吃什麼降火

1. 吃什麼能降火

1.雪梨
雪梨可以清熱解暑，生津止渴，降火下火。將梨子皮消除後，可直接食用，還可做成雪梨湯或冰糖雪梨，能夠美容養顏，調理內分泌，止咳化痰。
2.西紅柿
屬寒涼性食物，但是也有清熱解毒的功效，含有豐富的維生素c和維生素a等，對於防止上火引起的牙齦出血，口腔潰瘍是有處的。
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3.綠豆
每周吃1次綠豆湯或綠豆粥，能夠排毒養顏，祛痘美白，減肥消脂，清熱降火，殺菌解毒，促進腸胃健康。
4.苦瓜
是比較好的敗火食材，苦瓜性寒，也能清熱解毒，對於小便發黃，雙眼發炎，喉嚨腫痛，都有一定的緩解作用。
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5.西瓜
味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
6.白蘿卜
民諺雲「冬吃蘿卜夏吃薑」、「上床蘿卜下床姜」，這是因為白蘿卜性涼，具有清熱去火的功效。白蘿卜被譽為「小人參」，冬季外界寒冷，而進補食用了很多肉類導致外寒內熱，搭配食用一些白蘿卜可以順氣去熱，有效預防上火，還能滋補身體提高免疫力。

2. 吃什麼食物最降火

1、苦瓜

大部分味道偏苦的食物都有下火功效，苦瓜作為苦味食材之首，下火功效自然不用說也是很強大的。如果自己很容易出現上火的症狀，那在飲食中不妨多吃一些苦瓜。具體的食用方法可以根據自己的喜好來定，可以選擇涼拌、清炒等食用方法，都能達到降火的功效。

2、魚腥草

魚腥草是一種葯食同源的食材，既是蔬菜也是一種中葯材，在很多降火的葯物中會有魚腥草的出現。其實魚腥草的最大功效就是降火解毒，在身體上火之後，適量吃一些魚腥草，就能明顯改善上火症狀。魚腥草的食用方法建議採取涼拌，先用開水焯燙一下，這樣可以更好的祛除腥味，味道和口感都能更好。

3、馬齒莧

醫生建議懷孕的女性不要吃馬齒莧，這就是因為馬齒莧性寒，降火功效過於顯著。確實馬齒莧有很好的清熱解毒之功效，對於容易上火的人而言建議經常食用。馬齒莧的食用方法也很多，可以選擇清炒，或者是涼拌，這種蔬菜在涼拌的時候可以不過涼水，直接食用還能給身體補充更多的營養物質。

4、西瓜

西瓜是水果中降火功效比較顯著的一種，性涼，還有一定的消腫利尿、解毒清熱等功效，是降火的理想食物。當身體上火之後，不妨適量吃一些西瓜，要想降火效果更好，還可以先將西瓜冰鎮一下。如果在上火的時候還有喉嚨痛的症狀，那不妨在西瓜表面撒一層食鹽，還有殺菌消炎的功效。

5、綠豆

說到降火清熱的食材，那不得不說一說綠豆，綠豆是清熱解毒的代表性食材，經常上火的人一定要勤喝綠豆湯，或者是用綠豆煮粥，都有很好的降火功效。

3. 吃什麼來降火

梨
梨是一種很常見的水果，大家都知道梨具有清肺化痰的功效，當大家出現上火情況的時候，可以適量的吃一些梨，是很有好處的。
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。
西紅柿
西紅柿可以幫助降火估計很多人都已經知道了，因為它含有大量的維生素和胡蘿卜，還有蛋白質和脂肪。每天生吃一個西紅柿，就能下火。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。
桑椹
桑椹是一種很有營養的水果，裡面含有大量的有機酸等物質，對於上火的情況能夠很好地緩解，希望大家能夠注意。
西瓜
西瓜在夏天的時候，是一種很受喜歡的水果，為夏秋消暑降火的佳品，營養豐富，涼爽可口，不含脂肪，有幾十種營養成分，且價廉易得。其味甘性寒，有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解酒的功效。
百合
富含澱粉、蛋白質和礦物質等，為公認的滋補佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺，可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等症。
荸薺
味甘，性微寒，有清熱解渴、降火化痰作用。尤適於心煩口渴、尿黃、便干、咽喉腫痛和目赤唇乾等症狀。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用。
蓮藕
富含澱粉、維生素、蛋白質和礦物質等營養物質，味甘，性寒，鮮藕入心、肝、脾、胃四經。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效，生食或搗汁皆可。
苦筍
味苦而甘，性涼而不寒，具有清暑解毒、清心安神、降火涼血和健胃消積等功效。夏季常用苦
菊花茶
可隨身攜帶、應用方便，適用於頭痛咳嗽、咽部紅腫、眼睛發紅和尿黃便乾等「上火」症狀。

