1. 漿糊製做方法
我小時候,我奶奶和我媽就是這么熬漿糊的,就是白面兌水攪勻,放火上燒,等水分蒸發出去一部分後,就是漿糊了,我還偷吃過呢。
取鍋中水量,三分之一的麵粉。在水尚是涼水的時候,就一遍用手抓著麵粉,慢慢倒入鍋中的涼水裡,同時,用筷子順著一個方向慢慢攪動水,讓麵粉充分溶解在涼水裡。
開小火兒,隨著水溫逐漸啟薯上升,水裡的麵粉全部溶解到水裡。此時,水的顏色是白色的,就跟家裡做飯,做疙瘩湯時候的那種水的顏色類似。
手上的筷子一直順著固定的方向攪動麵粉,不能停止,攪拌速度要均勻。就跟大廚做飯時候的收汁兒是一個意思。溶解的麵粉隨著水分蒸發,能看到麵粉的濃度越來越濃。
水分大約吸收一小半兒的時候,肉眼能看到麵粉起了一些小泡泡出來,咕嘟咕嘟的樣子,從現在開始,就是麵粉向漿糊轉變的過程了。用筷子挑起來,能看到拉起的絲兒。
最後,麵糊都粘稠到一起了,自己能感覺到,即使順著同一個方向攪動,都開始費力氣了呢。用手抓一把,可以直接抓到手裡。一把抹在對聯上,成型的待住了。漿糊熬好了。
麵粉100份,明礬4份,石炭酸2份,甘油4份,香精少量,水400份。
先將明礬用少量水溶解,濾去雜質。再將麵粉.石炭酸加入明礬水中,充分調勻。用沸水一半沖入,用力攪拌至無顆粒。然後再加入餘下的沸水,充分攪勻;待冷到50度以下,加入甘油和香精,混勻即成。
可以,用澱粉加入到冷水中,攪拌均勻,再燒開成糊狀,就可作為漿糊使用了。效果不太好,可用麵粉代替澱粉。
自製漿糊的方法
材料:
1/2 杯麵粉
1/3 杯水
製作過程:
准備材料
將麵粉和水在一個碗里攪拌均勻。如果你需要更多漿糊,把配料量加倍。如果你需要較少漿糊,加入你需要用的麵粉的量,然後一茶匙一茶匙加入水,直到漿糊達到了合適的粘稠度。
攪拌漿糊,直到它變得平滑、有點粘,水被充分吸收。不能太稠,也不能太稀。
做好漿糊以後,立即使用。它可以用於在做手工時粘合紙張,比如可以用來做賀卡,或者其他一些小手工藝術品。
在冰箱里保存。將剩下的漿糊裝在一個密封容器中,放入冰箱。它能夠保質一到兩個星期。
看你粘什麼鋒哪了
很簡單 拿個小鍋
煮開小半鍋水 麵粉倒進去
攪和 那疙瘩什麼的抹平 差不多就可以了
不要一下子走把麵粉倒進去 慢慢灑 邊倒邊攪和
牆和報紙之間是面熬成的漿糊,應該是差不多四十年前農村常用的辦法吧
現在起碼也是壁紙啊,咋會想起糊牆了
製作漿糊:
:jingyan../article/2fb0ba40b71c3600f2ec5f01.
糊牆:
:iask.sina../b/KLUzE7d0if.
1、用紙巾沾一些酒精(最好用工業酒精,要不用醫用的也湊合)擦拭,再蹭幾下就干凈了。
2、用丙酮。方法同上。用量少而且徹底,最棒的是它能極迅速極容易地去掉這些殘留的膠質,比灑精更好使。 以上這兩種都是溶劑,也是所有方法中,效果最佳的。
3、用洗甲水。用法也跟酒精丙酮一樣。效果也很不錯。洗甲水不要求質量,好的或一般的都行,只要能洗掉指甲油的通通可以。
4、用護手霜。先把表面的印製品撕掉,然後再把護手霜擠一些在上面,慢慢地用大拇指搓,搓一會兒就能把粘的殘膠都搓下來。
材料:
1 杯麵粉
1/3 杯糖
1-1/2 杯水(混有1茶匙白醋)
方法:銀旁碼
1、將麵粉和糖攪拌。在一個深平底鍋中用叉子或者攪拌棒混合麵粉和糖,直到攪拌均勻。
2、加入3/4杯水和醋的混合物。攪拌均勻,直到混合物變得非常平滑,沒有結塊,有稠麵糊應有的粘度。當混合物變得順滑,將剩下的液體倒入,徹底攪拌。
3、用中火加熱。持續攪拌,直到混合物變得非常粘稠。
4、冷卻。當混合物冷卻後,將其倒進一個可密封的容器里,放進冰箱保存。這樣的漿糊可以保值2-4個星期。
可能需要的材料和工具:
1 蔬菜類:香芹一把、韭菜一小把、紅色小辣椒幾個
2 其他類:麵粉、水、醋、鹽、辣椒粉、食用油
3 工具類:刀、擀麵杖一根、和面的盆、陶制容器或瓷質容器、紗布
其中必須注意的:
1 一定是香芹,不是芹菜;
2 面湯的溫度不要太高,手伸進去感覺有些燙即可;
3 醋做引子,只是第一次用,第二次做就可以用漿水做引子了;
3 做好的漿水面裡面不要加醋,否則容易使口感發澀;
4 面湯不能油,帶油容易使漿水變質,盡量用手擀麵面湯或者外面機器切面的面湯;
5 用紗布蓋容器或者漏網,不能蓋死;
6 漿水壇子一定要放在陰涼的地方,每天用干凈無水的筷子攪拌一下。
2. 漿楜怎麼做(貼春聯的那種漿糊)
1、漿糊的主要性能是黏性,因此,我們需要選擇黏性原料來製作漿糊。而澱粉黏稠性較好,價格也便宜,所以我們可以選擇它來做漿糊原料。
2、開始製作之前,先要確定需要的漿糊量,根據需求量確定原料用量。一般來說,澱粉和水的體積比大概在1:3左右,即100克澱粉要加300克清水來稀釋。
3、確定好用量後,把澱粉放入碗中,按照比例倒入清水,用筷子順著一個方向慢慢攪動水,讓澱粉充分溶解在涼水裡悶滑宴。
4、然後把攪拌好的澱粉溶液倒進鍋中,開小火用鏟子不停地攪拌,記住一定要開小火不停的攪拌,別把溶液燒糊了。溶解的澱粉會隨著水分而蒸發,麵粉的稠度也會讓絕變得越來越粘,直至熬成糊就可以出鍋了。
5、用這樣的膠水來貼對聯粘的非常的牢固,而且膠水痕跡也很好清除干凈,只需要用毛巾打濕後輕輕一擦就弄掉了螞銀,一點也不用擔心會留下痕跡!
