菠蘿蜜籽怎麼吃

⑴ 菠蘿蜜的籽正確吃法

菠蘿蜜的籽可以吃，通常可以煮著吃，也可以炒著吃。

對於十幾塊錢一斤的菠蘿蜜，它的種子起碼佔到了三分之一的重量。重要的是種子還能吃，自然不能放過它了。其實我們不需要太復雜的做法，只需要把菠蘿蜜的種子當成蠶豆，或者栗拆稿子對待就可以了。

菠蘿蜜的種子口感還不錯，有點像煮熟的蠶豆栗子。具體的食用方法，不建議太花旅兆孝哨。我們可以將菠蘿蜜的種子，用清水洗干凈後，用清水煮熟吃就可以了。

製作方法

如果喜歡有味道的，可以加入一些鹽，大料啥的一起煮也是可以的。當然至於其他吃法，比如燉粥猜槐，燒菜啥的，太花哨，而且還麻煩。怎麼吃栗子，怎麼吃蠶豆就這么吃菠蘿蜜的種子就可以了。如果喜歡自己種小盆栽，可以用拿出一些菠蘿蜜的種子做盆栽，覆土2厘米左右，保持盆土潮而不濕。

如果溫度高，一周左右就可以發芽，一盆菠蘿蜜小盆栽就出來了。菠蘿蜜的種子營養價值也很高，富含礦物質，膳食纖維和維生素。通常吃菠蘿蜜的時候，不要把種子扔掉。菠蘿蜜的種子可以直接蒸熟食用，也可以用排骨湯和肉湯煮。

⑵ 菠蘿蜜籽正確吃法圖解

菠蘿蜜籽正確吃法圖解如下：
准備材料：菠蘿蜜籽1200克、桂皮適量、八角適量、花椒適量、香葉適量、干辣椒適量、咖喱粉適量、粉鹽適量、松茸鮮適量、清水適量。

1、菠蘿蜜剝開，菠蘿蜜果然冰箱部分冷藏最近幾天直接吃，部分急凍後面來打蔬果昔，取畢掘籽清洗干凈瀝干。

⑶ 菠蘿蜜種子正確吃法

菠蘿蜜籽很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

食材

• 菠蘿蜜籽 250克

方法/步驟

• 將菠蘿蜜籽洗凈。

• 

• 這樣美味的炒菠蘿蜜籽就做好胡磨了。

菠蘿蜜籽都可以做什麼？

• 菠蘿蜜籽可以煲湯喝、熬粥吃、炒著吃、煮著吃等都比較好，可以補充身體所需營養。

• 1、煲湯喝：菠蘿蜜屬於一種比較常見的水果，其中含有非常豐富的蛋白質和維生素以及多種不良元素，在吃掉菠蘿蜜之後還會出現菠蘿蜜籽，其中含有非常豐富的礦物質，可以在煲雞湯或者是排骨湯的時候加菠蘿蜜籽放進去，在高溫加熱之後，可以促進營養成分發揮。

• 2、熬粥吃：菠蘿蜜籽在吃的時候還需要將黃色的薄膜去掉，其中的膳食纖維比較豐富，在做小米粥或大慎者是大米粥的時候可以適量添加，可以提高食物的口感，在吃了之後還能促進胃腸道蠕動來促進食物殘渣排出，還能有效的預防和緩解便秘症狀。

• 3、炒著吃：菠蘿蜜籽炒著吃口感也會比較好，在炒制之前還需要將外皮去掉，然後放進鍋內煮熟再煮熟之後才可以小火慢炒，口感會比較香。

• 4、煮著吃：將新鮮的菠蘿蜜籽煮著吃屬於滾做敬比較簡單的吃法，需要將外皮去掉之後放進鍋內添加適量清水，煮15分鍾左右即可，在吃了之後還能增強自身體質。

⑷ 菠蘿蜜籽可以吃嗎菠蘿蜜籽怎麼吃

菠蘿蜜我們吃的時候會留下一顆比較大的籽，這個籽其實也是可以吃的，而且吃的方法還有很多，做的好也有不錯的味道，一起來嘗試一下吧！
菠蘿蜜籽可以吃嗎
菠蘿蜜的籽是能吃的。菠蘿蜜是日常生老拆活中比較常見的一種熱帶水果，菠蘿蜜的籽的營養價值也是極其豐富的。它含有多種維生素和氨基酸，可以有效的為人體的新陳代謝提供必須的能量，並且可以吸收其中的鐵離子、鈣離子等礦物質。可以促進腸道蠕侍仿棗動、加速毒素的排泄，從而增強人體的免疫力，並且改善便秘。適量的吃一些菠蘿蜜的籽，還可以促進血液內膽固醇的代謝，起到降低血脂的功效。

