⑴ 吃了柿子不能吃什麼東西
以下食物不能和柿子同食:
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
(1)吃柿子不能吃什麼擴展閱讀:
柿子的食用功效:
1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
⑵ 吃柿子忌吃什麼
1、空腹不能吃柿子。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話,就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
4、糖尿病人勿食。
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、適可而止。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
⑶ 柿子忌什麼食物
冬 天是吃柿子的時節,柿子味道甘甜,果肉柔軟,汁水豐富,而且還含有多種營養物質,是一種很受歡迎的水果,那麼在吃柿子的時候不能吃什麼食物呢?
柿子
1 吃完柿子不能吃螃蟹
柿子和螃蟹二者同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等腸胃不適現象,《飲膳正要》:"柿梨不可與蟹同食。"柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
另外,螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
2 吃完柿子不能喝酒
柿子和酒二者同食,容易造成腸道梗阻,柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒,酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
3 吃完柿子不能吃甘薯
柿子和甘薯二者同食,易得胃柿石,甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產生沉澱,沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。
4 吃完柿子不能吃海帶
柿子和海帶二者同食,導致胃腸道不適,富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
5 吃完柿子不能吃酸性菜
柿子和酸性菜二者同食,可能導致胃石症,吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,因吃了酸菜,人的胃裡會產生大量鹽酸,會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱,沉澱物積在一起,會形成不溶於水的結塊,從而形成胃石症。
6 吃完柿子不能吃章魚
柿子和章魚二者同食,損腸胃易致腹瀉,章魚氣味甘,咸寒,無毒,其葯性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷葯性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
7 哪些人不宜吃柿子
糖尿病患者
因為柿子裡面含有的糖分極高,糖分被人體吸收會引起血糖的急劇升高。因此吃柿子會加重糖尿病患者的病情。
缺鐵性貧血者
柿子中的鞣酸會影響人體對食物中鐵質的吸收,加重缺鐵性貧血的程度。
消化功能較差的人
柿子性質寒涼,消化功能差者吃柿子會加重消化不良,從而導致腹瀉、腹脹的狀況。
風寒感冒的患者
柿子屬於寒性食物,風寒感冒患者食用後可能會加重咳嗽的症狀。
⑷ 柿子吃了後不能吃什麼
吃完柿子以後應該避免吃的食物:1、含酒精的飲料,比如白酒、紅酒、啤酒、黃酒、米酒,這些含酒精的飲料跟柿子當中的鞣酸容易發生反應,進而發生胃柿石症的機會更多。2、溫度較高的食物,比如剛出鍋的熱菜、熱湯、熱水、熱茶,這些溫度較高的食物如果進入到人體內之後,跟柿子尤其是未熟透的柿子和不去皮的柿子更容易發生胃結石。
甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。
黑棗
黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅後,這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者,結石塊小的,可用中葯排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。
⑸ 柿子忌哪些食物
柿子是一種受大眾喜愛的水果,其口感香甜美味,而且很有營養,柿子中含有豐富的膳食纖維素,可以有效的促進人體腸胃蠕動,有助於消化;而且柿子也有提高人體免疫力等功效。而吃柿子是和其他東西相沖的,有些東西不能和柿子一起吃,如果一起食用了,輕者有嘔吐頭暈症狀,重者有可能會危及生命,下面介紹下吃了柿子不能吃什麼東西。
不能食用:
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒:酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
假如食用了柿子後想進食上述食物,建議應休息至少2個小時、待柿子消化後方可進食,避免引起不適症狀。
柿子食療方
關於柿子的食療方有很多,下面給大家摘選了其中十種食療方,供大家參考使用。
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。
2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。
3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,後以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。
6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生薑4克,先將柿餅橫切成兩半,生薑切碎夾在柿餅內,以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個,水煎服,每日2-3次。
7、未成熟之青黃柿子一個,用酒煮沸,去酒食柿,治吐血咳血。
8、柿
⑹ 吃柿子後不能吃什麼食物
吃柿子後最好不要再吃含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品。
