普洱茶怎麼喝

① 普洱茶怎樣喝

首先准備一隻蓋碗（110ml），稱取8g普洱茶，一壺開水，先使用開水將茶具燙洗一遍並倒掉水，之後將准備好的8g普洱茶投入到蓋碗中，沿蓋碗壁柔和繞圈注水，注滿水後蓋上蓋子，悶泡5s左右時間即可出湯飲用，注意第一泡為洗茶水不宜飲用。

沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣有著密切的關系。喜濃飲，投茶量可適當增加；喜淡飲，投茶量可適當減少。一般而言，投茶量並沒有固定值，可根據飲茶習慣及沖泡手法，做出相應的調整。

普洱茶常用水溫：沸水沖泡。特殊情況，看茶泡茶：如發酵輕、較細嫩的普洱茶建議降低水溫，而較粗老的普洱茶建議用沸水沖泡。

水線的高低在沖泡過程中可微調普洱茶的水溫。高水線在一定程度上降低了水溫，低水線有利於保持水溫，根據滑罩茶葉的特點，選擇不同的注水方式。

茶葉浸泡時間的長短，對於茶葉的香氣、滋味的展現非常重要。需靈活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物質浸出快，沖泡時間宜短。

緊壓茶浸出稍慢，沖泡時間宜延長。原料粗老的沖泡時間宜長而原料細嫩的宜短。蓋碗出湯速度、出湯口的大小、茶湯有沒有出凈，都會影響茶湯的口感。

生茶採用中粗水柱柔和高沖，沿蓋碗壁柔和繞圈注水，注意水柱穩定順暢，讓茶底輕柔旋轉，促進肥壯原料的內含物質充分釋放。1-3泡浸泡約5秒即可快出湯；4-6泡浸泡8-10秒；7泡後每泡延長3-5秒。

相關說明

一般說來，嫩茶以透為主，多透少悶，老茶以悶為主，多悶少透。「透」：指的是沖泡過程中不加蓋（杯蓋、壺蓋等），快速降溫，使茶香自然而緩慢揮發。「悶」：是指沖泡過程中，加蓋（杯蓋、信含鬧壺蓋等），通過保持相對溫度，發掘茶品香氣。

粗老原料的茶葉，質地厚實硬脆，「粗老味」重，以高溫和悶透結合的浸泡方法，能獲得甘而醇的品質風格。「高溫」悶泡，逼出「粗老氣」，「透」則釋放「粗老味」，勿使其存留茶葉之中，使茶葉滋味甘甜醇和不滯鈍。

「透悶」原則，不僅僅指普洱茶沖泡的「透」與「悶」，也是選擇茶具時應注意的，茶具的透氣性強弱、散熱性好壞對茶味的影響很大。透氣性好、散熱快的茶具（如蓋碗、紫砂薄胎壺、玻璃茶具等），適宜沖沏嫩度較高的普洱茶。

反之，質地厚實、壁厚、密度大、散熱慢、容水多的茶具（如紫砂厚壁壺、瓷器、石器、容量多的大壺）老賀，適宜沖沏原料較粗老的中低檔普洱茶。

以上內容參考：網路-普洱茶

② 如何喝普洱茶

將准備好的普洱茶投入到蓋碗中，將開水從碗邊緩緩注慶逗入，注水7分左右，注水後即可將茶湯慢慢品嘗。

在喝普洱茶之前要先准備好水，可使用礦泉書、純凈水或標準的自來水。茶具洗凈後將茶放到杯中，倒入沸水後等幾分鍾，瀝水後再次倒入，同樣幾分鍾後倒出，幾次後倒入水後就能喝了。

在開始喝的時候，不需要等太長時間，大概1分鍾即可飲用。是所謂的醒茶，根據自己的口味決定。喝茶的次數在不斷的增加，所以喝的時間也要延長，這樣茶湯才會更均勻。

泡茶的時間

洗茶因為普洱茶的濃度高，普洱茶沖泡需先沖一次熱水。水溫的高低因茶而異，緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡，而高檔青餅適宜適當降溫沖泡。陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短。品飲普洱茶必須趁熱聞香，啜飲入口。

