龜苓膏是什麼做的

⑴ 龜苓膏的製作方法和材料是什麼

龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統葯膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴葯物。

⑵ 龜苓膏的原料是什麼

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統葯膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等葯物精製而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，並暢銷中外。 據查，龜苓膏原產地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中「 七擒孟獲 」 這一生發出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡，當時兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數將士上吐下瀉，嚴重影響戰鬥力，諸葛亮很焦急，急忙找來當地人問個究竟。當地人說，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），於是便獻上妙方，以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊癒。 此典故正史上沒有記載，應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統葯膳是真，梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產經營。 龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中葯，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。除這兩種主葯外，再配以生地、蒲公英、銀花等葯效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裡比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養顏就是了，難怪梧州 MM 個個皮膚白晰細嫩，嬌俏可人。 梧州人真正心儀的龜苓膏，不是易拉罐裝那種，而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家，精緻小巧的小碗小匙，勺上一小塊，然後店家問你： 「 加蜜還是加奶？ 」 ，然後坐著精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一樣嫩滑爽口，入口即化，與後來才 「 研發 」 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。 據查，龜苓膏是百年草本調養專家——致中和（始創於1763年）研發的，可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調節血脂和血糖。 ================================== 龜苓膏新吃法 主要原料：龜苓膏粉 必要步驟：冰凍後食用口味更佳 做法：NO.1龜苓膏飲品 普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水沖開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。 將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。 做法：NO.2龜苓膏甜品 水果色拉龜苓膏：將各種水果洗凈後切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏後的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化後，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。 做法：NO.3龜苓膏羹品 將沖調好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

⑶ 龜苓膏是什麼做的裡面真有烏龜成分

傳統養生食療方－龜苓膏 龜苓膏是清朝宮廷的養生食療秘方，最近幾年國內也廣為流行。到底龜苓膏有何營養與食療效果，請看以下的報導。 龜苓膏的功用 龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自製但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。 生產龜苓膏必須經過長時間的泡製及熬煉，將龜板及其中葯的有效成分提煉出來，故產品呈現濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感，表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦，吃後有回甘的味道。質滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。 食用龜苓膏有何禁忌 因為龜苓膏可促進血液循環並屬於清涼解毒的食品，因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用，體質虛弱者也不宜常食。 龜苓膏台灣熱列上市 談及龜苓膏，總會讓人與香港串聯在一起，其中許留山的龜苓膏更是讓人稱道。許留山原以行醫為業，偶得清宮內龜苓膏配方，自行研發成功命名為「許留山龜苓膏」作為醫療用途。許留山的龜苓膏採用二十餘種中葯材，遵循古法煉制而成。即日起，台灣許留山全省直營店，正式推出鎮店寶特級龜苓膏及靈芝龜苓膏兩種口味。台灣許留山的龜苓膏除了所有原料均來自香港之外，並由來自香港許留山本鋪製作龜苓膏逾二十年的生產部總監周樹祥先生親自熬煉，以確保其口感及功效與香港產制一致。 龜苓膏的配方 材料：龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十餘種中葯材。 做法：遵循古法煉制而成，從葯材的處理到精火熬煉過程約需十餘個鍾頭。功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春症、改善便秘

⑷ 龜苓膏是用什麼製成的如何製成的

材料：龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十餘種中葯材。
不過建議你在商店買龜苓膏粉好一點，大約10克能做一碗，網上有人教做。做的時候加糖，這樣沒了么苦。

⑸ 龜苓膏的製作方法是什麼需要什麼原材料

龜苓膏的製作方法是把多種原材料分別煎制熬煮最後濃縮，需要用到龜板和土茯苓等多種原料。

茯苓膏是中國傳統葯膳流傳了已經幾百年，現在有多個廠家生產這種產品，但不同廠家生產的龜苓膏配方不同，口味也會有所不同，但他們在加工時龜板和土茯苓是必須要准備的用料，除此以外還要准備涼粉草、金銀花、蒲公英、生地黃以及菊花等多種不同的原料。制好以後的龜苓膏能清熱解毒 提高身體免疫力。

2、金銀花和茵陳也要放在水中煎煮，煎煮兩次以後得到的葯液與其隊葯液放在一起混合，入鍋加熱濃縮，濃縮以後再加入煮好的龜板水，把涼粉草提前洗凈以後入鍋加水煎煮，煮好以後去掉涼粉草，得到的湯汁與其他葯液放在一起，加適量的蜂蜜調勻，然後放在模具中冷卻，等它凝固成型以後就能得到做好的龜苓膏，吃的時候把它切塊淋上煉乳或者牛奶再搭配適量的堅果碎會更好吃。

上面介紹的是龜苓膏的傳統做法，這種做法比較麻煩很多人不喜歡，它還有一種簡單做法，想做的時候直接去商店購買龜苓粉，回家後按比例加水煮，煮好以後凝固就能得到制好的龜苓膏，既簡單又方便。

⑹ 龜苓膏是用什麼做的

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中葯，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。除這兩種主葯外，再配以生地、蒲公英、銀花等葯效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裡比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養顏就是了，難怪梧州
MM
個個皮膚白晰細嫩，嬌俏可人。
呵呵，不知道是真是假~！

⑺ 龜苓膏是什麼做的

嚴格的說龜苓膏屬於中葯，是一味歷史悠久的傳統葯膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，以甘草，再配生地等葯物精製而成。

龜苓膏的材料取自：鷹嘴龜是名貴的中葯，可清熱解毒；土茯苓則可去濕。除這兩種主葯外，再配以生地、蒲公英、金銀花等葯效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裡比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。甘草補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸葯。

(7)龜苓膏是什麼做的擴展閱讀：

龜苓膏偏於寒涼，它可以促進血液循環並屬於清涼解毒的食品，所以一般胃寒和脾胃虛弱的人不宜服用，否則可能可能會引起腹痛、腹瀉等症狀。女性同胞在月經期間及懷孕期間也不宜食用龜苓膏，體質虛弱者也不要經常食用。

⑻ 龜苓膏用什麼材料做的