菠蘿蜜籽怎麼吃
1、鹽水煮

菠蘿蜜的果核可以用鹽水煮至，平時吃菠蘿蜜時，把它中間的果核取出來，用清水清洗干凈，然後放到鍋中，加適量食用鹽，開火煮至煮開以後再用中小火，煮10到20分鍾，煮好以後取出降溫，降溫以後直接食用就可以。

2、炒著吃

菠蘿蜜的核還可以炒著吃，平時取出菠蘿蜜的核以後，去到它表面的黃色軟膜，然後，用清水洗凈，再放在鍋中，加清水煮熟，去掉水分以後放在炒鍋中，用中小火慢慢炒制，炒好以後，把它外表的外殼去掉，直接使用裡面的果仁就可以。

3、煲湯喝

菠蘿蜜的果核煲湯喝味道也特別好，在需要的時候，可以把菠蘿蜜的果核取出，放在湯鍋中，再加入自己准大如備好的其它煲湯材料，然後加入清水一起煲製成濃湯，這時會讓煲好的湯汁，味道更加鮮美，而且營養價值更高。

4、煮粥喝

菠蘿蜜和平時還能用來煮粥喝，再用它煮粥時需要把它清洗干凈，而且要把它外層的殼去掉，再沖洗一下，然後和大米一起入鍋，加清水煮開再用，中小火煮半小時左右，等鍋中的周邊的軟糯粘稠以後關火，降溫以後取出食用就可以。

菠蘿蜜籽的吃法怎麼做
炒菠蘿蜜籽

1、取出需要用的菠蘿蜜籽的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈。

取出需要用的菠蘿蜜籽的量

2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜籽的多少來定)。

3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜籽放入水中煮熟。

4、煮熟後將菠蘿蜜籽盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜籽再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜籽(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜籽熟的情況來定)

5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜籽的白色的外殼就可以吃了。

煲湯

1、菠蘿蜜的籽也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。

2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜籽一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的籽洗干凈，其他沒有什麼需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的

3、這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。

煮粥

1、將菠蘿蜜的籽與米都洗干凈。

2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜籽。

3、待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜籽也就熟了)。

注意事項

菠蘿蜜籽好吃但要適量，吃多了如果上火並且可能會有其它微小反應，老人孩子少吃為好。

菠蘿蜜籽剔骨湯

材料：剔骨肉適量，菠蘿蜜籽10顆，生薑片適量。

做法

1.先把菠蘿蜜籽洗干凈，用刀在表皮上劃一刀，鍋中加水，煮大概5分鍾。

2.煮出來的水是紅褐色的，撈出，過涼水。去表皮(有兩層皮，第一層表皮是硬硬的半透明狀，第二層皮是紅褐色的薄膜狀)，第二層的皮可以不去掉，但是這樣煮出的湯顏色就是紅褐色的。去第二層皮挺考驗耐心。

3.鍋中加水，放生薑和蔥。

4.水滾後，放剔骨肉(豬筒子骨上的肉)，因為家裡沒有排骨，筒子骨太硬，我切不動，只好用刀把骨頭上的肉切下來。肉先焯一下，可以去掉腥味，後面燉湯顏色也會清亮。

5.入燉盅，生薑和蔥用新的，之前焯水用的丟掉吧。燉煮是電的，功率很低，這道湯我燉了一夜。用砂鍋的話燉個4~5小時就差不多

⑸ 菠蘿蜜籽怎麼吃

1、菠蘿蜜籽是可以煮熟以後再吃的，在需要的時候可以把取出的菠蘿蜜籽用清水洗凈，然後在鍋中放入適量清水加熱燒開，放入少量食用鹽，然後放入洗凈以後的菠蘿蜜籽一起煮，開鍋以後要把火力調小。