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回族有哪些傳統節日

發布時間:2022-03-12 17:23:04

⑴ 回族有哪些傳統節日

回族的傳統節日是與伊斯蘭教分不開的。 全國解放以後,人民政府規定開齋節、宰 牲節、聖紀節為信仰伊斯蘭教各少數民族 共同的民族節日,並規定節日放假1至3 天。回族一年過的節日也主要是這三大節 日。

⑵ 回族有哪些民俗

回族主要分布在寧夏、甘肅、青海、河南、河北、新疆、遼寧及北京等地。中國最早的回民是公元7世紀時阿拉伯人和波斯人來華經商者的後裔。回族人以漢語作為本民族的語言,並保留了一些阿拉伯語和波斯語的詞彙,使用漢文。

在日常生活中,回族人見面都要問安。客人來訪,要先倒茶,還要端上瓜果點心或自製面點招待,而且所有家庭成員都來與客人見面、問好。

若遇上老年客人,還要燒熱炕請老人坐,並敬「五香茶」或「八寶茶」。送客時,全家人都要一一與客人道別、祝福。有時遠客、貴客還要送出村莊或城鎮才分手。

回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動物的血等;忌諱別人在自己家裡吸煙、喝酒;禁用食物開玩笑,也不能用禁食的東西作比喻,如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水,也不許任何人在附近洗臉或洗衣服。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井裡。回族的日常飲食很注意衛生,凡有條件的地方,飯前、飯後都要用流動的水洗手,多數回族不抽煙,不飲酒,就餐時,長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。

喪葬食俗因地區不同而有所區別。有的地方辦喪事三天不動煙火,由附近的親戚鄰居送食,禁止請客,三天後方進行紀念活動。結婚筵席一般都要8~12道菜,忌諱單數,象徵新婚夫婦永遠成雙成對。甘肅地區的新婚夫婦生頭胎,男方要攜帶禮物去女方父母家及至親家報信,10天內岳母要攜紅糖、米等營養品和小孩穿的衣物來看「小月子」。男方家要設宴款待來客。

回族分布較廣,食俗也不完全一致。如:寧夏回族偏愛麵食,喜食麵條、面片,還喜食調合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、饊子是各地回族喜愛的特殊食品,是節日饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉麵、大鹵面、肉炒麵、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數人家常年備有發酵面,供隨時使用。城市的回族一年四季早餐習慣飲用奶茶。

肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是聖鳥,可以飼養,但不輕易食用。如有危重病人,徵得伊瑪目(宗教職業者)同意,可作補品食用。

回族飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客,西北地區回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶、罐罐茶也很有特色。

回族民間節日主要有開齋節、古爾邦節、聖紀節等。開齋節在回歷每年九月,從見新月到下月見新月終的一個月里,凡男子在12歲以上,女子9歲以上,都要把齋。即從日出後到日落前,不得進食,直到回歷十月一日開始為開齋,屆時要歡慶3天,家家宰牛、羊等招待親友慶賀。

古爾邦節即獻牲節,在回歷十二月十日。節日當天不吃早點,到清真寺做過禮拜之後宰牛獻牲。獻牲的牛羊,要體態端正,無缺損,宰後的牲畜按傳統分成三份:一份施散濟貧,一份送親友,一份留自己食用,但不能出售。阿述拉節是西北部回族節日,屆時要選用當地的五穀雜糧,摻上牛羊雜碎煮熟食用,節日期間宴請客人必備手抓羊肉,其次是用雞肉做成的各種菜餚。

