玉米煮多久會熟

⑴ 請問：玉米通常需要煮多長時間謝謝

玉米一般需要煮15分鍾。

以下七個步驟，是煮玉米的具體步驟：

所需工具：玉米兩個。

1、洗凈玉米。

注意事項：大火煮完，必須小火，這樣玉米內部才能煮的透。

⑵ 玉米煮多久會熟

如果是用平常的大鍋煮，煮一個半小時到二個小時即可煮熟。但是若用高壓鍋煮的話，那時間就會大大縮短，一般半個小時就可以關火了。而甜玉米和黏玉米的時間不同，黏玉米要多煮5分鍾左右。

而且在煮玉米時，玉米外面的葉子和須，如果沒有去掉的話，需要煮更長時間。但是這樣包葉子煮出來的玉米會更有清香的味道，也能夠保存住更多水分。另外，在煮之前可以在玉米上裹上一層鹽水，這樣可以更好的保存玉米的味道和水分。鹽水以一比二十五的比例調制而成。

(2)玉米煮多久會熟擴展閱讀：

煮玉米好不好吃，首先我們一定要選擇新鮮的玉米，最好是選擇剛從田地里採收下來的玉米，只有鮮嫩的玉米，下鍋煮出來的口感與味道，才會吃著香甜。

煮玉米時，還要記住一點，玉米的葉子不要全部剝干凈，一定要留下2到3層玉米葉，這樣煮好的玉米，味道才會香。很多人在煮玉米時都是將玉米葉全部剝去，這樣煮出來的玉米，不僅口感不鮮嫩，而且吃起來味道也不香。

⑶ 煮玉米一般需要多長時間煮熟

用電飯煲煮玉米的話，烹煮時間在20到30分鍾左右； 如果是使用燃氣鍋具煮玉米的話，開中火到大火的情況下，一般10到20分鍾左右即可； 如果是使用高壓鍋，那麼15分鍾左右就可以煮好。以燃氣鍋具煮玉米為例，製作步驟

⑷ 煮玉米要煮多久才能熟

煮玉米一般十五分鍾即可，煮玉米最好是提前浸泡20—30分鍾，再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間會有差異。水開後，甜玉米（明黃色的）和老玉米需要繼續煮8分鍾，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分鍾，不要過分強調煮開花。煮熟之後把玉米夾出來，放到漏網里瀝干水分。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降。
吃煮玉米的注意事項：
1、煮玉米味道香糯，含有較多的澱粉物質，也屬於高能量食物，不可大量的食用，以免引起肥胖。
2、煮玉米中含有很多的纖維素，尤其是比較老的玉米，在食用之後難以消化，因此，消化功能欠佳的人不適合過多食用。

⑸ 玉米要煮多久會熟

水沸後八分鍾。

如果是甜玉米通常用水沸騰後，煮10-15分鍾就足夠了，比較嫩的煮10分鍾左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鍾，否則玉米的口感會下降，高壓鍋則煮個5-8鍾就夠了。

煮玉米最好先浸泡20—30分鍾，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。

營養價值

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。

值得注意的是，特種玉米的營養價值要高於普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。

玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。

⑹ 玉米一般要煮多久能熟

導語：煮玉米別只用清水了，多加這一樣東西，煮熟的玉米軟糯香甜特好吃

小貼士：1、玉米上下兩端要切掉，更容易煮熟。2、玉米葉子和玉米須不要剝掉，只需把最外面一層葉子剝掉一部分。3、冷水下鍋，加一小勺食用鹼是軟糯的關鍵。

⑺ 煮玉米要煮多久時間才能熟！

玉米是一種營養價值比較高的粗糧，大家在平常的時候其實可以適當的吃一些玉米，適當吃一些玉米還是很不錯的，適當的吃一些玉米可以讓身體更加健康，可以幫助補充營養，但是玉米怎麼煮才香甜呢？可能很多人發現一個問題，那就是自己在家裡面煮出來的玉米不夠香甜，但是在外面買煮好的玉米味道就會特別好吃，有一股特別香的味道，咬一口甜甜的，讓人覺得特別美味，為什麼自己在家裡面就沒有辦法做出香甜的玉米呢？其實這都是因為大家沒有掌握到煮玉米的訣竅，在煮玉米的時候也是有一些訣竅的，別以為只是簡單的煮玉米就沒有任何訣竅了，下面就來給大家介紹一下煮玉米的兩個訣竅。

⑻ 玉米煮多長時間能熟

一般來說，普通甜玉米和新鮮玉米可以在煮沸後10至15分鍾內煮熟。如果是糯玉米，舊玉米，糯玉米，黑玉米等，則再添加5至10分鍾。

以下是煮粘玉米的方法：

主料：玉米8個

輔料：水適量

步驟：

1、准備粘玉米。