A. 香瓜怎麼吃
香瓜是一種常見的果蔬,既可以直接生吃,也可以榨汁飲用,或者將香瓜削皮後,和其它食材烹飪食用,其含有豐富的膳食纖維和維生素,營養價值豐富,對人體有利,而且香瓜原產自非洲,目前在我國各地均有栽和頃培,其中甘肅的白蘭瓜、新疆的哈密瓜最為出名。
香瓜不能與西瓜、苦瓜、榴槤一同吃,不能與冰鎮的消暑食物一起吃,會導致腹瀉。
香瓜不能與大補的葯膳一起吃,會影響葯膳的功效與營養。
B. 香瓜怎麼吃
味甘,性寒,無毒,歸心、胃經。功效 1、香瓜具有掘飢清熱解暑,除煩止渴的功效,在炎熱的夏天食用必能使你神清氣爽;2、香瓜具有利尿的功效,熱結膀胱、小便不利等症;3、香瓜可用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴。
禁忌人群 出血及體虛者,脾胃虛寒者忌食
適宜人群 一般人群均可食用。適合於煩熱口渴者、中暑者食用。
香瓜又叫做甜瓜,是一種營養又美味的水果。香瓜氣味香甜、肉質鮮嫩、汁液豐沛,中醫認為香瓜「消暑熱,解煩渴,利小便」的功效尤其顯著,其實除了這部分功能,香瓜還有潤腸通便、保護肝臟、防蟲殺蟲的作用,判配返以及可以有效調節人體內分泌和增強人體的造血機能。香瓜食用起來既簡單方便又美味營養,但其實它也是有食用禁忌的,這個很容易讓人忽略,那麼今天就讓我們與香瓜做一個深入的接觸吧。
1、直接食用
把洗干凈後直接食用,當然也可以切開再吃,這樣吃香瓜的方法既簡單方便,又營養美味,能較充分地吸收香瓜里的營養。
2、拌沙拉食用
可以把香瓜當作一道甜點食用,把香瓜、香蕉、蘋果以及其它水果放在一起,當然也可以根據自己的喜歡的口味來挑選水果,然後在上面撒上沙拉醬,用牙簽圈著吃,既吃得優雅,有營養美味。
3、白糖香瓜
將買回來的香瓜泡在清水裡15分鍾左右,這樣有利於去熱。然後再把香瓜的皮和籽去干凈之後再切成小塊,然後再把它放在淡鹽水裡,泡五分鍾後再撈出來晾乾,然後在其中撒上白糖,攪拌均勻即可食用。
4、香瓜與酸奶冰塊食用
把香瓜的皮和籽去干凈之後再切成小塊,然後放在准備好的盤子里,在其中加入適量酸奶和冰塊,攪拌均勻之後再用牙簽插著吃,營養美味。
1、治療口鼻生瘡
香瓜汁多水多,果肉清脆,直接食用有止渴清燥的作用。炎熱的夏天吃一個香瓜,還可消除口臭、去熱止渴、治療口鼻生瘡等症狀。
2、消暑止渴
「甜瓜之味甜於諸瓜。故獨得甘、甜之稱。」與其他可生食的水果相比,香瓜氣味香甜、肉質鮮嫩、汁液豐沛,且含大量碳水化合物及檸檬酸等,在炎熱的夏季,食用一個香瓜有消暑止渴的作用,還可能使人神清氣爽。
3、潤腸通便
香瓜是寒性食物,而且富含纖維素,食用過後能增加腸胃的蠕動,促進人體消化吸收,增加排便,從而會有潤腸通便的作用,能有效治療因內熱、體制燥熱、大腸有熱等情況而引起的便秘。
4、保護肝臟
香瓜富含多種營養元素,如B類維生素,這類維生素有利於促進人體的消化吸收、保護肝臟、預防脂肪肝的生成。此外,甜瓜中含有的轉化酶能夠將不溶性蛋白質轉化成可溶性蛋白質,有利於腎臟功能不好的人吸收營養,從而對腎臟病有一定的輔助治療作用。
5、利尿消腫
香瓜氣味香甜,果肉清脆,汁液充沛,食用過後還有助消化的作用,夏天來一個既有消暑止渴、除熱解悶的功效,還可以增加小便的排放量,從而達到利尿的效果,對於小便困難者來說是福音。
6、防蟲殺蟲
研究表明,香瓜裡面含有的一種特殊物質具有驅殺蛔蟲、絲蟲等蟲的效果,對於治療蟲積病症有一定的效果。
其實香瓜一般人都可以食用,只不過對於某些人的某些特殊情況來說,食用效果會更好。比如,香瓜有利尿消渴、除煩去悶的功效,尤其適宜夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑者食用。盡管香瓜的使用人群很廣,但還是建議出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
如果不是患有糖尿病或者血糖異常的孕婦,其實還是可以吃香瓜的。但因為香瓜含糖量豐富,對人體的血糖含量影響大,因此不要多吃,尤其是在賣迅女性懷孕的晚期。
