導航:首頁 > 綜合知識 > 吃什麼補鈣

吃什麼補鈣

發布時間:2022-05-13 09:07:00

Ⅰ 日常吃什麼可以補鈣

含鈣食品主要包括: 1、牛奶、酸奶、乳酪等乳類和乳製品。 2、豆腐、豆漿等豆製品。 3、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品。 4、其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等

Ⅱ 吃什麼東西補鈣的效果最好

鈣身體不能缺少的礦物質之一,也是骨骼健康不能缺少的營養素。無論是老人還是孩子,身體中都不能缺少鈣質,而在補鈣的時候,很多人會選擇食用鈣片,簡單方便,一粒鈣片就能幫您解決補鈣的問題。其實除了鈣片,您可以從食物中來獲取鈣質為身體補鈣。


維生素D主要存在於海產品、蛋黃和乳類食物中,而通過曬太陽的方式也可以合成維生素D,因而維生素D也被成為不花錢的維生素。每天堅持曬太陽,就可以獲取人體所需的維生素D。在冬天的時候,光照比較弱,您可以吃點魚肝油來補充維生素D。

補鈣是一個長期的工程,不僅小孩需要補鈣,中老年人也需要補鈣。人體每天鈣的需要量為800毫克,老年人鈣的需要量要高於青年人。補鈣需要長期堅持,切莫掉以輕心。如果您身體中缺乏鈣質,會加快骨質疏鬆的進程,嚴重影響到骨骼健康。

Ⅲ 吃什麼食物補鈣呢

1、飲品類——牛奶
牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。
2、魚類——泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。
3、豆類——芸豆
每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。
4、豆製品——豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
5、堅果類——榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。
6、谷類——燕麥
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
7、果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。
8、調味品——芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做冷盤調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等面點中。除了食物,也可以適當補鈣劑——卡歌嚼嚼樂,乳鈣,含鈣量340mg,含量高,也好消化!

Ⅳ 吃什麼補鈣

補鈣食物有:
1、乳類與乳製品:
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆製品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品:
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4、肉類與禽蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5、蔬菜類:
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與乾果類:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

補鈣注意事項:
1.補鈣必須要加維生素D
適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D,鈣的吸收只有10%。所以補鈣的寶寶一定要添加維生素D(魚肝油)。不過目前有一類鈣制劑,如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等可以被人體主動吸收,不需要維生素D的幫助。
2.不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題,國人磷的攝入量已大大超標,因此媽媽選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分,千萬不要給寶寶服用含磷的鈣補充劑。
3.鎂影響鈣的吸收
鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙。對於嬰幼兒來說,體內的鎂含量通過食物攝取已足夠,不需要額外補充,建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4.食物少鹽,有利鈣的吸收
鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。因此正在補鈣的孩子應嚴格控制食鹽的攝入,每天喂1-2次稍有鹹味的食物即可。
5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收
像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,去除其中的草酸和植酸。
6.鈣與奶製品不可同服
如果在牛奶中加入鈣片,奶和鈣很容易相結合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。正確的方法應該是,在餵奶後1-2小時,胃內食物大部分被排空後再給孩子補鈣。
7.鈣劑不可與油脂類食物同吃。
8.鈣與鋅不可同服,鋅會影響鈣的吸收。

Ⅳ 吃什麼最補鈣

含鈣高和較高的食物主要是四類:

1、奶和奶製品

2、豆製品

3、堅果類

4,綠葉蔬菜

2、多吃含鈣豐富的食物

除了牛奶以外,我們還可以通過含鈣豐富的食物來補鈣,比如豆類、堅果類、可連骨吃的小魚、小蝦及一些綠色蔬菜也是鈣的較好來源。

但在選用蔬菜時,應注意其中草酸含量。可採取適當措施去除妨礙鈣吸收、利用的因素,如先焯後炒,使部分草酸溶於水。比如菠菜、海白菜、空心菜、冬筍、茭白等,草酸含量都較高。

對於鈣有特殊需要的人群如孕婦,在無法通過正常膳食攝取充足的鈣時,需要採用一些強化食品和鈣補充劑,只是也需要注意每日鈣的攝入量。對於一般成年人,首選食物補充。

除了補鈣以外,也要注意補充維生素D3,促進鈣吸收。

Ⅵ 吃什麼東西補鈣

我們首先要明確,是否缺鈣,不是看你補了多少,而是吸收了多少。

豆腐是大豆製品,大豆中鈣含量並不高,但經過加工製作成豆腐、豆乾、素捆雞等豆製品後,鈣含量就明顯增加了,每100克豆腐含鈣164毫克,100克豆乾含鈣308毫克,100克素捆雞含鈣319毫克,原因是加工製作過程中添加了凝固劑。