⑶ 回族傳統節日有哪些

回族的傳統節日

回族的傳統節日是與伊斯蘭教分不開的。全國解放以後,人民政府規定開齋節、宰牲節、聖紀節為信仰伊斯蘭教各少數民族共同的民族節日,並規定節日放假1至3天。回族一年過的節日也主要是這三大節日。
節期是按伊斯蘭太陰歷計算出來的,節日在一年的哪一天,按日歷計算,年年都有變化。
開齋節,阿拉伯語是爾代·費土爾,爾代的漢意是「節」的意思。爾代·費土爾就是開齋節。在新疆地方,稱肉孜節或蘆仔節是波斯語的音譯,即齋戒封齋的意思。在伊斯蘭歷九月(來麥丹)封齋一個月,白天不吃不喝,夜晚才可飲水進食。一月過後,伊斯蘭十月初見新月而開齋不再封齋。
按規定,傍晚日落而食,東方魚肚白停止餐飲,是謂封齋(守齋、把齋)。慶祝開齋節則含有紀念艱苦、克服困難、取得勝利的意味。回回封齋控制飲食,律己憐貧,磨礪意志、耐力耐心。回族歷經坎坷,備受艱辛,依然能自立於當今世界民族之林,靠的就是頑強的毅力和堅韌的耐力。在開齋節那天,穆斯林要穿著節日盛裝,點燃芭蘭香,到清真寺參加會禮,慶祝節日。這天廣大回族群眾舉行慶祝會,寧夏、甘肅,陝西、新疆穆斯林過節的氣氛極為熱烈。北京的回民中學和回民小學更是一片節日景象。回族青少年載歌載舞,歡樂開懷,慶祝自己的節日。各地的回族家庭都要香鍋,用香油(芝麻油)炸油香,炸饊子,炸薩目撒,熬杏仁羊肉粥,炸油香還要饋贈至親好友、鄉親鄰居,共話節日。
宰牲節,是阿拉伯語爾代·阿祖哈爾的意譯。又稱古爾邦節。伊斯蘭歷12月10日為古爾邦節,即自封齋日算起100天為古爾邦節。古爾邦、阿祖哈爾含有「犧牲」、「獻身」之意。回族隆重過這個節日,有提倡犧牲自我,獻身人類之精神的意思。宰牲節這一天穆斯林沐浴馨香,著節日盛裝,到清真寺參加會禮。回族群眾根據自己條件宰雞、宰羊、宰牛,然後分成「份肉」(一份一份的肉)接待賓客或分送親友。
宰牲節的源起是什麼呢?相傳北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日夢見安拉命他宰殺自己的兒子,以考驗其忠誠。當易卜拉欣正舉刀一瞬間,安拉派特使送來一隻綿羊,命其以羊代了。從此,在阿拉伯民族中形成一種每年宰牲獻祭的習俗。回族沿襲此習俗,每年都要隆重歡慶古爾邦節,以示紀念。
聖紀節,是伊斯蘭創始人穆罕默德的誕生紀念日。這一天又正好是穆罕默德逝世的日子,這一天又稱做「聖忌」。中國的穆斯林習慣將聖忌和聖紀合並紀念,稱為辦聖會。在清真:寺誦經紀念,然後與會者會餐,炸油香,吃打鹵面全羊菜等。

⑷ 回族有什麼傳統節日

開齋節、古爾邦節、聖紀節。

⑸ 回族的節日有哪些

回族的主要節日有開齋節、古爾邦節和聖紀節。

1、開齋節

齋月在伊斯蘭教歷太陰年九月,這個月里,人們在東方發白前吃好喝好,直到太陽落山前水米不沾,待太陽落山後再進飲食。十月一日(教歷)為開齋節。

這天,男女老幼喜氣洋洋,沐浴盛裝,上寺禮拜,走親戚,拜鄰里,互相問候。家家戶戶置辦富有民族特色和地方風味的傳統食品。有不少男女青年喜歡在開齋節舉辦婚禮。開齋節後,飲食時間恢復正常,不再受日出日落的限制。

2、古爾邦節

又叫「宰牲節」,在開齋後的第70天舉行。時間是伊斯教歷太陰年十二月十日。因為教歷每年十二月上旬為穆斯林朝覲麥加的朝聖期,十二月十日為朝顴的最後一天,要舉行盛大的慶祝活動。

傳說伊斯蘭教先知易卜拉欣夢見安拉(真主)要他親手殺自己的愛子作祭品,以考驗他對安拉的忠誠。忠誠的易卜拉欣果然准備於次日遵命動手,此舉感動了安拉,便派天仙送來一隻羊,代替其子作祭品。

穆罕默德為了紀念易卜拉欣,便規定將朝覲的最後一天作為「宰牲節」。節日這天穆斯林們衣冠整潔,喜氣洋洋地上寺會禮(聚禮)。

典禮活動別開生面,有條件的地方,每人要宰一隻羊,七人合宰一頭牛或一峰駱駝。然後將肉分成三份:一份留給自己吃,一份饋贈待客,一份濟貧施捨。典禮之後,開始訪親問友。

3、聖紀節

在伊斯蘭教歷太陰年的三月十二日,這是穆罕默德誕生的日子,穆斯林們重視這個節日,是為了紀念先聖,贊頌穆罕默德的美德,永遠不忘他的教誨。這天要集會誦經,贊聖、講述聖人的事跡,還要聚餐,俗稱辦「聖會」。相傳穆罕默德也是在這天逝世,故穆斯林又稱此日為「聖忌」。