孕婦在懷孕早期會出現食慾不振、惡心、嘔吐等不良症狀症狀,多吃一些水果可以補充身體所必須的維生素含量,對於孕婦和胎兒都是有好處的。孕婦在懷孕期間可能會有便秘現象,香瓜有潤腸通便的作用,每天食用一點香瓜有助於消化、預防便秘。但是也不要總是吃香瓜,還可以適當食用一些對人體有營養的物質,這樣對胎兒的健康成長才有助益。
可以在飯後1到2小時後再吃香瓜。若是吃完飯立即就吃水果的話,水果里含有的果糖無法及時地進入腸道,這樣的話果糖會在胃中發酵,然後產生有機酸,會引發腹脹腹瀉等症狀,因此最好在餐後1小時到2小時後再吃水果。此外,倘若是冷凍的香瓜的話,應該在食用之前取出,半小時左右後再吃。還要注意一點的就是,千萬不要在晚上睡覺前食用香瓜或其他水果,首先是水果充斥在胃裡很難消化,其次是水果吃太多晚上起夜頻繁,不管是哪一個,都會影響睡眠質量。
還可以在飯前吃香瓜。因為香瓜中的許多成分均是水溶性的,飯前吃的話可以給身體補充必要的營養元素。其次,香瓜還是低熱量食物,想要減肥瘦身的妹子在飯前食用有利於增加飽腹感,從而減少正餐的攝入量。所以,飯前吃香瓜也是不錯的。
最好不要空腹吃香瓜。這是因為香瓜含有較多的水分,空腹吃香瓜很容易使人體的胃液變得稀釋,胃液稀釋以後體內的胃酸就會減少,從而容易導致人體消化不良、食慾減退,還容易影響腸胃功能的正常使用。更何況香瓜性寒,屬於涼性食物,如果是腸壁比較薄的人食用過多,會給腸胃造成直接刺激,從而導致身體產生不適的感覺。尤其是經過冷凍降溫的香瓜,就更不可以空服食用了。
1、不宜與某些食物同食
香瓜不能和苦瓜、西瓜冰鎮的消暑飲品、榴槤、田螺、螃蟹等海鮮、油膩食物同食,否則對身體不利;此外,香瓜不能和大補的葯膳或先或後同食,不然會影響葯膳的葯用效果;香瓜和黃連或者與黃連功效類似的葯物同食的話會引起嚴重的腹瀉。因此,各位在食用香瓜的時候要注意了哦。
2、不宜食用人群
其實一般人均可食用香瓜,尤其是口渴難耐者、口鼻生瘡者等人食用之後效果更佳。但是香瓜本性寒涼,脾胃功能不佳者、腹脹便溏者、有吐血和咳血病史的患者、心臟病患者建議不要食用,否則會加重病情。
3、不能吃瓜蒂
香瓜本是屬於寒涼的食物,其瓜蒂不僅味道苦澀還含有毒性,本就不好吃,過量食用的話還會產生中毒現象,因此建議吃瓜的時候最好把瓜蒂丟掉。
4、適量食用
香瓜性寒涼,即使是身體健康的人食用過多的話,也容易引起腹痛、腹瀉等症狀。其實這是因為香瓜水分含量很高,空腹吃香瓜的話,汁液會流進胃裡,從而稀釋人體的胃液,胃液稀釋以後體內的胃酸就會減少,這樣就會使食物無法及時消化,食物堆積在胃裡不僅會導致人體消化不良,還容易損壞腸胃功。此外,人體每天所攝取的營養必須保持平衡狀態,食用太多香瓜的話會影響人體對其他營養物質的吸收,對身體不利。
C. 香瓜怎麼吃最好
夏天是一個瓜果大集合的季節,喜歡吃瓜的小夥伴們,一定不會錯過這個季節新上市的各種品種的瓜果。小甜瓜是一種甜度很高的水果了,如果直接食用的方法襪伍讓你沒有了新鮮感,其實可以換成其它方法食用,一樣的很好吃。
看樣子把小香瓜熬成粥,或者做成水果沙拉都是不錯的選擇哦!吃小香瓜還有驅殺蛔蟲的作用,小朋友是特別容易感染蛔蟲的群體了,所以特別適合小朋友食用。不要因為香瓜好吃就沒有禁忌了,平時也要注意吃的適量。
D. 香瓜的食用方法
香瓜的食用方法
香瓜的食用方法,香瓜的果實肉質,多細胞,多種子,與漿果非常相似。味道香甜可口,很受歡迎。一般來說,人們吃去皮、洗凈、生吃的香瓜。其實香瓜除了生吃之外,還有很多不同的吃法。接下來,我將介紹香消塌陵瓜的食用方法。
一、香瓜怎麼吃
1、將買回來的香瓜用清冷水浸泡15分鍾,去熱,清洗干凈。
2、用削皮刀給香瓜去皮,去皮時,厚度一定要掌握好,大約有3毫米那麼厚效果最好,當然,因個人口味而異,一般去皮至看到微黃的果肉為宜。
3、將去皮的香瓜用涼開水清洗,切成兩半,去籽。或者在剛開始時就切成兩半,用小勺去籽,一半一半去皮也好。
4、將去皮去籽的香瓜用刀切成小塊。
5、把香瓜泡在淡鹽水裡五分鍾後撈出控掉水份,以個人口味撒上白糖拌勻即可。
二、香瓜的功效與作用
1、香瓜對健康有很多好處,含有維生素ABC和鎂鈉鉀等礦物質。
2、高熱量零食,幫助易胖的朋友健康減肥。
3、由於含有豐富鉀,幫助控制血壓,並能預防水鉀,減少腎結石問題。
4、香瓜含有豐富植物纖維(杯香瓜含有1.3克),因此可以極大緩解便秘.
