『壹』 紅酒開瓶器怎麼用
紅酒常見的開瓶器唯明有四種。
一、普通螺旋開瓶器:將紅酒錫紙封口拆除;將螺旋鑽對准木塞中心,豎直往下旋轉;轉動到螺旋鑽只剩一圈為止;握緊紅酒,另一隻手轉動可旋轉套,木塞便會隨著螺旋鑽一起出來。
二、海馬刀開瓶器:打開海馬刀的小刀,沿著凸台邊旋轉切割錫箔紙(酒封);將螺旋鑽對准木塞中心,豎直往下旋轉;轉動到螺旋鑽只剩一圈為止;用開瓶器的第一節卡住瓶口,往上提刀柄,然後換第二節繼續往上提,木塞就出來大半,輕輕搖晃即可拔出。
三指謹告、電動開瓶器:晌畝將紅酒錫紙封口拆除;將氣針從軟木塞中間插入;持續按壓開瓶器拔塞鍵,直至軟木塞自動拔出;持續按壓開瓶器退塞鍵,軟木塞便會自動脫落。
四、Ah-So開瓶器:將紅酒錫紙封口拆除;將長金屬片沿著瓶口杯壁和木塞之間慢慢插入;將短金屬片也插入瓶口;搖晃手柄,兩個金屬片夾緊後即可旋轉拔出。