的佳品。

4、包心菜

關於養腸胃的蔬菜有很多，比方人們常吃的包心菜關於養腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

5、銀耳

銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平、無毒，入肺、腸胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養腸胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、腸胃腸燥熱、便秘等症。頤養腸胃食物

6、南瓜

南瓜不只能夠補血同時還能夠養腸胃排毒。南瓜中含有豐厚的果膠，這種果膠能夠「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可維護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

7、胡蘿卜

胡蘿卜中豐厚的胡蘿卜素可轉化成維生素A，維A對不只能夠護眼還能夠加強人體的抵禦力。胡蘿卜它可下氣補中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟，有健食之效」，物美價廉是養腸胃者不錯的選擇哦。

8、菠菜

一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為「養血」葯方，的確菠菜中含有豐厚的「鐵」成分。它不只能夠養肝、益腸腸胃、通便秘，同時它還有潤燥養腸胃的成效。所以在日常生活中想養腸胃的朋友能夠多吃點兒菠菜。

9、紅薯

紅薯被譽為自然的「短命食品」，它不只沒有任何農葯而且還有豐厚的營養價值。紅薯性平、味甘、補脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白，能夠使人體免疫力加強。同時它還具有消弭活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。還有說法稱「天寒食用，正氣養腸胃。」

10、酒釀圓子

由糯米釀成的米酒，關於女人來說並不生疏。他們不只是女性生完孩子時的「養身」首選，同時也是需「養腸胃」朋友的最愛。若是由糯米製成的圓子，它不只能夠溫脾熱腸胃，還能補益中氣呢。

二、養胃粥

1、小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：

（1）南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈後備用；

（2）准備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鍾，然後改小火再煮20分鍾左右；

（3）南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續煮15分鍾左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

功效：小米富含B族維生素，有健胃，開胃養胃之效，小米粥營養之豐富，竟有「代參湯」的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。

2、糯棗溫胃粥

原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

做法：將羊肉煮爛，切細，加入黃芪、糯米、大棗（切細）、姜煮粥，待粥煮熟後加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

功效：此粥補養脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經常發作者。

3、白扁豆粥

原料：炒白扁豆60克（或鮮扁豆120克）、粳米100克、紅糖適量。

做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。

功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養胃，清暑止瀉。適用於脾胃虛弱、食少嘔逆。

日常養胃的10種食物2

一、養胃食物

1、羊肉

羊肉是冬季養胃很不錯的選擇，它性味甘溫，而且還含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的.營養成分，因此經常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

2、菠菜

菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

3、牛奶

起床之後可以喝一杯牛奶，喝牛奶對身體有很多好處，同時對養胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對胃也很有好處。

4、山楂

山楂具有健胃消食的功效，很多健胃葯也以山楂為主要原料，由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用於泡水熬粥的主材。

5、紅薯

紅薯富含豐富的蛋白質，澱粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負擔，不宜消化。紅薯可煮著吃，烤著吃，也可用於作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山葯等搭配出各種美味可口的養胃粥。

6、胡蘿卜

胡蘿卜又稱小人參，也具有極高的營養價值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃，也可用於熬粥熬湯炒菜的輔料。

7、面條

面條宜消化，是養胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點面條，主要是因為面條容易消化，而且養胃。

8、紅棗

常吃紅棗有助於補氣血，調理脾胃不和，具有養胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養胃功效。

9、山葯

山葯具有補脾養胃助消化的功效，也是養胃的主要食物。山葯可以用來做清炒山葯，山葯南瓜粥，棗泥山葯糕等。

二、胃不好少吃的食物

1、薄荷

薄荷會放鬆食道括約肌，這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導致腸胃不適；果汁適量地喝有助於身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會增加胃部負擔，從而引起腹脹、胃疼等問題。

3、豆類和咖啡

豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易於消化，容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部，導致胃酸分泌過多，會導致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。

4、西蘭花和番茄

西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，並產生大量的氣體，對胃不好。

番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸、燒心症狀的人群不能或盡量不吃的食物。

5、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量，不易於消化，還能阻擋營養的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物；攝入冷飲過量，會導致胃內部的溫度過低，會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此，秋季養胃，盡量少吃或不吃油膩食物，佐餐喝飲料，建議以熱飲料為主，更有利於養生養胃。

