草莓怎麼洗

㈠ 草莓怎麼清洗比較干凈

草莓清洗干凈的方法如下：

1、初步清潔

剛買回來的草莓最好先用大量流動自來水沖洗。把它們放在小竹籃或洗菜籃之類可以濾水的器皿中，利用水流的力量去除表皮的草梗、灰塵等大顆粒附著物，以及一部分細菌、農葯殘留。

2、消毒殺菌祛殘留

用清水洗完的草莓沒有了肉眼可見的泥垢，但還附著很多微不可查的臟污，這時藉助一些工具來去除它們，例如淘米水、水澱粉、淡鹽水。

3、再次沖洗

草莓經過淘米水（或水澱粉）和鹽水的浸泡，此時表面會有一定的澱粉或鹽分殘留，於是還需要用流水再次沖洗草莓，將它們洗掉。

洗草莓注意事項

在洗草莓時要把草莓里里外外的檢查一遍，要是發現有破損的或者是腐爛的現象，我們就要把這種草莓丟掉，食用對身體不好。

商家為了讓草莓外觀好看些，以及讓草莓保質期更長些，都不會剪完草莓的葉子，會留一些葉子在草莓果蒂處，我們在洗草莓時最好不要摘掉葉子，因為葉子也是可以起到保護草莓的作用，如果摘掉葉子，那洗草莓時，臟東西會順著水流進果肉里。加入麵粉泡草莓可以把草莓裡面的臟東西洗出來。

㈡ 如何清洗草莓才幹凈

如何清洗草莓才幹凈

如何清洗草莓才幹凈，生活中草莓是春季的時令水果，而且草莓大概是最嬌氣的水果了，其中草莓有酸酸甜甜的味道，而且還富含多種維生素，那麼，以下分享如何清洗草莓才幹凈

如何清洗草莓才幹凈1

1、流水沖洗

新鮮的草莓購買以後，不要急著把它放在水中浸泡，應該先把它放在水管下，用流水不斷沖洗，這樣可以把草莓表面的病菌農葯以及其它臟東西全部沖洗干凈。如果把它浸泡在水中，容易把它表面的農葯西沖在水中，以後讓草民再次吸收，這樣會進入草莓內部，想洗也洗不幹凈了。

2、處理草莓

草莓用流水沖洗干凈以後，要取出處理一下，把它底部的葉片去掉，但記得一定不能去除草莓的蒂，因為處理好以後，草莓還會浸泡的水中，如果把它的蒂去掉，它表面的農葯殘留就會在這個部位進入草莓內部，形成新的污染。

3、鹽水浸泡

把處理好的草莓放在盆中，加入一小勺食用鹽，再放入足量的清水，用手輕輕攪動，讓食用鹽化開，這樣就能讓得到淡鹽水心撲在草莓的表面，可以把新鮮草莓中存在的昆蟲以及蟲卵全部清除干凈，能起到明顯的消毒殺菌作用。

4、淘米水清洗

用鹽水浸泡過的草莓，取出以後，重新放入干凈的盆中，再加入自己平時洗米的淘米水，浸泡10到15分鍾，因為淘米水是鹼性的，它對草莓表面的殘留農葯有一定分解作用，而且它含有一定數量的澱粉，對草莓表面的臟東西還有一定的`吸附作用，再用淘米水清洗以後，草莓就會變得特別干凈，在食用以前用清水再次沖洗一下就可以。

如何清洗草莓才幹凈2

吃草莓的竅門

1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。

2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

3、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。

4、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。

5、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈後一次服完，有助於醒酒。

6、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

哪些人不宜多吃草莓

草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，從營養學角度講，這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。

草莓中含有的草酸鈣較多，因草酸鈣而引起的尿道結石病人不宜吃得過多。

草莓的挑選

1、挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。

2、太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買。

3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

4、最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

如何清洗草莓才幹凈3

草莓吃之前如何清洗

1、流水清洗

如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的農葯會溶在水中，再被草莓吸收，並滲入果實內部，這樣清洗並沒什麼效果。所以，要先用流水沖洗，將草莓表面的病菌、農葯及其他污染物去除。

2、不需清潔劑

不要用洗潔精之類清潔劑洗，除非你能保證清潔劑能夠完全洗凈，並且不殘留在水果上。

3、淡鹽水泡

流水洗凈的草莓不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。

因為淡鹽水可消滅草莓表面殘留的有害微生物;而淘米水則呈鹼性，可促進呈酸性農葯降解。

然後再用流動的自來水沖凈，缺少最後這步你可能就吃到了咸草莓。

4、別摘草莓蒂

洗草莓的時候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉後，草莓會在浸泡過程中讓農葯及污染物通過「創口」滲入果實內，那前邊一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘哦!

