糯米粉可以做什麼好吃的簡單方便

① 糯米粉可以做很多好吃的，你知道哪些呢

湯圓、元宵、麻團等小吃的好食材。我家常年備著糯米、糯米粉。用它煮一鍋醪糟湯圓，或者煎一鍋南瓜丸子、紫薯丸子，再或者蒸松糕、煎紅薯餅、或者做北京小吃「驢打滾」，這些都離不開糯米粉。北京的驢打滾，湯團，元宵，麻團，紅糖粑粑，雪媚娘，紅薯餅等等，今天我就跟大家分享5款用糯米粉為主料製作出來的美食。

糯米粉具有很強的黏性，用來做南瓜餅最合適不過了，首先把南瓜蒸熟，然後南瓜搗碎後和糯米粉拌勻，然後捏成一個小團，做成餅狀，可以加一些紅豆餡或者不加，最後放進油鍋里炸熟，色澤金黃就可以了。比如切糕、驢打滾、紫薯糯米糕等等，都是用糯米做出來的。可以說凡是有點黏性的食材，都有糯米粉的身影。糯米粉可以用來做年糕、湯圓、糍粑、糯米糕、糯米包子、空心芝麻球、紅豆糯米餅、南瓜糯米餅、雞蛋糯米餅丶糯米驢打滾、紅薯糯米丸、糯米粉發糕等，不管用它來做什麼食品都很好吃。

② 糯米粉一不小心囤太多了，可以做些什麼好吃的

糯米粉放多了，就在放一點糖，放一點其他調料進去，做成另外一個口味的唄。比如說你本來要用來油炸的，然後如果放多了，再放一點調料，放一點糖進去，然後就可以用來蒸。對於這個問題我的回答是：糯米粉可以做出很多種美食。最讓人偏愛的莫過於甜品了。女生也是對糯米飯做出的美食愛到無法自拔。今天我就來和大家分享糯米粉最簡單的幾種做法吧。

氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。糯米粉可以做的美食太多了，比如雪媚娘，比如閩南糖粿，還比如我今天要推薦給你的南瓜芝麻球，裡面也加了糯米粉，簡直太好吃了！我做了個詳細的視頻教程，希望對你有幫助哦。

③ 用糯米粉都可以做出哪些美食好不好吃

糯米粉是可以做出很多美食的，糯米粉是由糯米水磨成的，它含有多種維生素、蛋白質、鐵、鈣、磷、鐵等多種對人體有益的營養成分，它有著補血、止汗、健脾暖胃的功效

糯米粉的做法有很多，我平時比較喜歡做糯米粉餅、牛奶糯米圓子、糯米粉木耳土豆餅，都很好吃，做起來也很簡單省事，大家嘗試動手製作幾次就能熟練的掌握

下面我分享一下糯米粉的這些做法，希望對您有所幫助！

【糯米粉餅】

麵粉中放入糯米粉，打入兩顆雞蛋，放入適量的白砂糖，再倒入一些牛奶，用打蛋器將其攪打成細膩的麵糊備用

好吃的糯米粉木耳土豆餅就做好了，大家可以嘗試動手製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！

④ 糯米粉可以做很多好吃的，具體你有哪些了解

一、糯米粉之驢打滾

食物：糯米粉適量，黃豆面適量，紅豆餡適量，溫開水適量。

作法：

1.糯米粉倒入器皿，添加適量溫開水。

2.搓成光潔滋膩的麵糊。

3.在盆底抹一層芝麻油，將面放到盤里，包上保鮮膜。

4.上鍋蒸，20分鍾上下，前5~10分鍾走紅，後邊改文火。

5.黃豆面倒到鍋中煸炒，炒出橙黃色。

6.待面蒸熟取下，包進抹少量油的保鮮膜上擀一片。

7.切掉邊緣，將紅豆餡勻稱抹在上面。

8.從一頭疊成卷。

9.在最表層勻稱的撒上黃豆面。

7.時間到後,在紅棗上再灑滿一層糯米粉,一層棗一層檽米,一共四層(能夠按照愛好再次增長)隨後再次煮制10分鍾上下。

8.平盤里抹一層薄油,煮熟後的綠豆糕脫模在平盤里,沾少量涼水敲打更非常容易脫屜布。

9.綠豆糕表層遮蓋一層保鮮膜,趁著熱敲打成形,讓綠豆糕表層更細致整平緊密。

10.成形後,除掉保鮮膜,徹底蒸發後壓成條形或小塊冷凍。服用以前再度煮制加溫或過煎炸制。

⑤ 用糯米粉做哪些好吃的

糯米粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹紅糖糍粑、糯米餅、糯米豆沙卷、湯圓這幾種的做法。

第一種：紅糖糍粑

1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鍾，靜置放涼。

⑥ 使用糯米粉可以做出哪些好吃的美食

用冷水和面，這樣面團更有韌勁，而且能很好保持糯米的口感。如果用熱水和面的話，差不多就把糯米粉燙熟了，口感會大打折扣。糯米粉，是糯米粉磨成，質地細膩，成品柔軟，是做湯圓、元宵、麻團等小吃的好食材。我家常年備著糯米、糯米粉。用它煮一鍋醪糟湯圓，或者煎一鍋南瓜丸子、紫薯丸子，驢打滾是老北京傳統的小吃，有紅白黃三種顏色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，豆餡入口即化，香甜入心。

