佛手瓜怎麼炒好吃

『壹』 佛手瓜怎麼做最好吃

佛手瓜是一種富含營養物質的瓜類葫蘆科蔬菜，吃佛手瓜能夠增強身體的'抗病能力。佛手瓜怎麼做才好吃？以下是我給大家整理的佛手瓜怎麼做才好吃，歡迎參考！

做法一：佛手瓜燒雞翅

1、把佛手瓜洗凈切成塊；

2、把雞翅剁成三塊放入熱水中燙一下撈出瀝水；

3、熱油鍋；

4、放入花椒、豆瓣醬熗鍋；

5、放入蒜瓣和薑片翻炒；

6、放入雞翅塊翻炒；

7、翻炒一會再加入醬油、白糖和白酒繼續翻炒均勻；

8、蓋上蓋子燜15分鍾就好了。

做法二：涼拌佛手瓜

1、佛手瓜、紅椒、青椒洗凈後切成細絲備用；

2、放到熱水裡面燙一下；

3、撈出瀝水；

4、然後加入白糖，雞精，醬油；

5、再放上點香油攪拌均勻就可以吃了。

如果想風味更好，也可以放置冰箱十分鍾左右。

做法三：蝦皮炒佛手瓜

1、把佛手瓜洗凈切成絲備用；

2、再把蒜搗碎成蒜蓉備用；

3、把油燒熱，放入蒜蓉熗鍋；

4、然後再放入蝦皮翻炒；

5、再放入佛手瓜絲翻炒；

6、快熟的時候加入鹽，雞精等翻炒均勻；

7、出鍋即可。

做法四：佛手瓜薏仁排骨湯

1、把佛手瓜洗凈後切成塊備用；

2、再把切好的排骨塊洗凈在開水裡面燙一下；

3、把排骨撈出來瀝水；

4、燒水，等水燒開後放入排骨；

5、用水泡好的薏仁也放入鍋內；

6、放入蚝豉和陳皮煮半個小時左右；

7、然後再放入佛手瓜；

8、煮上兩個小時後加入適量的鹽就好了。

做法五：蒜蓉佛手瓜

1、把佛手瓜洗凈後切成片備用；

2、再把拍碎搗成蒜蓉備用；

3、熱油鍋，等油熱了以後放入蒜蓉熗鍋；

4、然後再放入佛手瓜翻炒；

5、等佛手瓜快熟的時候加入鹽和雞精調味翻炒均勻；

6、出鍋即可。

『貳』 佛手瓜怎麼炒好吃又簡單

佛手瓜做法如下：

用料：佛手瓜1根、胡蘿卜1根、木耳、鹽、油、生抽、蚝油、糖。

1、佛手瓜、胡蘿卜、木耳都切絲。

佛手瓜介紹

佛手瓜（拉丁學名：Sechium ele），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔兒瓜、棚瓜、虎兒瓜、葵瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物。

以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、台灣最多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克、核黃素0.1毫克、含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。

佛手瓜具塊狀根的多年生宿根草質藤本，莖攀援或人工架生，有棱溝。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。

以上內容僅供參考：網路——佛手瓜

『叄』 怎麼炒佛手瓜

炒佛手瓜的家常做法

1、佛手瓜一個洗凈。

『肆』 佛手瓜怎麼炒好吃

需要的食材：佛手瓜兩個，瘦肉100克，蔥花少許，陳醋一湯匙，鹽3克，醬油兩滴，雞精少許。

1、准備好食材

『伍』 佛手瓜怎麼炒好吃又簡單的做法

1、佛手瓜的吃法還是比較多的，首先推薦的就是蒜蓉佛手瓜，需要我們把佛手瓜洗凈，之後切成片備用，然後再把大蒜拍碎，搗成蒜蓉之後就可以備用，熱好油鍋之後，等到油熱之後就可以放入蒜蓉熗鍋，然後我們需要再放入佛手瓜進行翻炒，等到佛手瓜快熟的時候，這時候加入鹽和雞精進行調味，翻炒均勻就可以出鍋吃了。
2、蝦皮炒佛手瓜也是一個不錯的佛手瓜吃法，需要我們把佛手瓜洗凈，切成絲之後就可以備用，然後再把蒜搗碎成蒜蓉就可以備用了。之後我們把油燒熱，放入蒜蓉開始熗鍋，然後再在其中放入蝦皮進行翻炒，在放入佛手瓜絲翻炒，等到快熟的時候就可以加入鹽，雞精等調味品，翻炒均勻就可以吃了。
3、佛手瓜薏仁排骨湯是一個不錯的佛手瓜吃法，需要我們把佛手瓜洗凈，然後切成塊備用，再把切好的排骨塊也洗凈，放在開水中，燙一下就需要及時撈出瀝水，然後開始燒水，等到水燒開的時候就可以放入排骨，我們用水泡好的薏仁，再在其中放入蚝豉和陳皮，繼續煮半個小時左右就可以放入佛手瓜，再繼續煮上兩個小時，然後加入適量的鹽就可以吃了。