① 南瓜怎麼吃好吃又簡單南瓜的做法
南瓜有燜、炒、煎、炸、燉、煮等各種做法,下面介紹最為常見的一種做法:將南瓜切塊,油鍋放入小紅辣椒和大蒜炒香,放入南瓜,加鹽、清水和糖,燉至收汁即可,下面介紹做法:
主料:南瓜500g。
輔料:姜適量、小蔥2根、生抽1湯勺、大蒜3瓣、白砂糖1湯勺、鹽適量。
製作步驟:
1、准備好南瓜,去皮、去籽、洗凈、小紅辣椒、小蔥、大蒜、備用一旁。
注意事項:
1、南瓜切塊更耐煮,切片很容易就過於軟爛了。
2、南瓜最好選嫩一點的,老南瓜不會有爽脆的口感。
② 南瓜怎麼做才好吃
好吃的南瓜做法如下:
主料:老南瓜500克。
輔料:大蔥20克、大蒜5瓣、干辣椒2個、花生油10毫升、鹽2克、香油5毫升、飲用水800毫升。
步驟:
1、首先我們要准備好製作這道【燉南瓜】需要用到的食材。
③ 南瓜既簡單又好吃的做法 南瓜可以做什麼簡單的食物
1、食材:糯米粉適量,南瓜半個,白糖適量,發酵粉適量,起泡粉少許,水適量,油適量。
2、把南瓜洗干凈削皮切成小塊上鍋蒸20---25分鍾用筷子輕輕一戳能戳爛即可。
3、把蒸好的南瓜放在一個大盆里(一定要用大盆)把南瓜搗成泥狀靜置5---10分鍾直到南瓜裡面的水汽和熱氣散去冷卻即可。
4、南瓜泥冷卻完後在裡面放入糯米粉把糯米粉和南瓜泥摻和均勻揉成一個光滑的南瓜面團。
5、在南瓜面團裡面加入適量的白糖以增加甜度然後把面團和白糖充分揉勻。
6、在南瓜面團裡面加入適量的氣泡粉(增加彭松度)把南瓜面團揉勻靜置30---35分鍾直到變大為止。
7、把南瓜面團分離成圓圓的球狀然後在案板上按壓變成扁狀。
8、把扁狀南瓜面團放進油鍋里炸至金黃撈出即可。