糍粑不知道是誰發明的，但是廣受喜愛，對於很多人來說，一年吃一次糍粑，就像過年一樣，但是現在大街上很多小販都推個車賣糍粑，讓我們隨時可以享受美食的樂趣。用來做成小餅，湯圓等等一些美味的做法，今天就介紹一款用糯米粉做的空心麻圓，色澤微金黃，外酥里糯，香甜的糯米加上芝麻的香濃，特別的美味。

⑦ 在家用糯米粉，可以做出哪些美食呢

糯米粉，是糯米粉磨成，質地細膩，成品柔軟，是做湯圓、元宵、麻團等小吃的好食材。我家常年備著糯米、糯米粉。用它煮一鍋醪糟湯圓，或者煎一鍋南瓜丸子、紫薯丸子，在我們這邊做野蒿糍粑的也很簡單，在做糍粑的時候加入野蒿汁或者是把野蒿葉加入到糯米裡面一起蒸熟錘就可以了。

用擀麵杖擀成薄薄的圓形形狀，跟吃碗的碗比不多大就行，做好之後，在電餅鐺內刷上少許植物油，把雞蛋糯米餅放進去，根據油溫翻轉餅子，至金黃即可出鍋，將胡蘿卜絲和生菜，揉成團以後放在面板上，撒些乾麵粉揉搓成長條。分成大小均勻的面劑。把每個面劑按扁。包入豆沙餡，像包包子一樣的封口，封口處一定要捏緊。包好以後滾圓。

糯米粉具有很強的粘性，用來做南瓜餅最合適不過了，首先把南瓜蒸熟，然後南瓜搗碎後和糯米粉拌勻，然後捏成一個小團，做成餅狀，可以加一些紅豆餡或者不加，糯米粉適合做粘性的美食，比如之前二姐做過的糯米紅棗糕，這是最簡單的一個做法。那二姐舉例子說一下糯米粉能做的美食，估計大家知道的可不少。比如切糕、驢打滾、空心芝麻球、紅豆糯米餅、南瓜糯米餅、雞蛋糯米餅丶糯米驢打滾、紅薯糯米丸、糯米粉發糕等，不管用它來做什麼食品都很好吃。

⑧ 糯米粉是很多好吃的食物的材料，可以做什麼好吃的簡單方便

首先可以做水果糯米糕。先准備160克糯米粉，加入40克白糖，再倒入210克水。如果你喜歡奶味，你可以用牛奶代替。繼續攪拌，直到變成這樣的糊狀物。它不應該太薄。將糯米糊倒入平盤中，然後放入蒸鍋，蓋上蓋子蒸25分鍾。時間到了，糯米已經蒸好可以出鍋了，用鍋鏟蘸一下表面，把糯米團來回攪動，幫助快速散熱，放在一邊待用使用，並准備一個芒果或其他喜歡的水果，去除皮膚。去掉芒果核，像這樣切成小塊。

然後糯米又稱江米。對於糯米的營養價值和功效，中醫認為，糯米性味甘溫，可滋養人體正氣。吃過糯米後，身體會開始發熱，有禦寒的作用，非常適合冬季食用。因為糯米的主要功能是滋補脾胃。因此，經常脾胃虛弱和腹瀉的人，可以起到很好的緩和作用。糯米常被用來製作美味的小吃，深受大家的喜愛。

⑨ 用糯米粉都可以做出哪些美食呢

今天教大家用糯米粉做8種美食，好吃又實惠，還很容易學哦！

食材：

糯米粉適量（根據自己想做多少的量自己定），熟花生，蜂蜜。

做法：

1、先把糯米粉邊加水，邊用筷子攪拌。

2、接著揉成硬軟適中的面團，揉長，切成一個一個的小劑子，再搓成糯米團子。

3、鍋中放水，燒熱後放入糯米團子，煮好後撈出放入盤子里備用。

4、將蜂蜜淋在糯米團子上面。

5、把花生放入袋子里，敲成碎花生。

6、把碎花生撒到糯米團子上，好吃的糖不甩就做好啦。

⑩ 糯米粉可以做什麼好吃又簡單的美食，分分鍾搞定

糯米粉做餅既簡單又好吃
在一個干凈的容器中倒入糯米粉，打入一個鮮雞蛋
加入幾勺白糖，加入適量涼水，攪拌
如果水加多了，可以再補充一點糯米粉和糖，繼續攪拌
最後直至白砂糖完全融化，糯米粉也完全均勻無顆粒狀，粉液濃稠度適宜即可
在鍋中放一大塊豬油（用豬油味道更鮮），燒熱調至小火
盛一勺糯米粉液從鍋中間位置慢慢倒入至鍋中，這時粉液自動攤開成圓餅狀
慢慢煎至底面金黃，而上麵粉液剛好凝固，翻至另一面繼續煎（煎制過程一定要小火，以免餅煎糊）
熟透後，起鍋，切成小塊就可以品嘗了