雲南的特產是什麼

㈠ 雲南特產有哪些

雲南是著名的旅遊省，很多來雲南旅遊的都是會給親朋好友帶伴手禮，那麼雲南有哪些特產呢?下面小編為你介紹雲南十大特產。1.普洱茶2.鮮花餅3.宣威火腿4.野生菌5.雲南小粒咖啡6.特色工藝品7.核桃8.牛乾巴9.甜角酸角10.雲南米線。
【拓展資料】
一.雲南（簡稱雲或滇），中華人民共和國省級行政區，素有動物王國、有色金屬王國之稱，雲南即「彩雲之南」、「七彩雲南」。雲南位於中國西南的邊陲，東面是廣西和貴州省，北面是四川省，西北面是西藏自治區；[1]屬亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候，境內擁有麗江古城、石林等旅遊景點。西漢元封二年（前109年），武帝開西地南夷，置縣24，雲南為其一；唐朝武德四年（621年），置姚州管羈縻州三十二；1950年3月，雲南省人民政府成立。
西漢元封二年（前109年），武帝開西地南夷，置縣24，雲南為其一。取縣名為「雲南」有三種說法，一是「彩雲南現」說，建縣時，縣治駐地現雲南驛村北面的龍興和山出現五彩雲霞，縣城在彩雲之南稱「雲南」；二是「雲山之南」說，雲山即（現賓川雞足山，常凝雲氣高數丈，縣城在雲山之南稱雲南；三是「武帝追夢」說，相傳漢武帝夜夢彩雲，遣使追夢，在今祥雲縣境追到彩雲，因置雲南縣。
二、雲南地處中國西南邊陲，位於東經97°31′至106°11′，北緯21°8′至29°15′之間，北回歸線橫貫本省南部，屬低緯度內陸地區。全省東西最大橫距864.9千米，南北最大縱距990千米。全省國土總面積39.41萬平方千米，東部與貴州省、廣西壯族自治區為鄰，北部與四川省相連，西北部緊依西藏自治區，西部與緬甸接壤，南部和寮國、越南毗鄰。雲南有25個邊境縣分別與緬甸、寮國和越南交界，國境線長4060千米，其中，中緬邊界1997千米，中老邊界710千米，中越邊界1353千米。
三、雲南屬山地高原地形，山地面積33.11萬平方千米，佔全省國土總面積的84%；高原面積3.9萬平方千米，佔全省國土總面積的10%；盆地面積2.4萬平方千米，佔全省國土總面積的6.0%。地形以元江谷地和雲嶺山脈南段寬谷為界，分為東西兩大地形區。東部為滇東、滇中高原，是雲貴高原的組成部分，平均海拔2000米左右，表現為起伏和緩的低山和渾圓丘陵，發育著各種類型的岩溶（喀斯特）地貌；西部高山峽谷相間，地勢險峻，山嶺和峽谷相對高差超過1000米。5000米以上的高山頂部常年積雪，形成奇異、雄偉的山嶽冰川地貌。全省海拔高低相差很大，海拔最高點海拔6740米，在滇藏交界處德欽縣境內怒山山脈的梅里雪山主峰卡瓦格博峰；最低點海拔76.4米，在河口縣境內南溪河與紅河交匯的中越界河處，兩地直線距離約900千米，海拔相差6000多米。

㈡ 雲南的特產有哪些

關於雲南的特產有哪些

雲南土特產種類繁多，到底該選擇哪些呢？別急！下面和我一起來看看雲南的特產有哪些吧！

鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅還是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

很多商家結合雲南特色，為小巧的鮮花餅披上有民族韻味的外衣，將它們5個一袋，或10枚一盒，包裝成為伴手禮.

家裡有患花粉過敏症且不喜甜食者不推薦購買。

辨別方法：從餡料色澤上看，擁有天然食用玫瑰的枚紅色；有機香水玫瑰花，香氣濃郁自然；味道上，上好的鮮花餅，甜而不膩，大朵食用玫瑰肉感飽滿，餡料濃稠，口感層次豐富。而一般的鮮花餅，採用的是鮮花醬入餡，保質期長，新鮮度低。長期氧化後，顏色暗沉，沒有明顯香氣。有砂糖顆粒感，鮮花醬中的花是乾花，口感單一，沒有嚼勁。

普洱茶

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料，採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。此茶耐泡，最多可以泡20次以上。

由於普洱茶名聲在外，電商及城區各大商店均有銷售，但品質參差不齊，購買時需選擇較大的品牌直營店，避免購買散裝茶，以防買到劣質品。而品階較好的普洱茶往往在價格上也較高。

