龍井茶產地是哪裡

『壹』 龍井茶產地是哪裡

龍井茶原產地在浙江杭州西湖一帶。

龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。

三大產區常有好壞龍井茶，好龍井茶相同點都類似：口味醇甘，溫和不苦味，還含有栗子、蘭草等香味，荼葉色調基礎以黑米黃為宜；次龍井茶，喝起來則有澀味，香味不濃或沒有，荼葉色調過青或過綠。

專用標志使用

在龍井茶原產地域范圍內的生產者，如使用龍井茶「原產地域產品專用標志」，須向當地質量技術監督局設立的申報機構申請並經初審合格，由國家質檢總局公告批准後，方可使用龍井茶「原產地域產品專用標志」。

2020 年 3 月 9 日，國家知識產權局核准杭州萬融堂茶業有限公司、杭州杭源茶葉有限公司、杭州正一心茶業有限公司、杭州雲棲天福茶業有限公司、杭州書睿茶業有限公司、浙江藝福堂茶業有限公司使用「龍井茶」地理標志產品專用標志。

『貳』 四大名茶之一的龍井茶產地是哪裡

龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕的特點。 龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。 龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井，創建於五代後漢乾祐二年（949年），初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統三年（1438年）才遷移至井畔，現寺已廢，僻為茶室。 龍井是杭州四大名泉之一，水質清洌甘美。龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒攪動井內泉水，下面的泉水會翻到水面，形成一圈分水線，當地下泉水重新沉下去時，分水線漸漸縮小，最終消失，非常有趣。 龍井茶始產於宋代，明代益盛。在清明前採制的叫「明前茶」，穀雨前採制的叫「雨前茶」。向有「雨前是上品，明前是珍品」的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱「一旗一槍」者為極品。 先時此茶按產期先後及芽葉嫩老，分為八級，即「蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長大」。今分為十一級，即特級與一至十級。一斤特級龍井，約有茶芽達三萬六千個之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶採摘有嚴格要求，有隻採一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變 化多端，令人叫絕。 清代品茶名家贊譽龍井：「甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無味，而飲後感太和之氣彌漫齒額之間，此無味之味，乃至味也。」 浙江龍井茶，堪與傳統名茶"西湖龍井"相媲美，是浙江名茶譜中的後起之秀。蕭山是浙江龍進茶的發源地和主產區。

『叄』 四大名茶之一的龍井茶產地是哪個城市

西湖龍井：西湖龍井位列我國十大名茶之一，具有1200多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊龍井茶，並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。

『肆』 龍井茶產地是哪裡

統一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質最佳

『伍』 龍井茶產地在哪裡

產於浙江杭州西湖龍井村一帶。

龍井茶因產於杭州西湖山區的龍井村而得名，習慣上稱為西湖龍井。

『陸』 四大名茶之一的龍井茶產地是哪裡

西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美 「四絕」而聞名於世。成茶扁平挺秀，光滑 勻稱，翠綠略黃；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一槍，交相生輝，芽芽直立，栩栩如生； 香馥若蘭，清高持久；湯色明亮，滋味甘鮮。 人們誇稱它為「黃金芽」，「無雙品」，已 成為國家高級禮品茶。 杭州西湖周圍的群山，素以出產名茶著稱。唐朝陸羽在他所寫的世界第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天行、 靈隱二寺產檢測的記載。古今中外不知有多少人贊美過這里 出產的名茶。歷史上西湖龍井茶有："獅"、"龍"、"雲"、"虎"四個類別。現歸為"獅"、"龍"、"梅"三個品類。其中以獅峰龍井為第一。其色澤綠中呈黃，香氣濃郁，味酸爽口、確為茶中極品。1981年,獅峰龍井被評為全國優質產品，榮獲國家金質獎。據現代科學分析，龍井茶所含氨基酸， 兒茶素，葉綠素，維生素C等化學成分，要比其它茶葉多，對人體健康特別有益，難怪 古人說龍井茶「其貴如金，不可多得」。 龍井茶產於杭州市西湖鄉，茶園主要分布於西湖西南龍井村的四周。西湖風景美，龍井名茶佳，龍井茶產地有得天獨厚的自然條件。這里氣候溫和，四季分明，雨量充沛而均勻，特別是春茶期間，經常細雨蒙蒙，漫山遍野，雲霧繚繞。大部分茶園又分布在傍溪靠澗的谷地或山坡，土壤多為砂質土，結構松軟，通氣透水，含有效磷酸較多，有利於茶樹生長發育，致使茶樹根深葉密，常年碧透，萌芽輪次多，採摘時間長，從垂柳初綠,直至層林盡染,都有茶采。龍井茶園地外西湖風景區，在那獅峰山上，梅家塢里，雲棲道旁，虎跑泉邊，靈隱寺周圍，九溪十八澗沿岸，到處林濤滾滾，翠竹婆娑。在濃蔭籠罩中,一片片茶園碧綠如染,一重重茶山接連雲天，為湖光山色增加了不少的詩意。 龍井茶的外形和內質皆美，同精美的加工製作是分不開的，炒制特級龍井茶，分「 青鍋」和「輝鍋」兩個工序，其間不經揉捻，是製作上的一大特色。炒制手勢，有抖，帶，擠，甩，挺，拓，扣，抓，壓，磨，號稱「十大手法」，一斤特級龍井茶，有3— 4萬顆芽頭，採摘要花6個工，炒制要花4個多小時。一個熟練的炒茶工，一天能炒一公斤茶。 如今西湖鄉，共有梅家塢，龍井，雙峰，等13個村產茶，這些產茶村，都有自己的茶葉加工廠，全鄉年產龍井茶約2000擔左右。其中梅家塢主量約佔全鄉三分之一。龍井茶葉，虎跑水，向以「西湖雙絕「著稱，到杭州的遊客，都以能在虎跑泉邊品飲一杯龍井茶為快。 參考資料: http://ks.cn.yahoo.com/question/?qid=1306070301117