吃草莓要注意的事項

首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

另外，由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好「清洗關」。

第三，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，專家指出，從營養學角度講，這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。

孕婦是否可以吃草莓

女性懷孕後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。

同時，胎兒的發育，特別是骨骼發育需要大量礦物質，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協助。

此外，酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，對母親和胎兒都有益處。對此，育嬰專家指出，草莓是補酸佳品，孕婦可以吃，但孕婦吃草莓仍有一些問題需要注意。

另外，草莓含有豐富的維生素C，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。同時因為草莓含鐵，還可以有效地預防孕婦貧血。

但最近發現草莓中有一中草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種鹼性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。

㈢ 清洗草莓的正確方法

1.流水清洗
清洗草莓的過程中，可以將其放入水池，用手將草莓底部的葉片清除，需保留根蒂，以免農葯和其它物質通過破碎處進入果實內，然後放在水龍頭下，沖洗3分鍾的時間，就能將草莓上的病菌和農葯、污染物全部清除干凈。
2.鹽水清洗
取一小盆水加入適量鹽，並將草莓浸入其中5分鍾，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用，再用流動自來水沖洗干凈。
3.淘米水清洗
清洗草莓可以使用淘米水，將淘米水全部裝入一個水盆中，把草莓放入其中，浸泡5分鍾的時間，淘米水就會將附著在草莓上的農葯殘留分解，然後將草莓撈出，放在水龍頭下沖洗一遍即可。

㈣ 如何正確洗草莓

草莓清洗方法：

1.用流動的自來水來回沖洗，不要浸泡在水中，防止農葯溶出在水中被草莓吸收。

3.再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農葯及污染物通過「創口」滲入果實內，反而造成污染。

(4)草莓怎麼洗擴展閱讀：

草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇後」，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

㈤ 新鮮草莓應該怎麼洗 新鮮草莓清洗方法

草莓酸甜可口大家應該都喜歡吃吧，但是你知道草莓怎麼洗比較干凈嗎？下面跟著我我們一起來了解一下新鮮草莓應該怎麼洗吧。
新鮮草莓應該怎麼洗 
1、首先我們買來的草莓一般都有新鮮的頭的，在清洗的時候千萬不要去頭，因為這個頭具有保護的作用，如果去了頭就會導致草莓肉留在外面，再沖洗的時候可能會導致裡面的肉污染。

2、咋清洗草莓的時候比較簡單的方法就是直接用自來水沖洗幾分鍾，直接用水沖洗就可以把草莓表面的細菌以及農葯去除了，切記不要把草莓直接放在水裡浸泡，時間久了，如果農葯溶解到水裡面，有可能會被草莓吸收的。

3還有可以用淡鹽水沖洗草莓，可以把草莓浸泡在淡鹽水了幾分鍾，這樣可以起到殺菌消毒的作用，最後在用自來水沖洗一下就干凈了。

4、淘米水也是可以拿來清洗草莓的，淘米水的作用比較多，因為淘米水是鹼性的，可以溶解農葯，也是可以把草莓清洗干凈的。

新鮮草莓清洗方法
第一步，草莓放入干凈容器中，我們先用冷水沖洗，沖洗大概1到3分鍾，把草莓上的泥和殘留的農葯去除一部分，千萬別一開始就浸泡水中，以免將農葯溶於水中後再被草莓吸收並滲入果實內部！沖洗後，我們要把草莓葉子取掉，保留草莓蒂，以免在浸泡過程中，將農葯吸收到果實的內部。

第二步，我們准備一碗清水，加入一小勺的小蘇打，將水攪拌均勻，讓小蘇打充分溶解水中，然後再將草莓倒入水中浸泡5分鍾，然後用清水沖洗干凈，大家千萬記住不要搓洗草莓，這樣會傷到草莓的表皮，等沖差不多了，放入碗中！

第三步，再加入一勺鹽，倒入清水，浸泡3分鍾後，沖洗干凈，淡鹽水可有效殺滅有害微生物。條件允許最好再用涼開水沖洗1次，畢竟直接入口的話，還帶有很多水分。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。

新鮮草莓的清洗技巧

1、草莓前肯定要先買草莓啦，要挑選色澤鮮亮，手感較硬，表面有細小絨毛的草莓，這樣的草莓比較新鮮，利於清洗。

2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂，以免洗草莓過程中，農葯殘留滲進去。

3、將草莓放入果盆中，不間斷地用自來水沖洗草莓，這樣可以沖掉附著在草莓表面的臟東西和農葯。

4、清水裡加一勺鹽攪拌均勻後，將草莓泡入鹽水中大約3分鍾。淡鹽水具有消毒的功效，還可以讓草莓里隱藏的蟲卵和小蟲與草莓分離。

5、准備一碗淘米水，將草莓泡入淘米水約3分鍾。淘米水可以清除農葯殘留。

6、草莓洗好後將草莓蒂摘掉，用純凈水沖洗後就可以開吃了。

新鮮草莓怎麼保存

1、購買草莓的時候不要買的太多，吃的時候一定要將草莓清洗干凈，但是不能全部清洗，洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。

2、挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到擠壓碰撞破損，裝袋子的時候要輕拿輕放。

3、保存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處保存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。

4、草莓含有水分很高，草莓失水以後就會干縮壞掉。我們可以找一個密封袋把草莓裝進裡面去，然後把袋口密封好，然後放在冰箱裡面冷藏這樣可以保存的長一些。

5、如果想把草莓的保存時間長一些可以把草莓洗干凈以後，然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來，這樣可以是草莓放的時間長一些的。