切辣椒辣到手怎麼辦

㈠ 手被辣椒辣到了該怎麼辦

可以採取以下三種辦法：

1、酒精擦塗。辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反復塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。

2、牙膏塗抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，皮膚會有灼熱感，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。

3、塗清涼油。清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。在患處紅腫，但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。

拓展資料

需要注意的是，以下人群不可食用辣椒：

1、痔瘡患者：俗話說「十人九痔」。有痔瘡的朋友要注意了，雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾，讓人在炎熱的夏天變得有食慾。但是因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。因此，有痔瘡病症的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

2、服用中葯者：食用辣椒素會影響中葯療效，因此服用中葯的同時，應禁食辛辣食物。服用中葯者，在飲食方面應稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病症復發。由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外，有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物，忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物，否則會容易膽絞痛，病情更加嚴重。

3、心腦血管疾病患者：辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

4、腎病患者：辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。

5、孕產婦：這類人群食用辣味食物，會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀，也會因哺乳嬰兒使之患病。

6、甲亢患者：因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。

7、紅眼病、角膜炎患者：22歲的小李是某大學的10級學生，日前開學重返校園，他約同學去吃夜宵，因為都喜歡吃辣，點的全是辣味重的菜。不料前日，小李雙眼發燙，眼皮也腫了，到醫院一查，被診斷為紅眼病。醫生詢問後稱，他的病跟嗜辣有關。專家解釋，辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血，導致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣，飲食應清淡。因此，有紅眼病、角膜炎等症狀的患者在發病期間，應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火，從而加重病情。

參考資料 人民網 生活竅門：切辣椒辣手怎麼辦

㈡ 切完辣椒後手辣得厲害怎麼辦

切完辣椒後手辣的幾種處理方法：

1、辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦3遍至症狀緩解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。

3、用熱水洗手，辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以將茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裡浸泡2分鍾就可解除燒手感。

5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反復搓擦幾遍，用清水沖洗干凈後，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂將水洗凈，再將手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。

7、先不要洗手，用乾麵粉先搓，搓一會再用鹽水洗手浸泡，效果很好。

(2)切辣椒辣到手怎麼辦擴展閱讀：

切辣椒預防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是帶一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套個保鮮袋，或者用剪刀剪。在切辣椒時，用手指肚按著辣椒，不要用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先塗上食用油再切，這樣即使辣椒粘到手上，切完之後用香皂把手上的油洗凈，就不會沾到皮膚。

4、切辣椒時，手捏著辣椒柄，直至最後一刀切掉柄，盡量不要讓手接觸辣椒的裡面和切面。

㈢ 切完辣椒後手很辣怎麼辦

是由於辣椒中所含有的辣椒鹼刺激所致，可以進行以下處理，能夠快速緩解：

第一、可以用熱水充分清洗，熱水能夠加速辣椒鹼的排出，能夠緩解手很辣。

第二、可以應用一些涼性的葯物治療，比如用濕潤燒傷膏等。

第三、如果沒有濕潤燒傷膏，可以應用牙膏或者應用蘆薈膏外抹。被辣椒辣完手以後，手一般是火辣辣的感覺，上述的牙膏和蘆薈膏具有清涼解毒的作用，能夠緩解手很辣。

第四、如果治療效果不佳，可以外用具有止疼的葯膏，比如扶他林葯膏，或者應用中成的葯物，比如雲南白葯、氣霧劑等等。

日常生活中，有很多人都是無辣不歡的，每天吃飯的時候，總是想要吃一點辣的食物才行，不然，就不願意吃飯，其實辣椒的確能夠幫助我們下飯，但是一定要注意用量，少吃一點辛辣的食物，特別是對於一些腸胃不好的人來說，經常吃辛辣的食物，會刺激到我們的腸胃的，會造成胃部痙攣或者是胃部疼痛的現象發生。

對於一些女性來說，經常吃一些辣椒，會引起臉部長痘痘的現象，所以應該少吃，盡量學會控制自己的飲食習慣，應該吃一些清淡的食物，還有就是應該克制自己的飲食習慣，不能隨心所欲，應該讓自己學會科學飲食，應該合理的膳食才行。針對於經常吃辣椒的女生，還會傷害自己的身體，比如當自己月經期間，吃辣椒，會讓自己的肚子，感覺到比較疼痛，所以應該避免期間吃辛辣的食物，我們可以調整一下自己的飲食習慣，平時偶爾吃一點是可以的，但是絕對不能吃太多。

要想吃辣椒的話，可以吃一些新鮮的辣椒，可以做一個辣椒炒雞蛋，辣椒中含有的維生素還是比較豐富的，可以偶爾食用。