中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
(6)吃柿子不能吃什麼擴展閱讀:
柿子屬於積冷發物,多具寒涼潤利之性,能傷陽生寒,影響臟腑運化,如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。
柿子雖美味,但吃時要注意,不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊;同時不要與含有大量蛋白質的水產品同食,因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
⑺ 吃柿子不能吃什麼東西相剋
不能吃海帶、鵝肉、螃蟹。
1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適。
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不
2、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡。
鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
3、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
(7)吃柿子不能吃什麼擴展閱讀
營養價值
1、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子有能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、凈化血液,使機體組織細胞復甦的功效
2、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
3、活血降壓
柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
⑻ 吃柿子不能吃什麼食物柿
柿子不宜與酸菜、黑棗、鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;柿子是營養價值非常高的一種水果,但是有好多種食物不能和柿子一同食用,首先吃完柿子之後不要吃螃蟹,不然會出現嘔吐或者腹瀉的情況出現,吃完柿子之後也不要喝酒,就會刺激腸道和胃,同時也會和纖維素交結在一起形成凝塊不易消化,容易造成腸梗阻的情況出現,也不要吃海帶和酸性的菜,還不能吃章魚,還有鵝肉。不宜空腹吃,飢餓時胃酸增多濃度高,柿子中的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分,與高濃度胃酸相遇,可能結成結石。不宜與海味同吃,柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等症。
意見建議:柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食,以避免凝結柿石;柿子忌和紅薯同食,以免與胃酸起反應,形成柿石;柿子的糖分易被人體吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,應忌食。食柿子前後不可食醋。建議適量實用,不宜過度。不宜與紅薯同吃,紅薯在胃中的發酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發生沉澱,影響胃的正常功能,有可能導致腸梗阻。
⑼ 吃罷柿子不能吃啥
吃柿子不能吃什麼
1.魚
魚的蛋白質含量十分多,這對身體而言原本是一種非常好的補充蛋白質的來源於,但柿子餅中帶有單寧酸,二者融合在一起會產生不容易消化吸收的沉澱,造成嚴重便秘等欠佳病症。
2.大閘蟹
柿子餅不可以和大閘蟹同吃,兩者都歸屬於涼性食物,同吃後非常容易造成 拉肚子,乃至還會繼續中毒了。因此大夥兒在吃柿子的情況下一定要留意哦。
3.含高蛋白食物的食材
例如蟹、魚、蝦等。中醫葯學中覺得,從現代科學的視角看來,含高蛋白食物的蟹、魚、蝦在單寧酸的功效下,很易凝結成塊,即胃柿石。這類狀況下大家就非常容易出現有腹疼、惡心嘔吐、或拉肚子等病症。
4.醋
柿子餅不可以和醋同吃,吃柿子的前後左右也不必發脾氣,不然柿子餅中帶有的柿膠會與冰醋酸產生體現轉化成小塊物件留到身體的胃中,比較嚴重的會出現胃結石狀況。
5.地瓜
地瓜是含澱粉較多的食材,吃完之後會使肚子里造成很多胃液,而柿子餅則帶有較多的鞣質和阿拉伯膠,胃液和鞣質、阿拉伯膠相逢,會產生匯集功效,產生難可溶的腫塊——胃柿石。
6.海帶絲、海菜
海帶絲海菜和單寧酸量多的柿子餅一起服用,海帶絲中的鈉離子可與柿子餅等新鮮水果中的單寧酸融合,轉化成不可溶的結合物,進而危害一些營養元素的消化造成 消化道不適感,因此海帶絲不適合與柿子餅等新鮮水果一起服用。
7.酒
酒氣甘,辛微苦,性熱門,有害,而柿子餅則性寒,因而二種食材不可以另外服用。也有許多 人到飲酒的情況下總喜愛用肉類食物作為下酒小菜,並且酒水入胃刺激性腸胃代謝提升,柿中單寧酸與胃液相逢後會產生尿結石
⑽ 吃完大柿子不能吃什麼東西
吃完柿子不能吃蟹、魚、蝦等食品。含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。不要和酸性的水果一起吃,比如說橘子、葡萄等等酸性的水果。酸性水果裡面都有酸性物質,而這些酸性物質在遇到柿子之後不容易被分解,如果大量的酸性物質留在體內無法分解排出,會造成嚴重的消化不良,所以柿子不要和酸性水果一起吃。含有高蛋白質的海鮮中魚蝦蟹等等食品。柿子和螃蟹都是寒冷的食物,所以不能一起吃。會容易引起腹瀉等等症狀的出現。含有高蛋白質魚蝦在大量的鞣酸,再作用下的情況,很容易凝固成塊,胃柿石的疾病就出現。引發腹瀉和嘔吐等等的腹痛的症狀。柿子不能和紅薯和菠菜一起吃,因為紅薯裡面含有大量的澱粉,吃多了就會引起大量的胃酸,嚴重使之腸胃消化系統的不良反應。柿子裡面含有果膠和紅薯的澱粉會引起凝聚的作用。形成了很難溶解的硬塊。柿子不要和醋一起吃,和醋有關的飲料都不可以,不管是吃柿子前還是吃柿子後。因為柿子中含有一種果膠,這種果膠容易和醋酸相結合,之後會產生大量的塊狀物體。這類塊狀的物體在人體中不易被消化和分解,會一直滯留在人體中。所以柿子不要和醋一起食用。子和螃蟹都是寒冷的食物,所以不能一起吃。會容易引起腹瀉等等症狀的出現。含有高蛋白質魚蝦在大量的鞣酸,再作用下的情況,裡面含有大量的澱粉,吃多了就會引起大量的胃酸,嚴重使之腸胃消化系統的不良反應。