吃什麼對肝好

1. 吃什麼補肝養肝最有效，肝臟不好禁忌吃什麼

肝臟是人體的解毒器官，可以多吃綠豆，綠豆也有解毒的功效，可以增強肝臟的解毒功能，從而保護肝臟。肝臟不好，在飲食上應均衡飲食，戒酒，戒辛辣刺激。肝臟是人體最大的消化器官，攝入的所有營養物質都需要經過肝臟的代謝，所以飲食對肝臟非常重要。

酒精直接經肝臟代謝，可直接損傷肝臟，這對於肝功能已受損的肝病患者來說無疑是雪上加霜，所以肝病患者的飲食應忌酒。避免辛辣刺激的食物。肝病患者大多屬於濕熱型，而辛辣刺激性食物能助濕熱，吃後對病情最不利。因此，肝病患者應避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、花椒等。肝病患者的肝臟功能代謝本來就最弱，大量吃高蛋白食物會使血氨升高，肝臟不能迅速將血氨轉化為尿素，容易誘發肝昏迷等毒性反應。因此，肝病患者的飲食應避免食用牛肉、蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。

2. 護肝保肝吃什麼好什麼對肝臟好

保肝護肝一般可以多吃富含高纖維的蔬菜和水果。通常可以選擇黑木耳和黑芝麻以及銀耳和土豆等，都對肝臟有很大的好處，比如還可以多吃保肝護肝的水果，比如西瓜和葡萄，還有梨和獼猴桃等都有一定的保肝護肝的作用，比如獼猴桃中含有豐富的氨基酸以及其他礦物質，可以起到很好的護肝防癌的功效，還有梨和葡萄通常可以促進肝細胞的再生功能。

3. 吃什麼東西最能補肝，對肝最好

吃蘋果、草莓、荔枝最能補肝，對肝最好。

1、蘋果

蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。

青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。

2、草莓

草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

3、荔枝

據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

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其他補肝食物

1、西紅柿

西紅柿有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

2、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

4. 養肝吃什麼食物最好

1、草莓。對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
5、西紅柿。富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高幹擾素生成量。
8、香蕉。性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞。為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、獼猴桃。獼猴桃又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨子。鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚。滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
上述是給大家介紹的養肝護肝應該吃哪些食物。肝臟是人體中很重要的一部分，養肝對人們來說是很重要的。希望我的回復能幫助到大家。

5. 說說吃什麼東西對肝好能保護肝

保護肝臟的食物從中醫食療的角度上來講一般都是青色入肝經的食物，比如韭菜、菠菜、芹菜、油菜，這些青色的食物能夠很好地入肝經，進而能夠對於肝臟有一個很好的保護的作用。保護肝臟的第二類食物是富含有維生素A的食物，比如一些動物的內臟，像豬肝、雞肝、羊肝為機體提供豐富的維生素A，進而能夠對於肝臟的細胞有很好的修復的作用。保護肝臟的第三類食物就是植物性食物橙黃色的食物，比如彩椒、胡蘿卜、南瓜，其中含有豐富的β-胡蘿卜素，進入到體內之後也能夠轉化成維生素A進而發揮保護肝臟的作用。

6. 養肝最好的方式是什麼多吃什麼食物可以養肝

養肝最好的方式是什麼？多吃什麼食物可以養肝？

肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物澱粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的葯物等等也必須依靠肝臟解毒。養肝最好的方式是什麼？多吃什麼食物可以養肝？

豆製品

豆製品在日常生活之中較為普遍，干豆皮、豆漿、豆製品等都歸屬於豆類食品商品，提議盡可能常常吃，可以提升身體之中高品質大豆蛋白，提高身體的免疫能力，保護肝臟，使肝臟更健康。

多吃新鮮食物，少吃腌制類食物

要想更強的保護肝臟，在飲食搭配這方面就需要有越多的留意，很多人都喜歡吃口感較為重的物品，喜愛腌制類的食品類，這類食品類盡量避免吃，長期被有機化學添加物所泡浸的食物里邊的有毒物質有很多，對肝臟的損害是挺大的。平常應當多吃一些新穎的食品類。

多飲水，少飲酒

要想肝臟更為的身心健康，最先聯想到的便是應當忌酒，乙醇進到身體之後對肝臟的損害是非常大的，時間長了非常容易發生肝硬化腹水和酒精肝等肝臟層面的病症，患病率是十分高。平常應當多飲水，水在身體之中起著特別關鍵的功效，可以協助身體更為的身心健康。