4. 吃什麼東西降火

降火食物推薦:菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山葯蘆薈雞煲。靚補食材：山葯、蘆薈、雞肉。蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內聚積的脂肪。苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜於心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉：有助於清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑。 冬天天氣乾燥，許多人都覺得身體內火旺，這時可以吃些清熱解毒的食物，通過調節飲食的方法改善體質。 降火氣要少吃兩種食物 1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳製品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利於心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。

5. 吃什麼降火

吃
三黃片去火。
三黃片
具有清熱解毒，瀉火通便的功效。主要用於三焦熱盛所致的目赤腫痛、口鼻生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、心煩口渴、尿黃便赤。
具有清熱敗火作用的食物：
（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火癥候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火癥候。
（4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用於小便短黃、大便干結、口乾口苦、腹脹納差等癥候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

6. 上火了吃什麼降火最快

1. 上火」是人體各器官不協調造成的,醫學上稱之為應激性疾病.由於秋季早晚溫差較大,人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定,導致生理機能失調而致「上火」.在「上火」期間,不宜吃辛辣食物,喝酒,抽煙和熬夜,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水,並在醫生指導下服用「清火」葯物.

2. 「苦」味食品是「火」的天敵.

   苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼,尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑,消除疲勞的作用.最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的.除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁,苦菜,苦丁茶,芹菜,芥蘭,等,同樣能清熱解暑.

3. 除了多吃苦味食物,現季的蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜.專家指出,甘藍菜,花椰菜和西瓜,山楂,蘋果,葡萄等富含礦物質,特別是鈣,鎂,硅的含量高,有寧神,降火的神奇功效,因此要多吃和常吃這些食品.

4. 「去火」食物

牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒,去肝火.中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰,解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分.需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞.

草莓

草莓不但好吃,還有葯用價值.中醫認為它有「去火」功效,能清暑,解熱,除煩.

西瓜

西瓜性涼,吃了不會引起「上火」,心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時. (西瓜經較長時間冷藏後,瓜瓤表面會形成一層膜,從而喪失其口感,其中的水分也容易結成冰晶,食用後可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應.此外,冰鎮西瓜還會損傷脾胃,導致消化不良,食慾減退等病症.所以,西瓜最好現買現吃.如果買回來時較溫熱,不妨把冰箱溫度調高一些再冷藏,冷藏時間在兩小時之內風味最佳.)

大豆

大豆在滋陰,「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質.

西紅柿

西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富.它同樣可以清熱解毒,平肝「去火

易上火的食物

最上火的有雞肉,臘肉,辣椒,桔子,荔枝等,敗火則多吃蔬菜,清淡的湯,蘋果,梨等,還要睡眠充足. 吃水果也要引起注意,有的水果屬於熱性水果,比如荔枝,橘子,菠蘿,桂圓,石榴等.食品中的蔥,姜,蒜,辣椒,酒,辣椒,胡椒,花椒,熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的.

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（補充：）

吃這些食物容易上火：

巧克力 油條 炸雞腿 炸薯條 芒果 杏,桃,榴槤,楊梅,桂圓,荔枝,大棗,板栗,韭菜,花椒,胡椒,辣椒,蔥 姜 蒜,牛肉,羊肉,狗肉,紅糖,白酒 核桃仁 瓜子,花生

1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性,只要採用油炸或燒烤,都是易上火的食物.

2,大蒜,辣椒 這種重口味的刺激性食物,通常吃完以後會全身發熱,也是上火的主要原因這一.

3,荔枝,榴槤 這類水果也很容易引起火氣.

4,肉類 因為能產生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源.

5,酒類 除啤酒外,其它酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火.

6,中葯 幾乎所有的中葯補品都容易引起火氣大,尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸,會引起火氣,不是每個人都適合吃的.