6、巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可鹼，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放鬆，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對於南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。

7、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

F. 什麼食物最養胃

什麼食物最為養胃呢，在我們日常中我們的飲食還非常關鍵的，沒有一個健康的飲食就會導致我們的腸胃受損，那麼什麼食物最養胃呢，養胃的食物有什麼呢，吃什麼養胃比較好呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

什麼食物最養胃

1、白開水

白開水，雖然不起眼，但是其對於沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。

2、加蘇打的大米粥

喝粥確實很養胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會使米粒軟化，利於消化，還可以很好地緩解胃痛。熬粥的'溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

3、桂花茶

桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好地緩解症狀。

4、香菜

《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”，具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。

5、西紅柿

西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。

6、南瓜

南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鍾，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鍾後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鍾即可。

7、面條

胃痛的人應該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋里，同時把面條(最好是手擀麵)放進鍋里。大約煮一兩分鍾，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋里放點鹽，千萬不要太咸。

8、土豆

生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

9、木瓜

可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

10、肉桂

中醫認為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經。具有補腎助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經脈之功效。對於因為脾胃虛寒出現的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營養學認為，肉桂油還有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用，肉桂還能對阿司匹林引起的胃潰瘍有保護作用。

11、山葯

山葯健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山葯，可以延年益壽。

12、花生

這是一種養胃的食物，可以很好的修復胃的粘膜，花生食用量應保持在一個低水平，以免過量攝入熱量。而且，花生最好是生吃，飯前吃個4到6粒為好，吃多了反倒會反胃。

13、生薑

生薑是葯用價值很高的食物，可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。除此之外，生薑還能促進血液循環，緩解由於受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症狀。如果本人屬於胃虛寒，容易脹氣拉肚子，含些薑片喝碗姜水確實有改善作用。但如果本人為熱體，容易上火有口氣，就不建議再吃薑刺激了。

G. 有哪些食物對養胃比較好

胃在於「養」，不在於「療」。只有平時多注意養胃，才對腸胃健康百利而無一害。

養胃是很重要的一件事，因為胃一旦功能出現問題，則會出現各種不適。胃如果出了問題了，則會百病生，不但會影響食物的消化和吸收，導致營養不良，甚至導致胃部疾病以及其他一些並發症。

所以，日常生活中多食用小麥胚芽，對我們的腸胃健康可謂是十分有益的。

H. 養胃吃什麼食物好

以下食物有一定的養胃作用：

1、粥類，粥是一種很好的養胃食品，粥容易消化，非常適合胃不好的人群使用。

2、牛奶。牛奶營養價值很高，是一種很好的飲品，牛奶能夠補肺胃，生津液，潤大腸，對於陰虛胃痛，津虧便秘都有很好的作用。

3、菜湯汁。菜湯汁營養比較豐富，含有較多的電解質和水分。

4、包心菜，包心菜具有健脾養胃，緩急止痛，解毒消腫，清熱利水的作用，還含有大量的維生素c，可促進潰瘍癒合及止痛作用。

5、山葯。山葯營養價值十分豐富，具有養胃健脾，益腎養肝的功效。

I. 什麼食物比較養胃呢

現在胃病的主要人群開始越來越年輕化，很多年輕人不注意平時的飲食，讓胃病有了可乘之機，有些人會用吃葯來緩解胃病，但這不是長久之計，胃病是要養的，吃葯只能解決一時的疼痛問題，那麼，胃病要怎麼養呢?養胃護胃吃什麼?來看看下面文章的介紹吧。

2、溫而潔

食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。

3、軟而緩

選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。

總結：通過本文我們知道如果胃部不適吃葯只能暫時解決問題，要想讓胃徹底的好起來，還是要通過飲食來調理。上面為大家介紹了養胃護胃的原則及養胃護胃的食物，有胃病的朋友一定要注意飲食，不能一胃痛就吃止痛葯來解決問題，當然，養胃護胃是需要一定的時間的。