吃柿子有什麼好處和壞處

① 柿子的益處與壞處

1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；
4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；
5. 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
相關人群
一般人群均可食用
1. 適宜大便干結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者；
2. 糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
食物相剋
1. 不宜與酸菜、黑棗同食；
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；
柿子禁忌細節原因：柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食，以避免凝結柿石；柿子忌和紅薯同食，以免與胃酸起反應，形成柿石；柿子的糖分易被人體吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，應忌食。
3. 食柿子前後不可食醋。

② 柿子多吃對身體有那些壞處個好處

提起柿子這樣一種水果，相信很多人都會非常喜愛吧，每一年到了夏季末秋季初的時候，柿子在日常生活中都會變得極受歡迎，因為這是一種季節性的水果，一年當中只有這個季節才可以吃到。吃起來味道非常得甜，並且軟軟的，口感非常不錯，正是憑借著這么多的優點，讓喜愛吃柿子的人變得越來越多，並且吃柿子對於身體也是有著很多好處的，具體都有著什麼樣的功效呢？接下來就隨小編來了解一下吧。

其實任何食物都是不建議多吃，凡事都有一個限度，我們的胃也都有一定的承受能力，如果暴飲暴食的話，會對我們身體造成巨大的傷害。在吃柿子的過程中，還有一點也要格外得注意，那就是盡量不要空腹去吃，空腹吃柿子的話也是很容易會得結石這種病的，而且柿子當中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收。柿子這種水果相較於蘋果香蕉而言，還是有著非常多的禁忌，在吃柿子的時候一定要提前了解好，因為柿子這種水果很容易與其他的一些食物產生不良反應，甚至嚴重的話還會引起中毒，這一點一定要格外注意。不知道大家都喜歡吃柿子嗎？

③ 現在正是柿子成熟的季節，吃柿子有哪些好處和壞處呢！

柿子營養價值豐富，具有非常多的功效，吃柿子的好處和壞處如下：
柿子具有潤肺化痰、健脾益胃的效果。
柿子的功效與作用
柿子，屬於柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實扁圓，
不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分非常高，
尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養豐富，而且有較高的食用價值。
柿子能清熱解毒，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的食材。
柿子的食用功效：
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的營養成分
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。
柿子不僅營養豐富，且食用價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。
另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。
營養素含量
成熟的柿子中含糖15%，蛋白質1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
吃柿子的注意地方
柿子味美且營養豐富，很多人貪圖美味就會多吃柿子，
其實，吃柿子有很多注意事項，由於柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了會對胃部造成一定的負擔。
所以患有胃炎、胃寒等患者盡量少吃柿子。
柿子吃多了會怎麼樣
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
又因柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。
一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。

④ 吃柿子有什麼好處和壞處

一、吃柿子的好處：柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

二、吃柿子的壞處：中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

⑤ 吃柿子好嗎好處害處

營養分析
1.
柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2.
柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3.
柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；
4.
柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；
5.
柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
一般人群均可食用
1.
適宜大便干結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者；
2.
糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
食物相剋
1.
不宜與酸菜、黑棗同食；
2.
柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；
柿子禁忌細節原因：柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食，以避免凝結柿石；柿子忌和紅薯同食，以免與胃酸起反應，形成柿石；柿子的糖分易被人體吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，應忌食。
3.
食柿子前後不可食醋。
食療作用
柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經；
有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉泄。
新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用於咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

⑥ 吃柿子有什麼好處和壞處

空腹不能吃柿子

柿子本身非常不錯，但是吃柿子的時候要小心的情況也不少，首先大家在吃柿子的時候一定要注意，空腹的情況下盡量不要吃柿子，這是因為柿子中含有較多的鞣酸和果膠，在空腹情況下食用柿子可能會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，會嚴重危害到自身的正常消化系統健康。可能會導致自身出現消化道梗阻的問題，出現上腹部劇烈疼痛，嘔吐的症狀，所以我們在吃柿子的時候不能空腹，這一點我們必須清楚。