辨別方法：好的普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩、緊結，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味並伴有特殊的陳香。

宣威火腿

宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點，以營養豐富，肉質滋嫩，油而不膩，香味濃郁，咸香回甜著稱，被消費者視為饋贈親朋好友的珍貴禮品。

宣威火腿成名已久，這導致市場非常復雜，優劣難辨。除了火腿較重，攜帶時可能不便以外，一般人很難辨別其年份，一不小心就買了當年的新火腿。加上一些不法商販採用化學葯劑提香，食用可能會對身體造成一定傷害。

辨別方法：切開斷面時，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅為佳。

氂牛乾巴

氂牛肉脂肪含量特別低，熱量特別高。味道鮮美，醇香可口，自家購買或者饋贈親朋好友都是最佳選擇。

油淋乾巴在雲南可是一道著名的家常菜，不過各地市民也需根據自己的口味來選擇，由於乾巴較咸，肉質較粗，可能部分偏好淡口味以及牙口不好的人難以消受。

辨別方法：棕紅色，有腥味，肉質較為粗糙。

昭通天麻

天麻是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入葯用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症，是名貴中葯。

與三七一樣，天麻也是一種名貴葯材，自行購買時很難分辨其優劣。如果非常需要的話，最好找個懂行的朋友陪同購買。

辨別方法：挑選天麻時，短小，較圓形狀，略扁，皺縮而稍彎曲，表面黃白色至淡黃棕色，略透明，多不規則縱皺紋，質地堅實，不易折斷，斷面較平坦，較重，有鸚哥嘴，無空心者為佳。

蒙自年糕

蒙自年糕是深受小孩老人喜愛的食物，年糕以糯米為主要原料，外酥內糯，口感細膩，柔韌適中。

如果非要給年糕加一個「罪名」，那就是太大太沉。如果是嬌小的妹紙，若沒有強悍的漢子陪同回家，還是謹慎購買吧。

辨別方法：年糕分為糯米和飯米製作，根據口感不同可咨詢售賣工作人員。

小粒咖啡

雲南小粒咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點果味的獨特風味。

小粒咖啡單純的入口味道倒是不錯，不會苦，但是酸味不夠，香度不夠，油脂也不多。如果是對咖啡口味比較有要求的人，須謹慎選購。

辨別方法：聞氣味，有烤糊了的味道，以顏色較深，顆粒狀的為好。

大理泡梨

大理泡梨是洱源鄉間的特產，入口汁多甘甜，甘草的味道隱約可聞，味道清香、酸甜味適宜。因為用甘草泡製而成，食用後可達到清熱降火，化痰止的咳效果。每個售賣泡梨的攤位前均有提供免費試吃，建議外地遊客可先試吃後根據口感是否喜歡，再進行購買。

辨別方法：個大皮薄，黃澄澄的，一眼看上去就有想咬下一口的慾望。若要帶往路途較遠地區，可選購瓶裝泡梨，更長保存時間。

漾濞核桃

俗話說「吃啥補啥」，先甭管這話說得正確與否，但吃核桃可以補腦的功效可是被商家廣為宣傳。大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高，是雲南省重要的出口商品之一。而且，曬乾的核桃容易保存，閑時拿兩個敲開，當零食食用也可以哦。

辨別方法：漾濞核桃是扁元球形狀的，殼面是比較大的，而且有一些淺刻點，它的`果仁也是比較容易取出來的，可以整體的取出。該種核桃果實比較大、殼薄、仁白、味道很香。

滇紅茶

雲南紅茶，簡稱滇紅。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。質軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量，居中國茶葉之首。

辨別方式：滇紅茶的外形看起來肥碩緊實，金色的毫毛顯露出來看起來十分的明顯，品飲起來的味道十分的香濃。對於滇紅茶來說，不同時期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類。春茶的毫毛大多數是淡黃色，夏茶呈菊黃色，秋茶看起來是金黃色的。

㈢ 雲南的特產有哪些

雲南特產一：鮮花餅

鮮花餅是雲南昆明的傳統特色糕點，有著悠久的歷史，創始於清朝，曾為宮廷的名點。鮮花餅的製作方法十分考究，選用優質的麵粉和雲南可食用的玫瑰花為主要原料，再採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的鮮花餅清香怡人，十分美味。

