㈠ 玉米一般煮幾分鍾
玉米香甜軟糯,營養豐富,秋天正是吃玉米的好季節,此時的玉米澱粉含量高,早上煮著吃上一個,吃著特別香甜,不但飽腹感強,而且麟大大也喜歡吃。雖說煮玉米簡單易學,但是如果你是第一次做,難免還是不知道玉米應該煮多久能熟,冷水下鍋還是熱水,煮幾分鍾才最香甜,那麼今天麟大大就為大家來一一解答。
玉米一般煮15-20分鍾左右能熟,具體需根據玉米種類和烹飪器材區分:
1、煮新鮮玉米,冷水下鍋煮20分鍾即熟。因為新鮮玉米本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鍾;
2、煮水果玉米,冷水下鍋煮15分鍾即熟。因為水果玉米通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鍾足夠;
3、煮白色糯玉米,冷水下鍋煮25分鍾即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高,所以比較難煮,建議至少煮25分鍾再吃為佳;
4、用電飯鍋煮,以上基礎各減少5分鍾左右。由於電飯鍋本身壓力較大,所以在煮的時間上可以適當縮短5分鍾
㈡ 冷水下鍋的玉米煮多久
冷水下鍋的玉米水開後,煮5分鍾即可。
主料:甜玉米5個。
輔料:水適量。
水煮玉米的做法
1、首先買來新鮮的水果玉米,我把皮都剝了,其實不剝煮也非常好。
㈢ 玉米冷水下鍋煮多久就熟了
不少的女性朋友周末都是買點玉米回來煮著吃,要麼水煮要麼就是做湯。但是多數人對於需要煮多久存在不少疑問,自己明明煮的時間不長,但吃起來就是有點干癟癟的,煮的時間短又害怕不熟。那今天就詳細聊聊玉米應該煮多長的時間。
玉米煮的時間需要多久
你覺得玉米最多久最好吃最甜美嗎?其實玉米蒸煮的時間不需要過長。在你備好鍋加水後將玉米下鍋了直接開啟大火燒煮,等到燒沸之後在等待八分鍾到十分鍾左右。當然這是要看玉米的種類了,如果說你煮的是,那麼水燒沸之後再煮上八分鍾即可;如果說你煮的是黏玉米,那麼燒沸後起碼再煮十分鍾方能出鍋。
玉米還可以通過高壓鍋來燒煮,那玉米用高壓鍋燒煮需要多長的時間呢?其實只要下鍋燒煮後冒氣三四分鍾即可。
玉米怎麼煮
第一,在煮玉米的時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉,留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味哦。
第二,其實很多人都是直接將玉米洗好後就下鍋了,小編建議想要讓玉米更加多汁香甜的話最好是將玉米浸泡20分鍾左右,再下鍋燒煮。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加熱,這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了,而且吃起來也會相對比較軟,當然在燒煮時可以適當的加點鹽哦,這樣煮起來的玉米更加有了。
其實很多女性都是喜歡直接購買路邊的玉米,不過這類的玉米其實燒煮的時候都是太長了,水分已經大大的流失了,因此最好是自己買回來做哦。其實煮玉米的技巧也是很容易的,只要記住了提前浸泡,不同的玉米需要煮多久就可以輕松的吃到美味哦。
㈣ 水煮玉米一般要煮多長時間
水煮玉米需要煮20分鍾,具體做法如下:
准備材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准備好新鮮玉米,去殼,如下圖所示:
㈤ 玉米冷水下鍋煮幾分鍾
冷水下鍋煮玉米一般需要15-25分鍾,如果是糯玉米則需要加5分鍾左右。
煮玉米最好不要將外皮全去掉,只需將玉米根部切掉,外麵灰塵多且老的葉子摘去,再用冷水沖洗下玉米後就可以下鍋了。煮好的玉米關火不要立刻拿出來,繼續燜5分鍾味道更好。
玉米性平味甘,具有開胃健脾、除濕利尿的功效,在臨床上應用於腹瀉、消化不良、水腫。因為含有豐富的糖類、蛋白質、胡蘿卜素、黃體素、磷、鎂、鉀、鋅等礦物質,所以對身體的調理有非常大的益處。常食玉米,因為它含有豐富的氨基酸,能促進大腦細胞代謝以及排除組織腦中的氨類,具有長壽及延緩衰老作用。同時玉米胚芽尖所含有的營養物質能促進人體的新陳代謝,調整神經系統功能,起到細膚嫩滑、延緩皺紋產生的作用。目前臨床研究表明,黃體素和玉米黃質的玉米主要成分對身體的腦部黃斑病變降低有良好的控製作用,同時具有明目和抗眼部老化的作用。臨床上用於防治高血壓、眼病和冠心病,降低身體血脂、血清膽固醇有良好的作用和效果。
㈥ 煮玉米冷水下鍋需要多長時間
煮玉米冷水下鍋需要30分鍾到40分鍾,煮好以後再燜半個小時,這樣煮出的玉米非常好吃
㈦ 玉米一般要煮多久能熟
導語:煮玉米別只用清水了,多加這一樣東西,煮熟的玉米軟糯香甜特好吃
小貼士:1、玉米上下兩端要切掉,更容易煮熟。2、玉米葉子和玉米須不要剝掉,只需把最外面一層葉子剝掉一部分。3、冷水下鍋,加一小勺食用鹼是軟糯的關鍵。
㈧ 冷水下鍋的玉米煮多久最好吃
確實來說的話,冷水下鍋的玉米的話一般煮這個半個小時到一個小時,這時候的話最好吃,而且比較松軟。
㈨ 凍玉米煮多久
玉米是非常好的一種食材,它既可以當作主食來吃,也可以當作輔食食用。可以做主食是因為玉米主要是由澱粉組成的,可以補充人體所需要的能量,而且對於正在減肥的人群來說,玉米是一種非常好的減肥食品,因為玉米可以增加飽腹感,吃一根玉米肚子可能就已經飽了,這下子也不用再吃其它的什麼東西了,自然不會發胖。另外有研究發現,玉米還具有美容養顏的功效,所以愛美的女孩子都趕緊看過來,玉米有這么多好處,你不吃它還等什麼呢?
很多人不懂為什麼煮玉米還要加入鹽,其實加食用鹽不僅可以將玉米中的甜度激發出來,而且還可以提鮮,同時也能鎖住玉米中的水分,從而增加玉米的香味,所以不用擔心玉米會變咸哦。
小蘇打和食鹽有一個相同的作用,那就是可以將玉米的甜度激發出來,吃起來會更加香甜。
㈩ 玉米涼水下鍋需要煮多長時間
20-25min 3min左右的開鍋時間,然後20min左右的煮的時間