(5)回族有哪些傳統節日擴展閱讀:

回族的「回」字,是沿用伊斯蘭教在中國的舊稱「回回教」中的「回」,回字「大口裡有小口」,取該字意在告誡人們要言行一致,而且這與伊斯蘭教的信仰——「口舌承認,心裡誠信(穆罕默德奉安拉之命的宣教)」是相符合。所以從文字的演化上講,回族的「回」在意思上其范圍縮小了。

隋唐時期的胡人、蕃客、胡商,實際主要是指來自波斯和中亞地區的人群(可參見《太平廣記》等唐代的記載),這些胡人有僑居也有定居,定居所住的地方叫「蕃坊」,這就是回族習慣把聚居地稱為「回坊」的來由。

僑居的則來往於絲綢之路和香料之路從事商業活動,從事經商的胡人蕃客,會選擇寒冷季節到來前趕回去,氣候轉暖時再回來。回族民間有說法認為,這是被漢語人群稱做「回」或「回回」的原因。國內史學界則多認為是「回回」是「回紇」、「回鶻」的異寫或音轉。

唐代的在華胡人中,還有波斯和中亞小國的一些王族和平民,他們是為躲避阿拉伯人的侵略,逃亡而來。《四夷館考》中說到:「回回在西域,地與天方國鄰」。

元代之前,「回紇」、「回鶻」和「回回」,這三個詞在的漢語文獻中沒有明確的界限,幾乎是同義詞,在不同作者的漢文史籍中通常是交替混用,所指囊括了西域、漠北胡人直至中亞和波斯一帶人群,用回回一詞稱呼來自回鶻地帶還往西的人則顯得更多一些。

宋元時期,分布在中東部的回回(粟特、猶太、波斯等胡商成分較多)以及部分回紇、回鶻被稱為回回人;而分布在漠北一帶的部分回鶻、回紇或回回,則聯合當地一些民族西遷後形成畏吾兒,還有的發展成為塔吉克、烏茲別克等西域民族。

此際,胡人、回鶻、回紇這類稱謂,在史書記載中基本消失。「回回」一詞明朗起來,在官方的詔諭和漢文記載中凡涉及到民族的一般為「蒙古、畏兀兒、回回、也里可溫、河西、契丹、女真、漢人」這類字樣。

⑹ 回族有那些節日

回族過的節日:中華民族的傳統節日+開齋節
回族穆斯林的節日:宰牲節,開齋節(為什麼不包括聖紀,阿舒拉等節日,因為沒有古蘭與聖訓依據,)

⑺ 回族的三大傳統節日/回族的節日都有哪些

我想您問的不應該是回族的節日,而是伊斯蘭教的節日,穆斯林的節日,回族只是中國五十六個民族中信仰伊斯蘭教的民族之一,伊斯蘭的節日有開齋節,古爾邦節,最主要的兩大節日,除此之外還有白拉提夜,登宵夜,聖紀節等隆重的節日

⑻ 回族的傳統節日是什麼

你好。
【回族】傳統節日:聖紀節(伊斯蘭教歷三月十二日)、開齋節(伊斯蘭教歷十月一日)、宰牲節(伊斯蘭教歷十二月十日)。

⑼ 回族的傳統節日有哪些

回族有開齋節、聖紀節、古爾邦節、阿術拉日、登宵節、白拉台節、蓋爾德節、法圖麥節等等。其中三大重要節日是開齋節、古爾邦節、聖紀節。回族是中國少數民族之一,回族人口眾多,分布很廣,主要在寧夏回族自治區,北京、河北、內蒙古、遼寧等地也有分布。

開齋節是開放齋戒的節日,一般舉行三天,主要都是在清真寺裡面吃開齋飯,古爾邦節又叫忠孝節,在開齋節後七十天舉行,而聖紀節是紀念穆罕默德誕辰和逝世的紀念日。

回族是我國少數民族之一,但是回族的節日和其他民族的節日有所不同,回族人民不過年,他們習慣慶祝伊斯蘭教的節日,因為回族的大多是節日都是和宗教信仰有關的。

回族的族源可以追溯到唐代,學術界一般認為回族大致形成於明代,而元代是回族形成的准備時期,明代是回回民族最終形成的時期。各地回族還以不同的形式參加反抗帝國主義侵略的斗爭,五四運動和中國共產黨成立,為回族人民的徹底解放指明了方向。

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