魚腥草怎麼做好吃

㈠ 怎麼做魚腥草能夠好吃

魚腥草怎麼做好吃
1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。
2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。
3、蒜、蔥切末備用。
4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。
5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

魚腥草怎麼做好吃1、去掉折耳根的老根，雜質，將表面的泥土用清水洗凈。2、將折耳根放入冷水中浸泡10分鍾，撈出，瀝干水分放入碗中。3、蒜、蔥切末備用。4、將蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。5、然後將調料汁澆入折耳根上，將其拌勻即可食用。

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㈡ 魚腥草怎麼做好吃 美味魚腥草的做法

魚腥草我們都了解是一種非常有用的草葯，魚腥草吃法有很多種可以泡水可以涼拌，但是究竟魚腥草怎麼做好吃呢？話不多說跟著我我們一起來了解一下吧。
魚腥草怎麼做好吃
1、首先，將准備好的魚腥草給清洗干凈，切成段，裝盆。

2、將准備好的紅色小米椒切碎，加入蒜末，加適量。雞精，鹽。

3、再加醋，生抽，白糖。

4、在加入自製的辣椒油。

5、辣椒油的做法，碗裡面不是放的辣椒面和辣椒粉，還有芝麻，澆上一勺香油攪拌均勻。燒好的熱油淋在上面就可以了。

6、再加入切好的香菜，攪拌均勻就可以吃了。

美味魚腥草的做法
1、把魚腥草摘好後放開水裡面燙一下後撈出來再放冷水裡面冷下再控干水分放一旁備用！

2、油鍋加熱然後放入切成絲的生薑和切成片的大蒜熬一會，注意別熬焦了，然後關火放入小蔥讓鍋里的溫度自己把蔥的香味熬出來！

3、然後鍋里倒入適量生抽老抽蚝油糖，喜歡吃醋的可以再倒點醋！

4、可以再滴幾滴香油！

5、這款豆瓣醬我是加了半勺，反正多少可以隨意添加的，按照自己口味調配就好了！

6、然後才開火把所有調料都熬一下，像這樣有大泡泡後就熄火！

7、後把前面控干水分的魚腥草放鍋里拌勻後出鍋上面撒上香菜就能吃啦，等這些魚腥草吃完我連汁都捨不得扔掉，可以第二天下面吃，那才叫一個美味啊……

魚腥草的常見吃法有什麼
1、首先要介紹的一種食用方法就是涼拌魚腥草，想必很多人都吃過魚腥草，盡管味道並不是非常美味，但是涼拌的的確非常好吃，涼拌的魚腥草不會流失掉營養價值，所以說這樣吃非常健康。

2、就是油澆魚腥草，先把花椒和干辣椒放進油鍋里爆炒一會，等到油燒開之後，澆進已經用各種作料調好的魚腥草裡面，盡管油脂含量很高，但是卻非常營養，有很豐富的營養價值，方法也非常簡單易學。

3、就是當做蔬菜來使用，在煮湯的時候稍微放進去一些魚腥草，但是要記住這種魚腥草一定要非常的鮮嫩，要不然會有枯燥的口感，食用價值也不會很高。

魚腥草怎麼吃最有效
魚腥草如果做菜吃，當然是鮮嫩好吃的最好。把新鮮的魚腥草去掉葉和老根，然後洗凈焯水，再涼拌，炒菜都可以的。喜歡什麼味可以自己選擇加調料，加醋加辣椒都是自己的喜好。如果想要作葯治病，那就得整株魚腥草了，老根老葉葯效好些。可以燉湯用，也可以洗凈煎湯服，泡茶喝如果喜歡也是可以的。

㈢ 魚腥草根有豐富的營養，魚腥草根怎麼做好吃

魚腥草又叫折耳根，相信很多人都不能接受魚腥草的味道，總感覺這個植物比較腥，但是喜歡吃魚腥草的人覺得魚腥草無論怎麼吃都好吃，比如自己就是魚腥草的忠實愛好者，魚腥草根有豐富的營養，魚腥草根怎麼做好吃？魚腥草含有蛋白質，脂肪和豐富的碳水化合物，還具有清熱解毒，消腫排膿，利尿通淋的功效，並且魚腥草可以做成很多的美食，比如涼拌折耳根，折耳根炒臘肉，非常的美味。那麼接下來我們來了解一下魚腥草的美食吧！以上只是小編個人喜歡的折耳根做法，你覺得怎樣做出來的折耳根比較好吃呢？

㈣ 魚腥草怎麼做好吃家常做法

主料
土雞適量
魚腥草適量
輔料
鹽適量
大蔥適量
姜適量
魚腥草燉雞湯的做法步驟
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1.把雞肉洗凈，剁成小塊。
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2.魚腥草雜草清洗干凈切兩段
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3.大蔥切段，姜切末
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4.煲內加清水燒開，放入雞肉焯燙去血水，然後撈起沖洗一下。
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5.放入雞肉和魚腥草（是涼水入鍋）加入適量清水，
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6.大火煲沸，蓋上蓋子轉小火煲1.5個小時左右
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7.待煲至湯看起來很濃厚，最後加入適量的鹽調味即可
小竅門&溫馨提示
1.雞肉得先焯水在燉
分類： 湯類 家常菜 湯羹