麵粉做什麼好吃又簡單

1. 麵粉可以做什麼好吃的

麵粉可以做中式甜甜圈，所需食材：高筋麵粉、酵母、雞蛋、白糖、鹽、玉米油。

2. 如何用麵粉做好吃的東西

01
煎餅，煎餅是最常見的一種小吃了，很多人都用來當早餐，又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊，然後煎成金黃的就可以了。

02
餃子，麵粉可以用來包餃子，自己用麵粉做的餃子皮口感好，又健康，我們只需把麵粉和成團，然後發酵15分鍾就可以做餃子皮了。

03
雞蛋餅，雞蛋餅可是一道有豐富營養的小吃了，你可以把雞蛋和麵粉和在一起，也可以在麵粉半熟的時候打一個蛋上去。

04
麵食，相信有很多人都喜歡吃面條吧！可是都不知道是用什麼做的，其實，麵粉就可以做面條，只是把面團拉成條，就可以像普通的面一樣煮了。

05
蛋糕，麵粉也可以用來做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在麵粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果沒有烤箱，也可以用電飯煲做的哦。

3. 麵粉怎麼做好吃

一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時

用料

麵粉 300克

雞蛋 4個

鹽 4克

胡蘿卜 1/3根

香蔥 一根

一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時的做法

• 拿一個小盆放入麵粉300克，打入雞蛋四個。

  

麵粉營養與功效與作用

一、麵粉的營養

麵粉中富含的營養成分有很多，比如蛋白質，糖類，脂肪，另外它也含有鐵鈣鉀，磷酶等多種微量元素，麵粉中也含有維生素E和黃素碳水化合物，硫胺素等，這些都是對人體的健康非常有利的，所以說我們平時應該多吃麵粉做的食物，這樣有利於身體健康。

二、麵粉的功效

1.增強免疫力

經常吃麵粉做的食物有增強免疫力的功效，因為麵粉中含有豐富的蛋白質，很多朋友應該都清楚，蛋白質是維持我們身體免疫功能的重要營養元素也是構成我們身體中白血球和抗體的主要成分，如果可以經常吃麵粉做的食物，就可以幫助我們身體補充蛋白質進而就能起到提高免疫力的作用。

2.利尿消腫

麵粉也很適合那些脾胃虛弱或血糖不穩定的人群使用它能夠幫助清除人體里的毒素以及多餘的水分，也能夠促進血液循環和水分的新陳代謝，進而起到利尿消腫的作用，因為麵粉中還含有豐富的纖維素，所以經常吃麵粉做的食物也能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。

通過介紹相信大家對於麵粉的營養以及功效作用以及了解清楚了，大家以後在生活中應該多吃麵粉做的食物，這樣對身體健康非常有利，如果想要自己用麵粉做食物吃的話要對做法以及用量嚴格控制。

4. 小麥粉做什麼好吃

《自製油炸糕》

加入400克的小麥麵粉，倒入滾燙開水，一點點倒入攪拌。

攪拌成沾水的面團，放入案板揉搓，抹上10克色拉油，用拳頭按壓按實。

面團放入案板，撒上10克麵粉，用拳頭按壓糖糕才會香酥，再揉成長條狀，切成等份小面團。

糖糕面團豎起，撒上麵粉掌心按壓，擀成一張中間厚兩邊薄的大餅。

加入100克紅糖、15克麵粉、30克的白糖、筷子攪拌均勻。

面片放入手心，加入3勺紅糖餡料，邊緣捏緊封口。

糖糕捏緊封口，揉成小包子狀，倒扣擺放備用。

糖糕抹上少許生粉，起到不幹裂、不破皮的效果。

糖糕放入大盤裡面，裹上保鮮膜，放入冰箱，可以早上直接油炸吃。

鍋底加入植物油，燒至6成油溫，筷子冒起泡泡。

燒至六成油溫，下入小糖糕，筷子輕輕翻動。

小火慢炸3-5分鍾，炸至色澤金黃，撈出控油。

糖糕自己製作，外皮香酥好吃，裡面因為燙面特別柔軟。

咬一口或者掰開，慢炸流汁，推薦等3-5分鍾以後再次，不會讓湯汁燙嘴。

5. 麵粉有什麼簡單又好吃的做法

燙面薄餅

食材：麵粉200克、小蔥30克、豬油15克、燙水60克、涼水60克、鹽適量、油適量、椒鹽少許。

做法：

1、准備好原材料。

2、豬油里加入適量麵粉，攪拌均勻，做成油酥。

3、麵粉里加入適量鹽，燙水和冷水交替加入，一邊加入一邊攪拌成棉絮狀。

4、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，餳發十來分鍾，如果時間允許，最好餳發半小時。

5、小蔥切成碎末。

6、面團擀成薄薄的片，均勻抹上油酥，撒上少許椒鹽，均勻放上蔥花。

7、捲起來，然後拉長，如圖將圓柱狀的條從頭到尾切開成兩部分。

8、捲成四個餅。

9、煎到兩面金黃即可，煎好後將餅摔打幾下就散開了。

6. 麵粉可以拿來做什麼吃的,簡單的做法

西紅柿疙瘩湯

麵粉可以用來做疙瘩湯，非常的簡單，下面一起來看看做法步驟：

食材：麵粉、雞蛋、西紅柿、香菜

具體做法：

第一步：先准備煮湯，煮的過程再開始攪疙瘩，提前攪好容易粘連到一起。蔬菜我喜歡用西紅柿，任何蔬菜都能做，根據自己口味選擇就好。

7. 麵粉可以做什麼美食

麵粉能做的有很多，不知道你喜歡吃什麼，其實做餅干，做饅頭，做麵包都很不錯，尤其是餅干，做起來既簡單又方便，需要的材料也少。主要就是麵粉，用低筋麵粉就可以，我家裡用的是美玫低筋麵粉，挺不錯的，做出來的餅干酥鬆，不回縮。黃油用總統或者安佳的都不錯。