雲南特產二：宣威火腿

宣威火腿是雲南曲靖的非常著名的特色產品，有著非常悠久的歷史，但具體來源卻難以考究。宣威火腿的製作工藝十分考究，對周邊的氣候環境，水土環境要求非常高，宣威火腿在製作的時候會選用優質的豬肉作為主要原料，再經過傳統的加工工藝精製而成，最後所製作出來的宣威火腿吃起來肉質鮮嫩，油而不膩且香味濃郁，宣威火腿的食用方法非常多樣，炒，蒸，煮皆可食用，深受消費者的喜愛。現在宣威火腿與金華火腿，如阜火腿並成為中國三大名腿，產品早已遠銷香港，新加坡等地。

雲南特產三：過橋米線

過橋米線是雲南的特色美食，但很少有人知道過橋米線其實是源自雲南紅河蒙自，已經有百多年的歷史了，選用優質的大骨湯、米線，再配以蔥絲、姜絲、豆腐皮等輔料，製作出來的過橋米線爽口滑嫩，美味無比，現在全國各地基本都開設雲南過橋米線店，但要論最正宗的味道，還是要數雲南紅河最為地道。

㈣ 雲南特產是哪些

一、野生菌

作為「野生植物王國」，雲南得天獨厚的地理氣候條件，孕育了多種野生植物，雞樅、菌子、松茸等多種多樣，是雲南旅遊必須要看一看的特產。

二、鮮花餅

作為來雲南一趟，很好地隨手禮品。由雲南特有可食用玫瑰入料製作的鮮花餅是雲南遊客臨走都要捎上一些的，鮮花餅口感酥軟，充滿花香。

三、宣威火腿

作為雲南宣威縣擁有兩百五十多年歷史的宣威火腿，採用特有製作方式加工而成，肉質細嫩，清香撲鼻。也是必備的特產之一。

四、普洱茶

生長在雲南平均1500米高海拔的高山古樹普洱茶，有著其他茶葉無法比擬的清香和獨特的口感，同時還有養生保健的效果，能減脂降壓、養顏抗衰。很多遊玩者都親自去茶山上看整個採茶制茶流程，最後帶著正宗普洱茶離開。

五、文山三七

提起雲南特產，就不得不提這一名貴葯材。有著「中國三七之鄉」的文山，有著栽種三七三、四百年的歷史，是雲南白葯的重要葯用成分。三七有活血化瘀、消腫止痛、強身健體的功效。

六、雲南煙草

對於喜歡抽煙的朋友來說，來雲南可以帶一點雲南的煙。由於獨特的氣候和加工工藝，雲南的煙草沒有草味。當然，還是要盡量少吸煙。

㈤ 雲南的特產有哪些

雲南的特產有雲南鮮花餅、普洱茶、雲南白葯、宣威火腿、三七葯材等。生活中人們常吃的宣威火腿來源雲南宣威縣，宣威火腿外表看起來很端正，個頭非常的大，但骨頭非常的小，肥肉和瘦肉的比例適中，咀嚼起來有勁，是一道不錯的美食。
普洱茶為地理標志證明商標。
普洱是雲南省南部的一個縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段歷史中，普洱茶就擔任普洱茶屬綠茶類，有散茶和緊茶兩種，均用優良的雲南大葉茶的鮮葉作原料，經過殺青、揉捻、乾燥、後茶則是經過蒸軟或炒軟後的散茶，再裝入模型內壓製成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等，有史以來久負盛名。《紅樓夢》放的「女兒茶」就是普洱茶中的一種。據清朝阮福在《普洱茶說中寫道：「小而園者名女兒茶，女兒茶為婦女所采於雨前得之，即四兩重圓茶也。」何謂「七子餅茶」？普洱茶中大而圓的餅茶，以七餅裝成一筒，俗稱 「七子餅茶」，其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱。

普洱茶含量多酚豐富，多種微量元素和維生素，有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。據近代科學研究證明「普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治一 些疑難慢性病」。 所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國。法國、荷蘭。德國等五十多個國家和港澳地區。
紫皮石斛原為廣泛分布於龍陵海拔1200米～2000米區域的一類優質石斛，在現行市場收購價上，是僅次於鐵皮（含銅皮）石斛的優質石斛。經上海復旦大學取樣化驗，其多糖含量達10.8％～11.6％之間，為霍山石斛多糖含量的60％。石斛多糖具有明顯的提高免疫能力，對防癌抗癌、抗衰老及治療糖尿病有較好的療效。近二十年來，浙江樂清市的部分農民紛紛湧入龍陵收購、加工紫皮石斛。經多年的採集，龍陵境內野生紫皮石斛幾乎滅絕，而市場需求逐年增加，價格年年看漲。在野生可采資源減少、市場需求不斷增加的情況下，龍陵縣以龍山為代表的廣大農民紛紛對紫皮石斛的人工栽培技術進行了大膽的探索，形成了很多成功的模式，取得了較好的效果。