普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的絕差孝浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛生角度來看，都不宜飲並稿用。忌飯前後大量飲普洱茶，普洱茶在飯後半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。

③ 普洱茶怎麼喝

喝普洱茶方法：

1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象，並影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶則敏經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜孫李枝普洱茶則更不應擾飢飲用。

3、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲「淡茶溫飲保年歲」，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用，因而提倡溫熱飲，以利於養生。

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普洱茶的作用

1、由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。

2、現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。

④ 普洱茶喝法

喝普洱茶所需工具：

滾水、普洱茶葉、一套茶具。

1、先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉。

普洱茶生茶和熟茶的區別

普洱茶生茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種游頃茶樹鮮葉為料，然後通過殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。當年的茶葉直接壓制斗磨帆成餅，不經過人工發酵，靠時間和歲月的流逝，自然發酵，一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更香一些，味道較濃，湯色呈金黃色，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。

熟茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為料，經過特殊處理，後發酵加工形成的散茶或者緊壓茶。熟餅經過卧堆，並適度發酵，可以直接飲用，茶餅呈現深黑色，湯色呈紅褐色，具有清熱、消暑的作用。

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⑤ 普洱生茶怎麼喝

用以下方法沖泡生普洱茶喝：

准備材料：茶葉8-10g，礦泉水。

具體步驟：

1、投茶。沖泡生態搏亮普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。

生普洱茶保存方法：

1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在保存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方保存。一定要避免潮濕的環境，因為水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致銀毀生普洱茶迅速變質。

2、不能暴曬。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因為普洱茶不能夠暴曬，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。

⑥ 普洱茶應該怎樣喝

一、洗茶、泡茶：

1、先用沸水燙熱茶具，放入茶葉；水沸後關火，沸水醒茶（使茶葉漸漸展開）、洗茶（除了可以喚醒茶葉的味道之外，它同時還具有將茶葉中的雜質一並洗凈的重要任務。）

2、沸水洗茶。第一次沖泡速度要快，沖入的沸水將茶葉浸泡3-5秒鍾，因為它只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來，然後將水倒掉不要。一般仔頃生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。

3、頭道。倒沸水沖泡8-10秒左右，出茶湯到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒各個小瓷碗，溫了就可以喝了。

4、2-N道，泡至無味為止。頭3道茶，每泡不要太長時間（10-20秒），否則太濃了湯色不好看，味也不好喝，當然濃淡的選擇就可依照人喜好來決定。然後三泡茶都不需加溫，因為茶葉漸漸開展。

二、關鍵點：

1、沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%，最好將茶餅、茶磚、茶沱撥開後，暴露空氣兩周，再沖泡味道更棒！

2、一定要用沸水洗茶和沖泡。

3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。

4、每泡間隔10-20秒，降溫等到第四泡再加溫，而後再三泡以上。老茶則可以每二泡加溫但間念宏陸隔要更久。

5、另外，普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

拓展資料

普洱茶(學名:Camelliasinensisvar.assamica)，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面干後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿;側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛;花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。(標本信息來自中國植物志)

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既絕好可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

⑦ 怎麼喝普洱茶

1、沖泡普洱茶可以根據普洱茶的年份、生熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。
2、一般來說普洱茶使用95到100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。在沖泡普洱大棚派茶中先撬茶7克左右，隨後溫杯燙盞，普洱茶潤茶可進行1到2次，沖下沸水立即倒出，正泡時，前幾泡出湯宜快，和鏈隨著泡數增加，滾賀泡茶時間可慢慢延長。等尾水淡了可以適當悶泡。

⑧ 如何喝普洱茶

方法如下：

1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。