酸甜排骨怎麼做

1. 簡單好吃酸甜排骨怎麼做

酸甜排骨

主料

排骨400g 青椒1個

油20g 番茄醬50g

鹽少許 糖15g

香菜適量 耗油適量

生粉或麵粉適量 雞蛋1個

生團凳姜適量 土豆2個

白醋適量 塌唯旅

酸甜排骨的做法步驟

4.鍋中放油，倒入預先調制的醬汁（番茄醬，白砂糖，白醋適量，根據個人口味。）燒開後放入排骨攪拌入味，然後加入預先用開水焯過的青椒，翻遍幾遍出鍋，加入香菜裝飾。

小貼士

醬汁入鍋後，加入炸過的排骨不宜翻炒過久。