麵粉或澱粉加水熬制為糊狀即為漿糊(商務印書館第6版《現代漢語詞典》使用「糨糊」)。漿糊具有一定的黏稠度,多用於紙張、布料或物品的粘合。現代生產的多為纖維素和膠水製成的化學漿糊。 以小麥澱粉為原料,制糊時濃度以澱粉﹕水=1﹕6,所製得的糊性質較穩定,而煮糊溫度 以不超過80℃為佳。
3. 漿糊怎麼做
1、將少量小麥麵粉(最好小麥麵粉,較粘稠而且便宜)放入碗內。(根據水的多少用面)。
2、加入清水,攪拌成流質的糊狀(麵糊稀一點較好,不能太厚,否則不易將麵糊沖開,會形成派搭軟軟的面片)。
3、攪拌好塵殲拿的麵糊狀,不能有塊狀的麵疙瘩,(要想沒有塊狀的麵疙瘩,最好提前2個小時,和好麵糊)。
4、鍋內加水(什麼鍋都可以,也可以用改氏盆),大火將水燒開。
5、將提前攪拌好的麵糊,沖入鍋內,攪拌均勻,質量好的面漿不應有麵疙瘩。
6、繼續將漿糊水燒開,自製的漿糊就做好了,裝在罐內,隨用隨取。
4. 怎樣做漿糊
小時候的對聯,多是用白面熬制漿糊,一做一大碗,把幾個屋子門口的對聯都能貼上。現在,有的地方,還在採用這種方式,也算是一種文化吧。
用料是麵粉和水,製作方法如下:
1,把小盆或者小點配運兒的鍋,裡面倒入是麵粉三倍多的自來水。
2,取鍋中水量,三分之一的麵粉。在水尚是涼水的時候,就一遍用手抓著麵粉,慢慢倒入鍋中的涼水裡,同時,用筷子順著一個方向慢慢攪動水,讓麵粉充分溶解在涼水裡。
3,開小火兒,隨著水溫逐漸上升,水裡的麵粉全部溶解到水裡。此時,水的顏色是白色的,就跟家裡做飯,做疙瘩湯時候的那種水的顏色類似。但是咱們千萬不能做出疙瘩湯的桐賣悄疙瘩,那就糟糕了。
4,手上的筷子一直順著固定的方向攪動麵粉,不能停止,攪拌速度要均勻。就跟大廚做飯時候的收汁兒是一個意思。溶解的麵粉隨著水分蒸發,能看到麵粉的濃度越來越濃。
5,水分大約吸局渣收一小半兒的時候,我們肉眼能看到麵粉起了一些小泡泡出來,咕嘟咕嘟的樣子,從現在開始,就是麵粉向漿糊轉變的過程了。用筷子挑起來,能看到拉起的絲兒。
6,最後,麵糊都粘稠到一起了,自己能感覺到,即使順著同一個方向攪動,都開始費力氣了呢。用手抓一把,可以直接抓到手裡。一把抹在對聯上,成型的待住了。漿糊熬好了。
5. 漿糊怎麼做
漿糊製作方法如下:
工具:麵粉、水。
1、將麵粉和水在一個碗里攪拌均勻。如果需要更多漿糊,把配料量加倍。如果需要較少漿糊,加入需要用的麵粉的量,然後一茶匙一茶匙加入水,直到漿糊達到了合適的粘稠度。
漿糊製作過程應該做到的注意事項:
1、應該主動保證漿糊製作過程材料的選用是一些新鮮的材料。
2、應該保證漿糊在製作完成後驗證對應老梁的粘性,才可以順利使用在工作中。
3、漿糊製作過程可以盡量調得粘稠一基首點,才可以提升對應的粘性效果。
6. 如何做漿糊
用麵粉做漿糊用到的材料:麵粉、水,筷子。
第一步:往鍋中倒入少做啟量的清水,水的量依據要製做漿糊的多少而定。告知
7. 漿糊怎麼做
做漿糊應該用澱粉的(最好是木薯澱粉)。先將澱粉用冷水調開,直到沒有顆粒為止。要多放些水,否則太稠了就不好用。然後置於爐上煮,邊煮邊攪拌,直到漿糊煮熟為止。這樣做出的漿糊只能當天使用。
8. 漿糊怎麼做
材料:麵粉、清水
工具:小盆、煮鍋、勺子
操作步驟:
1、取容易,倒入適量麵粉(按需要製作的量來放)。