楊枝甘露怎麼做

A. 楊枝甘露的做法是什麼

主料：西米、芒果、柚子。

輔料：白砂糖、牛奶、奶陸閉油、椰子汁。

【楊枝甘露的做法步驟】
第一步：需要的食材不多，至需要西米、柚子和芒果，我早仿裂們首先起鍋燒水，水燒開後，倒入備好的西米，西米的量根據自己製作的需求來定，倒入西米後，用鏟子不斷的翻動以免粘鍋，火用中小火，慢慢熬煮出來口感是最佳的，煮制過程大概在25分鍾左右，時間到後，關火蓋上鍋蓋余溫再燜上20分鍾。

第二步：趁著空餘的時間，把柚子和芒果果肉取出，分別切成小丁塊裝，分碗裝好，芒果取部分放入攪拌機中，加入一袋的純牛奶，適量的白糖，糖的量也根據自己喜好添加，半盒淡奶油，攪成果汁，倒出備用。

第三步大鬧：西米燜好後，用漏勺撈出，用清水沖洗一下，沖到晶瑩剔透後，再導入到冷開水裡過一遍水，撈出備用。

西米燜好後，用漏勺撈出，用清水沖洗一下，沖到晶瑩剔透後，再導入到冷開水裡過一遍水，撈出備用。

第四步：把提前備好用來盛裝楊枝甘露的瓶子清洗干凈瀝干，瓶底放入適量的芒果小顆粒和柚子，接著用勺子舀一到兩勺的西米放入罐中，如果有椰子汁，這一步再加入適量的椰子汁，接著把剛剛用攪拌機打好的果汁舀入罐中裝滿，蓋上蓋子，放入冰箱兩小時以上，想吃隨時隨地取食。

B. 楊枝甘露的做法和材料

1.准備材料：西米100g、切好的芒果肉350g、椰樹椰汁300g、椰漿150g、細砂糖35g、半個西柚。
2.楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。楊枝甘露是中國香港的特色甜品，屬冰凍的雜果西米露。除了糖水外，它還被製成蛋糕、布丁等食物，且大多為夏季的美食。
楊枝甘露的做法
1.西米用沸水煮兩次，卜租脊第型局一次型滲煮到半熟（米粒中間有一小點白）撈出過冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘鍋，過程中多攪拌
2.芒果切果粒。一部分放入攪拌機和適量淡奶（沒有的話可用牛奶代替）一起打成芒果泥，留一部分芒果粒備用。
3.西柚切半，取西柚肉。把椰漿、椰樹椰汁還有糖倒進打蛋盆中攪拌一會，至糖溶化。
4.碗底鋪一層西米，倒入芒果泥，再加一層椰漿（沒有椰漿用椰奶也行），撒上芒果粒和西柚粒就完成了。

C. 楊枝甘露的做法正宗竅門

這是一道全家都戚羨羨適合的甜品，現在每個夏天我都會做來給家人品嘗。以前很喜歡吃蜜先生的「楊枝甘露」，自從研究出了這個方子後再也沒去外面吃過「楊枝甘露」啦，自己動手美味健康又簡單。

By jacky媽咪

用料

西米 100g
切好的芒果肉 350g
椰樹椰汁 300g
椰漿 150g
糖粉或細砂糖 35g
西柚 半個
做法步驟

1、准備好所有食材，可以先把慕斯杯清洗干凈晾乾，椰汁和椰漿還有芒果都要先放進冰箱冷藏，這樣才能做出冰涼美味的楊枝甘露。

2、煮好西米，放進冰箱冷藏備用。

3、提前把西柚果肉剝好放冰箱備用

4、把芒果肉切好，大概700克的芒果可以切出350-400克左右的果肉。

5、把椰漿和椰樹椰汁還有糖按比例倒進干凈的打蛋盆中攪拌一會，至糖溶化。

6、把切好的芒果肉先放進攪拌機里

7、接著倒入准備好的椰椰汁混合液，蓋上蓋子開始攪拌

8、派戚大概一分鍾左右，打開蓋子看一下，攪拌成這樣略微濃稠的糊狀即可。有的芒果比較甜，有的比較酸，所以楊枝甘露漿打好以後可以先用勺子盛一點點到碗里試一下，如果感覺不夠甜，可以再加入一些糖粉或細砂糖然後蓋上蓋子再次攪拌一下，調到口感和甜度最好。如果加細砂糖要多攪拌一下大概半分鍾，如果是糖粉就只要一下子大概十秒左右。

