金桔怎麼吃

Ⅰ 金桔怎麼吃

金桔作為一種原產於中國，並且在長江中下游南方省份，比如說廣東，福建等，種植非常廣泛，而且深受很多人們都喜歡，尤其是對於香港人民來說，他在初中時期上市，在春節前後大量購買，適當的吃一些，對我們的身體健康有幫助，那麼金桔應該怎麼吃呢?怎麼吃好吃?

金桔的吃法也是有非常多種的，首先金桔作為一種水果的存在，它是可以生吃的，而且他和其他的橘子不一樣，清洗干凈之後，連果皮和果肉就可以一起吃，非常美味，而且果汁含量非常多，有濃郁的香氣，還有酸酸的口感。金桔還可以泡成茶來喝，比如說可以和其他的水果有蘋果，菠蘿，檸檬等清洗干凈之後切成片狀，然後放在鍋中放一個紅茶，然後加入適量的水煮開之後，再放入切好的水果，用蓋子悶上之後還可以加入一些蜂蜜，這樣放入冰箱中冷藏起來，非常適合在夏天作為冰鎮飲料來喝，生津止渴。

金桔還可以用來糖漬，來跟大家介紹一套糖漬金桔的做法，首先我們將金桔清洗干凈之後，可以將他的皮剝開，然後放入淡鹽水中浸泡半個小時左右的時間，再把它切成均勻的塊狀，把籽去掉，然後再放入碗中，可以往上面放入一些冰糖或者白砂糖，腌制三四天左右的時間，等白砂糖完全成液體時，再放入鍋中用大火燜煮一段時間，再轉為小火，等他熬成粘稠狀就可以吃了。金桔還可以做成果汁來喝，比如說將它去皮之後，放入果汁機中打爛，加入一些其他的水果，還可以加入一些蜂蜜，非常美味。

以上就是為大家介紹金桔怎麼吃，金桔作為一種水果來說，它的吃法是有非常多種的，不僅僅可以生吃，還可以泡茶，可以和其他水果在一起搭配等，而且非常美味，有營養。

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Ⅱ 金橘怎麼吃 這些吃法是首選

金橘你知道的吧，很常見的一種水果，而且營養物質很豐富的呢，它可以有很好的促進食慾的作用，那麼如何吃比較好呢，吃法有很多，維生素和微量元素也是比較豐富的呢。下面的這些食用方法可以更好的幫助你了解它。

金桔湯

金桔3枚，冰糖適量。用刀將金桔果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金桔飲湯，l日3次。此湯具有理氣化痰的功效。適用於咳嗽、氣喘、痰多等病症。金橘可以煲湯，可以有止咳的作用，對於出現的感冒不適的症狀有調理的作用和效果。

金桔蜜酒

金桔800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗凈金桔，去皮分辨，與蜂蜜同浸入酒中，2個月後過濾，取金桔壓汁與酒混勻即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃止痛的作用，可治療胃腸功能紊亂。

咸金桔

先把金錢橘洗干凈，晾乾。把干身的金錢橘放進罐子，再倒進食鹽，封蓋，搖晃幾下。把封好的罐子放在乾爽處，存放1個月左右就可以食用。咸金橘功效很好，尤其針對嗓子發炎等，更能解暑，生津止咳。金橘這樣的食用方法可以有緩解嗓子疼痛的作用，還可以緩解中暑的效果呢。

金橘如何食用的這個問題，上面的這些食用方法就是不錯的選擇了，可以有緩解腸胃不適的作用，可以煲湯啊或者是製作成酒，口感好，緩解腸胃不適的同時也可以有解暑降溫的效果，還可以生津止咳，大家可以試試這些金橘的食用方法。

Ⅲ 金桔怎麼吃

導語：金桔不僅美觀，而且果實含有豐富的'維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。今天，我就帶大家了解一下金桔的各種吃法

金桔怎麼吃

生吃金桔 ：金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營養的哦，先洗干凈，然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。

水果紅茶 ：選擇幾種喜歡的水果(比如：金桔、蘋果、菠蘿、檸檬等)，洗凈並切成塊狀或是片狀備用，然後在鍋中放入紅茶包，加適量水煮開，過2-3分鍾後關火，再放入切好後的水果，蓋上蓋子燜上3-5分鍾後，盛入碗中並加入蜂蜜攪拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起來，以便以後食用。

糖漬金桔 ：先清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鍾，然後把金桔縱切6-7刀，壓癟並去籽，放入碗中，在上面放入適量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液體狀(少量塊狀砂糖也可以)，放入鍋中大火燒開，再轉小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼後食用。

金桔醬 ：先將金桔洗干凈，剝掉外皮，果肉去籽留用，果皮則放入開水中燙2-3分鍾，撈出備用，然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁，倒入鍋中，再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起熬制(小火)15分鍾左右即可。

金桔雞翅 ：先取出雞翅，加入少量油，鹽，生抽，料酒腌制1小時左右，再把金桔洗干凈，豎著切幾刀並壓癟，然後待油鍋燒熱後，放入雞翅煎至兩面金黃，加入腌雞翅的汁，適量水，待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鍾，即可裝盤。

