Ⅰ 紅豆薏米水怎麼煮去濕氣效果好
紅豆薏米水是比較受歡迎的一種保健飲品,它可以起到很不錯的功效與作用,適量飲用對身體有一定好處,很多人都會在家煮紅豆薏米水喝,尤其是女性朋友們。紅豆薏米水要注意食材的選擇,要提前將薏米炒熟,還要浸泡紅豆等。
紅豆薏米水有去除濕氣的效果,但要注意正確的生產方法,才能有更好的效果。
紅豆薏米水可以這樣煮:
1、注意選材:紅豆也分種類,紅豆薏米水最好是選擇赤小豆,赤小豆與一般的紅豆不同之處就在於它有利水的作用,因此想要有排濕效果的紅豆薏米水,要選擇赤小豆,看起來比一般紅豆扁一些。
2、注意薏米要炒熟:薏米本身屬寒性,最好不要直接煮水,在煮之前炒熟,除掉了薏米的寒性,有助於發揮排濕的效果。
3、赤小豆提前用熱水浸泡:赤小豆本身質地比較硬,直接煮不容易煮爛,在煮之前用水浸泡兩小時左右,更易煮熟。
4、注意搭配其他食材:紅豆薏米水要發揮更好的排濕效果,僅有這兩種是不夠的。一般會搭配蓮子、芡實一起,有祛濕效果。
紅豆薏米水聽起來很簡單,但事實上,它需要仔細煮熟,並注意方法,以充分發揮其良好的效果。
根據其煮制方法而定,30分鍾到1個小時不等。
紅豆薏米水的煮沸時間與所用的烹飪容器密切相關。如果在高壓鍋里煮,浸泡過的紅豆薏米水會煮半個小時左右。
如果你用的是普通砂鍋,烹飪時間會稍微長一些,一般需要1-1.5個小時左右。具體烹飪時間可根據您的喜好進行調整。
例如,喝了紅豆薏米水後,你仍然喜歡吃軟爛的紅豆薏米水,烹飪時間可以更長;如果你只喝紅豆薏米水,不吃紅豆薏米水,你可以煮30分鍾。
建議使用高壓鍋比較好。
紅豆薏米水是生活中常見的粗糧。紅豆又甜又扁,富含蛋白質、維生素、纖維素和多種礦物質;紅豆薏米水嘗起來又甜又涼,其中含有大量維生素、粗纖維、蛋白質等成分。沸水合在一起可以為人體補充足夠的營養,並具有一定的除濕、利尿、減肥和減肥功能。一般建議在高壓鍋中烹飪,這樣可以很好地保留紅豆薏米水的營養。其次,你也可以用砂鍋。
堅持服用紅豆薏米水大約一周可以達到祛濕的效果。
紅豆薏苡水具有清熱解毒、消腫除濕、健脾健胃的功效。堅持服用紅豆薏米水1-2周可以起到去除水分的作用。如果患者濕度大,病程長,需要3-6個月才能逐漸顯現效果。紅豆薏米水也可以儲存在胃腸蠕動中,起到減肥的作用,但應結合飲食控制和合理運動來達到減肥的目的。此外,紅豆薏苡富含維生素A、維生素B1、蛋白質、鉀、磷、鈣等微量元素,對健康有益。
盲目服用紅豆薏米水會導致腹瀉。建議濕度大的患者應先到中醫科治療,只有經過中醫辨證和對症治療,才能達到最大的療效。
Ⅱ 薏米紅豆怎麼煮去濕氣 薏米紅豆如何煮去濕氣
1、薏米紅豆需要放入鍋當中煮20分鍾去濕氣。
2、紅豆薏米可以放入到粥當中蒸煮,也可以單獨蒸煮,一般需要蒸煮20分鍾左右,在喝了之後能夠達到排汗祛濕的效果,有利於改善濕氣過重所引起的水腫和大便黏膩的情況。日常生活中還需要多做一些體育鍛煉,比如跑步或者是跳繩等運動,通過運動的方法也可以排除寒濕氣。
Ⅲ 紅豆薏米水怎麼煮去濕氣效果最好
紅豆薏米水怎麼煮去濕氣效果最好
紅豆薏米水怎麼煮去濕氣效果最好,濕氣總會不知不覺的就凝聚起來,紅豆薏米水是破除其最好的方法之一,如何將紅豆薏米水的功效發揮的淋漓盡致,就需要我們如何煮好紅豆薏米水,接下來是我分享的關於紅豆薏米水怎麼煮去濕氣效果最好的相關內容。
紅豆薏米水怎麼煮去濕氣能效果
1、 一定要用赤小豆
紅豆薏米水裡面的紅豆實際上是赤小豆,紅豆只有補心的作用,對於去濕沒有什麼效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促進體內濕氣和水分的排出。從外形來看赤小豆是扁身的,而紅豆是圓身。
2、 薏米要炒熟
因為薏米性涼,如果直接把薏米煮水喝的話,長時間喝下來對腸胃也是不好的,而且還不能達到祛濕的效果,所以准備好的薏米也是要放在鍋裡面炒熟的,這樣才能夠去除薏米的寒性。
3、 提前用熱水浸泡
許多人直接用赤小豆和薏米煮水,由於兩者質地較硬,很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時,這樣更易煮爛,營養更易被人體吸收。
4、 搭配其他食材
除了這兩種食材以外還要再搭配一些其他的食材,尤其是芡實是絕對不能少的,而這種芡實也是被叫做雞頭米的,加入了這種食材才能夠達到更好的去濕減肥的效果。
紅豆薏米水的做法:
1、將紅豆和薏米用清水分別浸泡一段時間,有所軟化後即可控干水分撈出。
2、然後將紅豆和薏米放入鍋中,倒入適量的清水,一起大火煮開。
3、接著轉為中小火燜30-60分鍾,最後加入適量的鹽、糖調味即可。
紅豆的功效:
紅豆:古稱「小菽」、「赤菽」。花黃或淡灰色。近年紅豆因其瘦身之奇效備受女性的青睞——紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒,散惡血,利水消種,解毒排膿,消脹滿等功效。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的葯用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的`鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。
薏米的功效:
味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經;有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效,薏米具有豐富的營養和葯用價值,我國古籍對此多有記載,一向被女性視為恩物,因為它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經現代葯理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率;薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
紅豆薏米水
原料:薏米適量、紅豆適量
紅豆薏米水做法
1、薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)
2、開火煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時
3、再開火,煮至鍋中水再沸後,關火,將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥吃
特別提示:
在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。