龍陵縣紫皮石斛屬於蘭科石斛屬的一類優質石斛，其代表種為齒瓣石斛（Dendrobium devonum Paxt），主要分布於龍山、龍江、象達、平達、木城等鄉鎮，該類石斛以莖條表現為紫紅色為顯著特徵。以開花期不同分為春紫（清明前後開花），夏紫（芒種前後開花），秋紫（立秋前後開花）三種類型。民間歷來有將紫皮石斛捆於喜附生的木棍上掛在屋檐下，作為觀賞。近年來，隨著石斛開發利用越來越廣泛，僅靠野生採集已難滿足市場需求，為獲得穩定的經濟收入，產區農民將採集到的野生石斛中的當年生莖（商品名稱白條）剪下出售，而將二年生以上的老莖（俗稱老草）作為種苗栽培，由於紫皮石斛的人工栽培尚屬新生事物，無現成的栽培模式，全憑各產區農民摸索試驗，經過幾年的實踐，產區農民充分發揮聰明才智，採取仿野生栽培，創造出多種多樣的栽培方式，可謂白花齊放。歸納起來，主要的栽培模式有：活樹放養法（移活樹規范種植放養法），石牆栽培法（在此基礎上改進的空心磚填料栽培法）、瓦（草）房栽培法，木床栽培法（改進後的木床加杉原木栽培法）、木槽栽培法等幾種栽培模式，取得了畝年產值折計3.6萬元的收入，經濟效益十分可觀。
八角，北方俗稱「大料」，屬常綠闊葉喬木。其果、葉、干全身是寶，被富寧農民譽為「搖錢樹」。八角乾果、八角葉主要作香料、化工原料及葯用，是制咳葯、合成抗癌葯「派龍克薩龍」和陰性荷爾蒙已烷雌酚的主要原料。同時也是高級香水、香皂、飲料、食品、煙草、牙膏及化妝品必不可少的增香劑，用途十分廣泛，因此成為國際市場緊俏商品。
富寧縣種植八角已有700多年歷史，清乾隆年間已大量種植，小有規模。騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產品遠銷日本、南亞及國內。騰沖紅花油茶油獲地理標志保護產品。
墨江紫米基本特徵因呈紫色而得名的墨江紫米，素有米中極品之稱，屬糯米類，俗稱紫珍珠，《紅樓夢》中稱之為御田胭脂米。墨江紫米粒大飽滿，粘性強，蒸熟後能使斷米復續，具有接骨功效，《本草綱目》載：紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血等作用。

㈥ 雲南特產有哪些

雲南特產有：宣威火腿、雲南白葯、雲煙、普洱茶、雲南米線、文山三七、鮮花餅、傣錦、富寧八角、建水紫陶、烏銅走銀等。雲南是少數民族居住地，除了欣賞風景和感受風土人情外，其特產一般帶有種韻味，特別適合收藏或者送給親朋好友。

普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名；古代曾是朝聖供品，沖泡茶水色清微黃，飲之滿口留香。

鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，把玫瑰，菊花，桂花都被融合到了一個小小的餅里，鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，咬一口彷彿能感受到春天的味道。

雲南米線是雲南著名食品，也是當地人最喜愛的食物，雲南人把米線的吃法發揮到了極致：烹調方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數不勝數，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等；著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等。

㈦ 雲南的特產有哪些

雲南特產有：宣威火腿、普洱茶、雲南米線等。

宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次地國際上得獎。

普洱是雲南省南部的一個縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名。

雲南米線，即雲南當地的米線，是著名食品，也是當地人最喜愛的食物。雲南人把米線的吃法發揮到了極致：烹調方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數不勝數，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。

氣候：

雲南氣候基本屬於亞熱帶高原季風型，立體氣候特點顯著，類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節分明、氣溫隨地勢高低垂直變化異常明顯。

滇西北屬寒帶型氣候，長冬無夏，春秋較短；滇東、滇中屬溫帶型氣候，四季如春，遇雨成冬；滇南、滇西南屬低熱河谷區，有一部分在北回歸線以南，進入熱帶范圍，長夏無冬，一雨成秋。

㈧ 雲南四大特產是什麼

雲南四大特產：

1、雲南火腿雲南有一宣威火腿特別出名，在吃貨們的口中，它也被稱作是琵琶火腿，這主要是和它的外形有莫大的聯系。宣威火腿肥瘦相間，色澤誘人，其肉質也是相當的鮮嫩，這是那些普通的熏臘肉所不能相比的，另外，宣威火腿的味道也很清香，而且它還特別耐儲存，買回家可以長久保存也不怕壞。