『柒』 龍井茶產地在哪裡

龍井茶產地在浙江，產地劃分為三個產區：

1、西湖產區（西湖區、西湖風景名勝區）；

2、錢塘產區（杭州市轄蕭山、濱江、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣（市、區））；

3、越州產區（紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣（市、區）以及上虞、磐安、東陽、天台等縣（市）部分鄉鎮）。

(7)龍井茶產地是哪裡擴展閱讀

不同品種的龍井茶具有不同的特點：

1、龍井群體種

龍井群體種是西湖龍井茶的主要品種，其製得的茶香氣高爽、馥郁、飽滿，滋味醇厚、甘鮮。龍井群體種初摘期稍晚，一般為3月下旬以後。

2、龍井43

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的國家級優良品種。成茶外形挺秀、扁平、光滑，色澤嫩綠，香氣高爽、馥郁，滋味甘醇、鮮爽。

3、鳩坑群體種

鳩坑群體種是浙江省主要的茶葉群體種類型，原產於杭州市淳安鳩坑鄉，後廣泛引種於浙江省茶葉產區。鳩坑群體種多樣性豐富，但總體品質優異，是西湖龍井產區外其它產區的重要品種。

『捌』 四大名茶之一的龍井茶產地在哪裡

浙江杭州西湖的龍井村.龍井茶是我國的第一名茶,產於浙江西湖附近的山中,以龍井村獅子峰所產最佳,素有「色翠、香郁、味醇、形美」四絕之稱。

『玖』 正宗的西湖龍井的產地是哪些地方

正宗西湖龍井產區主要有三大塊：獅峰產區、梅家塢產區、龍塢產區。 獅峰山坐落於美麗的杭州西子湖畔群山之中，山上林木蔥蘢，雲霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態環境孕育著享譽世界的獅峰龍井茶，歷史上有清帝乾隆獅峰山下，封御龍井茶的動人傳說（獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹被封為御茶）。 梅家塢地處杭州西湖風景名勝區西部腹地，有六百多年歷史的古村，是西湖龍井茶一級保護區和主產地之一，也是杭州城郊最富茶鄉特色的農家自然村落和茶文化休閑觀光旅遊區，山水情和人世情完美結合給梅家塢西湖龍井茶增添了濃厚的休閑生活氣息。 杭州市西湖區龍塢鎮，享有萬擔茶鄉的榮稱，擁有良種茶園74公頃，是西湖龍井茶最大的主產區。 龍塢鎮龍門坎村的茶園分布在杭州西郊第一高峰午潮山周邊。午潮山南面錢塘江，西接天目山，東鄰西溪濕地，中擁寧靜秀雅的白龍潭山水，茶樹生長的小氣候極佳；更難得的是茶園廣袤，車馬不至，遠離污染。隨著炒制技術的日益精進，龍門坎村出產的西湖龍井逐漸成為優質西湖龍井的新代表。由此，龍塢產區被中國茶葉博物館定為館藏標准西湖龍井的定點原料基地。