怎麼用烤箱烤紅薯

『壹』 怎樣使用烤箱烤紅薯

如今生活在城裡，再也嘗不到當年自烤自燒紅薯的那種味道了，想吃只能等到紅薯上市的時候在大街上買一些過過癮，冬天裡手捧一個熱乎乎的烤紅薯，感覺人生已經完美了，不過外面烤的紅薯多少都用水煮過一些，風味還是比較差的，不如自己動手一下，在家用烤箱烤出來，滿屋飄香，很不錯哦，今天小編就來給大家介紹一下怎麼在家用烤箱烤紅薯，讓大家隨時可以吃到熱乎乎香噴噴的紅薯吧!

用烤箱烤紅薯的步驟：

紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。紅薯裡面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪、低熱能食品，能有效阻止糖類變為脂肪，是一種理想的減肥食品。

紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良葯，可以抗癌，抗糖尿病，預防肺氣腫，有益心臟：

1、煮紅薯治熱黃疸：紅薯煮食，可治熱黃疸。

2、炒紅薯葉通便：紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。

3、生紅薯葉通便：生紅薯葉搗碎，調紅糖，貼肚臍，可治大小便不通。

4、干紅薯葉藤消渴：干紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。

5、紅薯粉治遺精：每天早晚用紅薯辯液昌粉調服，可治遺精、淋病。

6、紅薯葉治疳積：新鮮紅薯葉90-120克，水煮服，可治小兒疳積，夜盲。

紅薯的禁忌：

1、不能生吃。生紅薯中的澱粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

2、不過量。紅薯雖然可以當成主食,但如果長期把它當成主食,可攜扒能造成營養不良,特別是大病初癒、懷孕的特殊人群中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。

3、不要空腹吃。空腹吃紅薯，容易泛酸、燒心另外,紅薯要趁熱吃,腸胃才會舒服。

4、配點鹹菜，減少泛酸紅薯里含糖量高，吃多了會產生大量胃酸,會引起吐酸水或「燒心」此時,吃點鹹菜就能減輕症狀。

5、紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝;紅薯的糖分很多，累積在腸道發酵，也會導致腹脹等不適吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。比較成人，孩子更容易出現此類問題,，嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。

6、不宜食用有黑斑的紅薯，有黑斑的紅薯黑斑病毒不易被高溫破壞與殺滅，容易引起中毒，出現發熱、惡心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒症狀，甚至可導致死亡。

7、不宜和柿子同時食用紅薯的主要成分是澱粉，進食以後會產生大量果酸，如果與柿子同時食用，果酸可與柿子的單寧、果膠起凝聚作用，形胃結石。如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分埋旁泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

『貳』 烤箱烤紅薯步驟

准備材料：紅薯6個、烤箱1台。
一、備好食材陪汪：紅薯用廚房刷子刷洗干凈；不用削皮；
二、將紅薯放改亂高進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤里墊上錫紙；
三、烤箱上下火220度，啟動預熱程序；，直接選擇烤紅薯功能即可；
四、核尺烤箱預熱完畢後，將紅薯放入烤箱中層，烘烤40分鍾；如果紅薯個頭比較大，程序結束後，需翻面再烤40分鍾。

五、程序結束後，取出紅薯。

『叄』 用烤箱烤紅薯的技巧

烤箱烤紅薯的技巧？

烤箱烤紅薯，記住3個小技巧，紅薯香氣四溢，香甜軟糯。

食材：紅團鄭薯、錫紙

製作步驟

1、 紅薯清洗干凈，用廚房紙吸干水分，紅薯建議選擇細長一點，挑選不超過手掌長度的細長型地瓜，這是用烤箱烤地瓜成功的關鍵。大小適中，表面不能有破皮或破洞。

烤紅薯小貼士：

1、 用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些銷或侍的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了。

2、 烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗。

3、 每個烤箱的溫度不同，虧吵一般烤紅薯的溫度在210度，烤50分鍾。

4、 烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。

『肆』 如何用烤箱烤紅薯

需要准備工具材料：蒸烤箱，紅薯。

1、紅薯大小可以選擇適中的，洗去表面的泥沙，然後瀝干水分備用。

『伍』 烤箱如何烤紅薯

將烤箱預熱到200℃。在烤盤上放上不粘鍋的鋁箔。
若需要，你可以在烤盤上噴一些噴霧油，或者塗一些油而不用鋁箔。
用餐叉在紅薯上刺孔。用餐叉的前端刺每個紅薯6-10次，刺的孔要均勻地分開。
在紅薯上刺孔可以讓熱量滲透到裡面去，同時不會讓裡面產生太大的壓力。
把紅薯烤到變軟。把紅薯放在准備好的烤盤上，一起放到烤箱裡面，烘烤至少45分鍾。
紅薯是相當耐烤的，如果你想要更軟的，你可以烤超過45分鍾。想要特別軟的紅薯，通常55分鍾也足夠了。
切開，調味，就可以吃了。讓紅薯變涼一點，等到你用手去摸也不會覺得燙就可以了。縱向切開紅薯，但是不要完全切開，將黃油和其他配料放進去，然後就可以享用了。
加一點黃油、鹽和胡椒可以做成一道可口的小菜。
塗一些桂皮和紅糖，或者零星塗一點蜂蜜和碎胡桃，可以讓紅薯變得更甜。

『陸』 烤箱怎麼烤紅薯

主料：紅薯4個

輔料：烤箱1個

1、紅薯洗干凈，盡量挑選大小差不多的紅薯。

『柒』 如何用烤箱烤紅薯

烤紅薯的做法如下：
1、紅薯洗干凈備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更干凈，再瀝干紅薯上的大量水分。
2、烤架蓋上錫紙，將洗干凈的紅薯放上錫紙。
3、烤箱210度預熱10分鍾，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鍾左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）。
4、烤至紅薯滲出糖汁即可。