① 油燜大蝦怎麼做
油油燜大蝦怎麼做才好吃方法如下：1、把蝦的蝦線挑出，洗干凈。2、蝦放入碗中，加入適量的料酒，腌制15分鍾。3、把姜切片，蔥切段。4、起鍋倒入適量的植物油，油熱後倒入腌制好的蝦。5、待蝦變色後，加入薑片和蔥段。6、倒入適量的白糖，白醋，生抽和鹽，攪拌均勻。7、大火燒開，小火燜至3分鍾，收汁即可。