「老」豆腐添加凝固劑較多,鈣含量較高,「嫩」豆腐添加凝固劑較少,鈣含量就低於老豆腐。豆腐軟嫩易消化,非常適合老年人食用,多吃豆腐還有補養益氣的作用。

Ⅶ 吃什麼能快速補鈣

1、豆製品:豆腐乾。經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

2、堅果類:榛仁。榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

3、豆類:芸豆。每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。

4、果蔬類:莧菜、小油菜。不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

5、魚類:泥鰍。同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。

(7)吃什麼補鈣擴展閱讀:

補鈣誤區

1、每天一杯牛奶不能滿足一天鈣的需求

很多人認為一天1杯牛奶就能滿足一天鈣的需求。實際上,1杯250毫升的牛奶,含鈣量僅有200毫克。根據中國營養學會修訂的《中國居民膳食指南》,正常人每天需要攝入一定鈣量:4歲起至成年,人均每天攝入鈣量要達到800毫克。

11~14歲、孕中期、50歲後每天攝入鈣量不低於1000毫克;而女性孕中期需保證每天攝入鈣量為1000~1200毫克、哺乳期1200~1500毫克;所有人群每天的鈣攝入量都不超過2000毫克。因此,每天一杯牛奶不能滿足一天鈣的需求。

人們應在日常飲食中注意多攝取含鈣豐富的食物,如豆類及其製品、芝麻、蝦皮、螺旋藻等,並適當補充鈣類營養補充劑(如鈣+VD軟膠囊每天一粒)。

2、光喝骨頭湯不能補鈣

從小就被教導多喝骨頭湯可以補鈣,其實這是個誤區,雖然骨頭湯內含有豐富的蛋白質,但骨頭裡面的鈣卻不會輕易溶解。

有實驗證明,將骨頭放在高壓鍋蒸煮兩個小時之後,骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面,但湯裡面的鈣含量仍是微乎其微。相反,骨頭湯里含有大量脂肪,肥胖人群以及老年人不宜飲用太多,否則會加重身體負擔,對健康造成威脅。

Ⅷ 補鈣吃什麼合適

其實很多食物都可以給人體提供豐富的鈣元素,像雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉,還有蛋類都可以給人體提供豐富的鈣元素,同時也是人體豐富的優質蛋白來源。在平時還可以多喝牛奶,牛奶當中含有的鈣元素對人體非常有益,100mL牛奶約可以提供100-110mg的鈣元素,所以平時要多喝牛奶,每天至少200mL。對特殊人群像孕婦,在中晚期的時候還可以喝大概500mL左右的牛奶。對於老年人以及青少年,一定要注意鈣質的補充。對妊娠期間的婦女,也要注意骨營養的保護,在這些時期對鈣元素需要非常多。在青少年的時候個子長高比較快,所以不僅要進行鈣質的補充,平時也不要偏食、挑食,多吃綠葉蔬菜,對鈣質補充也有作用。而且要多曬太陽,可以幫助促進維生素D的合成,維生素D可以幫助鈣質的吸收。對老年人在平時也要注意適當的補充維生素D,必要的時候可以通過葯物來提高身體當中維生素D的水平。當然還可以吃鈣片像碳酸鈣,它當中含的鈣元素相對要多。

Ⅸ 吃什麼東西可以補鈣呢

1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。

2、酸奶。有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。

3、乳酪。所有種類的乳酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

4、松軟乾酪。可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。


5、含鈣橙汁。8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

6、椰菜和深綠色有葉蔬菜。試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

7、是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

8、豆類食品。不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

9、糊狀食品。孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

閱讀全文

與吃什麼補鈣相關的資料

熱點內容
word中化學式的數字怎麼打出來 瀏覽:760
乙酸乙酯化學式怎麼算 瀏覽:1424
沈陽初中的數學是什麼版本的 瀏覽:1381
華為手機家人共享如何查看地理位置 瀏覽:1070
一氧化碳還原氧化鋁化學方程式怎麼配平 瀏覽:910
數學c什麼意思是什麼意思是什麼 瀏覽:1440
中考初中地理如何補 瀏覽:1330
360瀏覽器歷史在哪裡下載迅雷下載 瀏覽:728
數學奧數卡怎麼辦 瀏覽:1421
如何回答地理是什麼 瀏覽:1056
win7如何刪除電腦文件瀏覽歷史 瀏覽:1076
大學物理實驗干什麼用的到 瀏覽:1511
二年級上冊數學框框怎麼填 瀏覽:1730
西安瑞禧生物科技有限公司怎麼樣 瀏覽:1076
武大的分析化學怎麼樣 瀏覽:1270
ige電化學發光偏高怎麼辦 瀏覽:1359
學而思初中英語和語文怎麼樣 瀏覽:1691
下列哪個水飛薊素化學結構 瀏覽:1449
化學理學哪些專業好 瀏覽:1505
數學中的棱的意思是什麼 瀏覽:1090