多寶魚怎麼做

A. 多寶魚的做法怎麼做好吃

做法1：烤多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白舉橡棗芝麻，蔥花
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸干水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鍾，然後將多寶魚放到烤箱里，烤20分鍾，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鍾，這會的多寶魚已經烤熟至表面干香了，拿出來兩面撒上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分鍾即可！烤好後撒上適量的蔥花和白芝麻增香即可開吃！
做法2：清蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，大蔥1段，生薑1塊，紅辣椒1根，食鹽少許，料酒2湯匙，蒸魚豉油適量
具體做法如下：先將蔥、姜、辣椒切成細絲，然後泡水裡備用如森，再將多寶魚清理干凈，然後將在多寶魚的表面打上刀花，放到蒸魚盤上面，接著放上一半的蔥姜辣椒絲，然後放入上汽的蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後倒掉蒸魚的湯汁，換上新鮮的蔥姜辣椒絲，再淋入適量的蒸魚豉油，用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可！
做法3：黃豆醬蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，黃豆醬1湯匙，小米椒2個，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，澱粉1湯匙，料酒1湯匙
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，剁成小塊，裝入湯盆，再加入1湯匙黃豆醬，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，加入1湯匙澱粉，加入1湯匙料酒，然後用手抓勻，腌制15分鍾入味。腌制好之後將多寶魚擺入蒸魚盤中，再放入上汽正拆的蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後撒上蔥花和小米椒碎，再用熱油爆香即可！
做法4：椒鹽多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，小米椒5個，蔥花適量，炸蒜末小半碗，椒鹽適量
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，剁成小塊，然後裹上一層干澱粉，起鍋加寬油燒熱，油溫6成熱時，將多寶魚放到油鍋炸熟至表面焦黃酥脆，再撈出備用！鍋內留底油，倒入炸蒜，放入小米椒碎，倒入多寶魚塊，撒上適量的椒鹽，再翻炒均勻，再撒上蔥花，即可出鍋！
做法5：雙椒蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，剁椒1碗，野山椒1碗，大蒜1頭，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蚝油2湯匙，料酒適量
具體做法如下：將多寶魚清洗干凈，然後剁成小塊，加入少許食鹽，加入2湯匙料酒，然後用手抓勻，腌制一會，再擺入盤中備用！將大蒜拍扁剁碎，野山椒剁碎，再起鍋加油燒熱，放入1半的蒜末，放入野山椒，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，然後炒香，炒香後盛出鋪到一半的多寶魚上面，再將剁椒用同樣的方法炒香，鋪到另一半的多寶魚上面，蒸鍋上汽後，放入蒸鍋蒸10分鍾即可，出鍋後撒上蔥花，用熱油爆香，再放上香菜葉子點綴！

B. 如何做多寶魚

做法1：烤多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白芝麻，蔥花
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸干水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鍾，然後將多寶魚放到烤箱里，烤20分鍾，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鍾，這會的多寶魚已經烤熟至表面干香了，拿出來兩面撒絕冊上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分和宏旦鍾即喚擾可！烤好後撒上適量的蔥花和白芝麻增香即可開吃！

C. 多寶魚的做法怎麼做最好吃

多寶魚的做法如下：

食材：多寶魚500克、姜1小塊、蔥3根、蒜4瓣、剁椒1湯匙、醬油15毫升、白雹慶糖6克、鹽2克、雞精1克、花椒面1克、食用油30毫升。

1、准備食材：多寶魚、姜、蔥、蒜、剁椒。

D. 多寶魚怎麼怎麼做

1、食材：多寶魚一條、生薑小蔥香菜各適量、料酒鹽油各適量、生粉蚝油醬油白糖各適量、豬肉25克。
2、先把多寶魚清洗干凈，控干水後放在盤子里備用。
3、准備好調料。生薑切絲，小蔥切成蔥花。
4、豬肉剁成末，用一小碟子放生汾白糖醬油調成澱粉水。
5、用刀在魚身上劃上幾條口子好讓調味進入魚肉里。
6、再在魚身上抹上一層鹽和蚝油，放上生薑絲腌十分鍾。
7、鍋指咐塵燒七成熱，先把肉末大火炒至肉變成白色即可，再鏟出來放在小碗里。
8、把魚放進鍋開始小火煎，一面煎黃了再翻一面煎，二面都煎成金黃色即可。
9、接著把姜絲蔥白放下去，把澱粉水用筷子攪拌一下也倒進鍋里。
10、蓋蓋子中火燜五分鍾。
11、看到水差不多干時，放入蔥葉和香菜，大火燒一分鍾，收汁，關火。
12、特別好吃唯禪的簡山紅燒多寶魚可以裝盤上桌了。

E. 多寶魚的做法

濃汁雷司令多禪嘩戚寶魚的做法

菜餚配方：
多寶魚 150g 雷司令白葡萄酒 200ml 大蔥 10g 胡蘿卜 5g
洋蔥 10g 百里香 1g 玉桂葉 1g 荷蘭芹 5g
蒔蘿 2g
厚奶油 50ml 蛋黃 50g 肉豆蔻粉 0.3g

製作方法：
1、把魚去頭，去內臟，切成4厘米見方的魚排。
2、賀陵胡蘿卜，大蔥去皮，切成圓 片，洋蔥去皮切片，香料紮成一束，把這些蔬菜放入鍋里，加入魚骨，魚頭，調料，香料，葡萄酒和等量
的水，以及豆蔻粉，鹽和胡椒粉，煮沸後繼續燒20分鍾。
3、把湯濾在平底鍋里，放入多寶魚魚排，煮熟撈出，放在盤子里待用。
4、蘆亂將魚湯加熱收成一半，把蛋黃和奶油打勻，倒入兩勺魚湯並打勻，再重新倒入平底鍋里，不斷攪拌，至湯汁濃厚，然後淋在魚排上，立即上桌。

F. 多寶魚如何做

魚，作為一種高蛋白低脂肪是食材，深受食客們的喜愛。魚的種類非常繁多，有數不清的魚類都可以拿來食用。而魚的做法也是五花八門，不管是煎炸燉煮，還是紅燒清蒸，都能做出一道道的魚美食。烤魚，酸菜魚，紅燒魚是很多人心中的白月光。多寶魚是一種非常好吃的魚，它的生長速度快，肉質好，很多人都喜歡吃，今天小編就來教大家怎麼做一道好吃的多寶魚吧。
多寶魚的做法其實多種多樣，今天小編就來教大家做一道豆豉蒸多寶魚吧。
1、首先准備好食材和調料：多寶魚，食鹽，蔥，姜，青紅辣椒，豆豉，香菜，料酒，生抽，蚝油。
2、把新鮮多寶魚去除內臟清洗干凈，然後抹上一層料酒撒上食鹽塗抹均勻，腌制一會。
3、蒸料的製作是非常關鍵的，大家可千萬不要馬虎。把姜拍扁，大蒜拍扁，跟豆豉一起剁碎，再把青紅辣椒切成小顆粒，放在一起，加入1茶匙食鹽，加入1湯生抽，加入1湯匙蚝油，老襲攪拌均勻做成蒸料侍則兄。
4、准備好一個又大又圓的盤子。然後把腌制好的多寶魚放到盤子裡面，在多寶魚上面鋪上一層蒸料，等蒸盯滑鍋上氣之後，放入蒸鍋大火蒸12分鍾，蒸好之後撒上蔥花即可。
以上就是小編今天的分享啦，多寶魚肉厚無小刺，搭配有著濃郁香氣的豆豉，是一道營養豐富又下飯的菜。