需用到的材料：美玫低筋麵粉260克，黃油110克，?雞蛋1個，細砂糖100克，泡打粉2克，鹽2克。
做法：
1、黃油切小塊軟化，加入細砂糖，鹽用打蛋器低速把砂糖跟黃油一起打發至蓬鬆狀態，再分次加入打散的蛋液（分次加入），每次都要打至看不見蛋液才能加下一次。
2、打好後篩入美玫低筋麵粉，最後的面團要光滑軟硬適中的；用保鮮膜包起面團，放入冰箱冷藏一個小時；拿出後略微壓扁，在面片上下鋪油紙跟保鮮膜，擀成3-5毫米的片。
3、擀好後用模具壓出花型，在模具刷上一層油，為了餅干容易脫模；用鏟刀把餅干胚小心的放到鋪了錫紙的烤盤上。
4、烤箱預熱180度，上下火，中層約10分鍾就好了，時刻注意觀察顏色，千萬別烤過頭了。
望採納！

8. 麵粉可以做什麼簡單又好吃的東西

麵粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹包子、紅糖發糕、花捲、炸糖糕這幾種的做法。

第一種：包子

1.溫水裡放入酵母、麵粉攪拌均勻，揉至面團，餳面兩次。

9. 麵粉能做什麼好吃的

1.【炸油糕】

所需食材：

麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量

做法：

1.麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。

2.揉成面團，靜置10分鍾。面團不要太硬。

3. 紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。

4. 將面團分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。

5..鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。

5.【炸油條】

所需食材：

麵粉500克左右，雞蛋2個，牛奶100毫升，酵母3克，鹽2克

做法：

1.容器中打入2個雞蛋，3克酵母，1碗麵粉。麵粉不夠，一會一點一點加。不要一次過多。

2.倒入100毫升牛奶，揉成面團。

3.揉好的面團，發酵至2倍大。或者提前一天晚上將面團揉好，放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏一夜，第二天早上用。完全沒問題。這一步其實是讓面團鬆弛的過程。

4.取出面團，案板上抹些油，將面團用手按成長方形的塊。大約1厘米厚。用刀切成小段，不要太寬，大約1.5厘米。

5.取兩個條摞在一起，用筷子在中間壓一下，不能壓得太緊，以免兩條粘在一起。

6.鍋中放適量的油，油溫7成熱放入劑子，炸至金黃撈出。

10. 麵粉做什麼好吃的

工具原料
麵粉
方法/步驟分步閱讀
1
/8
餃子：
都說「好吃不過餃子」，而餃子皮就是用麵粉製作的。做餃子，我們只需把麵粉兌水揉成面團，發酵15分鍾後就可以擀餃子皮，另外調好餃子餡，最後再一個個包成餃子就可以了。
2
/8
蛋糕：
麵粉其實也是可以用來做蛋糕的，在麵粉糊中加入雞蛋、牛奶、白砂糖，就可以做蛋糕了。即使沒有烤箱，電飯煲也是可以做的哦。
3
/8
麵包：
麵粉可以做麵包，但必須要有烤箱。其實做麵包跟做蛋糕的方法差不多，但做麵包的面團要硬一些，做好的麵包胚放入烤箱烤一下就好了。
4
/8
手擀麵：
自己做的手擀麵顯然比外面賣的掛面要好吃，我們先將麵粉兌水後揉成團，再把面團擀成薄一點的餅，卷一卷，用刀切一切，最後就成了一根根的手擀麵。
5
/8
炸油條：
炸油條是一道頗受人喜愛的早點，我們需要提前一天將面團揉好，並放入冰箱中冷藏一天。第二天取出面團，用手按成長方形的塊，再用刀切成1.5厘米左右寬的小段，取兩個條摞在一起，用筷子在中間壓一下，最後放入油鍋中炸至金黃後撈出即可。
6
/8
雞蛋餅：
雞蛋餅是一道營養豐富又美味的小吃，這款食物要先將麵粉調勻，裡面打一個雞蛋，還可以放入火腿腸丁和蔥花，最後將調成的糊放入鍋中煎成餅即可。
7
/8
煎餅：
煎餅是街頭常見的一種美味小吃，很多人早餐或者宵夜都喜歡吃它。這款食物只需要把麵粉調成糊，然後在鍋里烙成煎餅，中間加上各種喜歡的配菜，最後再捲起來就可以享用了。
8
/8
薄脆餅：
做薄脆餅需要麵粉、雞蛋，黑芝麻，鹽等原料，我們先將兩個雞蛋打成蛋液，裡面加入黑芝麻和鹽，拌勻。然後加入麵粉揉成團，揉好後分成一個個的小劑子，再將小劑子擀成薄片。最後將薄片放入油鍋中，煎至金黃即可。