回族為什麼不吃豬肉

『壹』 回族吃肉嗎

回族也是要吃肉的，光吃素食其實對人的身體並不好。他們由於信仰的原因，不吃豬肉。但是他們吃牛羊肉，雞肉等。平常人家吃的雞肉等禽類多一些，因為牛羊肉比較貴。

『貳』 回民為什麼不吃大肉

傳說有兩個版本，
一個版本（小時我聽大人講的）：在一次部落戰爭中，回族首領戰敗，藏身在一個山洞後，洞口被蜘蛛用網網住，追兵在搜山時，發現了該洞，因見洞口布滿蜘蛛網認為沒人便放棄了對該洞的搜索。這首領因此逃出生天，後來為了表示對蜘蛛的感恩，因蛛與豬同音，便要求後人不吃豬肉，以示尊敬。
另一版本（聽我一個回族同事講的）：回族人認為豬太愚蠢，吃了它的肉會使自己變蠢，便不吃。

『叄』 為什麼回族人的習俗規定不能吃豬肉

回族穆斯林不吃豬肉是因為穆斯林講究飲食的聖潔性和佳美性，回族人只吃習性潔凈並且形貌美觀的動物，豬的習性與長相與聖潔佳美的原則相背離，因此吃豬肉不符合穆斯林的心性衛生觀念，所以穆斯林不吃豬肉，即便是一個世俗的穆斯林，也不會吃豬肉的，因為嫌惡那種動物。

至於說網上的造謠污衊性言論，諸如穆斯林不吃豬肉是因為豬是他們祖先或神明等等，我覺得說這種話或者有這種想法的人連豬都不如，既然你認為豬可以是人的祖先，那就說明你們民族的歷史與文明就是你們說的那樣嘛，所以你們用你們的歷史觀和文明邏輯來聯想分析穆斯林嘛。再有就是那些仇視穆斯林並且有意的在網上大量的發穆斯林禁忌物的字眼的人，我覺得這些人只是自尋其害，因為既然你用穆斯林的禁忌物來污辱穆斯林，說明你也認為它是污穢的，但是穆斯林不吃，你們經常吃。

『肆』 回民為什麼把豬當祖先

回民沒有把豬當做祖先，但回民不吃豬肉。回族不吃豬肉是因為回族信仰伊斯蘭教，伊斯蘭教的教義不允許吃豬肉。

很多人都知道回族人不吃豬肉，但卻不知道原因。而且，對於其不吃豬肉的原因，眾說紛紜，有的人說豬是回族人的祖先,有的人說豬是回族人的救命恩人,或者說豬是回族人崇拜的神明等。但是其實不然，回族之所以不吃豬肉是因為其他的信仰。

伊斯蘭的古典教育當中讓他的族民們不吃豬肉。他們認為豬是一種非常骯臟的生物，而且非常醜陋，性格非常的懶惰貪婪，什麼都吃，甚至餓起來也不放過自己的孩子。而且豬並沒有尊佑的分別，繁衍後代的時候，經常會出現較亂的現象。所以伊斯蘭的教徒們非常討厭豬這種生物，進而也就不會吃豬肉了。

除此之外，他們不僅僅是豬肉，而且不吃其他帶有獠牙的動物，比如說驢肉和蛇肉他們也不會吃。

對於吃豬的人們來講，豬肉所帶給人體的好處還是蠻多的，可以帶給人體豐富的營養價值，還能預防到一些疾病的發生，但是一次性食用豬肉也不可過多了。

『伍』 回民為什麼豬肉不能吃

因為豬在摩西律法里屬於不潔凈動物，穆斯林和猶太人不吃豬肉都是來源於摩西律法。

豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同。

通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特徵。毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色。

家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種類型。

『陸』 為什麼回民不吃豬肉

回族不吃豬肉因為回族人信仰伊斯蘭教。
在古蘭經第六章一四五節中提到「血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。」「你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。」（古蘭經16章116節）「有正信的人們啊！你們可以吃我賜你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼，真主只禁止你們吃自死物，流血、豬肉，以及不念真主之名所宰殺的……。」（古蘭經2章172——173節）
伊斯蘭飲食規定以佳美為原則，所謂「佳美」除一般通常理解的色、形、味或營養滋補外，更主要的是指該食物的「潔凈與性格」穆斯林是講「衛生與衛性」的，正可謂「食以養性」。舉凡食草類動物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐屍、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等
所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不過是我們禁食食物中的一個。回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。但是由於漢族人以豬肉為主，所以大部分漢族人就以為回族不吃的只有豬肉，其實完全是誤解。