Ⅳ 金桔怎麼吃

1、直接吃：金桔直接吃最好吃，它與其他桔子品種不同，在吃的時候不用去皮，可以用清水把它洗凈，帶著果皮一起吃下去。人們在開始吃時會感覺略帶苦澀味，但隨著它裡面果汁和果肉的出現，會讓它的口感發生明顯改變，酸甜味會充滿整個口腔，那時就會感覺金桔的滋味特別好。

2、煮糖水：金桔用來煮糖水也特別好吃，因為金桔是一種酸甜味的水果，有些人卻不喜歡它的酸味，所以這時可以把洗凈後的金桔從中間切開，放到干凈的不銹鋼小鍋中加入適量冰糖，再放入適量清水一起煮，煮開後再熬15分鍾左右，這時滋味甘甜的金桔糖水就已經煮好，取出降溫後就能食用。

洗金桔：

（1）取一個臉盆，將一匙小蘇打粉放入並攪拌至充分溶解。

（2）將金桔放入盆中，浸泡10分鍾，充分去掉農葯殘留。

（3）倒掉小蘇打水，用清水沖洗兩遍。

（4）將少許鹽加入一杯涼開水中攪拌至溶解，鹽水能夠起到殺菌作用。

（5）將鹽水倒在金桔上均勻浸透後倒掉，不必再沖洗了。

（6）瀝干金桔表面的水分即可，此時金桔非常干凈可以直接吃。

Ⅳ 金桔怎麼吃 金桔的吃法

金桔，又名金柑，是著名的觀果植物，原產我國，果可以食用。果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。下面我們一起來看看金桔的吃法。

金桔怎麼吃，金桔的吃法：

【糖漬金桔】

做法：

1、將金桔用鹽水浸泡半小時。

2、用清水沖洗干凈後瀝干水分。

3、將金桔從側面用刀切6個小口。

4、從正面上下按扁。

5、用牙簽挑出金桔的核。

6、如果想省事，那就省3.4.5步驟，直接把金桔橫切一刀，再把核挑出來。

7、取一個干凈的容器，放一層金桔，放一層白糖。

8、將所有的金桔被白糖浸泡。放1-2天。

9、將浸泡好的金桔倒出來，放入一個小鍋內，倒入適量清水，放冰糖。

10、大火煮化冰糖後，改小火直至金桔變透明。

11、存放在玻璃容器內保存。

【金桔川貝燉梨】

做法：

1、准備材料

2、鴨梨去頭尾去皮，用叉子挖掉芯

3、拿一個金桔對開

4、將半個金桔填入挖空心的梨子里

5、找個瓶子將川貝碾碎

6、將川貝末放入梨芯

7、放入冰糖

8、把另一半個金桔填入梨芯，隔水蒸30分鍾左右

9、半小時後梨子成半透明狀，出了很多水，趕緊剩熱吃吧！

【金桔蛋糕卷】

做法：

1、金桔切兩半，去掉瓤。

2、去掉瓤的金桔切碎。

3、打發蛋清，分3次倒入細砂糖，當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個直立的尖角，尖角上面彎曲就可以了。把打好的蛋白放入冰箱冷藏

4、5個蛋黃加入30克細砂糖，打散。依次加入40克牛奶和40克色拉油，攪拌均勻。再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。

5、加入金桔碎攪拌均勻。

6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均。翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，一樣翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。注意要上下翻拌，不要畫圈，以免蛋白消泡。

7、將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。

8、放進預熱好的烤箱，160度，約20分鍾即可

9、淡奶加細砂糖打發。

10、在晾涼的蛋糕片上抹上打好的奶油，卷上，放冰箱冷藏切片食用即可。

【金桔雞翅】

做法：先取出雞翅，加入少量油，鹽，生抽，料酒腌制1小時左右，再把金桔洗干凈，豎著切幾刀並壓癟，然後待油鍋燒熱後，放入雞翅煎至兩面金黃，加入腌雞翅的汁，適量水，待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鍾，即可裝盤。

Ⅵ 金錢橘怎麼吃

金錢橘怎麼吃

金錢橘怎麼吃，金錢橘是一種小水果，它具有橙黃色外觀和濃郁的香氣，它可以補充身體豐富的維生素和各種氨基酸，吃些對身體很有好處。那麼金錢橘怎麼吃好？一起來看看！

金錢橘怎麼吃1

1、金錢橘是一種可以直接吃的水果，在它成熟以後，人們把它採摘下來，用清水洗凈，可以帶著果皮一起吃，這樣能讓人體吸收更豐富的營養，而且能讓它消炎殺菌的功效更加出色。

2、金錢桔仔帶著果皮一起吃的時候，口感比較酸澀，有些人不能接受這事，也可以把它的果皮去掉，直接吃裡面的果肉，這樣會讓它的口感變好很多，如果還感覺它的果肉有些酸，則可以讓它暫時適量的白糖。

