乾果有哪些

『壹』 乾果的種類有哪些乾果都有什麼種類

我們生活中常見的乾果有很多，例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

乾果，即果實果皮成熟後為乾燥狀態的果子。

乾果又分為裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質，維生素，脂質等。

主含單不飽和脂肪專家一致認為，美國人需要降低飽和脂肪的攝入量。許多營養專家建議，每日來自脂肪的卡路里量不應超過30%，而其中大部分應來自比較健康的不飽和脂肪。

開心果主要含有單不飽和脂肪，此類脂肪被認為可降低膽固醇含量，並減少患心臟病的風險。開心果中的單不飽和脂肪可有助於減少心臟病。

12.乾果種類之松仁

主要成分

松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸。

所具功效

具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。有「長壽之果」之稱。

『貳』 堅果包括哪些

1、榛子

榛子含有豐富的不飽和脂肪酸，既可以促進膽固醇的代謝，又能軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。

2、花生

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等，花生還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。

3、松子

松子的營養價值很高，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

4、開心果

開心果又名必思答，綠仁果等，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。

5、栗子

栗子正名為栗，殼斗大，球形，外生刺，堅果2～3個，生於殼斗中，俗稱栗子，是中國特產，栗子屬於堅果類，澱粉很高。中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。

(2)乾果有哪些擴展閱讀：

注意事項

1、 霉變堅果有致癌危險

很多堅果容易受到如黃麴黴的侵染。黃麴黴毒素引發的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發生肝癌，也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌症。

2、 炒焦的堅果可致癌

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的苯並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質。

『叄』 乾果包括哪些

乾果，即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後，由於含水分多少不同，還有乾果和肉果的分別，成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。乾果又分裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質，維生素，脂質等。
生活中常見的乾果有很多，例如板栗，霹靂果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，蓮子，白果，杏仁，大棗、開心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、蓮子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無花果、大棗、葡萄乾、等。

『肆』 乾果種類有哪些

1、松子

這種乾果的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

『伍』 乾果都有什麼

乾果有哪些？乾果有哪些功效？
1、大棗
乾果大棗，又稱紅棗，維生素含量高，是天然的維生素丸，可增強人體免疫力、提高人體元氣，具有健脾益胃、補氣養血、滋陰養顏等功效。
2、葡萄乾
葡萄乾是鐵、鈣含量極高的乾果，可提高人體代謝機能，具有補血補氣、消除疲勞、護心護血、降血壓、促消化等功效。葡萄乾是貧血者的補血佳品，對冠心病患者的身體康復有較好的影響作用。
3、話梅
乾果話梅富含抗氧化劑與植物纖維，具有抗衰老、助消化的功效。製造話梅所用的梅子，曾被李時珍稱為「血分之果」，《本草綱目》記載顯示：梅，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢。
4、核桃
乾果核桃又稱胡桃，富含蛋白質，具有「長壽果」、「智力神」的美譽。核桃具有健腦補腦、提高免疫力、潤燥滑腸、破血祛瘀等功效。另外，核桃還具有固腎澀精的醫療功效，可用於治療喘嗽、腰痛等疾病。
5、花生
乾果花生含有大量的澱粉，可有效幫助人體恢復體力，除此之外，花生具有通便、補腎、滋陰、益壽、抗衰老、清肺化痰等作用。而花生米的紅衣可預防腳氣病、乾眼病、神經炎、口唇炎等疾病，吃花生時最好不要把紅衣撕掉。
6、板栗
唐朝孫思邈曾說過：板栗為腎之果也，腎病宜食之。乾果板栗不僅美味，還具有極高的葯用與養生價值。板栗富含膳食纖維，具有健脾、強心、補腎、強筋、補血等功效，每天吃6-7個為佳，多吃則易導致腸胃不適。
7、榛子
乾果榛子被人們稱為「堅果之王」，它的營養全面豐富，對心臟病、癌症等預防有著積極作用，具有健腦明目、抗衰老、潤澤皮膚的功效。榛子油脂含量豐富，不宜多吃，膽功能不良者更應慎食。
8、蓮子
乾果蓮子味甘，具有補益腎澀精，養心安神、脾止瀉，止帶等功效，對脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠等症狀具有治療作用。

『陸』 年貨乾果類有哪些

乾果類的年貨有很多，比如核桃、瓜仁、餅干、開心果、杏仁、糖果果凍、花生等等都是屬於乾果類的年貨。但是我們都知道，對於現在有很多的人在購買年貨的時候，我特別喜歡買上一些乾果，不僅吃起來味道好，而且營養價值高，下面我重點推薦三種比較好吃的乾果類的年貨。
第1個南瓜子仁。南瓜子人現在在我們的生活當中，其實屬於一種非常受歡迎的瓜子，吃起來的味道特別的好吃，營養價值豐富，吃起來特別的香，不管是剝好的南瓜子仁還是帶殼的，吃起來都是非常美味的，就算是剝殼的時候也不會很費勁。
第2個杏仁。杏仁這種堅果在我們的生活當中也是非常受歡迎的，那麼性質裡面也有一些營養成分是天然的抗癌物質，經常吃杏仁的話，對我們的身體也是特別不錯的，特別是甜性人適當的吃上一些也能夠達到滋補的作用，據說也可以降低膽固醇，對於那些苦杏仁是有微微的毒性，但是適當的使用一些也是很好的，如果吃的是苦杏仁，一定要記得不能夠吃得太多。
第3個桑葚干。這種干狗在我們的生活當中其實也是非常受歡迎的，那麼現在市場上也能夠買到新鮮的桑葚，新鮮的桑葚，吃起來的味道有一些酸，但是完全成熟了以後吃起來的味道會甜一些，但是卻不容易保存，所以有很多的人他們都會買上一些桑葚干吃的，因為營養價值高，尤其是里邊的花青素成分，桑葚干除了直接吃，我們也能夠用來泡水喝。

『柒』 堅果有哪些

堅果有著如下16種：

16、巴旦木

巴旦木是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。

巴旦木營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗，仁內含植物油55－61%，蛋白質28%，澱粉、糖10－11%，並含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統的健身滋補品。

『捌』 堅果的的種類有哪些

常見的堅果主要有板栗、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、開心果、松子、榛子、花生、葵花籽、南瓜子等。

要想吃堅果而不增加體重，關鍵還是要控制吃的總量。

我國膳食指南（2016版）推薦平均每天吃10克堅果，花生、腰果、杏仁之類的小顆堅果可以吃7～8顆，核桃、夏威夷果之類的大顆堅果則是2～3顆。

需要說明的是，表中單類堅果的日食用量，為推薦日攝入量上限。例如，每天吃2~3個核桃，就達到日均標准，再吃其他堅果就超標了。

為了避免一次吃太多堅果，大家平時買的時候可以優先買有獨立小包裝的堅果，或者用小塑封袋將每天的堅果按量封裝好，吃的時候每次拿一小袋。

挑選屬於你的堅果

其實，我們可以根據自身的不同情況，挑選屬於自己的專屬堅果。

『玖』 乾果有哪些

生活中常見的乾果有很多，例如板栗，霹靂果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，蓮子，白果，杏仁，大棗、開心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、蓮子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無花果、大棗、葡萄乾、等。