『壹』 青團是怎麼做成的
青團是閩台、江浙和客家人的傳統小吃,青團油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻。年年清明時節,家家戶戶都要蒸青團。古時候,青團主要是為了祭祀,清明掃墓時攜帶的點心,發展到現在祭祀的功能日益淡薄,而被人們當作春天的時令點心來食用。