『柒』 為什麼回族人不可以吃肉

回.族同.胞普遍信.仰伊.斯.蘭教，他們可以吃肉，但其飲食要符合伊.斯.蘭教.義。
關於飲食禁忌，安.拉在《古蘭經》中明確規定：「禁止你們吃自死物、血液、豬肉，以及誦非真.主之名而宰殺的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野獸吃剩的動物，但宰後才死的，仍然可吃；禁止你們吃在神石上宰殺的；禁止你們求簽，那是罪惡。」（《古蘭經》第五章第三節）又說：「信道的人們啊！飲酒、賭.博、拜像、求簽，只是一種穢行，只是惡.魔的行為，故當遠離，以便你們成功。」（《古蘭經》第五章第九十節）故穆.斯.林的飲食禁忌絕對不只是「不吃豬肉」這么簡單，「飲酒」也是很大的罪過。所謂「誦真.主之名而宰」，是說宰殺牲.畜的人必須是穆.斯.林，而且牲.畜必須是在念完「奉安.拉之名」之後宰殺的，並且牲.畜必須是活的，穆.斯.林不吃「自死物」和「動物的血液」。屠宰時，要宰喉部，使動物少受痛苦。

伊.斯.蘭先知穆.罕.默.德禁止信.徒吃狗肉、貓肉、青蛙肉等，在海巴爾戰役後禁止人們吃家驢肉。（阿.里傳述：海巴爾之戰役後，穆聖禁止臨時婚姻和吃家驢肉。【布哈里和穆.斯.林聖訓集】

關於水產類，根據真.主的啟示：「海里的動物和食物，對於你們是合法的，可以供你們和旅行者享受。」(《古蘭經》5：96) ，無須按照上述方式屠宰。

食物禁忌
如奇形怪狀、污.穢不潔、性.情凶.惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類，以及不反芻的動物，都屬於禁食范圍。

禽類

食穀物、有嗉子、似雞嘴的可以吃。如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿、麻雀、大雁等。

似鷹嘴、食肉的則不能吃，如老鷹、梟、騖、禿鷲、烏鴉、喜鵲、啄木鳥等。

畜類

反芻（倒嚼）、有四蹄、蹄分兩半、性.情馴善的可食。如牛、羊、駱駝、鹿等。

反之則不可以，如豬、狗、貓、虎、豹、狼、獅、鼠、蛇、驢、馬、騾及猴、熊、象等。

水產品

腹下有鰭，身上有鱗，脊上有刺，有頭尾的，如鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚、黃花魚、帶魚等可以食用。

不能食用的有鯨魚、鯊魚、青蛙、烏龜、海豚、海豹、海狗、海獅等，還有「象魚不是魚、叫魚不是魚」的也在禁忌之列，如泥鰍，甲魚等。

其它相關

另外，受中.國傳統飲食文化影響，一些穆.斯.林還有不食家兔（野兔則可以）的傳統。

受猶太文化影響，一些穆.斯.林不食牛羊等動物身上的內外生.殖器、睾.丸、鼻須、耳朵、胰子（淋巴結）、腦、膀.胱等。因為這些部位和物質往往是各種病菌高發滋生地，藏污納垢所在。所以賣牛羊肉的穆.斯.林往往需把牛肉、羊肉收拾干凈，規置利索。肉棘、胰子、污血管、淤血塊、散臟毛等各種污物都去掉，特別是絞餡尤其要洗凈弄清潔。

除魚類之外的動物須誦真.主之名屠宰（中.國穆.斯.林習慣說「宰」，忌說「殺」）方可食用，自死的動物不在可食用范圍。

穆.斯.林禁忌食品的具體分類，因不同教法.學家的解釋不同而有所差別，但《古蘭經》的依據是絕對的，聖訓的依據是極度重要的，其他學者的意見則是供參考的。