降火食物推薦：

1,最有效的降火食物：綠茶,啤酒,咖啡,菊花茶,螃蟹,蜂蜜,綠豆糕,涼皮

2,蔬菜中去火的有：苦瓜,芥藍,菠菜和油菜,芹菜,冬瓜,生白蘿卜,黃瓜,生藕,萵筍,茄子,絲瓜,茭白,慈菇,紫菜,金針菜(干品),海帶,竹筍,冬筍,菊花菜,土豆,綠豆芽

3,水果中去火的有：西瓜,梨,香蕉,柚子,梨,藕,柿餅霜,香蕉,西瓜,梨,柑子,橙子,柿子,鮮百合,甘蔗,山楂,芒果,獼猴桃,金桔,山楂這些是中性的,也可以吃：蘋果,葡萄,檸檬,烏梅,枇杷,橄欖,花紅,李子,酸梅,海棠,菠蘿,石榴,無花果,羅漢果,桑葚,楊桃,香瓜,生菱角,生荸薺

4,其他：花生,蓮子,榛子,松子,百合,銀杏,大棗,南瓜子,西瓜子醬,玫瑰花,瓊脂,豆豉,食鹽,綠茶,白糖,蜂蜜,可可

5,動物性食品：鴨肉,兔肉,河蟹,田螺肉,馬肉,鴨蛋,這些是中性的,也可以：豬肉,鵝肉,鯉魚,青魚,鯽魚,鰱魚,甲魚,泥鰍,烏賊魚,雞血,雞蛋,鴿蛋,鵪鶉肉,鵪鶉蛋,鱸魚,鱖魚,黃花魚,帶魚,魚翅

6,糧食類：綠豆,大米,秈米,玉米,紅薯,赤豆及其製品

7,奶及奶製品,大豆及大豆製品組：牛奶

8,注意事項：不食酒,煙,蒜,辣,羊肉,狗肉和熏烤食品,少吃辛辣刺激性食物,少食過於油膩性的食物,多喝水.綠豆湯和王老吉都有去火作用的.

7. 吃什麼可以降火氣

降火食物推薦:菊花、薄荷、檸 檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山葯蘆薈雞煲。靚補食材：山葯、蘆薈、雞肉。蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內聚積的脂肪。苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜於心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉：有助於清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑。

冬天天氣乾燥，許多人都覺得身體內火旺，這時可以吃些清熱解毒的食物，通過調節飲食的方法改善體質。

降火氣要少吃兩種食物

1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳製品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利於心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。

2.茄屬植物：如辣椒、茄子、土豆，這些食物也不利於心臟呼吸到充足氧氣，應盡量少吃。

具有降火作用的茶飲

菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品，可以寧神降火。

降火菜式推薦：

最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這樣做不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲 用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙後榨取 其汁，食後同樣能清熱解暑。

降火粥飲推薦：

草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡去火。用適量綠豆，挑去雜質，淘洗干凈，用清水浸泡4小時；選取適量草莓，擇洗干凈；將糯米淘洗干凈，與泡 好的綠豆 一並放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸後，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

推薦兩款降火美食

1、 山葯蘆薈雞煲
靚補食材：山葯、蘆薈、雞肉

專家點評：此煲可以清肝降火氣，有祛痘除斑的效果，可潤澤肌膚。

山葯：山葯含有各種荷爾蒙基本物質，有促進內分泌荷爾蒙的合成作用。作用於皮膚時，能促進細胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能並改善體質。

蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內聚積的脂肪。

2、 百合綠豆湯
靚補食材：百合、綠豆

專家點評：此湯適合皮膚過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。

綠豆：有清潔皮膚的作用，其提取物中的牡蠣鹼和異牡蠣鹼，有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質，可以給皮膚供給充足水分，有效強化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持皮膚彈性。

百合：含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜於心火旺之人食用。但應以心火程度作為食用多寡的尺度。

茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會傷及脾胃。

苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。但消費者一定要注意不得食用未經處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發後方可食用。

枇杷葉：有助於清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。

龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、防止膚質老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，對夏季清熱解毒有良好功效。有些人不宜吃「苦」

夏季「自討苦吃」卻並非於人人都適合。正因為「苦入心」，因此，我們在吃「苦」保健康的同時，一定要根據個人的具體身體狀況來對症吃「苦」。

第一，脾胃虛寒之人不適宜吃「苦」，因為中醫學認為，脾主運化，喜燥惡濕，中醫的脾包含了西醫消化系統大部分功能，並與體液代謝等有關。而苦寒的東西都 易傷脾胃，影響脾胃的運化功能。故如果人體脾胃虛寒，好拉肚子，四肢很消瘦，體質很弱，這時就不能夠大量地食用苦寒食物；

