㈠ 栗子怎麼煮
栗子的煮法還是比較簡單的,常用的方法有兩種:一是直接用水煮,二是用平底鍋在明火上面煮。
方法一:直接水煮。
具體方法步驟:
1.用流動的水清洗干凈栗子,如下圖。因為買來的栗子表面會附著少許的泥巴。
食用
煮栗子小貼士:
栗子有豐盛的味道有如堅果般的土豆而且很適合冷天氣、假日或每日零食。
劃口栗子的時候需要用鋒利的小刀,同時需要注意安全,以免誤傷到手。
栗子比較耐煮,如果擔心不熟的話,可以在時間上面多多延長幾分鍾。
㈡ 板栗怎麼煮,五個步驟簡單完成
很多朋友在買回板栗之後不知道板栗怎麼煮,其實很簡單,我們先從外面買回一些板栗,板栗主要有毛栗和明栗兩種,兩種板栗煮出來都很好吃,買回的板栗先用水洗干凈,之後用刀在板栗上劃出小口,劃得時候避免傷到手,之後將板栗上鍋煮十分鍾即可,煮好之後將板栗撈出,趁熱剝掉外皮,剝好的板栗可以煮湯也可以直接吃。可以將板栗和豬龍骨一起煮,味道更好。
1、挑選板栗
我們准備一些豬龍骨和已經剝好殼的板栗,先將豬龍骨用刀剁成大塊的,如果從超市買處理好的話會方便很多。剁好骨頭之後放進鍋中用用冷水焯五分鍾後起鍋撈出,然後准備一個砂鍋,在砂鍋里倒進適量的清水,把豬龍骨、板栗、生薑、陳皮、八角等一些調料一起放進鍋中用小火燉煮大概30分鍾就可以了。
結語: 通過以上對煮板栗方法的介紹,大家應該知道了怎麼去煮板栗了,希望大家用到上面的方法可以把板栗做的更好吃。
㈢ 煮板栗的正確方法
煮板栗的正確方法如下:
材料:栗子兩斤,白砂糖200g,小蘇打兩勺,白色朗姆酒一勺。
做法:
1、首先要將准備好的栗子去皮,然後用水加入兩勺小蘇打泡20分鍾之後洗干凈留著備用。
2、找幾塊干凈的紗布然後將紗布剪成幾小塊,如果有那種鹵包袋也可以用。
3、把剝好的栗子放到紗布里,系緊,然後放到鍋里,加入完全淹沒栗子的水,開大火開始煮。
4、水沸騰之後,關到中小火煮到栗子變色。大概30分鍾的樣子,煮好之後關火放涼冷卻。
5、把冷卻好的栗子,打開,碎掉的吃掉。
6、完整的栗子放到鍋中,加入白砂糖,砂糖就是栗子的1/2量,然後加入剛好侵泡到栗子的水,如果想裝罐封存,可以多一點點水。
7、鍋上蓋個錫紙,開大火煮開之後立馬轉小火,繼續煮20分鍾的樣子,關火放到冷卻。
8、把栗子裝入煮過消毒之後的玻璃杯,湯汁再加熱,加入朗姆酒攪拌關火。
9、把湯汁倒入玻璃杯馬上蓋上蓋,放涼冷卻即可。
板栗產地生境
在中國除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣布南北各地,在廣東止於廣州近郊,在廣西止於平果縣,在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
常栽培於海拔100-2500米的低山丘陵、緩坡及河灘等地帶。栗喜歡生長在陽光充足、氣候濕潤的地區,屬於陽性樹種,耐寒、耐旱,對土壤要求較高,喜砂質土壤。