2、紫皮石斛這玩意屬於一種葯材，平常可以拿來泡茶喝，具有提高免疫力的功效，尤其是野生的那種，效果更好，不過人工種植的這種葯效也不會很差，而且價格也要便宜得多，可以考慮買一些回去。

3、普洱茶千萬別以為這就是一種用來消遣的飲品，它實際上更是一種能緩解壓力和暖胃消食的良葯，像當地人就有常年飲用普洱茶的習慣，閑著沒事的時候，隨手捏一點抓到茶杯里就行。

4、鮮花餅雲南的鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都有銷售。每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。

㈨ 雲南必買的十大特產

購物，英文Shopping，台灣人取其近音俗稱「血拚」。指在零售商揀選或購買貨品或服務的行為，可視為一種經濟和休閑活動。以下是我為大家收集的雲南必買的十大特產，僅供參考，歡迎大家閱讀。

雲南十大特產之一：玉溪褚橙

玉溪褚橙：冰糖臍橙的一種，雲南特產橙類，以味甜皮薄著稱。甜中微微泛著酸，像極了人生的味道，由於它是由昔日煙王紅塔集團原董事長褚時健種植而得名，結合褚時健不同尋常的人生經歷，因此也叫勵志橙，商業品牌為：雲冠橙。

雲南十大特產之二：普洱茶

雲南普洱茶，因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。產品功效：普洱茶含量多酚豐富，多種微量元素和維生素，有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。

雲南十大特產之三：宣威火腿

宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的`風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次地國際上得獎。現在當地還用宣威火腿加工成各種食品，主要有：雲腿罐頭、雲腿午餐肉、雲腿月餅及雲腿奶糖等。

雲南十大特產之四：文山三七

三七素來就是雲南省出產的傳統名貴中葯材，它降血脂血糖療效十分顯著，雲南省文山州文山縣是三七的原產地，至今已有四百多年的種植歷史。文山縣已經被中國特產之鄉評定為「中國三七特產之鄉」。

雲南十大特產之五：富寧八角

八角，北方俗稱「大料」，屬常綠闊葉喬木。其果、葉、干全身是寶，被富寧農民譽為「搖錢樹」。八角乾果、八角葉主要作香料、化工原料及葯用，是制咳葯、合成抗癌葯「派龍克薩龍」和陰性荷爾蒙已烷雌酚的主要原料。同時也是高級香水、香皂、飲料、食品、煙草、牙膏及化妝品必不可少的增香劑，用途十分廣泛，因此成為國際市場緊俏商品。

雲南十大特產之六：蒙自石榴

蒙自生產的甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙，而且營養價值較高，可食部分佔籽粒的71%至87%。其中，甜綠籽、厚皮甜砂籽、甜光顏在國內石榴產品中屬上乘品種，種植地區主要集中在蒙自縣的新安所鎮、文瀾鎮和草壩鎮等地，產量豐富，遠銷國內外市場。

雲南十大特產之七：鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

雲南十大特產之八：大救駕

大救駕是雲南十八怪之小吃；中葯里的柳葉菜科植物柳蘭。

雲南十大特產之九：大理乳扇

乳扇是主產於大理州洱源縣的奶製品，在大理市的喜洲鎮、上關鎮亦有出產，尤以洱源鄧川出產為佳。乳扇形制獨特，是一種含水較少的薄片，呈乳白、乳黃之色，大致如菱角狀竹扇之形，兩頭有抓腳。在雲南大理很受歡迎。生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。也可與雲腿等材料一起用於烹調。切碎後也加進三道茶中的第二道甜茶里飲用。

雲南十大特產之十：瑪咖

瑪咖中的氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分還能明顯對抗疲勞，調節內分泌系統，平衡荷爾蒙，補充體力，提高睡眠，抵抗更年期，提高生育，增強記憶等。

雲南特產有哪些好帶的

迪慶

酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣

西雙版納

鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯

玉溪

江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水

普洱

野菜、民族菜、米干

臨滄

稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷

怒江

怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣

昆明

嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑、

楚雄

野生菌、彝族菜

紅河

蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐

大理

白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚、生皮

麗江

麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉

保山

蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉

德宏

傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜

昭通

天麻燉雞、昭通醬

曲靖

宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞

文山

三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯

㈩ 雲南特產有哪些 分別有什麼

1、滇紅茶：雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

2、雲南鮮花餅：雲南鮮花餅是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。

3、宣威火腿：雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱「雲腿」