熟粽子煮多久

① 自己包的生粽子煮多久才能熟

粽子煮熟的的時間不是固定的，因為煮的時間和粽子的大小以及選擇的鍋具有關系。

比如個頭大的粽子煮的時間肯定就要更久，而用高壓鍋煮的時間肯定要比普通鍋煮的時間要短。一般來說個頭適中的粽子，用高壓鍋冷水下鍋煮20分鍾即可，如果是普通鍋則需要煮40分鍾。在煮的時候最好冷水煮，把水和粽子一起加熱，這樣煮出來的粽子口感會更好。

拓展：粽子的做法

1、將糯米清洗干凈，然後放在盆中浸泡一個晚上，泡至手黏即碎即可；

2、糯米浸泡好後瀝干水分；3、准備紅棗、蜜棗，也可以選擇其他自己喜歡的餡料；

4、將粽葉洗干凈後用鹽水煮15分鍾，鹽水煮粽葉可以增加粽葉的韌性；5、粽葉煮好後晾乾；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；

7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之後反復翻折，把口封上，再用棉線捆住；8、粽子包好後就可以上鍋煮熟了。

② 粽子蒸多久才能熟

蒸煮3-4小時能熟。

准備用料：糯米500g、紅抄棗150g、白糖適量、橄欖油適量。

1、粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗凈，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。

③ 粽子要煮多久 煮粽子需要多長時間

半小時到兩小時，主要看用什麼鍋煮。

煮粽子時間其實沒有一個很標準的答案，如果說是用普通鍋煮粽子的話，最少也是需要兩個小時才能夠煮好的，不然裡面的米就很難熟透，但也要注意，不要煮太久了。

如果是直接用高壓鍋煮粽子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到粽子的整體口感。

(3)熟粽子煮多久擴展閱讀

粽子涼水下鍋

很多人在煮粽子的時候，為了貪圖方便和快速，一般都會直接用熱水下鍋煮粽子，覺得這樣的話煮的時間就會縮短很多，但實際上如果用熱水的話會發現，粽子在被煮好了之後，裡面還是有硬芯的，外面熟透了，裡面實際還是生的。

而如果用涼水的話，這樣粽子和水的溫度一起升高，這樣才會讓粽子軟糯無硬芯，並且更加的香甜好吃。

④ 粽子煮了以後,再悶多長時間

20分鍾左右。

煮好生粽子之後，如果怕沒煮熟的話，可以關火以後悶上幾十分鍾。煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子，水需要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

吃粽子注意事項

空腹不宜吃粽子：需要注意用戶如若空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。

建議用戶不吃過冷過硬的粽子：需要注意不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子，有些人喜歡把粽子放冰箱後冰一段再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以比較好取出來後，充分加熱變軟後再吃。

以上內容參考人民網-手把手教你如何煮粽子

⑤ 冷凍粽子要煮多久才會熟

冷凍的粽子要提前拿出來化化。玩的上鍋蒸一下，嗯，估計也就十分鍾左右就會熟。

⑥ 熟的粽子煮多長時間

粽子是為了紀念屈原傳承下來的，是具有深厚歷史文化積淀的傳統食品。每年的農歷五月初五，家家戶戶泡糯米、洗粽子葉、動手包起來。南方有肉粽、八寶粽等、北方傳統是包棗粽，各地的粽子口味材料略有不同。

⑦ 粽子需要煮多久才會熟

01 生粽子用高壓鍋一般煮上30分鍾左右就可以，普通鍋來煮的話一般需要2個小時左右才能出鍋。超市買的熟粽子，大約需要煮10-15分鍾能熟。

生粽子煮多久才會熟：

1、煮粽子需要涼水開始煮，用高壓鍋一般煮上30分鍾左右就可以，時間太長容易把粽子煮破。如果實在不放心可以煮40分鍾，不要超過1個小時。

2、如果要用普通鍋來煮的話，那時間就很長了，一般需要2個小時左右才能出鍋。

3、要想煮出來的粽子更好吃的話，煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯的。

熟粽子煮多久才會熟：

超市買的小粽子一般都是冰凍的，不需要解凍可直接煮，因為超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮最好，水位要沒過粽子，當水沸騰後用小火煮，小粽子大約需要煮10-15分鍾能熟，個頭稍大的可以煮20分鍾就都熟了。（有些包裝袋上有詳細說明，可直接參考）

煮粽子注意事項：

建議大家用冷水入鍋，因為隨著水溫的慢慢增高，粽子中的米會慢慢吸收粽葉的香味，煮出來的粽子味道更清香。除此之外，水溫慢慢升高，糯米在慢慢吸收水分和升溫的過程中，才能粒粒熟透，沒有硬心出現。

粽子入鍋後，水面一定要超過粽子至少10厘米，因為粽子在煮的過程中，不僅需要吸收水分，也會漸漸膨脹變大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分則不容易煮熟，也會夾生。當然了，有人會說，可以在煮的過程中加水嗎？這當然不可取，煮粽子也可看作是生米變熟的過程，冷熱水交替，水溫變化大，糯米便容易夾生，也難以煮出軟糯黏滑的口感。

⑧ 粽子煮多長時間熟

粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（咸），這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。一般情況下，普通的鍋要40分鍾左右，高壓鍋20分鍾左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鍾。再然後你就可以和家人一起享受美食了。

⑨ 在家裡煮粽子，肉粽子大概需要煮多久才熟

在家裡煮粽子，我覺得肉粽子大概需要煮三個小時左右才能熟，但這只是我的看法，你們覺得肉粽子大概需要煮多久才能熟呢？

在日常生活中，有很多人都非常喜歡吃肉粽子，因為有很多人覺得肉粽子的口感是非常好的，也有很多人覺得肉粽子的味道是非常不錯的，並且也有很多人覺得肉粽子是非常有嚼勁的，所以從中可以看出，之所以有那麼多的人都非常喜歡吃肉粽子，確實是有一定道理的。但我覺得如果在家裡煮肉粽子的話，起碼需要煮三個小時左右才能熟，因為肉粽子是比較難熟的，所以我們一定要耐心的等待。