⑴ 春天有哪些水果
第一種,獼猴桃
被人譽為「維C之王」,酸酸甜甜的口感,吃著特別的開胃,獼猴桃的果肉,更像是春天的綠色一樣,讓人心曠神怡。
獼猴桃挑選技巧:
現在很多的獼猴桃喜歡添加添加劑,導致成熟了的容易爛掉,沒成熟的又太硬,如何挑到合適的獼猴桃呢?1、看外觀,體形飽滿,顏色均勻,外皮接近土黃色這種會比較好;2、看著尖頭為佳如果出現扁頭,大概率是添加激素的結果;3、拿在手裡捏一捏,整個的獼猴桃捏起來軟硬一致最佳,如果太軟說明已經熟透快要壞了。
第二種,櫻桃
櫻桃和車厘子長得頗為相似,價格卻天差地別,不過好在今年不管是櫻桃,還是車厘子價格都比較的實惠,剛好可以買些來吃。
櫻桃挑選技巧:
1、先看它的顏色,深紅色或者是偏暗紅色,此時的櫻桃成熟度是最高的,也會比較的甜,鮮紅色的則成熟度低一些,會帶有酸味。
2、拿在手裡看櫻桃表面的硬度,稍微比較硬的話會很甜,也代表著比較的新鮮,如果是表面有褶皺,說明櫻桃堆的時間比較久了,不新鮮。
3、觀察它的果梗,如果是綠色則比較的新鮮,反之果梗發黑或者焉了,這種櫻桃就已經不新鮮了。
第三種,菠蘿
如今菠蘿已經大量的上市,不管是當作水果吃,還是拿它來炒菜,都比較合適,酸甜的口感很開胃,而且維生素也比較多,營養也比較豐富。
菠蘿挑選技巧:
菠蘿和鳳梨,經常被人拿來討論,其實這二者確實都可以叫菠蘿,不過品種不一樣,雖然都叫菠蘿,但它的口感還有營養還是有些差異的。挑選菠蘿的時候,首先,我們要看它的葉片,葉片高的菠蘿果肉比較甜的概率大過短葉片的概率;其次,看菠蘿的果眼,果眼越大,理論上果肉越甜;最後就是看它的顏色,顏色均勻,說明成熟度好,出現顏色不均勻,可能裡面受到了撞擊。
⑵ 春天的水果有哪些
春天的水果有:
1、菠蘿
菠蘿是三月的春天時令水果。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
⑶ 春天當季水果有哪些
咨詢記錄 · 回答於2021-10-19
⑷ 春季水果有哪些
1.火龍果
火龍果含有豐富的維生素C和膳食纖維。初春的時候,人們常食火龍果的話,不僅可以促進腸胃蠕動,幫助人體消化,還可以很好的調理身體,抵禦疾病的發生,可謂說是初春水果的不錯選擇。
⑸ 春天有什麼水果(應季水果有什麼)
春天的水果主要有以下幾種:
一,草莓
原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓被譽為是「水果皇後」, 形味道甜美外形可愛,深受廣大女性朋友和小朋友的喜愛。
⑹ 春天有什麼水果
春天常見的水果有草莓、桑葚、枇杷、菠蘿、櫻桃、香蕉、梨、蘋果、甘蔗、山楂、青棗、砂糖橘、油桃、李子等。
水果中含有維生素,維生素是水溶性質,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
春季較乾燥,可以適量選擇一些水分大,性較平和、具有滋陰、潤肺、清熱的水果。春天吃適量的水果不僅可以補充水分,還可以補充各種維生素。
水果的營養價值:
1、水果中含有維生素,維生素是水溶性質的,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
2、水果中含有水分,人體需要大量水分,水果是食物補水的重要方式之一,新鮮的水果含水量很高,尤其是西瓜,汁液含水量達百分之九十三以上。
3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖組成。果糖和葡萄糖可直接被人體吸收。
4、水果中含有不同成分的蛋白質,主要由氨基酸組成,很容易被人體所吸收。
⑺ 春天應季水果有哪些
春季的水果(3、4、5月)
枇杷、聖女果(櫻桃草莓)、番石榴、檸檬、楊桃、青棗、番荔枝
、
⑻ 春季都有哪些水果成熟
菠蘿、芒果、山竹、桑葚、草莓、荔枝、櫻桃等。
三月春天應季水果——菠蘿
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
四月春天應季水果——芒果、山竹、桑葚
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴槤之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
注意事項:山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗凈,去雜質,曬干或略蒸後曬干食用。
五月春天應季水果——草莓、荔枝、櫻桃
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
春末夏初,櫻桃「先百果而熟」,它營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
資料拓展:
水果保存方法:
如果買到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能傷害身體健康,應該如何保存它們
放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
硬皮水果建議直接放進冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間放在冰箱內,外殼會變干硬變黑,並影響到果肉風味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鍾後撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時間保持風味。
⑼ 春天盛產什麼水果
春天應季的水果有菠蘿、梨、蘋果、櫻桃、草莓等
1、菠蘿
菠蘿(學名:Ananas comosus),是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
(9)春天有哪些水果擴展閱讀:
研究表明,水果腐爛程度越高,鏈格孢毒素含量越高,離病斑越遠的部分,含量則越低。所以,並不是所有爛水果都不能吃。如果機械損傷和冷害的水果,只要沒長時間放置,滋生微生物的話,還是可以吃;而對於霉變腐爛的水果,如果霉變的部分不是很嚴重,挖去病斑外2cm處,剩餘部分還可以食用,如果霉變超過水果三分之一甚至一半以上,就不宜食用了。
⑽ 春天有哪些水果
一、桑葚
桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,並能延緩衰老。
二、櫻桃:營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
三、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。
四、梨
梨中的蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣質、磷元素、鐵元素以及維生素等多種營養元素,其潤肺止咳、生津止渴的功效可是不容小覷的。
五、蘋果
「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為「全方位的健康水果」。