9、先把打好的楊枝甘露倒入盆中，接著到入冰好的西米露，用手動蛋抽攪拌均勻。

10、攪拌均勻後美味的楊枝甘露就做好啦。喜歡吃多一點的西柚果粒的話可以在這個時候先放一些進去攪拌。

11、裝杯並裝飾上芒果肉高拍和西柚果粒

12、最後裝飾上薄荷葉就可以啦。

13、美味誘人顏值還高的楊枝甘露就做好啦。

D. 楊枝甘露的做法

導語 ：楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。

食材主料

芒果300g、牛奶20ml、椰漿40ml、西米30g

輔料

西柚適量、冰糖適量

步驟

1.芒果3個、牛奶20ml、椰漿40ml、冰糖或者砂糖適量、柚子肉、西米50克

2.先把西米煮好備用

3.西米煮好

4.芒果一半切粒，一半做成泥

5.用鋒虛兩湯匙的煉奶加熱水開成20ml的液體，40ml椰漿

6.用小鍋加熱直到冰糖融化

7.再倒入牛奶和椰漿煮

8.准備好的.柚子肉

9.放涼椰漿牛奶加入芒果泥中攪拌均勻

10.再加入西米攪拌均勻

11.放入冰箱1個小時

12.1個小時後取出，加入銀山燃柚子唯凱肉和芒果粒就完成了

E. 楊枝甘露的做法是什麼

楊枝甘露是一道非常有名的港式甜品，非常受人們的歡迎，成為了很多人出門的必點系列。但是對於那些喜歡宅在家裡的人，我陸飢慶們也可以自己動手製作，楊枝甘露的製作方法非常簡單，自己在家製作不僅安全健康，並且用料非常的豐富。但是你們知道楊枝甘露的做法是什麼嗎？接下來就為大家介紹一下楊枝甘露的做法。

在煮西米時尤其要注意記得攪拌，否則西米會與鍋底粘連，影響西米質量，並且煮西米要煮兩次，涼水浸泡兩次，這樣製作出來的西米才會口感勁道，外觀晶瑩剔透。在水果的選擇上，紅西柚可能比較酸，不喜歡吃酸的人可以選擇用紅柚代替，完全遵從個人喜好。建議楊枝甘露在做好時冷藏30分鍾以上，這樣口味才會更加美味。從製作步驟可以看出最重要的步驟便是煮西米，所以在煮西米的環節要尤為注意。

F. 楊枝甘露怎麼做

主料
西咐孫橘柚
1個
芒果
1個
輔料
西米
適量
調料
牛奶
適量
椰汁
適量
甜味
口味
煮
工藝
十分鍾
耗時
普通
難度
楊枝甘露的做法步驟
楊枝甘露的做法步驟：1 1西米上鍋煮。
楊枝甘露的做法步驟：2 2准備。
楊枝甘露的做法步驟：3 3煮衡團漲幾分鍾。
楊枝甘露的做法步驟：4 4瀝岀、再煮、這樣反復幾次、煮至無白心。
楊枝甘露的做法步驟：5 5芒果切開。
楊枝甘露的做法步驟：6 6再斜切、翻開、取肉丁。
楊枝甘露的做法步驟：7 7取一半肉加入牛奶、椰汁打成汁。
楊枝甘露的做法步驟：8 8把芒果丁、西米、西柚依次放入杯中。
楊枝甘露的做法步驟：9 9倒入椰汁、牛奶。
楊枝甘露的做法步驟：10 10倒入打好的芒果汁。
楊枝甘露的做法步驟：11 11上面再放入、西米、芒果丁、西柚。
楊枝甘露的做法步驟：12 12漂亮又好喝的、凱轎楊枝甘露就完成了。

G. 楊枝甘露的做法是什麼呢

楊枝甘露是目前比較流行的飲料，一般是冷飲，吃起來酸甜解暑。白楊枝甘露的做法很簡單，在家也可以自己做，那麼它的原料是什麼呢。