5、預防與年齡有關的骨質流失問題。
三、香瓜的挑選方法
1、香瓜有兩頭。
一頭是有個大圓頭的。一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處
是否有自然斷掉的`痕跡。瓜熟蒂落,如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來
上帶蔓的。
2、看大頭。
用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應該就是熟的衫派了。個別品種大頭很小且硬。可能不適合
這個步驟。
3、聞大頭。
一般熟瓜在大頭這里可以聞到比較濃郁的自然的香氣。很淡或沒味道可能是水瓜。
以上可能不盡完整。
涼拌香瓜
1、原料
香瓜、白糖。
做法
1、將香瓜洗凈去皮,對半切開;
2、將香瓜切成塊狀,加入白糖;
3、攪拌均勻,腌制5分鍾左右,即可。
香瓜香蕉汁
2、原料
香瓜、香蕉、水、蜂蜜。
做法
1、將香瓜洗凈去皮,切成塊狀;
2、香蕉剝皮,切段,放入碗中;
3、將香瓜、香蕉放入榨汁機中,加適量水;
4、榨成果汁,加蜂蜜調味,即可。
香瓜菠蘿汁
3、原料
香瓜、涼開水、菠蘿。
做法
1、將菠蘿去皮,切成片狀,用鹽水浸泡;
2、香瓜洗凈,去皮切塊;
3、將菠蘿和香瓜放進榨汁機中,加水;
4、攪拌拿戚成汁,加糖調味,即可。
冰糖香瓜汁
4、原料
冰糖、香瓜、水。
做法
1、將香瓜洗凈,去皮,切去頂部做蓋子,將中間的核挖除;
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,將香瓜放入深盤中;
3、放入蒸鍋隔水蒸,1~2個小時,梨軟化即可。
哈密瓜香瓜汁
5、原料
哈密瓜,香瓜,蜂蜜。
做法
1、哈密瓜洗凈,對半切開,去皮及籽,切成小塊;
2、香瓜去皮,洗凈後切小塊;
3、依次放入榨汁機榨汁,加適量蜂蜜調味,即可食用。
香瓜芒果汁
6、原料
芒果、香瓜、水、蜂蜜。
做法
1、將芒果洗凈,去皮去核,切塊;
2、香瓜洗凈去皮,切成塊狀,放入榨汁機中;
3、加芒果,倒入適量水,榨汁;
4、倒入杯中,加蜂蜜調味,即可。
香瓜桔子汁
7、原料
香瓜、桔子、水、糖。
做法
1、將香瓜洗凈,去皮切塊,備用;
2、桔子洗凈,去果皮,放入榨汁機中;
3、加香瓜,倒入適量水,榨汁;
4、倒入杯中,加糖調味,即可。
E. 香瓜怎麼吃
香瓜的吃法:
1、直接食用:將香瓜洗干凈之後切開食用。香漏嘩瓜中有很多的籽,為了方便食用可以將籽去掉再食用。
2、可以將香瓜切塊和蘋果,香蕉等等放在一起,加入沙拉醬食用。
3、香瓜可以做白糖香瓜,將香瓜切塊放在鹽水中浸泡5分鍾左右撈出灑上白糖食用。
香瓜挑選技巧:
1、看錶皮顏色:要挑選歷櫻外觀顏色綠中透白的香瓜,這種類型的香瓜是比較新鮮的返爛行。
2、掂重量:拿起兩個大小類似的香瓜,選擇比較重的一個香瓜會更加新鮮。
3、摸一摸香瓜果皮:選擇果皮比較光滑的香瓜,反之香瓜表皮容易粘手,就說明這樣的香瓜放置的時間已經比較久了。
4、聞香味:新鮮的香瓜,是可以聞得到淡淡的清香味的。
5、按瓜臍:用手輕輕地按壓瓜臍,瓜臍輕松能夠被輕松按掉的是新鮮香瓜。
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