金錢橘的皮能不能吃？

金錢橘的皮是可以直接吃的

金錢橘的皮是甜的，裡面含有豐富的維生素c，它的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用具有一定降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。

金錢橘一天可以吃幾個？

金錢橘建議一天吃3—4個。

金錢橘吃起來很甜，這是因為含有大量糖分，吃1千克金錢橘能產生1400卡熱量。

多吃橘子後產生的熱量不能及時消耗，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的「多吃橘子會上火」。

每天吃三個橘子，就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。

金錢橘怎麼吃2

金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱，增加皮膚光澤與彈性，延緩衰老，避免肌膚鬆弛生皺。

同時可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰，預防哮喘及支氣管炎。

金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

金桔的特點是果皮和果肉可一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克含量高達200毫克。

金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。另一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。

金桔怎麼吃

1、生吃金桔

金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營養的哦，先洗干凈，然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。

2、糖漬金桔

先將金桔清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鍾。然後把金桔縱切6—7刀，壓癟並去籽，放入碗中。在上面放入適量砂糖腌制2—3天，待砂糖融化成液體狀後取出放入鍋中，大火燒開再轉小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼後食用。

3、金桔醬

先將金桔洗干凈，剝掉外皮，果肉去籽留用。果皮則放入開水中燙2—3分鍾，撈出備用。然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁，倒入鍋中。再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起熬制（小火）15分鍾左右即可。

4、金桔雞翅

先取出雞翅，加入少量油，鹽，生抽，料酒腌制1小時左右。再把金桔洗干凈，豎著切幾刀並壓癟，然後待油鍋燒熱後，放入雞翅煎至兩面金黃，加入腌雞翅的汁，適量水，待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鍾，即可裝盤。

5、咸金桔

先把金錢橘洗干凈，晾乾。把干身的金錢橘放進罐子，再倒進食鹽，封蓋，搖晃幾下。把封好的罐子放在乾爽處，存放1個月左右就可以食用。咸金橘功效很好，尤其針對嗓子發炎等，更能解暑，生津止咳。

6、蜜汁金桔

將金桔用清水沖洗，用鹽水浸泡10分鍾，然後撈出自然晾乾。然後把金桔切成瓣，用小叉子將籽挑出，撒上白糖，放在小碗里，漬上半天，直至出水。

將檸檬汁擠在漬過的金桔瓣上，攪拌一下，然後把金桔瓣放入潔凈無水的罐子裡面，倒入蜂蜜沒過金桔瓣。蓋上蓋，放入冰箱冷藏，24小時之後，金桔瓣就變軟入味，這時候就能食用了。

7、金桔湯

金桔3枚，冰糖適量。用刀將金桔果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金桔飲湯，l日3次。此湯具有理氣化痰的`功效。適用於咳嗽、氣喘、痰多等病症。

8、金桔蜜酒

金桔800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗凈金桔，去皮分辨，與蜂蜜同浸入酒中，2個月後過濾，取金桔壓汁與酒混勻即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃止痛的作用，可治療胃腸功能紊亂。

金錢橘怎麼吃3

金錢橘是一種可以直接食用的水果。 成熟後，人們撿起來，用水洗凈，然後用果皮吃。 這可以使人們吸收更多營養豐富的營養素，並可使其具有抗炎和殺菌作用，效果更佳。

當錢橘子與果皮一起吃時，味道相當酸，有些人不能接受這個，他們也可以去掉果皮，直接吃肉，這樣會使味道好多了，如果還是感覺 它的肉是酸的，你可以暫時使它適量的白糖。

金錢橘的食用方法

1、金錢橘做水果茶

金錢橘是製作水果茶的好原料。 當人們需要它時，可以取適量的橙子，洗凈，切成塊，然後放入保健鍋中，加入適量的冰糖。

然後放入鍋中，菊花各種各樣 保健食品，煮成水果茶，不易取出直接飲用在杯中，可以使人們吸收豐富的維生素和天然多糖，這對維護人體健康大有裨益。

2、金錢橘腌制後食用

新鮮的金錢橘也可以在酸洗後食用。 酸洗時可與白糖或鹽一起使用。 在酸洗之前，應該用水清洗新鮮的金橘，並且應該控製表面水分然後載入。

在一個干凈的玻璃瓶中，放一層橙色的糖，加一層糖或鹽，最後密封瓶口，放在陰涼通風的地方，十天後取出。

3、金錢橘製作蜜餞

金錢橘也可以做成蜜餞然後吃。 保存時，需要進行清潔。 然後控制水分，去除其中的所有堅果，然後將其加入鹽中。

所以，讓它稍後再說。 在灰水中，舀取勺子後，將它們放入鍋中煮熟，然後加入適量的生薑來腌制。

固化時間不應少於12小時。 腌制後，將它們放入鍋中並重新煮至表面。 稍微晾乾後，關火，取出冷卻後，這是一個美味的橙色蜜餞水果。