第二，小孩子應適當與「苦」保持距離。朱教授指出，有的小孩子心火是比較旺的，但由於其體質稚嫩，因此不宜過度用葯。一般降火，喝普通的綠豆湯、百合湯、菊花茶即可；

第三，針對老年人群，朱教授建議應根據具體情況來區別對待。即需結合心火強弱與體質好壞等多方面情況來綜合治療。

8. 吃什麼食物降火

中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰，清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜秋冬季節食用，而且，它還含有豐富的糖分和維生素B1、B2、膳食纖維、蛋白質和多種礦物質等營養物質，常食有保肝和幫助消化的作用，對嗓子也有很好的保護作用。小的時候，老人們還常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了給有咳喘的病人食用，化痰止咳，收效很大喔!!不過，常吃，不是多吃，要有度，吃多了，傷胃呢
現在正是甘蔗上市的好季節，書上說，它有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分!曾經在南京出差的時候，有些小市場還把甘蔗現場榨的汁，便宜又好喝，像涼茶一樣，對於低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、和高熱煩渴等病症也有一定的療效哦，經常熬夜，勞累過度或有頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗或一杯果汁就會精神振奮起來。
再說一寶蘿卜，其實不用我多說，到了這個季節，一般家裡都會經常吃吃牛肉燉羅卜(我的最愛哦，小的時候，父親最常做的，就是這道菜了，裡面加上些香菜茉，簡直就是人間美味了)涼拌羅卜絲之類的菜。有些地區，還喜歡取些青綠色的，粉紅色的小羅卜來生吃，水靈靈的入口竦中有甜。中醫講其有很多的葯用價值，能利尿退腫，能止咳順氣消食化水，夏季吃去火氣，入秋吃可消除暑期人體中郁積的毒熱之氣、恢復神清氣爽。這么經濟又實用的蔬菜，當然要多多食用了。
現在的家庭條件都好了，家家都買了榨汁機。這樣，就可以把好多水果榨成汁來喝。像我這樣比較懶，牙齒又不太好的MM特別鍾愛喝果汁，像蘋果啊，香蕉啊，桔子啊，每天喝上一兩樣的水果汁，剩下的果渣，還可以調成面膜，即補充了營養，又有美容的功效，何樂而不為？
清熱降火的食物有梨、蓮子、銀耳、蘿卜、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。這些食物都有良好的潤肺養肺、生津潤燥的作用。
至於日常的葯膳調理,則可以菊花、決明子、麥冬、薏仁等葯材以水煎煮後,當飲料喝。

9. 上火了吃什麼降火

要對症下葯，上火分很多種，以下給你一一列出：
五種「去火」食療法
人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節，且「食療」有獨特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
一般而言寒涼水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有：龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時，有感冒的現象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。
體質燥熱的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。

10. 吃什麼可以快速降火

以下是降火的食物：

1.苦瓜

苦瓜的降火能力是顯而易見的，它的降火能力是好的一種，我們可以用苦瓜降火可榨汁，可開湯，可清炒至7分熟後食用，可切成薄片曬干泡茶喝，但好不要放糖，會影響食用效果。

2.荸薺

其實很多人都知道，在水果當中荸薺是能達到快速降火目的的水果，在上火的時候吃幾個就可以了，它不能多吃，因為荸薺性甘，寒。

3.青獼猴桃

青色的獼猴桃有很好的降火能力，我們可以直接食用，或者將它打成汁，它不僅可以達到降火的能力，還可以補充維生素。每天吃一個獼猴桃就好，不宜多吃。

4.雪梨

雪梨可以清熱解暑，生津止渴，降火下火。將梨子皮消除後，可直接食用，還可做成雪梨湯或冰糖雪梨，能夠美容養顏，調理內分泌，止咳化痰。

5.綠豆

每周吃1次綠豆湯或綠豆粥，能夠排毒養顏，祛痘美白，減肥消脂，清熱降火，殺菌解毒，促進腸胃健康。

(10)吃什麼降火擴展閱讀：

上火了這樣做：

1.降火：

降火的話可以通過吃一些味道比較苦的菜來達到這個功效，一般來說，苦的東西都能降火。不過要是身體寒氣比較重的話，好不要吃太多苦的東西，因為苦還有寒是同一性質的東西，吃多了會加重身體的寒氣。

2.補水：

上火的話多喝水也是很好的，不要等到覺得口渴了再喝水，要養成經常喝水的習慣。平時多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨。要是上火的話好不要吃太多蘋果。

3.蜂蜜水：

蜂蜜是一樣很好的東西，吃了不僅能美容，還能滋潤腸道，拿蜂蜜來沖水喝的話還能有降火的功效。不過沖蜂蜜的水溫度不要太高，不然會破壞掉蜂蜜的營養成分。每天早上可以喝。