⑦ 吃柿子的好處和壞處。

吃柿子的好處

1、補血

柿子中含有豐富的元素，其中就有鐵元素，民間常有補血就要補鐵的說法。吃柿子可以有效的刺激人身體里的血紅蛋白，使之合成鐵元素。

2、潤肺化痰，生津止渴

中醫認為，柿子性寒，味甘，是一種具有潤肺化痰，清熱解毒，止渴生津，健胃養脾等功能，多吃柿子對於患有肺熱咳嗽的患者具有很明顯。柿子還能夠的效果緩解便秘，減輕痔瘡疼痛

3、解酒

大量的攝入酒精對於肝臟來說，具有很大的傷害，而柿子相對於解酒葯具有更好的效果。柿子能夠促進人體內的血液中所含乙醇成分出現氧化情況，有利於身體更好的對酒精進行解毒和排泄，極大的減少了酒精對有機體的傷害。

4、止血涼血

新鮮的柿子，柿蒂，柿餅和柿葉有止血的作用，而柿霜具有潤肺的功能。他們之間補血的區別在於新鮮柿子具有有涼血和止血的作用，柿餅是具有和胃止血的功能，柿葉主要是用於治療大便的時候出血，咳血和吐血等症狀。

5、能夠補充能量

柿子中富含有大量的糖分，尤其是天然的果糖，非常容易被人體吸收。柿子還能夠起到很好的美容養顏功能，有治療黃褐斑的功效。每天吃三個左右，既能夠補充身體所需的能量，還有祛斑的功能。

吃柿子禁忌

1、糖尿病人

因為柿子它本身的含糖量就非常高，其中就有許多的葡萄糖還有許多的果糖，所以吃了之後會非常容易被人體吸收，使得自身體內的血糖慢慢升高。

2、貧血者

因為柿子裡面含有我們可能比較陌生的鞣酸，它能夠和我們吃下的那些食物中的鐵結合到一起，因此就會妨礙我們人體對食物中鐵元素的吸收，減少了鐵元素，是不利於身體健康的。

3、脾胃的功能不好的人

脾胃功能不好的人食用柿子容易導致泄瀉或者是便溏，這些都是脾胃功能不好的表現，還有體弱多病以及產後或外感風寒的人們都不太適合。患有慢性胃炎或者排空延緩的病人吃柿子都是對身體不利的。

4、空腹不能夠吃柿子

因為柿子裡面有比較多的鞣酸還有一些果膠，如果在空腹的情況下食用，就會在我們體內形成許多大小不相等的小硬塊，假如這些東西不能很好的排出，就會形成結石。

(7)吃柿子有什麼好處和壞處擴展閱讀

柿子的選購

1、選購柿子時，觀察其外形，選擇外形較大的柿子進行購買。

2、購買帶有青色的硬柿子時，用手指按一按柿子的表面，若感覺較硬朗則為很好的柿子。

3、觀察柿子的顏色是否鮮艷，選擇鮮艷、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。

4、選擇軟柿子的時候，用手輕輕觸摸柿子表面，若柿子表面軟硬度均勻分布，沒有出現局部較硬的情況則為較好的柿子。

5、選擇柿子時，應選則體型規則、有點方正的柿子，不要選擇表面畸形，局部明顯凹凸的柿子。

參考資料來源：網路-柿子（水果名稱）

參考資料來源：網路-食物相剋

⑧ 天天吃柿子的好處與壞處

柿子可以適量進食，但不能天天並且過量進食，這樣對腸胃的吸收消化，是具有一定負擔的，並且於健康不利。
柿子是一種非常美味的水果，具有健脾、刺激食慾、潤肺、祛痰、理氣、止咳等等功效。
適量食用柿子能有效地吸收柿子中的維生素A、維生素B、維生素C和碳水化合物。
從而增強機體免疫力，促進腸蠕動，緩解便秘。
然而，應注意避免與海鮮和其他食物一起吃柿子，以防止蛋白質結節，這不利於人體吸收營養物質。
柿子中的果膠具有通便、通便和維持正常腸道菌群生長的作用。
柿子具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可用於治療急慢性支氣管炎。柿子中的黃酮苷可穩定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈血流量，改善心血管功能，有利於心臟健康。
柿子中的單寧酸和酶能分解酒精，糖和鉀有利尿作用，吃柿子能促進血液中酒精的氧化，幫助身體排泄酒精，並有解酒的作用。
1、不要空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。