高檔肉製品

對於肉類食品不是不可以吃的，而是建議大家多吃一些魚肉或者是家禽的肉，盡量少吃一些畜肉，因為大多數的這類肉都是肥肉，是會增加身體代謝負擔的，避免出現問題，還是要選擇高端肉類。

7. 吃什麼對肝臟好

肝臟，身體當中非常重要的一個代謝臟器，也是生活中很容易受到生活細節影響的一個臟器。熬夜會傷肝，喝酒會傷肝，生氣也會傷肝，就連肉吃多了同樣會傷肝。正因為如此，保護肝臟應該從生活的點滴細節做起，比如飲食，比如運動，再比如靠譜的休息。言說於此，怎麼吃更有利於肝臟的健康，飲食應該偏向哪些日常食物？

無論是各種肉食還是油炸食品，無疑都是大家喜歡的食品，這些食物雖然吃起來感覺很香，但經常食用無疑會增加脂肪物質的大量攝入，就會增加肝細胞的代謝負擔，這樣一來肝臟代謝脂肪的能力就會下降，那大量脂肪就會沉積在肝臟內，增加脂肪肝的發生風險。隨著病情的發展，脂肪肝會加劇變成脂肪性肝炎，甚至會導致肝硬化的發生。

經常飲酒：

請您注意，90％的酒精物質會在肝臟中代謝。經常飲酒會導致體內的脂肪出現代謝失常，容易導致大量脂肪物質聚集在肝臟上，時間一長就容易導致酒精性脂肪肝的發生，隨著時間的遷移，會演化成酒精性肝炎，甚至出現酒精性肝硬化。

8. 吃什麼東西對肝好能保護肝具體說說

1、建議少飲酒甚至不要飲酒。因為酒精對肝臟的損害很明確，長期酗酒可以引起酒精性肝炎甚至肝硬化，所以盡量要遠離酒精；
2、建議飲食均衡要以清淡飲食為主。因為過多油膩食物會加重肝臟負擔，往往會引起脂肪肝，脂肪肝也是肝臟功能負擔加重的常見表現。也會引起肝臟炎症包括轉氨酶的升高。此時要控制飲食攝入量，也要控制飲食種類，盡量保持減少油膩油炸的食物，減少辛辣刺激性的食物以及常見的膨化食品；
3、基礎肝臟功能不好的人，建議平時攝入優質蛋白比較高的食物，對肝臟好處較大。如魚類或者是蛋類以及奶製品，但是不建議過多食入不容易消化的牛羊肉。會加重肝臟的負擔，同時也可以補充多種維生素以幫助肝臟日常的維持。

9. 肝不好的人吃什麼食物對肝臟比較好

1，多吃綠色食物
適當的補充蔬菜和水果是保持健康，西蘭花，菠菜和綠色蘋果的有效方法，這些綠色食物不僅為人體提供足夠的營養，而且肝臟效果也非常好。由於許多肝病患者是不合理的，因此難以吞下綠色食品，這可以通過組合各種烹飪方法如冷混合，水，果實和經過驗證來保護肝臟。
2，更補充的高質量蛋白質
魚類，禽蛋這些食物富含高質量蛋白質，它們對肝臟肝臟也非常有效。被肝功能損壞的人可以補充這些蛋白質。此外，一些植物蛋白對肝臟也非常有幫助，例如芝麻，核桃，松，大豆牛奶，豆腐等，特別是對於發現肝病的患者，可以補充每日肝臟的這種食物。
3，更多的補充維生素
A和B族維生素對肝肝具有很好的影響。維生素A可以抑制肝癌細胞的生長，保護肝臟來自源；維生素B可以稱為肝臟的贊助人，它可以防止肝臟疾病惡化。
4，適當量的脂肪
許多肝病患者認為不吃脂肪是保護肝臟的最佳方式。事實上，肝病患者在條件許可情況下也可以補充脂肪。如果只吃蔬菜和水果，很容易引起不平衡的營養素，但它們對肝臟不利。瘦肉，牛奶，蝦和其他低脂肪食物對肝臟有幫助。
5，適量的糖量
肝臟對糖需求非常需要，因為糖是肝臟能量的來源，如果肝臟缺乏糖，它會影響其正常功能，因此適量的糖對肝臟非常有用。