冰糖雪梨怎麼做治咳嗽化痰止咳

❶ 冰糖雪梨湯怎麼做止咳化痰

原料

雪花梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

1、材料;

2、將干銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用;

3、雪花梨膝關節，去除大核，切成大塊，不用去皮，皮也是有很大營養價值的。

4、把買來的梨切成小塊，然後放入冰糖和枸杞，泡發好的銀耳也放在鍋里。

5、加入2L左右的水，燒開;

6、轉小火燉40分鍾左右即可，主要喝水。
冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，對器官和肺部有好多的功效。做梨水的梨最好使用雪花梨，因為雪花梨有較高的葯用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中葯「梨膏」即是用雪花梨配以中草葯熬制而成的。在平時自己熬梨湯的時候最好不要把梨皮去掉，因為梨皮中含有的營養是很方法的，而且加入冰糖以後可以有止咳化痰的作用，對於預防感冒也是一種很不錯的選擇。

❷ 冰糖雪梨止咳該如何熬制

雪糖梨水是一道很好吃的菜。具有清心潤肺、潤腸通便、止咳潤燥、醒酒解毒的功效。雪梨洗凈備用，單晶冰糖，將雪梨切成小塊，與冰糖一起放入鍋中煮沸，然後放入雪梨塊，蓋上蓋子，用大火煨15分鍾左右。雪梨是軟的，用糖水吃。
中文名冰糖雪梨水mbth糖雪梨水料理系粵菜材料冰糖烹飪
1導言
2材料
佐料
佐料
3項實踐
4注意事項
5營養價值
編輯廣播
冰糖梨水
冰糖梨水
雪梨具有清心潤肺、潤腸通便、止咳潤燥、醒酒解毒的功效。
梨皮最好不要去。梨皮有清心潤肺、降火生津、滋腎養陰的功效。
這湯適合嬰兒喝。能潤肺止咳。
用餐人數:1-2人
材料編輯廣播
佐料
1悉尼
佐料
冰糖適量
一個
雪梨洗凈備用，單晶冰糖。
2
將雪梨切成小塊。
三
冰糖梨水
冰糖和雪梨水(4張)
鍋里打好水，加冰糖煮開。
四
加入雪梨片。
五
蓋上蓋子，燉大約15分鍾。
六
雪梨軟，糖水吃。

❸ 冰糖雪梨川貝止咳化痰做法

梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中葯指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。川貝母是一味中葯，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這里治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。這三種食材合在一起做成的川貝燉雪梨甜中有苦，清熱、化痰、止咳。小編為你介紹兩種川貝燉雪梨的做法。

做法一

原料

雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。

詳細做法

1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅。

2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鍾即可。

做法二

原料

主料：梨400克

輔料：川貝母5克

調料：冰糖5克

詳細做法

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙簽穿連，放入燉器皿內，燉45分鍾。

❹ 梨冰糖止咳化痰做法

冰糖雪梨的做法如下：

准備食材和輔料，雪梨1個，冰糖10克，紅棗2個，枸杞5克。

1、雪梨掏空。

2、隔水，加冰糖。

3、放入紅棗、枸杞，加水。

4、大火煮30分鍾。

5、端出即可。

滋陰潤肺，養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。

肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀；高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕；肝炎和肝硬化患者經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰；雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

❺ 冰糖雪梨止咳化痰做法

止咳化痰之梨湯的做法：

主料：梨100克，枇杷花100克。

輔料：冰糖適量。

1、把梨去皮，洗干凈。

❻ 冰糖雪梨止咳化痰做法有哪些

主料：雪梨1個。

輔料：冰糖3－4小塊，川貝適量。

1、雪梨洗凈去皮（可以不去皮），橫切開進步，用不銹鋼湯匙挖去中間的核，形成一個盅。

❼ 冰糖雪梨怎麼燉才能止咳化痰

冰糖雪梨的正確煮法步驟：

主料：雪梨2個。

輔料：冰糖9粒、飲用水60毫升。

1、准備好製作【冰糖燉雪梨】需要用到的所有原料：雪梨2個、冰糖9粒。先將雪梨清洗干凈，然後用削皮刀削去外皮。

❽ 冰糖雪梨怎麼燉才能止咳化痰

冰糖雪梨的做法如下：
1、取一個干凈的雪梨或者皇冠梨，洗干凈後把皮削掉。
2、把梨核去掉，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的雪梨切成小塊。
4、在鍋中加入適量的水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後，把梨塊放進去。
6、大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。

❾ 冰糖梨水怎麼熬可以止咳化痰

准備材料：雪梨2個、枸杞子4顆、水1500毫升、冰糖1塊

1、首先將雪梨的外皮去除干凈，如下圖所示：

❿ 咳嗽冰糖雪梨怎麼做效果更好

用料：雪梨2個、冰糖適量、銀耳10g、紅棗4顆、枸杞10顆。

步驟：

1、雪梨切開頂部。

以上內容參考網路-冰糖蒸雪梨